[发明专利]一种风味保健菜籽油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710720467.7 申请日: 2017-08-21
公开(公告)号: CN107372859A 公开(公告)日: 2017-11-24
发明(设计)人: 张龙芳 申请(专利权)人: 桐城市放牛娃家庭农场有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/10
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司11212 代理人: 沈尚林
地址: 231400 安徽省安庆市桐城市文昌*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 风味 保健 菜籽油 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种风味保健菜籽油,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:油菜籽80-90份,枇杷籽20-35份,牡丹籽10-20份,茶籽8-18份,铁皮石斛3-9份,抹茶粉3-12份,核桃仁5-10份,扁豆2-8份,菊花2-6份,牡丹皮1-3份,甘草5-8份,益智仁3-7份,白茯苓1-6份。

2.根据权利要求1所述的一种风味保健菜籽油,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:油菜籽80份,枇杷籽27份,牡丹籽16份,茶籽12份,铁皮石斛5份,抹茶粉8份,核桃仁6份,扁豆3份,菊花5份,牡丹皮1份,甘草6份,益智仁6份,白茯苓5份。

3.根据权利要求1所述的一种风味保健菜籽油,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:油菜籽85份,枇杷籽28份,牡丹籽14份,茶籽10份,铁皮石斛5份,抹茶粉10份,核桃仁6份,扁豆5份,菊花5份,牡丹皮2.5份,甘草8份,益智仁4份,白茯苓5份。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的一种风味保健菜籽油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将油菜籽、枇杷籽、牡丹籽和茶籽洗净沥干后,送入烘干机中,干燥至水分含量为5-8%;

(2)将(1)的物料与其它原料混合均匀,粉碎,过60-70目筛;

(3)将(2)得到的物料一起送入萃取釜中进行亚临界萃取,萃取溶剂为二氧化碳,溶料比为1.5-2.3:1,并加入适量的食用酒精作为夹带剂,亚临界萃取条件为:萃取温度16-20℃,萃取压力0.8-1.8MPa,循环萃取100-120min,萃取溶剂流速为35-45L/h;

(4)将(3)得到的萃取液常压下冷却至0℃,加入吸附剂除杂,过滤,即得精制油。

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