|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 466316个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种活性纳米硒脑肽的制备工艺-CN201510628006.8有效
-
陈石良;时亚文
-
陈石良
-
2015-09-29
-
2015-12-16
-
C12P21/06
- 本发明涉及一种活性纳米硒脑肽的制备工艺，步骤如下：（1）将猪脑组织匀浆，脂肪酶酶解脱脂，复合酶水解，超滤，得到脑肽液；脂肪酶添加量为所述脑浆液重量的0.05-0.15%，复合酶添加量为所述脱脂脑蛋白液重量的0.2-2.0%；（2）向脑肽液中加入亚硒酸钠溶液和抗坏血酸溶液，在40-55℃下搅拌反应1-2小时，得到反应液；（3）将反应液进行喷雾干燥，得到成品。本发明以酶解方式对脑蛋白水解物进行脱脂，不仅脱脂效果好，避免了环境污染，而且保证了小分子肽的生物活性和产品安全性；同时，以酶解后的小分子脑肽作为介质模板，吸附和稳定纳米硒，将活性脑肽与纳米硒结合起来，使脑肽与纳米硒的生理功能相互促进
- 一种活性纳米硒脑肽制备工艺
- [发明专利]一种富硒肽奶贝-CN202010614711.3在审
-
刘小萍;张学良
-
聚贤国际贸易有限公司
-
2020-06-30
-
2020-08-28
-
A23C9/18
- 本发明提供一种富硒肽奶贝，属于食品加工技术领域。所述富硒太奶贝由以下重量份数的原料制成：全脂乳粉20～30份、炼乳粉40～50份、低聚异麦芽糖5～10份、D‑甘露糖醇5～10份、大豆肽粉10～20份、骨胶原蛋白肽10～20份、富硒水溶性蛋白粉30～40本发明的富硒肽奶贝营养丰富，富含天然有机硒成分，具有保肝养胃、提高人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、保护修复细胞、缓解糖尿病、提高视力保护眼睛、缓解疲劳、预防肿瘤、防癌抗癌、清除自由基、解毒排毒、预防心脑血管疾病等保健功效
- 一种富硒肽奶贝
- [发明专利]新型有机富硒豆芽的生产方法-CN202011625210.1在审
-
许勇;陈彬;穆光远
-
深圳市芭田生态工程股份有限公司
-
2020-12-30
-
2021-05-07
-
A01G31/00
- 本发明公开了一种新型有机富硒豆芽的生产方法，包括以下步骤：消毒：将大豆去除杂质和不饱满颗粒后，浸入质量百分比浓度为0.5‑1.0%次氯酸钠溶液中消毒5‑30min，然后用清水进行冲洗；营养液配制：将含硒多肽液溶于水中，按比例制成硒含量1‑5mg/L的有机硒溶液备用；浸泡：将消毒后的大豆置于营养液中进行浸泡，营养液体积与大豆质量比为2.5‑5:1；培养：将大豆置于育苗装置内，在恒温黑暗条件下进行培养。本发明采用多肽与无机硒螯合制备的有机生物肽‑硒螯合物作为硒元素来源，从而被大豆生长过程所吸收，安全无毒，同时多肽可有效补充氨基酸和蛋白质，增强豆芽的营养。
- 新型有机豆芽生产方法
- [发明专利]硒锗肽饼干-CN200710012281.2无效
-
马庆发
-
马庆发
-
2007-07-24
-
2008-01-16
-
A23L1/305
- 本发明硒锗肽饼干属于保健食品领域，采用生物微量元素硒锗与肽添加饼干中，改良剂采用大枣、麦芽、枸杞子萃取液等，视为水和面，熟制工艺采用80℃烘干，即巴氏灭菌法。适合儿童、老人、病号者食用。变加防腐剂、保鲜剂、糖为大枣、麦芽、枸杞子等，因其含果糖防止儿童肥胖症的发生与避免儿童发育过早。因有大枣提气，黄精、枸杞子，即嫩肤又轻身。
- 硒锗肽饼干
|
