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[实用新型]一种涂酱器-CN201120286523.9有效
发明人：杨文韬 -专利权人：杨文韬
申请日： 2011-08-08 - 公布日： 2012-02-22 - 主分类号： A47G19/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种涂酱器，它由滚珠体A、盖子A、隔板、盖子B、滚珠体B、灌酱口B、灌酱口A组成，其特征在于涂酱器左端设有滚珠体A，涂酱器左边的器身上留有灌酱口A，灌酱口A上设有盖子A，涂酱器右端设有滚珠体B，涂酱器右边的器身上留有灌酱口B，灌酱口B上设有盖子B，涂酱器中部设有隔板，装灌时将盖子A打开灌入酱汁后将盖子A盖上，同理将盖子B打开灌入不同种类的酱汁后将盖子B盖上，涂酱时手握涂酱器将希望涂的酱汁所在的一端的滚珠体A或者滚珠体B在食物表面滚动，待酱汁流出即可，其有益效果是设计简单，方便省力，实用性较大。
一种涂酱器

[实用新型]布酱移动摆管-CN201320216443.5有效
发明人：孙建平;关键;丛海松;蒋海围 -专利权人：烟台良荣机械精业有限公司
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： A23L1/238 文献下载
摘要：本实用新型布酱移动摆管涉及一种用于酱油压榨的装置。其目的是为了提供一种结构简单、成本低、高效的布酱设备。本实用新型布酱移动摆管包括架体、进酱管、驱动装置及布酱箱，进酱管右端部设置旋转接头，进酱管右端外圆周面上设置一圈驱动轮齿，驱动装置输出轴左端部固定链轮，布酱箱下端面开设若干第一布酱孔，驱动装置固定在架体右下端，进酱管、布酱箱依次设置在架体下端，进酱管左端部连通布酱箱，进酱管右端部通过旋转接头连通前进酱管，驱动轮齿与链轮链接，布酱箱左端与架体左下端铰接，本实用新型布酱箱通过驱动装置前后摆动，将酱料均匀布撒在包酱布上，代替人工布酱，节约成本，提高效率。
移动

[实用新型]带酱包的食品包装袋-CN201420818576.4有效
发明人：戴荣祥 -专利权人：杭州萧山朝阳彩印包装有限公司
申请日： 2014-12-20 - 公布日： 2015-05-13 - 主分类号： B65D77/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带酱包的食品包装袋，包括袋体，所述袋体的一面设有出酱孔，其相对面相对设置有封口部，所述封口部贴合所述出酱孔的边缘并将其封死，所述出酱孔连通连接有酱包。需要将酱包内的酱汁挤入食品包装袋内时，无需打开袋体，只需于酱包所在的两侧拉扯袋体，使得封口部与出酱孔的边缘分离，再加之挤压，酱汁便可从酱包内流入食品包装袋内，避免了传统开袋加酱带来的操作不便。
带酱包食品装袋

[实用新型]一种使用方便的番茄酱蘸取盒-CN201921474380.7有效
发明人：李振成;马立然;郭春生 -专利权人：青岛日辰食品股份有限公司
申请日： 2019-09-06 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： A47G19/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种使用方便的番茄酱蘸取盒，涉及包装盒技术领域，其包括盒体和挡板，盒体的中部设置有挡板，挡板的固定端通过弹簧与盒体的内顶部相连，挡板的自由端与盒体的内底部活动相连，挡板的前后两侧分别通过滑道与盒体相连，盒体的内部空间由挡板分成番茄酱储存室和番茄酱蘸取室，挡板上设置有拨动板。本实用新型采用挡板将番茄盒分成番茄酱储存室和番茄酱蘸取室，使用时用拨动板抬高挡板的自由端的高度，番茄酱从茄酱储存室进入番茄酱蘸取室，顾客可以拿食物在番茄酱蘸取室蘸取番茄酱，然后用刮板将食物多余的番茄酱刮掉，使得番茄酱涂抹均匀，不会造成浪费。
一种使用方便番茄酱蘸取盒

[发明专利]一种花生酱生产工艺-CN202110761703.6在审
发明人：郭庆兴;方明凯 -专利权人：济南芝麻开花食品有限公司
申请日： 2021-07-06 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A23L25/10 文献下载
摘要：本申请涉及花生酱生产的技术领域公开了一种花生酱生产工艺，其包括筛选、烘烤、去皮、色选、磨酱、脱气和定量罐装等步骤，通过对花生酱进行脱气处理，可以减少将花生酱灌装至瓶体中后，花生酱所占用的瓶体空间，进而达到增加瓶体利用率的效果
一种花生酱生产工艺

[实用新型]一种新型制酱机-CN201621276953.1有效
发明人：郭建刚;王腾飞;彭定国 -专利权人：广东新宝电器股份有限公司
申请日： 2016-11-25 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种制酱机，包括电机驱动装置、搅拌机构、支撑架和杯体，搅拌机构包括连杆和刀片，杯体包括杯体侧壁和杯底，杯底上设置有孔洞，孔洞用于排出酱体；支撑架设置于杯体上侧与电机驱动装置之间，电机驱动装置放置于所述支撑架上；连杆下端与刀片相连，连杆上端与电机驱动装置的电机转速输出口相连，刀片位于杯体内部，杯底与杯体侧壁为一体结构或可拆卸固定连接。本实用新型中的制酱机杯体为非封闭式的结构，使得所得到的酱体可以从杯体中排出杯外，使得在酱体的制作过程中随时可以得到酱体，省去了制作完成的果酱需要拆机后才能倒出的步骤；同时使得酱体的制作不在受到杯容量的限制，可以制作大量的酱体，使得可以制酱机可以连续使用，操作体验较佳。
一种新型制酱机

[发明专利]一种挤番茄酱装置-CN201810406654.2在审
发明人：蔡健清 -专利权人：中山市道格装饰设计工程有限公司
申请日： 2018-04-30 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A47J43/00 文献下载
摘要：本发明公开一种挤番茄酱装置，包括盒体，其特征在于在所述的盒体内设有能把番茄酱包割开的番茄酱割开机构，在番茄酱割开机构一侧设有能把番茄酱挤出并拉出食用的番茄酱挤出机构，在盒体一侧设有餐盘夹子，在所述盒体下端设有吸盘本发明结构简单，使用方便，解决了只能用手挤出番茄酱的弊端，避免了直接挤在盘子上的番茄酱不卫生的弊端。
番茄酱割开盒体挤出吸盘挤出机构不卫生夹子餐盘拉出下端盘子食用体内

[发明专利]芝麻酱干-CN02151187.X无效
发明人：黄德福 -专利权人：黄德福
申请日： 2002-12-03 - 公布日： 2004-06-16 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明提供一种芝麻酱干，本发明包括酱体和酱皮两部分，所述酱体是由糯米、糯米酱、辣椒、辣椒酱、豆板酱、米酒等原料加工而成。所述酱皮有两层，一层可以是晒干了的茄子皮、南瓜皮、辣椒皮中的一种，另一层为芝麻，本发明味美可口，携带方便，便于久藏。
芝麻酱

[实用新型]一种用于辣椒加工的杀菌机-CN201822212574.1有效
发明人：韩珂 -专利权人：青岛中椒食品配料有限公司
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-10-15 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于辣椒加工的杀菌机，涉及食品加工设备技术领域，该用于辣椒加工的杀菌机包括壳体，所述壳体内设置有若干横向筒体，横向筒体内动态密封连接有活塞，横向筒体上接通有竖向筒体，竖向筒体的另一端开设有喷射口，上下相对应的竖向筒体的喷射口相向设置；竖向筒体内持续的吸入和喷出辣椒酱，使喷射而出的辣椒酱与壳体的辣椒酱撞击，从而提高了辣椒酱之间的混合能力，提高壳体内的辣椒酱的流动性和分布的均匀性；并且上下相对应的竖向筒体的喷射口相向设置，因此竖向筒体对向喷射辣椒酱，进一步提高辣椒酱之间的混合能力，从而使紫外线灯处的辣椒酱能够持续的流动，使各处的辣椒酱均能够得到紫外灯的照射，提高其杀菌能力。
竖向筒体辣椒加工喷射口杀菌机横向筒体混合能力相向设置体内壳体喷射食品加工设备本实用新型活塞密封连接杀菌能力体内动态紫外线灯横向筒均匀性竖向筒紫外灯对向喷出吸入接通照射流动

[发明专利]一种番茄酱挤出器-CN201810405920.X在审
发明人：林广华 -专利权人：中山市翔实机械设备有限公司
申请日： 2018-04-30 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： B65B69/00 文献下载
摘要：本发明公开一种番茄酱挤出器，包括盒体，其特征在于在所述的盒体内设有能把番茄酱包割开的番茄酱割开机构，在番茄酱割开机构一侧设有能把番茄酱挤出并拉出食用的番茄酱挤出机构，在盒体一侧设有餐盘夹子，本发明结构简单，使用方便，解决了只能用手挤出番茄酱的弊端，避免了直接挤在盘子上的番茄酱不卫生的弊端。
番茄酱割开挤出器盒体挤出挤出机构不卫生夹子餐盘拉出盘子食用体内

[实用新型]一种酱卤肉加工冷却装置-CN202120069675.7有效
发明人：蒋招助 -专利权人：陕西鼎香食品有限公司
申请日： 2021-01-12 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种酱卤肉加工冷却装置，包括柜体、悬挂部、风冷部、冷却部和控制器；所述柜体为中空且前端开口的长方体结构，其特征在于：采用封闭式冷却装置，能够有效的减少酱卤肉和外部空气的接触，减少酱卤肉冷却过程中可能附着在酱卤肉表面的灰尘等物质，保证酱卤肉的口感和生产质量；具备相应的风冷部和冷却部，不仅可以实现对酱卤肉的风冷，还可以通过冷却部的存在降低该装置内部的温度，从而提高酱卤肉的冷却速度，降低酱卤肉冷却所需时间，进而提高酱卤肉的生产效率；悬挂部和柜体滑动连接，具备可拆卸的性能，便于悬挂部的后续清理，同时为该装置内部的后续清理和维修奠定基础，设计更为人性化便于产品的推广和使用。
一种卤肉加工冷却装置

[实用新型]制酱装置-CN201420190740.1有效
发明人：陈玉金 -专利权人：陈玉金
申请日： 2014-04-20 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种制酱装置，包括机架和设于机架上的制酱筒体，所述制酱筒体内纵向设有一转轴，所述转轴的下端连接有用以搅碎果物的搅拌叶片，位于搅拌叶片下方的制酱筒体内设有一可升降的分离滤网，所述制酱筒体的底部设有用以排出酱料的排酱通道，所述制酱筒体的下侧壁上设有一果物排渣口，所述果物排渣口上设有可移动的封板，制酱筒体下侧壁上还设有一推板，所述推板位于分离滤网下极限位置的上端面上，所述转轴经设于制酱筒体上部旁侧的皮带轮传动机构与一驱动电机连接
装置

[实用新型]一种辣椒酱生产用辣椒酱研磨装置-CN202121357754.4有效
发明人：张建委 -专利权人：界首市红旭农业发展有限公司
申请日： 2021-06-18 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： B02C4/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种辣椒酱生产用辣椒酱研磨装置，涉及辣椒酱研磨技术领域，针对对辣椒酱研磨的不够充分，导致品质降低等问题，现提出如下方案，包括第一箱体，所述第一箱体的顶部内壁转动连接有第二箱体，所述第一箱体的顶部内壁焊接有两个位于第二箱体内的破碎辊，所述第二箱体的外圈焊接第一齿轮，所述第一箱体的顶部通过螺栓固定连接有驱动电机。本实用新型能够通过破碎辊对辣椒酱进行破碎，方便对辣椒酱进行研磨，使研磨半球左右摇摆运动，对辣椒酱进行研磨，使辣椒酱研磨的更加充分，能够改变导料板的倾斜角度，便于辣椒酱出料，方便工作人员进行下一步工作，且操作简单
一种辣椒酱生产研磨装置

[发明专利]一种细度辣椒酱及其制备方法-CN201010291319.6有效
发明人：王永华;王鸿 -专利权人：美德（四川）佬香王食品有限公司
申请日： 2010-09-26 - 公布日： 2011-01-05 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开一种细度辣椒酱及其制备方法，其辣椒酱原料包括辣椒、酱母和调味料，特点是用≤40℃低温细磨粉碎，将植物原料粉碎在40目以上，使辣椒等植物中的有效成分如生物碱，维生素，植物色素等营养物质能够充分释放出来，被人体吸收，并能最大限度的保持酱体的自然风味。其制备方法是按常规工艺制得粗酱体，再将粗酱体细磨到40目以上。
一种辣椒酱及其制备方法

[实用新型]一体式薯条盒-CN201420831816.4有效
发明人：王雅玥 -专利权人：上海市新中高级中学
申请日： 2014-12-20 - 公布日： 2015-07-15 - 主分类号： B65D77/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种一体式薯条盒，包括一盒体，在盒体上部设置有一和盒体一体设计的番茄酱包，所述番茄酱包通过虚折线和盒体相连，所述番茄酱包为双层设计，除可容纳番茄酱的包装层外，还有一纸板层。本实用新型创造性地将番茄酱包和盛放薯条的薯条盒一体化设计，方便消费者使用，也方便快餐店销售产品，具有很强的实用性。
体式薯条

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