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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种乌发芝麻酱及其制备方法-CN201510299450.X在审
发明人：王振 -专利权人：涡阳县华玉芝麻有限公司
申请日： 2015-06-05 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：一种乌发芝麻酱及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：芝麻粕300-310、橄榄油30-32、板栗13-15、柠檬皮10-11、莲子粉9-10、何首乌3-4、牛膝2-3、川芎4-5、莬丝子1-2本发明采用芝麻粕、橄榄油为主料，脂肪含量低，搭配荷叶粉可避免长期食用芝麻酱引起肥胖，芝麻粕经发酵能降解大部分的植酸盐，使以植酸盐形式存在的矿物质能被人体吸收，而小麦纤维能将油脂吸附于其颗粒中，通过其自身能在酱体中均匀分散不易聚集的特性使油脂均匀分散在酱体中
一种乌发芝麻酱及其制备方法

[发明专利]一种香辣芝麻酱料-CN201510174557.1在审
发明人：祁先森 -专利权人：青岛启源振东电气有限公司
申请日： 2015-04-14 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：一种香辣芝麻酱料，其由以下重量份数的原料制成：芝麻油15-32份，干芝麻20-45份，麻汁25-40份，水20-50份，食用盐16-32份，糖6-18份，干辣椒20-40份，花椒15-23份，蒜蓉辣酱13本发明的有益效果是：本发明的芝麻酱料具有天然营养丰富的特点，同时没有加入香精，对人体没有伤害。
一种芝麻酱料

[发明专利]一种酒香酱汁豆腐包-CN201410278806.7在审
发明人：许炜 -专利权人：许炜
申请日： 2014-06-21 - 公布日： 2014-10-15 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：其特征在于包子馅由以下重量份的原料组成：鸡蛋10-15、豆腐90-100、佛手1-2、桑芽1-1.2、山牛蒡0.8-1、芭蕉芋块茎1-2、刀豆3-4、葫芦3-4、赤小豆3-4、紫米4-5、黄瓜2-3、椰奶3-4、红酒1-2、白芝麻酱3-4、胡萝卜粉2-3、红景天粉0.8-1、营养添加剂3-4、盐、水适量；本发明的豆腐包食用可口，营养丰富，红酒可以帮助消化、增进食欲，同时所加的白芝麻酱使包子馅色泽金黄、口感细滑，并且有利于骨骼和牙齿的发育
一种酒香酱汁豆腐

[发明专利]一种黑米酒糟养心安神鸭脖-CN201510977364.X在审
发明人：王金玲 -专利权人：安徽王家坝生态农业有限公司
申请日： 2015-12-23 - 公布日： 2016-05-04 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：一种黑米酒糟养心安神鸭脖，由以下重量份原料制成：鸭脖120-125、蔓荆子汁130-135、食盐10-12、黑米20-25、糯米55-60、淡竹叶汁100-120、酒曲5-6、胡椒粉1-2、香叶粉2-3、酱油10-15、芝麻酱60-70、柏子仁5-6、琥珀2-3等；本发明的鸭脖，采用淡竹叶浸泡的黑米、糯米特制米酒糟进行糟腌，形成了本发明鸭脖独特的淡竹叶清香酒糟味，风味独特，与众不同，此外，用芝麻酱对其进一步加工处理，使其口感更好
一种黑米酒糟养心安神

[发明专利]一种复合花生芝麻酱及其制备方法-CN201811010248.0在审
发明人：徐浩;徐洋 -专利权人：三原徐杨食品有限责任公司
申请日： 2018-08-31 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： A23L25/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合花生芝麻酱及其制备方法，其制备方法包括以下制备步骤：芝麻经筛选、清洗、炒制、冷却，得熟芝麻，备用；花生仁经筛选、炒制、脱皮、分选、冷却，得熟花生仁，备用；豌豆经炒制、脱皮、分选、冷却该复合花生芝麻酱原料简单，可保证原料的原汁原味，产品为棕褐色，口感细腻，具有熟芝麻的香味，无异味，呈不流动的软膏状均匀酱体，且无肉眼可见的外来杂质，其理化指标和微生物指标均符合标准要求；其制备方法简单，
制备炒制备用冷却葵花籽仁熟芝麻芝麻酱豌豆分选花生脱皮熟花生仁复合筛选企业规模化生产成本低微生物指标标准要求口感细腻理化指标肉眼可见外来杂质研磨花生仁软膏状无异味棕褐色酱体均质清洗芝麻流动保证生产

[发明专利]一种涮羊肉浓缩型蘸料及其制作方法-CN201811109892.3在审
发明人：李晶蕾 -专利权人：北京胜利穆斯林文化园有限公司
申请日： 2018-09-21 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种涮羊肉浓缩型蘸料及其制作方法，涮羊肉浓缩型蘸料由以下重量配比的原料组成:芝麻酱160、辣椒油6、调味油7、韭菜花12、红腐乳18、沙茶酱14、虾油3、美极鲜12、鲜味生抽3、味精粉6、鸡精制作方法包括以下述步骤：（1）先将韭菜花和红腐乳进行乳化处理备用；（2）随后将辣椒油、调味油、沙茶酱、蚝油、虾油、美极鲜、鲜味生抽、鱼露、味精粉、鸡精、乳化处理的韭菜花、红腐乳放入容器充分搅拌均，再将芝麻酱
韭菜花浓缩型蘸料辣椒油鲜味乳化处理调味油沙茶酱芝麻酱鸡精虾油味精制作花生酱微生物检测放入容器原料组成制作方便重量配比盐度成稠膏抽真空配比咸度鱼露装袋蚝油备用化验入库保存健康

[发明专利]一种天然增香营养风味酱的制备方法-CN201811653284.9在审
发明人：相朝清;付兆琦;杨立;张丽丽 -专利权人：安徽富煌三珍食品集团有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明提供了一种天然增香营养风味酱的制备方法，包括以下步骤：(1)称取以下重量份材料：鱼油1.5‑4.0份，酱油0.5‑2.0份，韭菜花5‑15份，酱豆腐20‑40份，芝麻酱80‑100份；将鱼油，酱油，韭菜花，酱豆腐，芝麻酱混合并搅拌均匀得到香料，备用；(2)将香料放入锅中，升温至微沸后，加入腌制的原料混匀后，烧炒20‑30min，期间不断加入少量水，搅拌至酱状后，趁热罐装入瓶、杀菌、冷却后，即得到一种天然增香营养风味酱
鱼油天然增香营养风味香料韭菜花芝麻酱制备酱油多不饱和脂肪酸化学添加剂老年痴呆制备工艺记忆力重量份腌制称取放入混匀酱状微沸免疫力杀菌血脂装入备用冷却预防

[发明专利]一种牛奶芝麻酱-CN201410113219.2在审
发明人：汪传开 -专利权人：合肥市金乡味工贸有限责任公司
申请日： 2014-03-25 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L1/38 文献下载
摘要：一种牛奶芝麻酱，由以下重量份原料组成：番茄酱280-300、芝麻粉40-50、奶油20-30、蜂王浆8-10、牛奶50-60、茶树菇20-30、冬瓜30-40、青椒40-50、黄桃40-50、椰果30-35、菊花5-7、百合5-6、玫瑰5-6、酸枣仁5-6、合欢花5-6、远志3-5、五味子2-3、海蓬子2-3等；本发明的一种牛奶芝麻酱，添加芝麻、牛奶等食材，营养丰富，口感香甜，以及菊花、百合、玫瑰、酸枣仁
一种牛奶芝麻酱

[发明专利]一种香醇芝麻姜酱及其制备方法-CN201510376000.6在审
发明人：麻志刚 -专利权人：马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
申请日： 2015-06-27 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种香醇芝麻姜酱，由下列重量份的原料制成：沙姜冻干粉20-25、营养添加剂5-7、芝麻酱20-30、无水奶油3-4、板栗仁6-7、花生酥4-5、鸡蛋果15-16、兔肉12-14、绿豆壳5-6紫玉米粒9-10、猴头菇7-8、熊尾草2.2-2.5、香茅草1.4-2.2、枸骨根1.6-1.8、鹿仙草2-1.3、枫香脂2.2-3.1、白薇2.4-3，本发明生姜酱醇香美味，即食方便；配方中增加了芝麻酱
一种香醇芝麻及其制备方法

[发明专利]一种多味莲子仁的加工方法-CN201610495044.5在审
发明人：张建新;高翔 -专利权人：张建新
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：其特征在于：采用20千克莲子仁、5千克豆豉酱、2千克芝麻酱、18千克绵白糖、2千克精盐、1千克橄榄油、3千克果糖为配方，加工工艺流程为原料选择、制莲子仁、淋酱糖、淋面糖、冷却、包装、成品。有益效果：本发明产品糖衣与莲子仁紧密结合，口感香甜酥脆，具有核桃特有的香脆风味，搭配上清香的芝麻酱，提高成品营养价值；本产品富含蛋白质和多种矿物质，有利于促进机体的新陈代谢，增强人体免疫功能，具有滋补养性
一种莲子加工方法

[发明专利]大麻籽酱及其制作方法-CN201610609727.9在审
发明人：张红 -专利权人：通海县调鼎斋酱园
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：制作方法包括以下步骤：A、原料处理，B、烘烤，C、冷却去杂，D、磨酱，E、排气，F、装罐杀菌，G、后熟，本发明采用大麻籽冷榨后的油饼作为制作大麻酱的主要原料，并在后期加入冷榨得到的大麻油，香味浓郁、营养丰富，且有效防止了直接将大麻籽置于高温条件下烘烤制作大麻酱过程中不饱和脂肪酸受热加速氧化，避免了营养成分的损失。
大麻及其制作方法

[发明专利]一种用构树制成的反刍动物饲料及其制备方法-CN201610546871.2在审
发明人：谭春萍 -专利权人：南宁学院
申请日： 2016-07-12 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种用构树制成的反刍动物饲料及其制备方法，本发明所用原料包括木瓜籽、荔枝核、余甘子、葡萄籽、芝麻酱、饲料粘稠剂、菌剂、复合酶、构树，将木瓜籽、荔枝核、余甘子、葡萄籽、构树经混合、粉碎，加入平菇菌混放置5‑7天后，将其经蒸汽处理后，加入复合酶、芝麻酱、水，使体系水分为50‑70％，搅拌后，再经杀菌，加入乳酸菌发酵后，加入饲料粘稠剂混匀，干燥物料呈粉状，转入挤压膨化制粒机，制成饲料颗粒
一种用构树制成反刍动物饲料及其制备方法

[发明专利]一种具有美容养颜功效的芝麻酱及其制备方法-CN201611098245.8在审
发明人：陈昶宏;梁金柱;贾婉伶;倪典男;唐阵容;林圣杰 -专利权人：防城港富味乡油脂食品有限公司
申请日： 2016-12-03 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L25/10 文献下载
摘要：一种具有美容养颜功效的芝麻酱,其特征在于由以下原料及重量份数组成黑芝麻250‑300份，鲜枣80‑100份，蜂蜜40‑50份，灵芝草10‑15份，丹参6‑10份,枸杞9‑15份,珍珠粉10‑15份,当归本发明的有益效果是本发明提供的一种美容养颜的芝麻酱，制作过程无污染，且味道甜美；配方中添加了多种天然营养保健成分，对人体无毒副作用，营养价值更高，配方科学合理，经常食用具有美容养颜、益气补血、增强抵抗力等功效
一种具有美容养颜功效芝麻酱及其制备方法

[发明专利]一种白萝卜猪血羊肉酱及其制备方法-CN201610747440.2在审
发明人：熊平永;章加万;崔群维;高仁清;方俊生;陈甲超 -专利权人：桐城市雨润生物科技有限公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-02-08 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：花生油2‑6份、茉莉花茶叶4‑9份、羊肉14‑24份、桂皮0.1‑0.4份、甘草0.2‑0.6份、八角0.3‑0.8份、姜片0.1‑0.4份、色拉油8‑16份、辣椒酱58‑78份、豆瓣酱20‑30份、芝麻酱8‑16份、白糖1‑5份、中药浓缩液0‑3份；通过加入白萝卜、金针菇、番茄、洋葱、猪血、芝麻、羊肉、辣椒酱、豆瓣酱、芝麻酱、中药浓缩液等使得羊肉酱口感好，同时具有美容养颜、益气补血、增进食欲、延年益寿等功效
一种萝卜猪血羊肉及其制备方法

[发明专利]一种孜然火锅蘸料及其制作方法-CN201910164502.0在审
发明人：魏俊桃;胡君景;纪晓梅;李金桩 -专利权人：内蒙古红太阳食品有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种孜然火锅蘸料，原料以重量份计包括：花生酱5‑20份、芝麻酱5‑20份、盐渍韭菜花2‑8份、甜面酱2‑8份、大豆油5‑10份、孜然粉1‑7份、白砂糖2‑8份、食盐2‑8份、水13‑30份。本发明还公开了一种孜然火锅蘸料的制作方法，包括如下步骤：步骤一孜然烤制磨粉，步骤二麻酱糊料配制，步骤三蘸料炒制，步骤四灌装；本方法由于步骤一孜然粉烤制、步骤三蘸料炒制和步骤四灌装均在高温下进行，因此火锅蘸料经过了杀菌处理
火锅蘸料孜然灌装蘸料孜然粉炒制烤制白砂糖大豆油花生酱甜面酱气味芳香杀菌处理时间保存韭菜花芝麻酱重量份油腻糊料磨粉盐渍异味制作配制食盐肉类

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