专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]香脆油辣椒的制备方法-CN201510264681.7在审
  • 张明富;李润开 - 贵州梦润鹌鹑有限公司
  • 2015-05-22 - 2017-01-04 - A23L1/01
  • 本发明提供了一种香脆油辣椒的制备方法,以克服现有技术高温烘烤、烘炒或者煎炸工艺会产生有致癌可能性的缺陷,将制备油辣椒的辣椒、花生等混合或分别采用真空低温设备烹制,从根本上消除了高温煎制聚积热量多、容易上火及高温煎炸容易产生致癌物质的不良后果的产生条件,设备的应用还可以有效地防止辣椒褐变、氧化等,避免营养成分的损失和破坏,保持了辣椒的天然色泽和风味以及传统辣椒的煎炸香味;结合花生的使用,使得产品具有香脆的口感。
  • 香脆辣椒制备方法
  • [发明专利]香脆油辣椒的制备方法-CN201010533663.1无效
  • 陈新明 - 陈新明
  • 2010-11-05 - 2012-05-23 - A23L1/212
  • 本发明提供了一种香脆油辣椒的制备方法,以克服现有技术高温烘烤、烘炒或者煎炸工艺会产生有致癌可能性的缺陷,将制备油辣椒的辣椒、花生等混合或分别采用真空低温设备烹制,从根本上消除了高温煎制聚积热量多、容易上火及高温煎炸容易产生致癌物质的不良后果的产生条件,设备的应用还可以有效地防止辣椒褐变、氧化等,避免营养成分的损失和破坏,保持了辣椒的天然色泽和风味以及传统辣椒的煎炸香味;结合花生的使用,使得产品具有香脆的口感。
  • 香脆辣椒制备方法
  • [发明专利]香脆核桃果的加工工艺-CN200410021992.2无效
  • 黄顺邦 - 黄顺邦
  • 2004-03-10 - 2005-01-05 - A23B7/00
  • 一种香脆核桃果的加工工艺,属使核桃入味、熟化的加工方法,核桃顺次经浸渍、煮熟、烘干工序制成;该浸渍液由食盐、蔗糖、天然香料加入水中配制而成;浸渍工序如下:将浸渍液装在密闭容器中,并将核桃浸放在浸渍液之中本发明核桃果具有无污染、易保存、香脆可口的风味,是一种现代绿色保健食品。
  • 香脆核桃加工工艺
  • [发明专利]香脆膨化豆腐皮-CN201710052411.9在审
  • 林刚 - 云南绿宝涞商贸有限公司
  • 2017-01-24 - 2017-05-31 - A23C20/02
  • 本发明涉及一种香脆膨化豆腐皮,通过如下步骤获得将传统方法得到的生豆腐加水调浆,浆渣分离得生豆浆和豆渣;将生豆浆加温至110‑140℃,煮一小时左右得到熟浆;将熟浆分配到结皮锅中按常规方式结皮、揭皮和淋浆后得到初皮本发明采用普通大豆作原料,蛋白质含量较现有工艺的高3‑6个百分点,营养丰富,口感香脆,口味多样,适合广大消费者的习惯要求,包装储运和食用方便。
  • 香脆膨化豆腐皮

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