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[发明专利]成分-CN201980018657.1在审
发明人： M·崔斯特瑞姆;B·莫塞尔;P·斯卡尔斯休斯基 -专利权人：特立斯科伊卡普有限公司
申请日： 2019-02-27 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A23L29/25 文献下载
摘要：本文提供了用于制备食品增稠组合物的基于多糖的成分及其制备方法，该基于多糖的成分包括已经过蛋白质水解步骤的基于多糖的源材料。还提供了能够增加食品黏度的稳定的液体组合物及其制备方法，该组合物包括一种或多种增稠剂和已经过蛋白质水解步骤的基于多糖的成分。
成分

[发明专利]成分测定装置、成分测定方法以及成分测定程序-CN201680075916.0在审
发明人：相川亮桂 -专利权人：泰尔茂株式会社
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明所涉及的成分测定装置是基于包含通过血液中的被测定成分与试剂的呈色反应而呈色的色素成分的混合物的光学特性测定上述血液中的被测定成分的成分测定装置，基于散射光的信息、和红血球中的还原血红蛋白与氧化血红蛋白的比率
成分测定装置成分测定混合物光学特性测定还原血红蛋白氧化血红蛋白血液测定波长呈色反应红血球散射光吸光度色素呈色实测修正

[发明专利]成分检测方法及成分检测装置-CN200710160063.3无效
发明人：黄嘉聪;林威壮;张晓萍 -专利权人：昭信标准检验股份有限公司
申请日： 2007-12-21 - 公布日： 2009-06-24 - 主分类号： G01N30/86 文献下载
摘要：本发明涉及一种成分检测方法，包括以下步骤：提供一数据库，该数据库储存多笔标准成分资料；通过高效能液相层析方法分析一样品，以获得多笔检测资料；以及分别比对所述检测资料与其对应的所述标准成分资料，以同时确认样品中含有的所有成分上述成分检测方法可应用于一成分检测装置。因此，本发明通过数据库配合高效能液相层析方法的设置，使样品中所有的成分经过至少一次检测流程即可被确认，使得成分检测的流程简易且快速，更提升检测结果的准确性。
成分检测方法装置

[其他]焊条成分-CN87103887无效
发明人：雅科夫·阿罗诺维奇·什涅罗夫;瓦勒里·安托诺维奇·维克莱夫斯舒克;安尔卡迪·埃菲莫维奇·阿斯尼斯;维他利·安德莱维奇·康德拉什金;奥莱格·瓦西里维奇·弗罗诺夫;瓦迪瓦迪姆·尼古拉维奇·古罗夫;利亚·米罗诺夫那·古特曼;瓦迪姆·罗斯蒂斯拉沃维奇·波克拉迪;瓦西里·瓦西里维奇·支林斯基;瓦勒里·阿历山德罗维奇·波尔雅科夫;瓦勒里·伊万诺维奇·尼基腾科;朱莉·瓦西里维奇·巴什马科夫;夫拉迪斯拉夫·本尼亚米诺维奇·布尔什特因;埃曼努伊尔·菲利波维奇·安娜斯塔西亚迪;亚罗斯拉夫·伊万诺维奇·克莱尼克;康斯坦丁·帕夫 -专利权人：黑色冶金院;乌克兰苏维埃社会主义共和国科学院E·O·巴顿电焊所
申请日： 1987-05-29 - 公布日： 1988-12-14 - 主分类号： B23K35/30 文献下载
摘要：本发明涉及焊条成分。按照本发明，焊条成分中有碳、锰、硅、铝、铬、铜、镍、钙、稀土金属、铁，其组分比例(质量％)如下碳0.03～0.25，锰0.8～2.2，硅0.7～2.2，铝0.005～0.2，铬0.01～0.25，铜0.01
焊条成分

[发明专利]食物成分-CN201980060709.1在审
发明人： N·J·G·哈泽尔;D·应;M·奥格斯丁;P·桑古安斯里 -专利权人： V2食品股份有限公司
申请日： 2019-08-21 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： A23P30/25 文献下载
摘要：本公开内容总体上涉及用作食物成分的蛋白质‑碳水化合物复合料，制备所述复合料的方法，其在制备食物产品中的用途，以及包含所述复合料的食物产品。
食物成分

[发明专利]甜味成分-CN202180027430.0在审
发明人： A·坎塞利耶里;Z·格兹金;P·S·琼斯;C·J·桑德斯;R·万宁;J·艾克;G·莫伊雷尔;C·博格迈尔 -专利权人：葡萄适利宾纳三得利有限公司;脑生物技术股份公司
申请日： 2021-02-15 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23L2/60 文献下载
摘要：本发明涉及成分，特别是甜味成分，例如用于减糖、低糖或零糖饮料或食品产品的成分。更具体地，本发明涉及源自植物浸液，特别是发酵的甜菊浸液的成分。
甜味成分

[发明专利]食品成分-CN202180080732.4在审
发明人： P·H·范德扎尔;M·托夫达尔;L·古德布兰德;K·A·哈里特;G·巴巴坎 -专利权人：杜邦营养生物科学有限公司
申请日： 2021-10-13 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： A23L17/60 文献下载
摘要：提供了一种从红藻门纲的海藻获得的食品成分，其中(a)该食品成分含有基于该食品成分的总重量的至少4重量％的量的μ角叉菜胶；并且(b)该食品成分中存在的角叉菜胶的重均分子量为至少700kDa。
食品成分

[发明专利]发泡成分-CN202180062523.7在审
发明人： M·杜帕斯-兰格莱特;V·D·M·梅乌涅尔;L·布鲁彻;C·J·E·施密特;L·阿马格里亚尼 -专利权人：雀巢产品有限公司
申请日： 2021-10-11 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： A23P10/40 文献下载
摘要：本发明涉及含有包载气体的多孔可溶性发泡成分。本发明的另外的方面是包含多孔发泡成分的饮料粉末、用于制备该多孔可溶性发泡成分的方法以及该多孔可溶性发泡成分用于制备发泡饮料的用途。
发泡成分

[发明专利]发酵成分-CN201510283842.7有效
发明人： T·波夫米克;C·T·西蒙斯;S·I·米亚卡 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2008-04-03 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A23L27/40 文献下载
摘要：本发明涉及发酵成分。具体而言，本发明提供使用乳芽孢杆菌属菌种(Lactobacillus spec)基于水解豌豆蛋白的发酵方法，形成的成分，包含所述成分的食品和增强食品的咸味的方法。
发酵成分

[发明专利]饲料成分-CN201910062068.5有效
发明人：朱利奥·塞萨尔·梅扎阿尔门德拉;何塞·路易斯·洛佩斯卡斯蒂略;帕布洛·纳波利塔诺费托;古斯塔沃·阿道福·多尔希亚克席尔瓦;路易斯·托马斯·平切拉瓦拉斯;亚历杭德罗·毛尔科维奇罗哈斯 -专利权人：金欧米茄公司
申请日： 2019-01-22 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： B01D3/10 文献下载
摘要：饲料成分。本发明涉及用于从鱼油中获得包含胆固醇、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的组合物和包含二十碳五烯酸的胆固醇酯和二十二碳六烯酸的胆固醇酯的组合物的方法，以及所述组合物在动物饲料中的用途。
饲料成分

[发明专利]焊丝成分-CN87103887.0无效
发明人：雅科夫·阿罗诺维奇·什涅罗夫;瓦勒里·安托诺维奇·维克莱夫斯舒克;安尔卡迪·埃菲莫维奇·阿斯尼斯;维他利·安德莱维奇·康德拉什金;奥莱格·瓦西里维奇·弗罗诺夫;瓦迪姆·尼古拉维奇·古罗夫;利亚·米罗诺夫那·古特曼;瓦迪姆·罗斯蒂斯拉沃维奇·波克拉迪;瓦西里·瓦西里维奇·支林斯基;瓦勒里·阿历山德罗维奇·波尔雅科夫;瓦勒里·伊万诺维奇·尼基腾科;朱莉·瓦西里维奇·巴什马科夫;夫拉迪斯拉夫·本尼亚米诺维奇·布尔什特因;埃曼努伊尔·菲利波维奇·安娜斯塔西亚迪;亚罗斯拉夫·伊万诺维奇·克莱尼克;康斯坦丁·帕夫罗维 -专利权人：黑色冶金院;乌克兰苏维埃社会主义共和国科学院E·O·巴顿电焊所
申请日： 1987-05-29 - 公布日： 1991-07-10 - 主分类号： B23K35/30 文献下载
摘要：本发明涉及焊丝成分。按照本发明，焊丝成分中有碳、锰、硅、铝、铬、铜、镍、钙、稀土金属、铁，其组分比例(质量％)如下碳0.03-0.25锰0.8-2.2硅0.7-2.2铝0.005-0.2铬0.01-0.25铜0.01-0.25
焊丝成分

[发明专利]抗菌成分-CN201480013502.6在审
发明人：蔡英庆;刘信志 -专利权人：亚绿基生物科技有限公司
申请日： 2014-02-10 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A61K31/722 文献下载
摘要：本发明涉及一种局部抗菌成分及其使用方法。特别值得一提的是，本发明涉及的局部抗菌成分，包含季铵化壳聚糖衍生物，其中含有可聚合的有机部分和两性表面活性剂。
抗菌成分

[发明专利]寡糖成分-CN200980110359.1有效
发明人： R·贝罗卡尔;M-C·菲绍;N·斯普伦格 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2009-02-25 - 公布日： 2011-02-16 - 主分类号： C07H3/04 文献下载
摘要：通式为RnSacm的包含糖基化的氨基酸和肽的寡糖成分，其中R是氨基酸残基，Sac是单糖，选自N-乙酰基神经氨酸、N-乙酰基半乳糖胺和半乳糖，n是(1)至(10)之间的值，条件是如果n是值(1)，则R是苏氨酸残基或丝氨酸残基，并且如果n是(2)至(10)之间的值，则肽包含至少一个苏氨酸或丝氨酸残基，m是(2)至(4)之间的值并且至少(20)mol％的成分是N-乙酰基神经氨酸。
寡糖成分

[发明专利]发酵成分-CN200880010765.6有效
发明人： T·波夫米克;C·T·西蒙斯;S·I·米亚卡 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2008-04-03 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： A23L1/237 文献下载
摘要：提供使用乳芽孢杆菌属菌种(Lactobacillus spec)基于水解豌豆蛋白的发酵方法，形成的成分，包含所述成分的食品和增强食品的咸味的方法。
发酵成分

[发明专利]调味成分-CN200680004168.3有效
发明人：雷古拉·内夫;阿兰·雅基耶 -专利权人：弗门尼舍有限公司
申请日： 2006-02-20 - 公布日： 2008-01-30 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：本发明涉及一种化学式(I)的化合物，其中R¹为C_2－7直链烷基；该化合物可被用作调味成分，例如给予绿茶和奶油/脂肪型的风味以及口感。
调味成分

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