[发明专利]一种具有免疫调节作用的功能性组合物及其制备方法和应用有效
申请号: | 202210282415.7 | 申请日: | 2022-03-22 |
公开(公告)号: | CN114831317B | 公开(公告)日: | 2023-09-29 |
发明(设计)人: | 程代;朱可心;孙津;田雪娜 | 申请(专利权)人: | 天津科技大学;优能康(天津)医疗科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/19 | 分类号: | A23L33/19;A23L33/115;A23L29/30;A23L29/00 |
代理公司: | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人: | 韩晓梅 |
地址: | 300457 天津市滨*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 免疫调节 作用 功能 组合 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种溶解性高的且具有增强免疫力的功能性组合物,其特征在于:原料按重量配比如下:乳清蛋白50-100份;酪蛋白磷酸肽5-15份;促溶成分2.5-7.5份;
所述的促溶成分,原料按重量配比如下:低聚果糖1-3份;大豆卵磷脂0.5-2.5份;异麦芽酮糖0.5-1.5份;维生素C 0.2-1份;维生素E 0.01-0.1份。
2.根据权利要求1所述的功能性组合物,其特征在于:原料按重量配比如下:乳清蛋白85份;酪蛋白磷酸肽10份,低聚果糖2份,大豆卵磷脂1.5份,异麦芽酮糖1份,维生素C 0.45份,维生素E 0.05份。
3.如权利要求1或2所述的功能性组合物的制备方法,其特征在于:将原料按比例混合均匀,即得。
4.根据权利要求3所述的功能性组合物的制备方法,其特征在于:各原料混合后制成胶囊剂、片剂或颗粒。
5.如权利要求1至2任一项所述的功能性组合物在制备功能性食品中的应用。
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