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[发明专利]一种基于多晶硅电池片的醋酸试验箱-CN202210761503.5在审
发明人：张宝金 -专利权人：昆山博思通仪器设备有限公司
申请日： 2022-06-29 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： G01N17/00 文献下载
摘要：本申请涉及酸度检测技术领域，尤其涉及一种酸度检测设备。本发明具体包括醋酸试验箱体，内部醋酸液位槽，醋酸风干槽与风箱结构；其中所述的内部醋酸液位槽安装于醋酸试验箱体内部下方，所述的醋酸风干槽安装于醋酸试验箱体内部上方，所述的风箱结构安装于醋酸风干槽与醋酸试验箱体之间，用以进行组件在指定酸度环境下的使用情况测试。本发明中所述的内部醋酸液位槽在高温条件下促进内部的醋酸溶液挥发，挥发的醋酸溶液通过内置风道结构自然挥发到每片多晶硅电池片上，其中所述的风道结构通过水平送风的方式进行送风，并通过调节栅式出风口，进行精细化风量控制
一种基于多晶电池醋酸试验

[发明专利]支气管炎、早期肺气肿用熏剂及其制备方法-CN201810913150.X在审
发明人：符国安 -专利权人：符国安
申请日： 2018-08-01 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明提供一种支气管炎、早期肺气肿用熏剂，所用原料包括止咳中药，醋酸和纯净水，制备方法如下：(1)将纯净水倒入容器，再倒入醋酸，制备酸度为20‑30％的食用醋酸；(2)将止咳中药洗净，用酸度为20‑30％的食用醋酸浸泡5‑10天，然后将止咳中药取出，得到止咳中药溶液，浸泡过程中止咳中药不能露出液面；(3)将100重量份酸度为20‑30％的食用醋酸中加入2‑5份的止咳中药溶液，得到熏剂；装瓶使用。
止咳中药熏剂肺气肿食用醋酸酸度制备醋酸支气管炎纯净水浸泡治疗呼吸道炎症无毒副作用重量份洗净液面装瓶取出

[发明专利]醋酸镁水溶液浓度的测试方法-CN202111570355.0在审
发明人：赵从涛;雷雨;司有银;蔡小宏;顾海兵;汤子潇;张琳 -专利权人：南通醋酸纤维有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： G01N29/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种醋酸镁水溶液浓度的测试方法，包括以下步骤：配制不同浓度、不同酸度的醋酸镁水溶液样品，测试样品的浓度和酸度，并采用仪器测试样品的密度值和声速值；将测得的浓度、密度值和声速值导入数据分析软件，建立浓度‑密度‑声速曲线数学模型，拟合出初步二元多项式方程；配置若干组同一浓度不同酸度的醋酸镁样品作为模型校正组，测定模型校正组样品的密度值和声速值；将模型校正组的浓度、密度、声速值代入初步二元多项式方程中进行校正本发明建立多元组合校正体系，从而正确的测出溶液中醋酸镁的含量，能够避免酸度对测试结果带来的干扰。
醋酸水溶液浓度测试方法

[发明专利]一株高产酸醋酸菌及其在酿造高酸度醋中的应用-CN201810329154.3有效
发明人：马永昆;肖露露;马胜梅;刘爱平 -专利权人：江苏大学
申请日： 2018-04-13 - 公布日： 2019-12-31 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株高产酸醋酸菌及其在酿造高酸度醋中的应用，属于生物技术领域。该醋酸菌属于葡萄糖醋杆菌属，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2017563。将该菌株作为发酵菌种，以食用酒精或果酒、粮食酒为主要原料，采用分段补料法启动发酵和半连续发酵相结合的发酵方式酿造得到高酸度醋，总酸可达到90‑120g/L(以乙酸计)，产酸速率最高达8.19g/(L·h)，高于已报道醋酸菌的产酸速率(0.1‑3.5g/(L·h))。利用该菌株进行醋酸发酵可显著提高生产效率，增加企业效益。该高产酸醋酸菌及其发酵工艺适合用于高酸度醋的生产。
醋酸菌酸度保藏酿造高产产酸菌株中国典型培养物生物技术领域葡萄糖乙酸半连续发酵果酒醋杆菌属醋酸发酵发酵方式发酵工艺发酵菌种分段补料企业效益生产效率食用酒精粮食酒总酸发酵应用生产

[发明专利]一种高酸度米醋的生产方法-CN201810372975.5在审
发明人：梁新乐;刘晔;周利南;陈笑钗;冯纬;俞振锋;沈权锋;沈海锋;盛刚 -专利权人：浙江五味和食品有限公司
申请日： 2018-04-24 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种高酸度米醋的生产方法，其包括配料、冷却糖化、酒精发酵、醋酸发酵及营养剂的补料、后熟等，醋酸酸度可达到10～17g/100mL。主要改进是营养剂的配方，以及发酵补料工艺。采用本发明方法酿造的高酸度醋可广泛应用于食品加工、化工、化妆品及清洁等领域。
酸度营养剂补料米醋糖化发酵技术领域醋酸发酵醋酸酸度酒精发酵调味品后熟食品加工酿造化妆品发酵冷却配方清洁生产应用改进

[发明专利]全氟醋酸在盐酸度洛西汀中的检测方法-CN201310569784.5无效
发明人：王崇益;陈文静;吴廷照 -专利权人：江苏正大清江制药有限公司
申请日： 2013-11-13 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种全氟醋酸在盐酸度洛西汀中的检测方法，该方法采用气相色谱法，选用毛细管柱，ECD为检测器，以硫酸-甲醇，硫酸二甲酯，碘甲烷为甲酯化试剂，将全氟醋酸通过甲酯化生成合适顶空进样的全氟醋酸甲酯，与现有技术相比，本发明的方法可以用于盐酸度洛西汀中全氟醋酸的含量的测定。
醋酸盐酸度洛西汀中的检测方法

[发明专利]一种罗汉果发酵型高酸度制品及其制备方法-CN202110069236.0在审
发明人：张书泰 -专利权人：大闽食品（漳州）有限公司
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种罗汉果发酵型高酸度制品及其制备方法，所述罗汉果高酸度发酵型制品的制备方法主要包括以下步骤：罗汉果干果浸提液制备；大米酶解液制备；罗汉果发酵液制备；酒精发酵；醋酸发酵；（6）去除菌体、巴氏灭菌本发明通过酵母酒精发酵和醋酸菌醋酸发酵罗汉果干果浸提液，使其具有罗汉果和醋风味，发酵制品口感好、香气浓郁，制得的制品酸度达到75～95 g/kg，可根据产品需求进行调配使用，为罗汉果的开发利用提供广阔的发展空间
一种罗汉果发酵酸度制品及其制备方法

[发明专利]一种高酸度猕猴桃果醋的酿造方法-CN202210657771.2在审
发明人：谢玲;张东亚;林木;陈晨;杜国能;方富权 -专利权人：贵州省轻工业科学研究所;六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司
申请日： 2022-06-10 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C12J1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种高酸度猕猴桃果醋的酿造方法，属于酿造技术领域。该方法它包括如下步骤：(1)果浆制作；(2)酒精发酵；(3)醋酸发酵与粗滤；(4)陈酿；(5)精滤，杀菌，得高酸度猕猴桃果醋。本发明所选用的醋酸菌是从醋曲中筛选出的巴氏醋酸杆菌QG01，耐受酒精度能力强、产醋酸能力强；采用带皮发酵的方式，不仅提高猕猴桃副产物的利用率，且酿造出来猕猴桃果醋香气更突出。该工艺简单，制得猕猴桃果醋富含维生素，酸味纯正，酸度高，稳定性好。
一种酸度猕猴桃酿造方法

[发明专利]一种醋醅酸度化验方法-CN202111057927.5在审
发明人：郭霞;张慧如;田慧芳 -专利权人：山西福源昌老陈醋有限公司
申请日： 2021-09-09 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： G01N31/16 文献下载
摘要：本发明具体涉及一种醋醅酸度化验方法，属于醋醅酸度化验技术领域，所要解决的技术问题是提供一种可以更加直观的判断发酵是否完成的醋醅酸度化验方法，采用的技术方案为：(1)、取醋酸发酵的醋醅，挤出汁液；(2)、取其挤出液1mL于烧杯中，加入50mL中性水，用0.1M的NaOH滴定至pH计显示值为8.2，记录NaOH用量，计算醋醅酸度；本发明可以更加直观的显现出醋酸发酵是否完成，对生产有更加准确直观的指导作用。
一种酸度化验方法

[发明专利]一种碳酸氢盐血液透析干粉组合物-CN03114353.9有效
发明人：陈校园;许春生;姚生蓬 -专利权人：广州康盛生物科技有限公司
申请日： 2003-04-30 - 公布日： 2003-10-15 - 主分类号： A61K33/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种碳酸氢盐血液透析干粉组合物，它公开了用双醋酸钠作为酸度调节剂的该组合物是由A组份和B组份组成。A组份含有氯化钠、氯化钾、氯化钙、氯化镁及双醋酸钠(SDA)；B组份含有碳酸氢钠，或者是碳酸氢钠和适量的氯化钠。本发明是以固体双醋酸钠作为酸度调节剂代替液体冰醋酸，SDA在配制过程中能同其它组分均匀混合，质量生产操作简便，质量容易控制，便于批量生产。产品储存过程中包括酸度在内的所有指标稳定性好。
一种碳酸血液透析干粉组合

[发明专利]一种高酸度苹果醋的发酵方法-CN201910366976.3在审
发明人：郭云地;刘桂春;翁瑞芬;张玉华 -专利权人：承德红源果业有限公司
申请日： 2019-05-05 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明提供一种高酸度苹果醋的发酵方法，该方法是在传统液态发酵苹果醋工艺过程中，添加一定数量的发酵完成的果醋，提高发酵液的基础酸，能缩短发酵时间和发酵期，醋酸度由原来的4‑6%（g/100ml），提高到6‑10%（g/100ml），提高了最终发酵果醋的醋酸度，这样能提高果醋的生产效率，有利于降低生产成本和运输成本。
发酵醋酸度苹果醋果醋酸度传统液态发酵果醋发酵苹果工艺过程生产效率运输成本发酵期发酵液

[发明专利]一株热带醋杆菌及其在高酸度水果发酵醋中的应用-CN202110949545.7有效
发明人：吴殿辉;姬玉丹;陆健 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-08-18 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株热带醋杆菌及其在高酸度水果发酵醋中的应用，属于酿造工程领域。本发明筛选的热带醋杆菌J‑27具有较高的酸耐受性，并可耐受9％vol酒精度。本发明将热带醋杆菌J‑27用于高酸度青梅醋酿造，在初始pH＝2.7的条件下能快速地将酒精转化成醋酸，发酵结束后醋酸的含量最高可达到45.51g/L，残存酒精度为0.27％vol，酒精‑醋酸转化率高达58.17本发明公开的热带醋杆菌J‑27能够解决目前高酸度水果发酵醋酒精转化率低的问题，可以用来生产高酸度水果发酵醋，例如青梅醋、山楂醋、石榴醋、猕猴桃醋、柠檬醋、枇杷醋等。
热带杆菌及其酸度水果发酵中的应用

[实用新型]快速冷却及碱液喷淋净化装置-CN201520272082.5有效
发明人：陈长征;邹厚冬 -专利权人：江苏华旭再生资源利用有限公司
申请日： 2015-04-30 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： B01D53/79 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种快速冷却及碱液喷淋净化装置，包括净化装置本体，净化装置本体顶部设有出气口，净化装置本体上部内侧设有醋酸气体报警器和温度传感器，醋酸气体报警器和温度传感器下部还依次设有除雾装置，雾化喷淋装置采用上述结构后，结构紧凑，实现了对废气的醋酸度和温度实时监控，若废气醋酸度未达到排放标准可及时对碱液给水量作出调整，以便废气达到排放标准。
快速冷却喷淋净化装置

[发明专利]一种木瓜复合醋的酿造工艺-CN201810697896.1在审
发明人：闫绥东 -专利权人：闫绥东
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明属于复合醋酿造技术领域，具体公开了一种木瓜复合醋的酿造工艺，以木瓜酒液、拐枣酒液及纯木瓜汁进行复配，并调控木瓜酒液及拐枣酒液的糖度和酸度，进行醋酸发酵，拐枣酒液的加入不仅达到补糖的目的，也可改善木瓜汁的风味及口感，增加复合醋营养成分；经醋酸发酵所得木瓜复合醋，颜色呈深红色，澄清透亮，酸度柔和适中，并带有明显的水果清香，没有异味和涩味，且醋酸转化率较高。
复合醋木瓜拐枣酒液醋酸发酵酿造工艺木瓜酒木瓜汁酸度涩味醋酸转化率酿造技术深红色补糖复配糖度异味清香柔和澄清水果调控

[发明专利]一种水果复合醋的酿造工艺-CN201811035343.6在审
发明人：王贤萍 -专利权人：王贤萍
申请日： 2018-09-06 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明属于复合醋酿造技术领域，具体公开了一种水果复合醋的酿造工艺，以木瓜酒液、拐枣酒液及纯木瓜汁进行复配，并调控木瓜酒液及拐枣酒液的糖度和酸度，进行醋酸发酵，拐枣酒液的加入不仅达到补糖的目的，也可改善木瓜汁的风味及口感，增加复合醋营养成分；经醋酸发酵所得木瓜复合醋，颜色呈深红色，澄清透亮，酸度柔和适中，并带有明显的水果清香，没有异味和涩味，且醋酸转化率较高。
复合醋拐枣酒液醋酸发酵酿造工艺木瓜酒木瓜汁酸度水果涩味醋酸转化率酿造技术深红色木瓜补糖复配糖度异味清香柔和澄清调控

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