[发明专利]一种无盐纯净干海参的制备方法

权利要求书

1.一种无盐纯净干海参的制备方法，其特征在于：包括下述步骤：

①取鲜海参清洗后，去内脏；

②用清水去掉海参黏着液；

③将清洗后的海参放置在凉网上30-50分钟，控掉水份；

④将海参置入蒸锅内在100℃下蒸20-30分钟，使其成型；

⑤用浓度为20%的盐水浸泡10-20分钟，去掉多余水份，得到含盐海参；

⑥将含盐海参腹部全部剖开，置入清水中浸泡20-30分钟，将盐份洗掉，得到不含盐的海参；

⑦将不含盐的海参置入海参展平机内，将海参的水份挤压掉，同时将海参展平，并用毛刷及清水将海参腹腔内的泥沙及残留液体洗掉，使海参呈平板状；所述展平机有一个机壳（1），机壳（1）上安装第一传送带（12），第一传送带（12）长度方向两端分别安装第一辊筒（14）和第二辊筒（13），第一传送带（12）宽度方向上设置空隙，将第一传送带（12）分成多条，每个空隙处安装一排毛刷（18），第一传送带（12）上方安装托板（10），托板（10）上开设多条导向槽（11），每个导向槽（11）对应两条第一传送带（12）间的空隙，托板（10）上方安装第二传送带（8），第二传送带（8）长度方向两端分别安装第三辊筒（6）和第四辊筒（5），第二传送带（8）宽度方向开设多条宽槽（38），将第二传送带（8）分成多条传送带，每一条第二传送带（8）对应一条导向槽（11），第二传送带（8）上均布拨齿（9），每两个毛刷（18）之间设置一条喷淋管（19）；

⑧用清水对海参内外表面清洗；

⑨在20℃-23℃下干燥40分钟，然后在28℃-29℃下干燥3-4小时，即得到无盐纯净干海参。

2. 根据权利要求1所述的一种无盐纯净干海参的制备方法，其特征在于：第一传送带（12）下方安装集液槽（20），集液槽（20）与机壳（1）连接。

3.根据权利要求2所述的一种无盐纯净干海参的制备方法，其特征在于：集液槽（20）上安装排液管（23），排液管（23）一端安装滤网（25）。

4.根据权利要求1所述的一种无盐纯净干海参的制备方法，其特征在于：毛刷（18）安装在刷辊（17）上，刷辊（17）与机壳（1）连接，电机（26）通过驱动轮（28）带动第一辊筒轴（15）转动，第一辊筒轴（15)上安装第二辊筒(13)，第一辊筒轴(15)带动第二辊筒轴(7)转动，第二辊筒轴(7)上安装第四辊筒(5)。

5.根据权利要求3所述的一种无盐纯净干海参的制备方法，其特征在于：集液槽(20）底面为斜面，在低端一侧挡杆（33），挡杆（33）两端分别连接插板（35），插板（35）一端与壳体（1）的通孔（36）配合，挡杆（33）外部通过连杆（32）与转轴（37）连接，转轴（37）两端通过轴套（34）分别与壳体（1）连接。