[实用新型]面团分割滚圆机有效
申请号: | 201120471191.1 | 申请日: | 2011-11-23 |
公开(公告)号: | CN202340707U | 公开(公告)日: | 2012-07-25 |
发明(设计)人: | 林金源 | 申请(专利权)人: | 林金源 |
主分类号: | A21C11/10 | 分类号: | A21C11/10 |
代理公司: | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人: | 邓琪 |
地址: | 中国台湾台中市*** | 国省代码: | 中国台湾;71 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 面团 分割 滚圆 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种面团分割滚圆机的结构,更详而言之,特别是指一种可独立且连续完成面团的分割及滚圆作业,并将物料自动送出的全自动面团加工处理器械。
背景技术
在人力成本居高不下之际,产业自动化的需求便会日渐受到重视及扩大实行,这是一必然衍生的时代趋势;而众所周知,在传统制程上,有关面粉制品的混合、搅拌、揉碾及定量切割作业,便是一极度耗费人力及时间的工作模式。
因此,在现有条件及环境之下,由于一般有关面团制程的若干自动化辅助器械大都必须仰赖进口,除有成本高昂且养护不易等潜在缺失之外,其也不一定能符合国人的实际使用需求。毕竟,进口产品乃是依据该国使用习惯及偏好所独立设计,而国人于料理面粉制品时却自有其特殊讲究与习性,简言之,业者终究还是需要依照国人的实际使用需求以遂行此类辅助器械的研发设计,方较能充分符合实际需要,也才能提高国人及国内业者的使用意愿。
实用新型内容
因而,设计人有鉴于上述实际使用需求,且着眼于当今市面上此类产品的选择不多且成本高昂等不利条件,于是凭其多年来在此行业的实务经验,积极潜心研究开发,而提供一种符合国人使用习惯且省时、省力、降低成本及使用安全的面团分割滚圆机。
本实用新型面团分割滚圆机,包括:
一入料筒,位于主体上方,供面团物料置入,并与一设于主体内部的料管连通;
一主传动组件,通过一主马达配合传动机构而带动一大齿盘的原位旋转,在该大齿盘的前、后端面各枢结有一活塞连杆及一滑块连杆,其中,活塞连杆供带动位于料管内的一活塞上、下位移,而滑块连杆则供带动位于主体上方所设滑道的一滑块的左、右位移;
一定量切割组件,与滑块组设为一体,并与主体料管连通,其开放端内部成中空状,并具有推板连杆及弹性件;
一导料组件,位于主体滑道的一侧,通过一第二马达驱动一小型输送带的轮转,使经切割后的物料被导入滚圆组件中;
一滚圆组件,配合一第三马达及传动机构而组设于主体内部的一小平台上,其内部具有中空螺旋柱,将物料由下而上滚圆并送出;
一送料平台组件,组设于主体一侧,配合一第四马达及传动机构而驱动一输送带的轮转;
通过上述构件的组成,由于其活塞连杆及滑块连杆是随大齿盘同步运动,因此,当物料由入料筒被抽入料管后,可由活塞上移而挤入可随滑块位移的定量切割组件中,并通过该滑块的位移而完成切割动作,之后,滑块会随即将被切割物料移至导料装置上方并被推出,使之再经由导料组件而落入滚圆组件中进行滚圆动作,最后再由送料平台组件将物料送出。
本实用新型的特点还在于,所述大齿盘背面设有一偏心圆槽。
本实用新型的特点还在于,所述定量切割组件上设有弹力调整钮。
本实用新型主要是利用电动机构配合相关挤压、设定、定量自动切割、滚圆及自动送出装置等机构设计,以将此必要作业完全自动化,由此获得最佳作业及经济效率,并且充分达到省时、省力的目标,同时更配合相关安全配备以确实维护操作使用者的使用安全性。
附图说明
图1:是本实用新型的外观立体示意图;
图2:是本实用新型的组合平面示意图;
图3:是本实用新型的局部平面示意图;
图4:是依图3所示局部的动作示意图;
图5:是本实用新型的另一局部平面示意图;
图6:是依图5所示局部的动作示意图;
图7:是本实用新型定量切割组件的立体示意图;
图8:是本实用新型的局部侧面示意图;
图9:是本实用新型送料平台组件成折收状态示意图;
图10:是本实用新型送料平台组件成开启状态及滚圆组件成倾斜状态示意图。
具体实施方式
为使进一步深入了解本实用新型的技术手段与结构特征,现配合附图详述于后:
请先配合参阅图1、图2、图3、图4、图5、图6及图7所示,由图可知,本实用新型包括:
一入料筒11,位于主体10上方,供面团物料(图未示)的置入,并与一设于主体10内部的料管12连通;
一主传动组件20,利用一主马达21配合传动机构22而带动一大齿盘23的原位旋转,使该大齿盘23的前、后端面各枢结有一活塞连杆24及一滑块连杆25,其中,活塞连杆24是供带动位于料管12内的一活塞26的上、下位移(即图3、图4所示),而滑块连杆25则是供带动位于主体10上方所设滑道13的一滑块27的左、右位移(即图5、图6所示);
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