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- [发明专利]一种炸酱螺蛳粉酱料配方-CN201610771838.X在审
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谢振西
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谢振西
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2016-08-30
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2017-01-04
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A23L27/60
- 本发明公开了一种炸酱螺蛳粉酱料配方，按重量份计，由以下原料组成：食用油10‑20份，螺蛳肉15‑20份，酱料30‑50份，食用盐8‑10份，生抽1‑3份，蚝油1‑3份，味精1‑3份，柠檬1‑3份，香辛料本发明的炸酱螺蛳粉酱料配方，味道新颖，口感奇特，兼具螺蛳粉汤料和炸酱面酱料的特点，对于脾胃虚寒、脘腹胀痛有改善作用，能够健胃理气、跌补损伤、滋补肝肾、补中益气，食用后不上火，在口味上明显优于市场上的同类产品
- 一种炸酱螺蛳酱料配方
- [发明专利]一种专捕鲤鱼的诱饵-CN200810025117.X无效
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翟建福
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翟建福
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2008-04-23
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2009-10-28
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A23K1/18
- 螺蛳肉4％-8％、小麦片5％-8％、鲜青虾5％-8％、羊肺5％-10％、鱼腥草粉5％-8％、鱼类香味源5％-7％、蚯蚓2％-4％、玉米片2％-4％、水中香粉2％-4％、氨基酸3％-5％、活性酶2％-6％、诱鱼剂8％-12％、猪血粉9％-15％、膨化粉1％-4％、动物香味素粉3％-10％、动物腐食粉6％-10％、鸡肠粉1％-4％、拉丝粉1％-4％，所述的百分比为重量百分比；按比例取螺蛳肉、虾、蚯蚓、羊肺，放入烘干机中；或分别取螺蛳肉、鲜青虾、蚯蚓、羊肺分别放入烘干机中，控制烘干机的温度在50℃-90℃之间，烘制时间为1-3小时，控制被烘干物质的干燥度为85％-95％，取出放入至粉碎机中粉碎成颗粒；将上述物质按比例一起放入至混料桶中
- 一种鲤鱼诱饵
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