|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 71224个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]锟皮南瓜的培育方法及其用途-CN200510013090.9无效
-
曹志文
-
曹志文
-
2005-01-13
-
2005-07-27
-
A01H1/02
- 本发明提供一种锟皮南瓜的培育方法及其用途。其方法是选用亲本锟皮南瓜作父本，选用亲本南瓜作母本，进行传粉杂交获得锟皮南瓜，具体培育方法按如下步骤进行：种植培育亲本锟皮南瓜作父本；种植培育亲本南瓜作母本；用袋罩花；传粉杂交；用袋罩严传粉杂交后的花；摘袋；培育；对上述杂交后南瓜进行鉴别。其用途是：该杂交后的锟皮南瓜用于制作耐高温、耐高压的南瓜煲；其杂交后的锟皮南瓜外壳用于雕刻制成工艺品和盛物的器皿。本发明的有益效果是：本发明的锟皮南瓜能耐高温、耐高压，用于制作南瓜煲；锟皮南瓜外壳用于做工艺品或盛放物品的器皿；锟皮南瓜口感优于原母本，坚硬的木质外壳易于储存和长途运输，同时给农民的种植业带来丰厚效益。
- 南瓜培育方法及其用途
- [发明专利]一种高效递送南瓜籽油功能活性的方法-CN202111635488.1有效
-
雷芬芬;何东平;陈雅琪;张立伟
-
武汉轻工大学
-
2021-12-29
-
2023-05-23
-
A23D9/007
- 本发明公开了一种高效递送南瓜籽油功能活性的方法，包括如下步骤：取南瓜籽蛋白，溶解到磷酸缓冲液中，得到南瓜籽蛋白溶液；取磷脂，溶解到磷酸缓冲液中，得南瓜籽蛋白‑磷脂混合溶液，经真空冷冻干燥后，即得改性南瓜籽蛋白；称取改性南瓜籽蛋白，向其加入蒸馏水充分溶解，得改性蛋白溶液，再水合过夜，得南瓜籽蛋白纳米粒子溶液；将所述南瓜籽蛋白纳米粒子溶液与南瓜籽油混合，得到混合相，进行高速剪切，得到乳化液；称取多糖，加入到乳化液中，得到南瓜籽油纳米乳液。该南瓜籽油的乳液递送体系制备方法简单，工艺安全，与直接服用南瓜籽油相比，能显著提升其改善良性前列腺增生的效果，最终产品能够实现南瓜籽油功能活性的高效递送。
- 一种高效递送南瓜功能活性方法
- [发明专利]南瓜糖脯-CN201110395435.7无效
-
宋其祥
-
重庆市合川区合双科技有限公司
-
2011-12-03
-
2013-06-05
-
A23G3/48
- 南瓜糖脯，属南瓜加工领域，它能有效的解决一般的南瓜的食用方法比较少，不方便携带的缺点。将10公斤南瓜放入水中清洗一遍，用刀将南瓜的皮削干净，然后将南瓜切成两半后用手抠除掉其中的瓜瓤，然后再用刀将南瓜切成2厘米宽、8厘米长的南瓜条，然后用水将南瓜条清洗干净；挑选8公斤南瓜条放入锅中，然后加入3公斤白糖和10公斤水，然后加温烧开煮10分钟，然后再加入1公斤蜂蜜后再改用小火煮30分钟，然后用漏勺捞起来放入筛子中将水分晾干；将煮熟的南瓜条均匀的铺在烤盘上，然后放入烤箱中烘烤3个小时，将南瓜条的水分烤干后即可主要用于生产南瓜糖脯。
- 南瓜
- [发明专利]一种南瓜米及其制备方法-CN201410354397.4在审
-
雷色香
-
雷色香
-
2014-07-24
-
2014-12-10
-
A23L1/10
- 一种南瓜米及其制备方法。具体包括：选用普通大米为原料，然后同时将大米分别打成米粉及米浆；选用南瓜为原料，接着将南瓜切成丁并和米浆打成南瓜浆，再用米粉与南瓜浆混合起来成为泥状混合物料，然后用米粒成型机将泥状混合物料压制成米粒型形状的南瓜米，最后将南瓜米烘干至米粒含水量在10～12％而得成品南瓜米。通过实施本发明，将大米和南瓜融为一体，米粒金黄透亮，可激起人们的食欲，米中有浓郁的南瓜味，且味甜，适口性特别好；使普通大米和南瓜变成营养富极的保健米。食其米，不但使人们在日常进食中得到进补和保健。此外，大米和南瓜由此大幅度增值。
- 一种南瓜及其制备方法
- [发明专利]一种蛋糕专用南瓜粉的制备方法-CN201710540477.2在审
-
陈卫东
-
界首市民发家庭农场
-
2017-07-05
-
2017-11-24
-
A21D10/00
- 本发明主要涉及食品加工技术领域，公开了一种蛋糕专用南瓜粉的制备方法，包括预处理、酶解、发酵、干燥、包装；方法简单，便于操作，丰富市场上的南瓜粉品种，增加南瓜附加值，使种植户的经济收入提高6.3%，得到的南瓜粉营养丰富，纤维素和蛋白质含量低，色泽嫩黄，使蛋糕松软可口，香味浓郁；保留南瓜皮和南瓜瓤，充分利用南瓜的营养成分，南瓜中加入维生素C溶液，能够丰富营养，保持南瓜的风味和色泽；先向南瓜浆中加入纤维素酶，分解南瓜中的纤维素，降低纤维素含量，使口感细腻，再加入木瓜蛋白酶，降解南瓜中的蛋白质，避免蛋糕制备过程中面筋的形成，使口感松软。
- 一种蛋糕专用南瓜制备方法
- [发明专利]香酥南瓜片及制备方法-CN201610233632.1在审
-
余家友
-
重庆品有农业发展有限公司
-
2016-04-15
-
2016-07-20
-
A23L19/00
- 本发明的香酥南瓜片及制备方法涉及南瓜食品及制备方法。一种香酥南瓜片的制备方法，其特征在于，它的制备工艺为：老南瓜去皮去芯→清洗→切南瓜片→汆糖水→沥水→加葡萄糖→加香料粉→冷却→急冻→真空油炸→冷却→包装。按照香酥南瓜片的制备方法就可以香酥南瓜片。本发明香酥南瓜片为一种以南瓜为主要载体的新的休闲食品，具有产品系列化，风味多样化，口感香酥脆，香酥南瓜片口味独特，天然食品，营养保健，保质期长，运输方便，产品销路广；香酥南瓜片的制备方法先进、可行，有利工业化大批量生产
- 香酥南瓜制备方法
|
