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[发明专利]一种酸角滇橄榄果萃及其制备方法-CN202111536109.3在审
发明人：宋子波;胡武瑶;袁春梅;李季楠;杨晓婉;黄丝艳;向艳玲 -专利权人：云南猫哆哩集团食品有限责任公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：一种酸角滇橄榄果萃及其制备方法，所述酸角滇橄榄果萃由以下按重量份的原料组成：酸角混合膳食纤维浆40‑50份、滇橄榄30‑40份、橙汁5‑20份、葡萄汁5‑15份、雪梨汁2‑4份，各原料总重量份之和为100本发明首次采用全部取自水果的全天然的酸角混合膳食纤维浆与滇橄榄汁，配以橙汁、葡萄汁、雪梨汁，利用酸角混合膳食纤维浆可自凝成型的性能，制备得到不添加任何增稠剂、香精、色素、防腐剂、白砂糖等的口味酸甜回甘、并实现了将现实生产中作为废弃物丢弃的酸角果籽充分利用，实现了酸角果籽的资源化利用，解决了长期困扰生产企业的资源浪费和废弃物处理难题，变废为宝，节能环保。
一种酸角滇橄榄及其制备方法

[发明专利]一种滇丹参中酚酸类活性成分的高效制备方法-CN202110412244.0在审
发明人：王晓;崔莉;马天宇;刘伟;王岱杰 -专利权人：山东省分析测试中心
申请日： 2021-04-16 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： C07C67/58 文献下载
摘要：本发明公开了一种滇丹参中酚酸类活性成分的高效制备方法，从滇丹参提取获得滇丹参总酚酸提取物，采用pH区带逆流色谱对滇丹参总酚酸提取物进行分离纯化获得迷迭香酸、咖啡酸和/或原儿茶醛；pH区带逆流色谱的溶剂系统包括石油醚本发明提供的方法能够更简便的对滇丹参中的迷迭香酸、咖啡酸、原儿茶醛进行分离提取，分离提取的迷迭香酸、咖啡酸、原儿茶醛纯度较高，无需进一步后续处理。
一种丹参中酚酸类活性成分高效制备方法

[发明专利]一种金骨莲制剂的含量测定方法-CN202110305973.6在审
发明人：窦啟玲;黄勇;浦健;李勇军;郑林;谭丹 -专利权人：贵州益佰制药股份有限公司
申请日： 2021-03-23 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： G01N30/06 文献下载
摘要：所述金骨莲制剂是由金铁锁、汉桃叶、透骨香、八角枫、大血藤制成，所述含量测定方法是采用高效液相色谱法同一色谱条件对产品中的富马酸、没食子酸、原儿茶酸、红景天苷、绿原酸、香草酸、表儿茶素、鹅掌楸苷、滇白珠苷与现有技术相比，本发明增加了没食子酸、原儿茶酸、红景天苷、绿原酸、香草酸、表儿茶素、鹅掌楸苷、滇白珠苷A的含量测定，提高了对产品质量检测的要求，有利于保障药品质量和临床药效。
一种金骨莲制剂含量测定方法

[发明专利]一种滇橄榄原浆及其制备工艺-CN201810702495.0在审
发明人：黄文英;曾文 -专利权人：云南树翡翠农林科技有限公司
申请日： 2018-06-30 - 公布日： 2018-12-04 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种滇橄榄原浆及其制备工艺，所述的滇橄榄原浆是由滇橄榄经过包括1）原料筛选、2）清洗脱核、3）预处理、4）无水打浆的制备工艺得到的。本发明得到的富硒滇橄榄原浆口感好、无涩味、天然维生素C和硒含量高，营养价值好，而且绿色安全。本发明通过先将筛选后的滇橄榄与成熟的苹果放置催熟，有效降低滇橄榄中的单宁酸含量，再通过沸水烫滚、盐水浸泡，进一步减少滇橄榄中的单宁酸，使得最终的原浆无涩味无苦味，口感极好。
滇橄榄原浆制备工艺单宁酸涩味预处理天然维生素C 催熟打浆沸水盐水浸泡原料筛选苦味富硒脱核无水清洗筛选苹果成熟安全

[发明专利]一种滇橄榄茶泡腾片及其制备方法-CN201010236437.7有效
发明人：焦家良;宋普球;陈光辉;陈尧;李岚;赵江盛 -专利权人：云南龙润茶业集团有限公司
申请日： 2010-07-26 - 公布日： 2010-12-15 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明一种滇橄榄茶泡腾片及其制备方法。原料配方为：原料配方中各组分的重量百分比为：滇橄榄精粉15～35％，酒石酸10～25％，小苏打10～25％，普洱茶粉1-10％，冰糖粉30～45％，异Vc钠1～3％，阿斯巴甜0.5～2％，聚乙二醇2～3将除酒石酸和小苏打之外的固体辅料干燥粉碎后分成两份，分别加入粉碎干燥后的酒石酸和小苏打，各搅拌均匀，制粒、干燥，添加聚乙二醇混合均匀，压片、分选，包装，即得滇橄榄茶泡腾片。本发明原料配方合理，制备工艺科学，产品低热量，兼具功能性与观赏性，既保持滇橄榄原有独特风味，又保留滇橄榄的生物活性以及特有的药用价值，根本上解决了滇橄榄及制剂的酸、涩、易变色、活性成分易降解的问题。
一种橄榄茶泡腾片及其制备方法

[发明专利]一种角翅卫矛果风味滇丁香夹心饼干-CN201611129029.5在审
发明人：申健 -专利权人：南陵县葛业协会
申请日： 2016-12-09 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种角翅卫矛果风味滇丁香夹心饼干，以滇丁香、角翅卫矛果为原料，同时添加水紫菀、满树星、春不见，制作出一种角翅卫矛果风味滇丁香夹心饼干。不仅发挥出角翅卫矛果、滇丁香的食用价值，还能将角翅卫矛果制作夹心，食用效果更佳，在与中药相互配伍，协同增效的情况下，具有止咳化痰的功效，长期食用可明显改善感冒引起咳嗽痰多人群的不适。
一种角翅卫矛果风味丁香夹心饼干

[发明专利]滇蛙抗氧化肽及其基因和应用-CN200910094264.7有效
发明人：赖仞;杨海龙;王旭;刘秀红;武静;刘存宝 -专利权人：中国科学院昆明动物研究所
申请日： 2009-03-27 - 公布日： 2010-02-03 - 主分类号： C07K7/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种滇蛙抗氧化肽及其基因和应用，属于生物医学技术领域。滇蛙抗氧化肽是中国两栖类动物滇蛙基因编码的一种单链多肽，分子量为1653.88道尔顿，等电点8.22，滇蛙抗氧化肽全序列为：NH₂-GIRPTYNRQCEIGF-COOH。编码的基因由316个核苷酸组成，其中编码成熟部分的为第130-171位核苷酸。人工合成的滇蛙抗氧化肽具有强烈的抗氧化活性，能作为制备皮肤抗氧化保护和体内自由基清除药物的应用，并且还具有序列简单、合成方便的优点。
滇蛙抗氧化及其基因应用

[发明专利]一种烟用滇橄榄提取物及其在香烟滤棒上的应用-CN201110304397.X无效
发明人：何金星;代家红;孙绍彬 -专利权人：云南恩典科技产业发展有限公司
申请日： 2011-10-10 - 公布日： 2012-04-25 - 主分类号： A24D3/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种烟用滇橄榄提取物及其在香烟滤棒上的应用，属于卷烟生产领域，采用植物提取领域的常规方法，获得含有维生素C、鞣质、没食子酸、并没食子酸等有效物质的滇橄榄提取物，并将滇橄榄提取物按一定配比混合制备功能剂将含有滇橄榄提取物制备的功能剂添加到由壳聚糖纤维制备香烟滤棒芯线上。该方案制备的香烟滤棒，由于壳聚糖纤维本身就对烟气中的重金属离子有很好的吸附作用，而滇橄榄提取物可随烟气进入体内，很容易与未被吸附而进入体内重金属离子结合，排出体外，减少重金属对人体的伤害。滇橄榄有利咽生津、润肺的功效，抽烟时滇橄榄提取物随烟气进入人体，使得吸烟者不易感到口干、咽痛，能减少吸烟者的不适感。
一种烟用滇橄榄提取物及其香烟滤棒上应用

[发明专利]一种滇黄精九蒸九晒特色加工工艺-CN201911282063.X在审
发明人：赵健华;杨楠;张建萍 -专利权人：保山市嵘煌药业有限公司
申请日： 2019-12-13 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： A61K36/8969 文献下载
摘要：本发明公开了滇黄精加工技术领域的一种滇黄精九蒸九晒特色加工工艺，包括以下加工步骤：步骤一：取新鲜的滇黄精，将其晾晒至原重量的70％‑80％；步骤二：去除滇黄精的根须，并将其清洗干净；步骤三：将清洗干净的滇黄精切片并置入陶瓷罐，向陶瓷罐加入质量为滇黄精15‑25％的黄酒，搅拌均匀，盖上密封盖，本发明通过高压灭菌柜对滇黄精进行蒸煮，提高工作人员的工作效率，通过陶瓷罐密封蒸制，避免滇黄精中黄精汁的流失，晾晒采用阳光晾晒或烘干室烘干中的一种进行，适用于各个地区以及不同的天气下对滇黄精进行加工；通过将蒸晒后的滇黄精浸入山梨酸钾溶液中，有效的延长滇黄精的保质期。
滇黄精陶瓷罐晾晒清洗加工技术领域山梨酸钾溶液浸入高压灭菌工作效率加工步骤上密封盖阳光晾晒烘干室黄精汁黄酒保质期并置根须烘干切片蒸制蒸煮密封去除新鲜加工天气

[发明专利]野生滇橄原汁-CN202210304933.4在审
发明人：欧学兰;赵国祥;杨志明;王宋林;李先平;罗恒旺 -专利权人：云南双江福寿源食品开发有限责任公司
申请日： 2022-03-25 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了野生滇橄原汁，涉及植物饮品技术领域，本发明野生滇橄原汁，包括野生滇橄榄原汁和中药包，中药包包括甘草和罗汉果甜昔，野生滇橄原汁，按重量克数计，包括滇橄榄原汁995g，罗汉果甜昔4g和甘草1g。本发明野生滇橄榄原汁中含有12种维生素、18种氨基酸、16种微量元素、解氧化物歧化酶(SOD)，还含有耐热、高稳定的维生素C，通过将野生滇橄榄原汁与中药包混合在一起制作成独特的药食同源，不添加任何添加剂的有机食品，通过中药包提高本发明中的原汁的营养价值，方便更多的人群选择，通过口感进行调整，适应更多的人群，方便人们吸收野生滇橄榄中的物质，提高野生滇橄榄的利用价值。
野生原汁

[发明专利]一种滇橄榄鲜花糕-CN201910323260.5在审
发明人：宋子波;艾连中 -专利权人：云南猫哆哩集团食品有限责任公司;上海理工大学;上海夜草生物科技有限公司
申请日： 2019-04-22 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：一种滇橄榄鲜花糕，属于食品制备技术领域。为了解决以滇橄榄、魔芋粉和鲜花为主要原料的休闲食品开发的技术问题，本发明提供了一种滇橄榄鲜花糕，所述滇橄榄鲜花糕由如下重量份的原料制成：滇橄榄浓缩汁15‑25份、高麦芽糖浆15‑30份、白砂糖10‑15份、水30‑45份、鲜花15‑30份、魔芋粉2‑5份、卡拉胶1‑2份、黄原胶0.1‑0.5份和酸液0.5‑1.0份。本发明适用于以滇橄榄与鲜花为主要原料的休闲食品的开发。
滇橄榄鲜花休闲食品魔芋粉白砂糖高麦芽糖浆食品制备黄原胶卡拉胶浓缩汁重量份酸液开发

[发明专利]一种滇橄榄复方咀嚼片及其制备方法-CN201310593499.7有效
发明人：谭胜华 -专利权人：丽江格林斯通食品有限公司
申请日： 2013-11-22 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明提供一种滇橄榄复方咀嚼片及其制备方法，由下列质量百分含量的组分组成：滇橄榄粉30～80%、针叶樱桃提取物10～30%、木糖醇5～30%、山梨糖醇4.5～40%、薄荷脑0.01～0.5%、硬脂酸镁0.1先制备滇橄榄粉和针叶樱桃提取物，再按比例备料，分别过筛，然后混合均匀后加入饮用纯净水，再压制成滇橄榄复方咀嚼片。滇橄榄复方咀嚼片含有丰富的维生素C、多酚类、黄酮类、多种脂肪酸、氨基酸及多种矿物质，具有改善人体抵抗能力，延缓衰老，增强免疫力、生津止渴、清咽利喉、补充维生素C等良好效果，对美容以及癌症有一定功效。
一种橄榄复方咀嚼及其制备方法

[发明专利]一种滇黄精发酵液制备方法-CN202010430765.4有效
发明人：刘明研;黄秋正;刘品华;马菊莲 -专利权人：云南煜欣农林生物科技有限公司
申请日： 2020-05-20 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明属于微生物发酵加工技术领域，具体涉及一种滇黄精发酵液制备方法，包括：1、将滇黄精块茎洗净切片，干燥、粉碎过筛后得滇黄精粉，保存备用。2、将拐枣干燥备用。3、选用苦荞加工后的苦荞皮过筛备用。5、按重量计，取上述步骤中制备好的滇黄精粉、拐枣、红糖和苦荞皮，经酵母或益生菌发酵后，得到一种有类似苹果果香味的滇黄精发酵液。产品中不含葡萄糖和淀粉、不添加任何添加剂，总可溶性固形物含量大于3%，总酸含量大于4%，富含粗多糖、皂苷、黄酮、氨基酸态氮等功能性成分。
一种黄精发酵制备方法

[发明专利]一种野生滇橄榄饮料-CN202111412554.9在审
发明人：欧学兰;赵国祥;王宋林 -专利权人：云南双江福寿源食品开发有限责任公司
申请日： 2021-11-25 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及饮料技术领域，且公开了一种野生滇橄榄饮料，包括饮料，饮料包括野生滇橄榄汁、中药包和食品添加剂。本发明中，野生滇橄榄中含有12种维生素、18种氨基酸、16种微量元素、解氧化物歧化酶(SOD)，还含有耐热、高稳定的维生素C，通过将野生滇橄榄与中药包和食品添加剂混合在一起制作成饮料，通过中药包提高本发明中的饮料的营养价值，方便更多的人群选择，通过在本发明中的饮料内部添加食品添加剂，对本发明中的饮料的口感进行调整，适应更多的人群，方便人们吸收野生滇橄榄中的物质，提高野生滇橄榄的利用价值，避免野生滇橄榄浪费的情况发生。
一种野生橄榄饮料

[发明专利]一种滇橄榄多酚的富集纯化方法-CN201611225093.3在审
发明人：廖头根;蒋举兴;王文元;王明锋;者为;朱保昆;刘艺;潘红阳;李源栋;李智宇;刘亚;刘娟 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2016-12-27 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：一种滇橄榄多酚的富集纯化方法，属于天然活性成分纯化分离技术领域。本发明以干燥滇橄榄为原料，经滇橄榄前处理、滇橄榄粗多酚的制备、固相萃取柱的填装、LiChrolut EN固相萃取柱的活化处理、上样、分级处理制得滇橄榄多酚成品。本发明选用LiChrolut EN树脂为固相萃取的选择性吸附材料，对滇橄榄多酚有较好的吸附作用，而对其中含量更丰富的糖类、色素、氨基酸、咖啡碱、维生素等吸附却极少，测定所得滇橄榄多酚的得率最高可达247.9该方法更适合于萃取滇橄榄中成分极少且浓度含量跨度大的多酚类组分，成品滇橄榄多酚无溶剂残留，无特殊异味，香气新鲜、浓郁，提取率更高。
一种橄榄富集纯化方法

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