[发明专利]红枣生姜黑糖酱及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910363379.5 申请日: 2019-04-30
公开(公告)号: CN110074289A 公开(公告)日: 2019-08-02
发明(设计)人: 李建全;洪凯;周蕾 申请(专利权)人: 深圳津梁生活科技有限公司;深圳全棉时代科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/38;A23L2/52;A23F3/16;A23C9/156;A23L33/10
代理公司: 深圳市深可信专利代理有限公司 44599 代理人: 万永泉
地址: 518000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
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【权利要求书】:

1.红枣生姜黑糖酱,其特征在于,按重量份数计,包括以下原料:

2.根据权利要求1所述的红枣生姜黑糖酱,其特征在于,按重量份数计,包括以下原料:

3.根据权利要求2所述的红枣生姜黑糖酱,其特征在于,按重量份数计,包括以下原料:

4.根据权利要求1-3中任一项所述的红枣生姜黑糖酱,其特征在于,所述红枣是去核红枣。

5.根据权利要求1-3中任一项所述的红枣生姜黑糖酱,其特征在于,所述桂圆是去核、去皮桂圆。

6.根据权利要求1-3中任一项所述的红枣生姜黑糖酱,其特征在于,所述生姜汁是将生姜直接榨汁得到。

7.权利要求1-6中任一项所述的红枣生姜黑糖酱的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:根据配方将各组分混合均匀,将混合物加热至沸腾后继续加热1min-60min,同时不停搅拌。

8.权利要求1-6中任一项所述的红枣生姜黑糖酱的用途,其特征在于,将所述红枣生姜黑糖酱加入饮品中用于调味。

9.根据权利要求8所述的用途,其特征在于,所述饮品包括红茶、奶茶、黑糖饮料中的至少一种。

10.根据权利要求8所述的用途,其特征在于,所述饮品包括生姜红茶、生姜奶茶、生姜黑糖饮料中的至少一种。

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