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- [实用新型]一种揉面装置-CN201620662337.3有效
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叶双茂
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叶双茂
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2016-06-29
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2017-02-08
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A21C1/00
- 本实用新型公开了一种揉面装置,包括机架、汽缸、揉面锤、揉面筒、刮面板、机箱、滚轮、转轴和电动机,机架设置在机箱上,四个滚轮设置在机箱底部的四个角上,电动机设置在机箱内部,转轴设置在电动机上,揉面筒设置在转轴上,汽缸设置在机架上,揉面锤的顶端设置在汽缸上,揉面锤的底端伸入揉面筒内,刮面板对称设置在揉面筒的内壁上,位于揉面锤的上端,该实用新型的揉面装置,通过简单的结构,模拟了揉面中搓揉和按压的动作,实现了机械化揉面
- 一种揉面装置
- [实用新型]旋转式揉面装置-CN202223522962.2有效
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燕德强;张俊杰
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山东周村烧饼有限公司
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2022-12-20
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2023-06-23
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A21C1/02
- 本申请属于揉面设备技术领域,尤其涉及旋转式揉面装置,包括底座,底座上设置有旋转的旋转筒体,旋转筒体上方设置有顶盖,顶盖上设置有固定揉面板和旋转式揉面辊,固定揉面板位于旋转筒体中心,旋转式揉面辊位于固定揉面板的一侧,顶盖上设置有驱动装置,驱动装置带动旋转式揉面辊转动,本申请利用旋转筒体承载面团,旋转筒体转动时,面团跟随旋转筒体运动,在螺旋式揉面辊的作用下以及在揉面板的作用下,揉面板会对面团产生挤压,进而使得面团被不断揉动
- 旋转揉面装置
- [发明专利]一种揉面钩的改良结构-CN201510565318.9在审
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彭亮
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东莞市宏图模具实业有限公司
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2015-09-08
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2015-12-23
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A47J43/044
- 本发明涉及一种揉面钩的改良结构;包括安装部、挡料板及揉面机构,揉面机构由第一揉面钩和第二揉面钩组成,第一和第二揉面钩一体成型,第一与第二揉面钩分别具有一体成型的第一和第二连接块,并通过第一和第二连接块相连接,第一与第二连接块分别呈一定角度偏转,第一与第二揉面钩均具有若干个方向相反的折弯部;本发明的有益效果体现为:旨在提供一种揉面钩的改良结构,采用一体成型的双揉面钩设计代替传统的单揉面钩结构,且在揉合过程中通过切削部将面团进行多次分割搅合,有效缩短揉面过程所需时间和提高揉面效果,充分将原料混合,避免浪费,其结构简单,揉面过程平稳,降低揉面过程中机器的晃动和噪音,便于使用,实用性强。
- 一种揉面改良结构
- [实用新型]一种揉面钩的改良结构-CN201520689403.1有效
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彭亮
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东莞市宏图模具实业有限公司
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2015-09-08
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2016-02-03
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A47J43/044
- 本实用新型涉及一种揉面钩的改良结构;包括安装部、挡料板及揉面机构,揉面机构由第一揉面钩和第二揉面钩组成,第一和第二揉面钩一体成型,第一与第二揉面钩分别具有一体成型的第一和第二连接块,并通过第一和第二连接块相连接,第一与第二连接块分别呈一定角度偏转,第一与第二揉面钩均具有若干个方向相反的折弯部;本实用新型的有益效果体现为:旨在提供一种揉面钩的改良结构,采用一体成型的双揉面钩设计代替传统的单揉面钩结构,且在揉合过程中通过切削部将面团进行多次分割搅合,有效缩短揉面过程所需时间和提高揉面效果,充分将原料混合,避免浪费,其结构简单,揉面过程平稳,降低揉面过程中机器的晃动和噪音,便于使用,实用性强。
- 一种揉面改良结构
- [实用新型]一种揉面机-CN202022217981.9有效
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宫华伟;林海波;孙秀娟
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威海鲁鑫园食品有限公司
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2020-09-30
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2021-06-11
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A21C1/06
- 本申请涉及一种揉面机,其包括工作台,工作台相对的两端分别固定连接有支撑板,支撑板之间设有上揉面辊和下揉面辊,上揉面辊与下揉面辊相互平行,上揉面辊位于下揉面辊上方,支撑板靠近上揉面辊的一端固定连接有上电机,上电机的输出轴与上揉面辊靠近上电机的一端固定连接,支撑板之间设有上传送轴和下传送轴,下传送轴与下揉面辊平行且位于同一水平面上,下传送轴和下揉面辊外侧套设有下传送带,上传送轴位于上揉面辊斜上方,上传送轴和上揉面辊外侧套设有上传送带,上传送带和下传送带均由弹性材料制成,上传送轴位于下传送轴靠近下揉面辊的一侧。本申请具有更好地模拟人工反复揉面的操作,使面团更加劲道的效果。
- 一种揉面
- [实用新型]一种具有双钩式揉面钩的多功能揉面机-CN201320615225.9有效
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邓耀添
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江门市新会区浩信电器制造有限公司
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2013-09-30
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2014-04-09
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A47J43/044
- 本实用新型公开了一种具有双钩式揉面钩的多功能揉面机,包括底座,底座内设置有驱动电机,驱动电机的下端连接有减速装置,减速装置连接有慢速食物处理组件,慢速食物处理组件包括揉面组件,慢速食物处理组件还包括打蛋组件、绞肉组件之中的至少一个,驱动电机的上端连接有快速食物处理组件;揉面组件包括揉面杯及与减速装置连接的旋转轴,旋转轴可拆卸连接有双钩式揉面钩,双钩式揉面钩包括一体成型的第一揉面钩和第二揉面钩。该结构取代传统的C型悬臂机身上端设置电机和减速箱的结构,提高了整机的稳定性,使用方便,而且可以安装更大容量的揉面杯;同时采用一体成型的第一揉面钩和第二揉面钩进行揉面,有效克服了震动,提高了揉面时效。
- 一种具有双钩揉面多功能
- [实用新型]一种面食品加工用揉面装置-CN202020864085.9有效
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靳灼良
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拥军面业(湖南)有限公司
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2020-05-21
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2021-03-16
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A21C1/02
- 本实用新型公开了一种面食品加工用揉面装置,涉及食品加工技术领域,主要为了解决现有揉面装置揉面杵运动方式单一,揉面时间长的问题;包括筒体和揉面单元,揉面单元包括揉面杵和用于带动揉面杵运动的驱动组件,驱动组件包括安装板、用于带动安装板升降的升降部件、第一电机、第一安装轴、连杆、第二安装轴、第一套筒和用于带动第一套筒转动的第一驱动机构,筒体底部安装有转盘以及用于驱动转盘运动的动力机构,本申请设有揉面单元,第一安装轴及其底端的揉面杵上下运动,第二安装轴及其端部的揉面杵左右运动,共同进行揉面,同时揉面杵转动,效果好;设有转盘以及用于驱动转盘运动的动力机构,不断改变面团与揉面杵的接触位置。
- 一种食品工用揉面装置
- [实用新型]一种往复式和面揉面机-CN202122171196.9有效
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董继珍
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安徽猛牛食品有限公司
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2021-09-09
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2021-12-31
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A21C1/02
- 本实用新型公开了一种往复式和面揉面机,包括底板、和面组件和推面组件;底板:其上表面对称设有Z型架,两个Z型架之间设有揉面箱,揉面箱的前侧面右端设有揉面电机,揉面电机的输出轴分别与揉面箱的前后侧壁转动连接,揉面电机的输出轴外弧面与揉面辊的上端内部固定连接,揉面箱的上表面通过支架设有和面筒,和面筒的下表面设有连接筒,连接筒的下表面与揉面箱的上表面固定连接,和面筒的出料口通过连接筒与揉面箱的内部连通,连接筒的内壁滑动连接有下挡板,下挡板延伸至连接筒的外部,该往复式和面揉面机,搅拌均匀,和面效率高,自动往复进行揉面作业,增加面团韧性,保证了面团的质量。
- 一种往复和面揉面
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