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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[外观设计]瓶子（嫩滑、净嫩）-CN202230549963.2有效
发明人：李小华 -专利权人：李小华
申请日： 2022-08-22 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶子（嫩滑、净嫩）。2.本外观设计产品的用途：用于包装、收纳的瓶子。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。
瓶子嫩滑净嫩

[发明专利]一种易消化的羊肉片及其制备方法-CN201410376108.0在审
发明人：王勇 -专利权人：安徽省银百益食品有限公司
申请日： 2014-08-02 - 公布日： 2014-12-17 - 主分类号： A23L1/318 文献下载
摘要：一种易消化的羊肉片，其特征在于有以下重量份的原料制成：羊腿肉600~650、茶叶15~18、桂花10~12、柠檬汁8~10、山药16~20、食用碱5~7、食盐25~30、八角7~10、黄豆18~22、嫩竹吃起来既爽口又易消化，调料是酸奶、番茄酱、麦芽、番木瓜等有易消化的食料煎煮而成，其中含有的各种酶类有益人体消化，保持肠道健康，浸泡过程中还用棉线捆扎羊肉，使得入味用的小口收紧，不至于浸泡时肉质变型，保持口感劲道、酥嫩且不影响入味
一种消化羊肉及其制备方法

[实用新型]一种光参自动嫩化设备-CN201520060074.4有效
发明人：潘萍;邓尚贵;霍健聪 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2015-01-28 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23L1/325 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种光参自动嫩化设备，包括嫩化机和沥水机，所述嫩化机包括第一机架、外壳、进料斗、输送带、高温蒸汽管以及储水池，所述沥水机包括第二机架、振动器、振动弹簧、振动板以及振动支架，所述沥水机与嫩化机通过输送带连接本实用新型结构简单，操作方便，可在嫩化机上同时实现光参的酶解嫩化和灭酶，在沥水机上实现嫩化后的自动沥干，并且嫩化机与沥水机通过输送带连接，即本嫩化设备可实现光参嫩化的自动化和连续化，与现有的嫩化操作相比，降低了工作强度，提高了工作效率，并且本实用新型可对光参的嫩化进程进行有效控制，保证了光参的嫩化效果。
一种自动设备

[发明专利]黄秋葵嫩荚袋泡茶及其生产工艺-CN201210437260.6无效
发明人：卓明;胡韬;叶昌华 -专利权人：四川省阳春园艺有限责任公司
申请日： 2012-11-06 - 公布日： 2013-01-23 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了黄秋葵嫩荚袋泡茶及其生产工艺，黄秋葵嫩荚袋泡茶主要由含水量为4%～6%黄秋葵嫩荚装入过滤纸纸袋内制成。黄秋葵嫩荚袋泡茶的生产工艺，主要由以下步骤组成：（1）选取黄秋葵嫩荚；（2）将选取的黄秋葵嫩荚冷藏；（3）吹干黄秋葵嫩荚表面的水分；（4）将黄秋葵嫩荚切片；（5）将切片后的黄秋葵嫩荚进行微波杀青处理；（6）在60～80℃的条件下干燥后进行摊凉；（7）重复步骤（6）直至黄秋葵嫩荚含水量为4%～6%；（8）对干燥后的黄秋葵嫩荚进行杀菌处理；（9）将杀菌处理后的黄秋葵嫩荚装入过滤纸纸袋内制成成品。
秋葵袋泡茶及其生产工艺

[发明专利]一种农作物驱虫营养剂-CN201711064770.2在审
发明人：姜为荣 -专利权人：姜为荣
申请日： 2017-11-02 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：本发明提出了一种农作物驱虫营养剂，它由如下重量份组成：大蒜：1～4份；竹醋液：2～8份；腐植酸3～6份、麸皮10～20份、皂荚5～15份、钾肥10～15份；鸡粪：3～10份；鸭粪：5～10份；草木灰：13～28份；巨大芽孢杆菌：3～7份；酵母菌1～7份；蔓荆子8‑12份，该农作物长效营养剂使用后，使农作物果大而甜，菜壮而嫩，口感好，能促进农作生长及产量。
农作物营养剂驱虫酵母菌巨大芽孢杆菌皂荚麸皮生长草木灰腐植酸蔓荆子重量份竹醋液除草鸡粪鸭粪钾肥大蒜杀菌改良土壤

[发明专利]一种超级再生稻的育种方法-CN201310063097.6有效
发明人：廖殷 -专利权人：廖殷
申请日： 2013-02-07 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本人发明的草药培养液由优昙钵20％、嫩牵牛子10％、草贝母15％、玉米10％、青皮竹5％，郁金香30％、萝卜汁15％组成育种新品种超级再生稻LY郁金香2号具有抗倒、抗病虫能力强，生长期130天，苗高1.3
一种超级再生育种方法

[发明专利]一种毛肚嫩度的分度方法-CN201310024609.8无效
发明人：李德建;张丽;宋祯伟;胡重霞;周德才 -专利权人：重庆德庄实业（集团）有限公司
申请日： 2013-01-23 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： G01N3/40 文献下载
摘要：一种毛肚嫩度的分度方法，它包括有如下的步骤：用硬度计测定出被测毛肚的邵氏硬度值H；对被测毛肚做如下的定级：过低嫩度：当０HA≤H＜1HA时，被测毛肚的嫩度定级为过低嫩度；正常嫩度：当１HA≤H≤1０HA时，被测毛肚的嫩度定级为正常嫩度；、过差嫩度：当H>１０HA时，被测毛肚的嫩度定级为过差嫩度。它完全可以用数字的形式体现毛肚的嫩度，它不仅能够使加工制作毛肚的企业所出厂的毛肚品质实现一致，并能被所有人极容易的接受，形成对毛肚的嫩度的统一感知，消费者就可以根据度数来选择适合自己的口味，不再受模糊概念的困扰
一种毛肚嫩度分度方法

[发明专利]肉品嫩化剂、其制备方法、应用和使用方法-CN201810719039.7在审
发明人：李站龙;徐小琴;钱英 -专利权人：西安瑞仁生物技术有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明提供了肉品嫩化剂、其制备方法、应用和使用方法，涉及食品工程技术领域。以各组分占的重量百分比计，该肉品嫩化剂组分包括木瓜蛋白酶1‑15％、菠萝蛋白酶1‑15％、谷氨酰胺转氨酶1‑15％和余量的淀粉；该肉品嫩化剂缓解了现有技术中缺乏一种保水效果好，处理后系水力高，蒸煮损失率低的嫩化剂的问题，本发明的肉品嫩化剂能较好地保持肉品系水力，并降低蒸煮损失率，进而保持肉品良好的口感。该肉品嫩化剂、肉品嫩化剂制备方法制备得到的肉品嫩化剂可在肉品嫩化中应用；此外，本发明还提供了肉品嫩化剂的制备方法以及肉品嫩化剂的使用方法。
肉品嫩化剂制备损失率水力蒸煮谷氨酰胺转氨酶食品工程技术应用菠萝蛋白酶木瓜蛋白酶重量百分比保水效果淀粉嫩化缓解

[发明专利]全棵嫩苞米浆-CN201110255785.3无效
发明人：曹华展 -专利权人：曹华展
申请日： 2011-08-23 - 公布日： 2013-03-06 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种全棵嫩苞米浆，涉及一种嫩苞米的新吃法。旨在通过科学的配方和深加工技术为人们提供一种可以像大牲畜一样将全裸嫩苞米所有部分全部吃下的嫩苞米新吃法，方法一：配方：由全棵嫩苞米自身体系所有部分为配料来源，整个苞米棒子，包括窝子、须子、粒子、骨子及桔子全部入料；方法二：深加工：该工艺流程是将全棵嫩苞米株体的所有部分全部洗净、粉碎、打浆、过滤、糖化发酵、灭菌、烧煮成嫩苞米浆，嫩苞米浆生产加工配方中的所有原材料皆取之于全棵嫩苞米自身、不另加糖、无任何外来添加物料、纯真原汁原味、成品嫩苞米浆可食可饮、更方便、更卫生、更环保、更营养、纯天然更绿色，提升了全棵嫩苞米的资源价值。
全棵嫩苞米

[实用新型]一种嫩桑收割系统-CN201620362655.8有效
发明人：杨岩;李扬;滕举元;张红;罗石林 -专利权人：重庆理工大学
申请日： 2016-04-26 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A01D34/66 文献下载
摘要：本实用新型提供一种嫩桑收割系统，包括收割系统机架、收割台、回拢装置和辅助装置。本实用新型针对没有专门用于嫩桑的收割系统的现状，结合人双臂在嫩桑收获中的作业过程，解决了嫩桑收获过程中人工回拢和嫩桑有序收集的问题和目前嫩桑人工及简易机械辅助收割后留茬高度不一致、切口不平及破碎的技术问题，该收割系统实现了嫩桑收割系统从无到有的过程，也实现了嫩桑的有序收集，避免了人工在嫩桑切断后对其进行二次整理收集，降低了人工作业的成本，提高了劳动生产率，有益于嫩桑规模化种植的扩展。
一种收割系统

[发明专利]豆腐干嫩化处理方法及其制备的豆腐干-CN201811083174.3在审
发明人：徐滨;周学诚 -专利权人：盐城市天孜食品有限公司
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种豆腐干嫩化处理方法，包括嫩化处理，所述嫩化处理包括将豆腐干坯置于嫩化处理液中浸没，所述嫩化处理液中含有质量分数为2.0％～8.0％的魔芋胶以及质量分数为0.4％～1.0％的明胶。上述豆腐干嫩化处理方法及其制备的豆腐干，嫩化处理使用魔芋胶和明胶替代传统的汆碱嫩化处理方法，能在豆腐干表面形成胶膜，提高豆腐干的吸水性和持水性，豆腐干不易松散，大大改善了制备的豆腐干的口感，使口感柔韧嫩滑
豆腐干嫩化制备明胶处理液中质量分数魔芋胶表面形成豆腐干坯颜色均一持水性传统的吸水性浸没柔韧胶膜豆腐松散替代

[实用新型]一种鸡胸肉嫩化机-CN202222598392.9有效
发明人：林爱武 -专利权人：农夫与海（杭州）食品有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2023-02-14 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型属于鸡肉加工技术领域，提供了一种鸡胸肉嫩化机，包括：上鸡胸肉嫩化台、升降机构、下鸡胸肉嫩化台、上敲击捶打座、下敲击捶打座；上鸡胸肉嫩化台、下鸡胸肉嫩化台结构大小相同且竖直间隔分布，所述上敲击捶打座与下敲击捶打座大小与结构相同，且分别设置在上鸡胸肉嫩化台与下鸡胸肉嫩化台的正上方，位于上敲击捶打座、下敲击捶打座的同一侧设置有用于驱动上敲击捶打座、下敲击捶打座循环升降的升降机构，所述上敲击捶打座与下敲击捶打座内部设置有催化单元，所述上鸡胸肉嫩化台与下鸡胸肉嫩化台相对升降机构的一侧连接有一组翻面机构。本嫩化机自动化运行，可对鸡胸肉进行双面翻转嫩化，嫩化程度高，工作效率高。
一种鸡胸肉嫩化机

[实用新型]一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置-CN202221843174.0有效
发明人：李先保;亓雪玮 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，包括滚揉嫩化罐外壳和底座，所述滚揉嫩化罐外壳内镶嵌有电加热丝，且滚揉嫩化罐外壳上侧固定有驱动电机，且驱动电机带动滚揉嫩化辊转动，同时驱动电机位于腌料出料组件一侧，腌料出料组件位于清洁组件一侧，所述滚揉嫩化罐外壳上固定有滑块，所述滚揉嫩化罐外壳下侧贯穿有出料口，所述滚揉嫩化罐外壳一侧固定有控制箱。该鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，设置有电加热丝，在电加热丝的辅助作用下可对滚揉嫩化罐外壳内的清洗浸泡水进行升温，腌料出料组件的辅助作用，后期可多次间断性添加腌料，同时在清洁组件的辅助作用下鹅肉滚揉嫩化加工排出后可对滚揉嫩化罐外壳进行自动清洁
一种鹅肉工用滚揉嫩化一体装置

[发明专利]一种嫩玉米的加工方法-CN00102006.4无效
发明人：张文贵 -专利权人：张文贵
申请日： 2000-02-01 - 公布日： 2003-02-12 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种嫩玉米的加工方法，其主要特征是，以嫩玉米棒为原料，经去皮清理、灭酶灭菌、干燥、脱粒等工序，加工出保持有嫩玉米特有香味的成品。其成品特性是具有嫩玉米特有的香味，经水浸复原后加工食用口感与新鲜嫩玉米相同；加工成面粉后仍能保持嫩玉米的香味。本发明解决了嫩玉米的香味保留问题，提供了一种大批量生产嫩玉米的工业方法。
一种玉米加工方法

[发明专利]一种用毛竹制造连四纸的工艺方法-CN201010567844.6有效
发明人：鄢中华;雷建民;甘让生;石礼雄 -专利权人：江西含珠实业有限公司
申请日： 2010-12-01 - 公布日： 2011-09-07 - 主分类号： D21F13/02 文献下载
摘要：先将毛竹制成竹丝；2.再将毛竹浸入水中，水温加热至60℃至70℃，3.保温时间12至24小时预水解处理，脱除非纤维素杂质和可溶性物质，使毛竹纤维原料润涨并使下步化学反应得以顺利进行；4.然后将预水解好的竹料采用温和弱碱性深度脱木素暨半纤维素用该方法改变了传统的连四纸制作过程中原材料只能使用未长叶的嫩竹的状况，将材料扩大到可以使用两年以内的毛竹，提高了生产效率和经济效益。
一种毛竹制造连四纸工艺方法

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