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[发明专利]新型多功能揉面机-CN201810586955.8在审
发明人：陈明雄;陈明全 -专利权人：四川雄健实业有限公司
申请日： 2018-06-08 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型多功能揉面机，该揉面机包括机架，支撑板，电动液压缸，所述电动液压缸的输出端通过连接杆连接有锤面头，所述锤面头正下方设置有揉面槽，所述支撑板上设置有旋转板，所述揉面槽固定安装在旋转板上，所述揉面槽下部的外壁上设置有加热装置，所述机架的一侧上设置有带标尺的储料箱，所述储料箱底部连接有倾斜设置的出料管，所述机架的一侧上还设置有带标尺的储水箱，所述储水箱底部连接有倾斜设置的出水管。本发明能够在揉面的过程中实现自动加水和自动加面粉的操作，同时还能够根据需要在揉面过程中进行自动加热，无需过多的人力劳动，同时还能够定量的加入面粉和水，便于进行揉面操作，其结构简单、操作方便，且实用性高。
揉面揉面机电动液压缸底部连接倾斜设置储料箱储水箱旋转板支撑板标尺面粉连接杆连接加热装置自动加热自动加水槽下部出料管出水管输出端外壁劳动

[发明专利]多道揉面机-CN201810478238.3在审
发明人：黄义灯 -专利权人：铜陵新梦想农牧科技有限公司
申请日： 2018-05-18 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：一种多道揉面机，包括机架、电机、上揉面辊、导向板、下揉面辊、出料输送皮带和喂料输送皮带，喂料输送皮带的一端靠近上揉面辊与下揉面辊之间所形成的挤面间隙下部，出料输送皮带倾斜设置，出料输送皮带的较低端靠近上揉面辊的外壁，导向板安装在上揉面辊与下揉面辊之间所形成的挤面间隙上方，出料输送皮带的支架中部两侧均装有基座，两个基座内侧均装有螺旋弹簧，两个螺旋弹簧之间装有干面粉储藏桶，干面粉储藏桶的长度与出料输送皮带的宽度相等，
输送皮带揉面辊干面粉储藏桶出料螺旋弹簧导向板揉面机外壁喂料自身长度方向面孔宽度相等面团表面倾斜设置外壁顶部外壁下部振动电机支架中部弧形板低端封堵铰接电机

[发明专利]一种双层搅拌精确配比的偏心旋转高效揉面机-CN201810964872.8有效
发明人：周冲爱 -专利权人：佛山市顺德区俊凌厨具有限公司
申请日： 2018-08-23 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种双层搅拌精确配比的偏心旋转高效揉面机，包括：立柱、横梁板和揉面室，所述揉面室开设有出料口，所述揉面室右上角设置有量杯，所述电机前端通过输出轴固定安装有旋转轴，所述揉面室右侧的出料挡杆外圈还设置有引导杆套筒量杯和入料框的设计保证了揉面过程中配比的精准度，避免了多次频繁上料影响效率，也可以有效保证揉面质量的稳定性；旋转轴下方固定安装有限位销轴，通过限位销轴固定安装有凸轮，所述凸轮为凸轮形状，通过在旋转轴带动下的旋转在揉面室内形成面积的大小变化
一种双层搅拌精确配比偏心旋转高效揉面

[发明专利]一种具有揉面功能的家用面包机-CN202110525966.7有效
发明人：武兴兴 -专利权人：深圳市三利达电器科技有限公司
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有揉面功能的家用面包机，涉及家用电器技术领域，包括面包机体、连接卡环和顶冲组件，所述面包机体的内壁底部与顶冲组件的底部固定连接，所述连接卡环的一侧与面包机体的内部固定连接，所述面包机体的内壁固定安装有防黏连装置本发明通过设置的电力转动组件使得其上的揉面混合杆进行转动，便于对面团进行揉面，并在揉面混合杆上安装的套盘以及配合揉面板的结合，能够在揉面混合杆转动的同时进一步对面团进行揉面，使得揉面混合杆在转动时进一步提高对面团的接触面积
一种具有揉面功能家用面包机

[实用新型]一种带切面功能的高效揉面机-CN201720158473.3有效
发明人：严成敏;严林林;路通 -专利权人：石家庄市藁城区外贸宫面厂
申请日： 2017-02-22 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： A21C1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带切面功能的高效揉面机，包括固设在底座左端的机架和转动设在底座右端的面盆，面盆的上方设有圆锥形的揉面轮；揉面轮的轴线向下倾斜且与面盆的轴线相交，揉面轮的轴线与水平面的夹角为锥度的一半；机架的中间设有纵向的升降架，升降架的右侧铰接有支架，支架上固设有两个轴承座，揉面轮的锥底中心固设有揉面转轴，该揉面转轴的左端插设在两个轴承中；面盆的外侧设有切面装置，切面装置位于过面盆轴线的平面A内且具有可向面盆的轴线方向渐进的切面刀本实用新型具有揉面效果好、揉好的面加工出的面条更加筋道的优点，可以将面盆中的整块面团连续的切成一整条的面带，方便从面盆中取出和后续加工。
面盆揉面切面本实用新型切面装置揉面机升降架底座支架转轴后续加工向下倾斜轴线方向轴线相交夹角为面加工切面刀轴承座面团渐进铰接面带整块锥度左端轴承面条转动取出

[实用新型]带有切面刀的揉面机-CN201520383178.9有效
发明人：李岐贵;李秀玲;李媛媛 -专利权人：巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司
申请日： 2015-06-04 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带有切面刀的揉面机，其包括水平支架、竖直支架、揉面盆、圆锥形揉面头、锥台型压面轮、切面机构；在水平设置的水平支架一端竖直固定设有竖直支架；在水平支架中部水平旋转设有所述揉面盆，在揉面盆一侧的水平支架顶部固定设有旋转电机；在竖直支架内上下滑动设有升降座；在升降座上旋转设有圆锥形揉面头和锥台型压面轮；在竖直支架侧壁上设有切面机构。优点：结构简单，使用方便；设有锥台型压面轮和圆锥形揉面头，带有切面刀的揉面机工作时可对面团同时进行揉、压两个动作，使蛋白分子与水分充分结合，使面团更佳筋道；减少压面工序重复次数，提高工作效率，降低工人的劳动强度
带有切面揉面

[实用新型]一种食品加工用揉面装置-CN201922427627.6有效
发明人：杨若晴 -专利权人：宁夏味福季食品科技有限公司
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品加工用揉面装置，涉及食品加工技术领域，包括支撑架，所述支撑架的正面开设有通槽，所述通槽的内侧壁固定安装有揉面筒，所述通槽的内部放置有转筒。该食品加工用揉面装置，通过开启盖板将面团放入到揉面筒的内部，放入之后通过盖板对揉面筒进行盖合，避免在揉面过程中面团脱落的问题，通过伺服电机的运转带动齿轮进行转动，齿轮配合齿牙带动转环和转筒在通槽的内部进行旋转，从而在旋转过程中，挤压块对对应的两组弧形块进行干涉挤压，从而压动揉面头向内侧进行移动，对面团进行双向同步挤压，在持续的旋转过程中，保证了面团各个方位都能够进行揉搓到，从而提高了该装置的揉面效率。
一种食品工用揉面装置

[发明专利]一种自动揉面设备-CN201710536074.0有效
发明人：钱金友;刘茂云;柯金强 -专利权人：杭州富阳福士得食品有限公司
申请日： 2017-07-04 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动揉面设备，包括圆形基座，所述圆形基座上表面固定连接圆形揉面无盖箱体，所述圆形揉面无盖箱体内设有自动揉面机构，所述圆形基座上表面且位于圆形揉面无盖箱体外侧位置相对处固定连接一组拉伸圆杆，一组所述拉伸圆杆之间设有自动混合机构，所述圆形揉面无盖箱体侧表面上设有提拉机构,本发明的有益效果是，一种操作比较方便，面和水搅拌均匀，避免手部直接接触，自动将面挤压成型效果良好，减轻劳动强度，适合大批量进行使用的装置
一种自动揉面设备

[发明专利]一种高筋揉面装置-CN201810592009.4有效
发明人：尹雪峰;孙建香;王俞森 -专利权人：烟台工程职业技术学院
申请日： 2018-06-11 - 公布日： 2018-09-11 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种高筋揉面装置，涉及面团加工设备领域，技术方案为，包括底台及设置在底台上方的揉面机构，底台上表面为平面，所述揉面机构顶部连接竖直设置的推杆，推杆顶部固定，推杆的活动端连接揉面机构，使揉面机构在竖直方向上下运动
揉面机构推杆面团揉面装置高筋推压面团加工揉制成型上下运动设备领域竖直设置高筋性活动端底台浪涌竖直叠加面条面包保证

[发明专利]一种揉面装置-CN202010641610.5在审
发明人：王传仓 -专利权人：合肥市福客多快餐食品有限公司
申请日： 2020-07-06 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种揉面装置，包括可保温的固定底座、可拆卸安装在固定底座上的面筒和置于面筒内的揉面机构，揉面机构包括安装架和伸入面筒内的搅拌机构，搅拌机构上设置有升降机构，升降机构带动搅拌机构下降进入面筒揉面，升降装置带动搅拌机构上升脱离面筒实现与面筒内面团脱离；本发明的揉面装置，实现将搅拌机构与面筒分离设置，降低了密封部件的使用，结构简单，成本低；另外，搅拌机构与揉面后的面团自动分离，避免了人工手动操作，
一种揉面装置

[实用新型]一种抬头机构及应用其的揉面机-CN201820767160.2有效
发明人：王文雄 -专利权人：深圳市牧人电器五金制品有限公司
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A21C1/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种抬头机构，设置在揉面机内，其包括按键、传动组件、弹性件以及拨叉，所述按键与传动组件连接，所述传动组件与拨叉连接并推动拨叉的末端与揉面机的下机身分离实现抬头，所述弹性件与传动组件连接进而控制拨叉的末端与揉面机的下机身卡接实现锁定；本实用新型还公开了应用上述抬头机构的揉面机；本实用新型通过按键推动传动组件进而使拨叉的末端与揉面机的下机身分离实现抬头，通过弹性件控制传动组件进而使拨叉的末端与揉面机的下机身卡接实现锁定。
揉面机传动组件拨叉下机身本实用新型抬头机构弹性件按键卡接锁定抬头应用

[发明专利]一种揉面机-CN201610722113.1有效
发明人：王焜生;刘明煇 -专利权人：东莞市懋胜电子实业有限公司
申请日： 2016-08-25 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种揉面机,包括底座、竖向固设在底座上的支撑座、设于支撑座旁侧并与其活动连接的驱动组件以及活动安设在底座上并能绕自身中心轴转动的揉面碗;揉面碗上设有碗盖,碗盖通过摆架与支撑座枢轴连接;驱动组件包括驱动电机,驱动电机的输出轴活动连接搅拌组件或挤面组件,驱动组件能相对支撑座倾斜或垂直摆置或在两位置之间摆动,使搅拌组件匹配置于揉面碗内或使挤面组件平行于底座并置于揉面碗上端,并由驱动电机带动搅拌装置对置于揉面碗内的物料进行搅拌或带动挤面组件挤出面条,还包括两保护开关以及计时开关与转速开关,两保护开关配合使用,避免不安全操作,本发明的揉面机设置多档位,功能全、使用安全,且噪声小、转动平稳。
一种揉面

[发明专利]面包机及其控制方法-CN03110322.7无效
发明人：权龙铉;任铜彬;李章雨 -专利权人：三星电子株式会社
申请日： 2003-04-08 - 公布日： 2004-01-21 - 主分类号： A47J37/08 文献下载
摘要：一种面包机，包括一对在烘箱内的揉面筒，含有面包原料的混合袋的相对端固定到这对揉面筒上，所述揉面筒周期性地双向旋转；一个位于电气部件室内、使揉面筒旋转的筒驱动部分；对揉面筒之一的旋转速度进行探测的旋转探测部分；和控制器，当揉面筒之一在第一预定时间段内旋转时，所述控制器用于存储旋转探测部分所探测到的旋转速度，将所存储的旋转速度与揉面筒之一在下一预定时间段内旋转时由旋转探测部分探测到的旋转速度进行比较，以及当所存储的旋转速度与探测到的下一时间段的旋转速度之差超过允许限度时
面包机及其控制方法

[实用新型]一种耐用的食物处理机-CN201620507890.X有效
发明人：王旭宁;支鹏龙 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2016-05-30 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本实用新型提供一种耐用的食物处理机，包括底座、与底座连接成一体的机头、设于机头内的驱动装置及搅拌容器，底座包括支撑面，搅拌容器可分离的固定于底座的支撑面的上方，机头上设有由驱动装置驱动的加工组件，加工组件包括揉面钩，揉面钩设有折弯部，折弯部设有加强件。通过在揉面钩上设置折弯部，通过折弯部带动面粉翻滚，使得面粉与水充分混合，从而使和好的面团更加筋道，有弹性；同时，在折弯部上设置加强件，提升了揉面钩的强度，使得揉面钩即便是在加工很多面粉时，也能很好的完成面粉的搅拌，且不会使揉面钩变形，在保证和面效果的同时，还提升了揉面钩的使用寿命，进而提升了食物处理机的使用寿命。
一种耐用食物处理机

[实用新型]一种揉面机-CN201620939142.9有效
发明人：王焜生;刘明煇 -专利权人：王焜生
申请日： 2016-08-25 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本新型公开了一种揉面机,包括底座、竖向固设在底座上的支撑座、设于支撑座旁侧并与其活动连接的驱动组件以及活动安设在底座上并能绕自身中心轴转动的揉面碗;揉面碗上设有碗盖,碗盖通过摆架与支撑座枢轴连接;驱动组件包括驱动电机,驱动电机的输出轴活动连接搅拌组件或挤面组件,驱动组件能相对支撑座倾斜或垂直摆置或在两位置之间摆动,使搅拌组件匹配置于揉面碗内或使挤面组件平行于底座并置于揉面碗上端,并由驱动电机带动搅拌装置对置于揉面碗内的物料进行搅拌或带动挤面组件挤出面条,还包括两保护开关以及计时开关与转速开关,两保护开关配合使用,避免不安全操作,本新型的揉面机设置多档位,功能全、使用安全,且噪声小、转动平稳。
一种揉面