[发明专利]一种解酒组合物及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种解酒组合物，其特征在于，包括山茶油提取物以及薄荷精油。

2.根据权利要求1所述的解酒组合物，其特征在于，所述山茶油提取物与所述薄荷精油的体积比为1：0.002-0.01。

3.根据权利要求2所述的解酒组合物，其特征在于，所述山茶油提取物与所述薄荷精油的体积比为1：0.006。

4.根据权利要求1-3任一项所述的解酒组合物，其特征在于，所述山茶油提取物按照如下方法制得：

(1)取油茶籽剥壳，收集油茶籽仁，粉碎，备用；

(2)将所述油茶籽仁加入至含酶水溶液中，于氮气气氛下进行处理，所述油茶籽仁与所述含酶水溶液的质量比为1：5-10，所述含酶水溶液中酶制剂的质量浓度为2-4wt％；随后收集酶处理液，并低温干燥至含水率低于5％；

(3)将上述处理后的油茶籽采用冷榨机进行低温物理冷榨，得到山茶油毛油；

(4)将所得山茶油毛油进行真空干燥脱水，并进行板框过滤，即得所需山茶油提取物。

5.根据权利要求4所述的解酒组合物，其特征在于，所述步骤(2)中，所述酶制剂包括质量比为1：1的丝氨酸酯酶和葡糖异构酶。

6.由权利要求1-5任一项所述的解酒组合物，按照常规工艺，添加常规辅料，制得的解酒保健品。

7.一种解酒保健品，其特征在于，由权利要求1-5任一项所述的解酒组合物，按照常规工艺，添加常规辅料制得。

8.一种制备权利要求7所述解酒保健品的方法，其特征在于，包括取选定量的所述山茶油提取物以及薄荷精油进行混匀的步骤，并添加常规辅料，按照常规工艺，制得临床上可接受的保健品。

9.根据权利要求8所述的制备所述解酒保健品的方法，其特征在于，还包括制备所需山茶油提取物的步骤，具体包括：

(1)取油茶籽剥壳，收集油茶籽仁，粉碎，备用；

(2)将所述油茶籽仁加入至含酶水溶液中，于氮气气氛下进行处理，所述油茶籽仁与所述含酶水溶液的质量比为1：5-10，所述含酶水溶液中酶制剂的质量浓度为2-4wt％；随后收集酶处理液，并低温干燥至含水率低于5％；

(3)将上述处理后的油茶籽采用冷榨机进行低温物理冷榨，得到山茶油毛油；

(4)将所得山茶油毛油进行真空干燥脱水，并进行板框过滤，即得所需山茶油提取物。

10.根据权利要求9所述的制备所述解酒保健品的方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述冷榨步骤为控制入榨温度70-80℃。