[发明专利]一种强肾的果蔬酵素饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910690095.7 申请日: 2019-07-29
公开(公告)号: CN110236054A 公开(公告)日: 2019-09-17
发明(设计)人: 卢珊玲 申请(专利权)人: 卢珊玲
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/60;A23L21/25;A23L33/00
代理公司: 长沙朕扬知识产权代理事务所(普通合伙) 43213 代理人: 郭蓓霏
地址: 425000 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种强肾的果蔬酵素饮料,原料按质量份数计包括以下各组分:红糖350‑550份,龙眼200‑400份,梨50‑150份,苹果100‑300份,火龙果50‑150份,百香果50‑150份,生姜25‑75份,蜂蜜50‑120份,车前草15‑20份,桂圆肉干10‑20份,红枣20‑25份,灵芝15‑20份,甘草10‑15份,人参20‑30份,水1395‑3060份。不需要其他添加剂,整体的风味独特,口感良好,营养丰富,安全健康,其经发酵后使功能性成分得以释放并转为小分子化而变得容易为人体吸收,对肾功能有益,改善肠胃功能和新陈代谢。还公开了一种简单、低成本、周期短的果蔬酵素饮料发酵方法。
搜索关键词: 果蔬酵素 饮料 强肾 发酵 红糖 安全健康 肠胃功能 桂圆肉干 人体吸收 新陈代谢 百香果 车前草 低成本 火龙果 肾功能 小分子 质量份 蜂蜜 灵芝 甘草 生姜 制备 红枣 龙眼 添加剂 人参 苹果 释放
【主权项】:
1.一种强肾的果蔬酵素饮料,其特征在于,由原料取食用部分经过发酵、过滤去渣后制成,所述原料按质量份数计包括以下各组分:红糖350‑550份,龙眼200‑400份,梨50‑150份,苹果100‑300份,火龙果50‑150份,百香果50‑150份,生姜25‑75份,蜂蜜50‑120份,车前草15‑20份,桂圆肉干10‑20份,红枣20‑25份,灵芝15‑20份,甘草10‑15份,人参20‑30份,水1395‑3060份。
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