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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种用于制备清汤羊肉的液体调味组合物及其制备方法-CN201410686268.5有效
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2014-11-25 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：一种用于制备清汤羊肉的液体调味组合物，涉及食品加工技术领域，是通过黄豆5‑25克、玉米5‑25克、银耳20‑40克、西红柿20‑40克、苦瓜5‑25克、洋葱10‑30克、大蒜30‑50克、苦瓜20‑40克、山里红5‑25克、白芷20‑40克、黄芪10‑30克进行加工制备而成。本发明的有益效果是：本发明采用的都是天然食材和地道中药，对人体没有危害，无副作用，其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，在清汤羊肉烹饪过程中添加，调味的同时兼具保健功效，长期食用，能够提高人们的免疫能力。
一种用于制备清汤羊肉液体调味组合及其方法

[发明专利]一种冬瓜香辣酱的制备方法-CN201610101531.9在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2016-02-24 - 公布日： 2016-07-13 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明提供一种冬瓜香辣酱的制备方法，包括以下步骤：(1)原料预处理：选用菜鸡鸡爪，洗净沥干水份备用；(2)一次腌制：将步骤(1)中预处理好的鸡爪按鸡爪：腌料为10：8‑12的重量比称重，拌匀，在0‑4℃冷库中腌制6小时，每2小时翻动一次，使其腌制均匀；(3)二次腌制：将步骤(2)中一次腌制的鸡爪取出，放入一个密闭的容器内，加入腌制液，腌制液要漫过鸡爪，密封腌制30‑40天即可食用。本发明的有益效果是：本发明配方合理，食用营养健康，该酱色泽鲜亮、香味浓郁并且口感纯正；产品中使用的都是普通原料，制作简单、操作方便，生产成本较低适合工业化生产。
一种冬瓜辣酱制备方法

[发明专利]一种用于加工烤虾的腌料-CN201610102151.7在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2016-02-24 - 公布日： 2016-07-13 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明提供一种用于加工烤虾的腌料，是由以下重量配比的组分制成：食盐1.2份、白醋0.9份、酱油1份、啤酒3份、蕃茄汁1.5份、生姜0.8份、花椒0.5份、八角0.25份、大蒜0.25份、辣椒酱5份、芝麻油0.25份、茴香0.2份、鸡蛋果肉汁0.2份、麦芽糖浆0.5份、桂花粉0.1份、肉蔻0.2份、五味子0.1份、白芨0.3份、酒糟粉0.2份、枣核粉0.2份、碱化可可粉0.1份。本发明加工的虾尾肉，肉质鲜美，口感好，先经过腌制，再经过烘烤，不仅保持了虾的鲜美口感，还具有紫薯的香味和营养成分，烤虾口味多样化，食用多样化，且营养丰富，从而增加消费者对烤虾的喜爱程度，进一步提高虾产品的经济价值。
一种用于加工

[发明专利]一种五香凤爪的腌制方法-CN201610101481.4在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2016-02-24 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明提供一种五香凤爪的腌制方法，包括以下步骤：(1)原料预处理：选用菜鸡鸡爪，洗净沥干水份备用；(2)一次腌制：将步骤(1)中预处理好的鸡爪按鸡爪：腌料为10：8‑12的重量比称重，拌匀，在0‑4℃冷库中腌制6小时，每2小时翻动一次，使其腌制均匀；(3)二次腌制：将步骤(2)中一次腌制的鸡爪取出，放入一个密闭的容器内，加入腌制液，腌制液要漫过鸡爪，密封腌制30‑40天即可食用。本发明的有益效果是：本发明方法简单，可操作性强，与其他鸡爪商品相比，鸡爪腌制效果佳且保健作用好，可令人们放心享受鸡爪腌制品的保健作用及美味，不再因为刺激的辣味、浓烈的酱味而掩盖或改变了鸡爪本身的香味。
一种五香凤爪腌制方法

[发明专利]一种治疗热毒疮的外用药膏-CN201610102144.7在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2016-02-24 - 公布日： 2016-06-15 - 主分类号： A61K36/85 文献下载
摘要：本发明提供一种治疗热毒疮的外用药膏，是用豌豆粉调制而成的药膏，每100g豌豆粉配合以下重量的药物制成：当归5g、川芎7g、蛇鞭3g、蝎子8g、黄鳝8g、玄参15g、升麻10g、土元10g、连翘7g、僵蚕12g、冰片5g、水蛭7g、元胡16g、桃仁10g、马勃8g、薄荷12g、牛膝5、大青根15g、鸡血藤8g、金银花9g、节菖蒲5g、辽细辛7g。本发明的中药配伍合理，具有清热败毒、透疹止痛、活血化瘀、杀虫祛螨、脱浓化腐、生肌长肉的功效，有效的排除人体内的毒素、增加血液循环，对热毒疮具有很好的疗效，疗程短，副作用小。
一种治疗热毒外用药膏

[发明专利]一种保健养生酒精饮料-CN201610102143.2在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2016-02-24 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本发明提供一种保健养生酒精饮料，由以下重量份的组分制成：啤酒100份、玛咖5份、半夏0.5份、补血菜2份、干西兰花0.5份、茅根0.5份、炮姜0.5份、茭白0.5份、虫草花0.5份、淫羊藿0.5份、香蕉皮0.3份、锁阳0.5份、酒药花0.5份、紫苏0.2份、花椒叶0.2份、金银花0.5份、牛筋0.2份、丹参0.2份、当归0.2份。本发明是对传统工艺进行了改进，通过特殊的药物配制，该酒精饮料集营养、保健功能于一体，长期饮用可以增强人体免疫力，达到保健功效。使消费者既能享受饮用酒精饮料的乐趣，又能得到身体健康，感受天然绿色滋补。
一种保健养生酒精饮料

[发明专利]一种保健养生酒精饮料的制备方法-CN201610102145.1在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2016-02-24 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明提供一种保健养生酒精饮料的制备方法，由以下重量份的组分制成：啤酒100份、玛咖5份、半夏0.5份、补血菜2份、干西兰花0.5份、茅根0.5份、炮姜0.5份、茭白0.5份、虫草花0.5份、淫羊藿0.5份、香蕉皮0.3份、锁阳0.5份、酒药花0.5份、紫苏0.2份、花椒叶0.2份、金银花0.5份、牛筋0.2份、丹参0.2份、当归0.2份。本发明是对传统工艺进行了改进，通过特殊的药物配制，该酒精饮料集营养、保健功能于一体，长期饮用可以增强人体免疫力，达到保健功效。使消费者既能享受饮用酒精饮料的乐趣，又能得到身体健康，感受天然绿色滋补。
一种保健养生酒精饮料制备方法

[发明专利]一种清火香肠及其制作方法-CN201510708209.8在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：一种清火香肠及其制作方法，由糯米、藕、莲子、荷叶、荷花、菊花、枸杞、冰糖、盐、醋、肠衣按照一定比例，通过清洗、慢煮、蒸、磨粉、搅拌、混合、灌装、包装等步骤制成。本发明制作的香肠有别于传统香肠的原料和制作方法，加入了糯米、莲子、荷叶、荷花等材料，具有清热解毒，清肠去污的功效，并且口感清爽可口，既方便食用，又营养美味适合日常食用。
一种清火香肠及其制作方法

[发明专利]一种烟熏香肠及其制作方法-CN201510712150.X在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：一种烟熏香肠及其制作方法，由牛肉、羊肉、胡萝卜、土豆、苹果、梨、生姜、大蒜、白酒、花椒、辣椒、盐、醋、肠衣按照一定比例，通过清洗、腌制、烟熏、灌装、包装等步骤制成。本发明制作的香肠不仅添加了牛、羊肉，用先腌制再烟熏的方法进行处理，再加上用苹果、梨、生姜、大蒜调制的酱料，不仅营养价值更高，同时使香肠的口感更丰富特别，去除油脂味，口感更清爽。
一种烟熏香肠及其制作方法

[发明专利]一种爆浆牛肉干及其制作方法-CN201510634065.6在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：一种爆浆牛肉干及其制作方法，由牛肉、起司、黄油、椰果、椰浆、鸡蛋、红酒、盐、胡椒按照一定比例，通过腌制、烤制、制作浆液、塞浆、再烤制、包装等步骤制成。本发明制作的牛肉干制作方法独特，先将牛肉腌制之后再低温预烤，再塞入起司、黄油、椰果、椰浆制成的浆液，再进行烤制，牛肉的双重烤制与中间的爆浆，形成了独特的口感，鲜香甜美，美味特别。
一种牛肉干及其制作方法

[发明专利]一种清润香肠及其制作方法-CN201510712160.3在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：一种清润香肠及其制作方法，由排骨、莲藕、枸杞、甘草、玉米、芝麻、紫菜、淀粉、盐、醋、肠衣按照一定比例，通过清洗、焯水、慢煮、灌装、包装等步骤制成。本发明制作的香肠有别于传统香肠咸干的口感，加入了排骨、玉米、枸杞、甘草等温补的食材，再通过加入莲藕汁、淀粉和冷藏使其粘稠、固化，更易于包装、盛放，不仅营养丰富，同时方便食用。
一种清润香肠及其制作方法

[发明专利]一种清肠香肠及其制作方法-CN201510710609.2在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种清肠香肠及其制作方法，由芹菜、苦瓜、苹果、荷叶、玉米须、薏仁、红枣、冰糖、盐、醋、肠衣按照一定比例，通过清洗、侵泡、煮、灌装、包装等步骤制成。本发明制作的香肠有别于传统香肠咸肉风干的做法，用玉米须煮水后加入芹菜、薏米、荷叶粉，具有清热降火，排水除湿的作用，芹菜含有丰富的膳食纤维能够促进肠胃的活动，同时加入温补的红枣和增加饱腹感的苹果，使本发明营养更丰富。
一种香肠及其制作方法

[发明专利]一种孜然烤肠及其制作方法-CN201510712148.2在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：一种孜然烤肠及其制作方法，由猪肉、牛肉、羊肉、胡萝卜、蒜、黄油、红酒、胡椒、孜然、盐、醋、肠衣按照一定比例，通过绞碎、腌制、烤制、包装等步骤制成。本发明制作的香肠添加了猪肉、牛肉和羊肉，再加入胡萝卜提高口感，增加了营养成分，先腌制、再烤的方法肉泥更入味，口感更好，加入了蒜、孜然使香肠口感更鲜香咸美，而肠衣的处理方法也能有效的消除肠衣上的杂质和腥味。
一种孜然及其制作方法

[发明专利]一种土豆香肠及其制作方法-CN201510712156.7在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：一种土豆香肠及其制作方法，由土豆、豌豆、培根、竹笋、梅干菜、胡椒、辣椒、黄油、起司、盐、醋、肠衣按照一定比例，通过清洗、腌制、蒸、炒、混合、灌装、包装等步骤制成。本发明制作的香肠以土豆为主要原料，加入了煎过的培根、炒香的豌豆和梅干菜，使土豆的口感更好，营养更丰富，同时又加入了腌过的竹笋，使香肠的口感更香脆、清爽，避免了油腻的口感。
一种土豆香肠及其制作方法

[发明专利]一种大蒜香肠及其制作方法-CN201510712381.0在审
发明人：李建军;李彬 -专利权人： 安徽香泽源食品有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：一种大蒜香肠及其制作方法，由牛肉、大蒜、青椒、洋葱、黄酒、辣椒、胡椒、橄榄油、盐、醋、芝麻、肠衣按照一定比例，通过清洗、绞碎、混合、腌制、清洗肠衣、灌装、包装等步骤制成。本发明制作的香肠以牛肉为主料，加入了大蒜和洋葱等配料，不仅使营养更加丰富，也使口味更加独特，同时将牛肉和大蒜先腌制再蒸，再加上炒香的洋葱和芝麻的做法，也使油脂更低更健康，味道也更好。
一种大蒜香肠及其制作方法

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