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[发明专利]一种含氟废水处理用混凝剂及其应用工艺-CN200910095979.4有效
发明人：张安平;童少平;刘维屏;卢建杭;于梅 -专利权人：杭州诚洁环保有限公司
申请日： 2009-02-26 - 公布日： 2009-07-29 - 主分类号： C02F1/52 文献下载
摘要：本发明公开了一种含氟废水处理用混凝剂及其应用工艺，所述含氟废水处理用混凝剂是在聚合氯化铝的合成过程中加入高分子有机助剂而制得的复配混凝剂；所述的高分子有机助剂为阳离子聚丙烯酰胺，胺化度10～30％，分子量500～800万；所述高分子有机助剂的投加量为AlCl₃·6H₂O质量的1～10％。所述的应用工艺为：先在含氟废水中加入调节剂石灰乳，使含氟废水的pH在6～9之间；然后投加所述的含氟废水处理用混凝剂进行混凝处理，使含氟废水中含氟废水处理用混凝剂的终浓度在900～1500mg/L。本发明所述含氟废水处理用混凝剂原料价格便宜、生产成本低，其应用工艺简单、去除效率高、投资成本低，具有高效、经济的优点。
一种废水处理混凝剂及其应用工艺

[发明专利]一种含干酪的休闲食品及其制备方法-CN201310431822.0有效
发明人：闫清泉;宗学醒;李志国;张勇;郭燕;母智深 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2013-09-22 - 公布日： 2017-09-26 - 主分类号： A23C19/09 文献下载
摘要：本发明提供了一种含干酪的休闲食品，制成其的原料包括原生干酪15至80重量份、乳蛋白粉2至20重量份、乳化盐1至3重量份、稳定剂0.5至1.0重量份和水10至60重量份；含干酪的休闲食品经过将原料混合乳化、冷藏、凝冻搅打、冷冻成型和干燥制成；混合乳化过程中，调节物料pH值，使所述混合乳化完成时物料pH值达到4.8至5.2；含干酪的休闲食品的水分含量为3%至6%。本发明提供的含干酪的休闲食品含水量较低且口感酥脆，可以在常温下储藏。本发明还提供了一种含干酪的休闲食品的制备方法。
一种干酪休闲食品及其制备方法

[发明专利]包含乳神经酰胺的食品及其生产方法-CN201180062714.X有效
发明人：上田典子;平松和彦;上野宏;加藤健;村上敬子;久保重行 -专利权人：雪印惠乳业株式会社
申请日： 2011-12-22 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明提供了一种解决食品内沉淀和不均一性的问题的含有乳神经酰胺的食品。还提供了一种所述食品的生产方法。将乳神经酰胺转化为糊剂并添加至食品。在该方式中，变得可均一地将0.3-10.0%的乳神经酰胺添加至食品，而不引起沉淀。因此，可提供一种食品，其以常规技术无法实现的量均一包含乳神经酰胺而不引起沉淀。
包含神经酰胺食品及其生产方法

[发明专利]一种含复配甜味剂的冷冻饮品及其制备方法-CN202111439689.4在审
发明人：边照辉;温红瑞;侯文举;卢宇 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A23G9/34 文献下载
摘要：本发明提供一种含复配甜味剂的冷冻饮品及其制备方法，该含复配甜味剂的冷冻饮品包含奶料和水冰料的双层结构，以所述奶料的重量为基准计，所述奶料的配方中包含：原料乳55‑58重量％、麦芽糖醇6‑10重量％、赤藓糖醇0.5‑1.5重量％、甜菊糖苷0.01‑0.05重量％；以所述水冰料的重量为基准计，所述水冰料的配方中包含：麦芽糖醇13‑15重量％、赤藓糖醇6‑9重量％、甜菊糖苷0.01‑0.05重量％。本发明的含复配甜味剂的冷冻饮品在风味方面与含蔗糖的饮品基本一致，且口感佳，稳定性好。
一种含复配甜味剂冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]一种非活菌型乳清含乳饮料及其制备方法-CN201810835335.3在审
发明人：屈小玄;郑玮丽;康红艳;孙金威 -专利权人：河北新希望天香乳业有限公司
申请日： 2018-07-26 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23C21/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种非活菌型乳清含乳饮料，并涉及其制备方法，属于乳品及饮料加工技术领域。所述制备方法包括：取300‑400份的乳清升温至55‑65℃加入稳定剂，高速剪切3‑5分钟，降温至25℃以下，加入400‑500份酸奶基料，软化水定容至1000份；60‑75℃，16‑20Mpa均质，125±2℃，25‑30s杀菌即得乳清含乳饮料；将生牛乳脱脂至脂肪含量在1.2％‑2.0％，接种发酵至pH4.8‑4.4，破乳搅拌，流速2.8‑3.4吨/小时，平滑泵速20％，分离得希腊酸奶和乳清。本发明解决了希腊酸奶的乳清分离，乳清直接参与化料，提高了产品的稳定性。投资小、产出高，避免由于直接排放造成的环境污染。
乳清含乳饮料制备非活菌酸奶高速剪切接种发酵酸奶基料饮料加工直接排放脱脂软化水生牛乳稳定剂平滑泵速定容化料均质破乳杀菌脂肪投资

[发明专利]含乳饮料及其制备方法-CN201710639046.1有效
发明人：李文静;母智深;李洪亮;杜新;王孟辉;关志涵;陈静;马占福;魏恩慧 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明提出了一种含乳饮料及其制备方法。所述含乳饮料包括：咖啡；黑巧克力；奶豆腐；炒米；以及乳和液态乳制品的至少之一。本发明的含乳饮料含有咖啡、黑巧克力、奶豆腐和炒米，将西方风味与蒙古族特色相融合，赋予了含乳饮料较高的营养价值、极佳的风味口感以及较强的稳定性。
饮料及其制备方法

[发明专利]具有高乳清蛋白指数II的奶粉-CN201410035267.4在审
发明人：斯文-雷纳·多林 -专利权人： DMK德意志牛奶股份有限公司
申请日： 2014-01-24 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明提供一种用于生产具有至少为2的乳清蛋白氮指数（WPNI）的低含菌奶粉的方法，其中：（a）用本身已知的方法从原料乳中去除固体，然后分离乳脂，（b）使这样获得的脱脂乳进行热灌注，（c）将被加热的乳浓缩至30重量%至50重量%的干物质，（d）如果需要，使这样获得的浓缩物在至少72℃的温度下经受至少15秒的时间段的热处理，以及（e）这样获得的经热处理的产物通过在100℃至120℃喷雾处理而被加工成干燥粉末
具有高乳清蛋白指数 ii 奶粉

[发明专利]一种含猪乳铁蛋白N叶的高蛋白酵母粉的生产方法-CN200810122351.4无效
发明人：汪以真;谢永刚;韩菲菲;刘倚帆;郭佳;杜华华 -专利权人：浙江大学
申请日： 2008-11-20 - 公布日： 2009-05-20 - 主分类号： C12N1/19 文献下载
摘要：本发明公开了一种含猪乳铁蛋白N叶的高蛋白酵母粉的生产方法，包括以下步骤：1)种子活化：将保藏号为CGMCC NO：2724的重组猪乳铁蛋白N叶的重组P.methanolica酵母菌在YPD固体培养基上进行种子活化；2)种子的初培养：将活化后所得的单菌落接入液体种子培养基中使用摇瓶配制成初级种子液；3)种子的扩培：将初级种子液以4％体积比的接种量接种于发酵罐内的发酵基础培养基中培养；4)发酵：将种子液以4％体积比的接种量接种于发酵罐内的发酵基础培养基发酵；5)发酵液的后处理：将发酵液依次经分离纯化、浓缩和干燥，得含有猪乳铁蛋白N叶的高蛋白酵母粉。采用本发明方法生产的酵母粉蛋白质含量高。
一种含猪乳铁蛋白高蛋白酵母粉生产方法

[发明专利]低热量儿童乳饮料-CN201110243134.2无效
发明人：徐兴光 -专利权人：济南汉定生物工程有限公司
申请日： 2011-08-24 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明提供一种低热量儿童乳饮料，其中，每1000g含有如下重量的组分的主要配料：奶粉10-80g，甜菊糖0.1-5g，果糖0.1-50g，稳定剂0.1-10.0g，浓缩果汁0.1-50.0g，酸度调节剂0.1-9.0g，麦芽提取物0.01-9.0g，大豆磷脂0.01-9.0g，维生素0.001-0.5g，水溶性膳食纤维0.01-5.0g，天然香料0.05-5.0g；上述低热量含乳饮料，以高甜度的甜菊糖替代蔗糖，降低了含糖量及热量，维生素等添加剂使得营养丰富，适于儿童青少年、肥胖者以及需减少糖量等人群饮用，添加天然香料和浓缩果汁，满足了人们对健康和口感多样化的需求。
低热量儿童饮料

[发明专利]一种含钒石煤中钒的浸出方法-CN201010111716.0无效
发明人：戴子林;谷利君 -专利权人：广州有色金属研究院;韶关市粤有研化工科技有限公司;陕西五洲矿业股份有限公司
申请日： 2010-02-09 - 公布日： 2010-07-14 - 主分类号： C22B34/22 文献下载
摘要：一种含钒石煤中钒的浸出方法。其特征是在含钒石煤中加入98％硫酸，萤石，加水控制液固重量比，浸出，过滤得到浸出液；用石灰乳调节浸出液的pH值，在室温下，用煤油稀释的10％P204和5％TBP萃取浸出液，用硫酸反萃取负载有机相；在反萃取液中加入氯酸钠后该方法工艺简单，钒浸出率高，试剂消耗量少，污染少，并实现废水的重复利用。本发明的方法适用于含钒石煤中钒的浸出。
一种石煤浸出方法

[发明专利]一种含果醋的调味乳及其制备方法-CN201010541192.9有效
发明人：孙超;巴根纳;樊启程;付永刚;张丽媛 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2010-11-10 - 公布日： 2011-03-23 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及液态奶加工领域，具体地，本发明涉及一种含果醋的调味乳及其制备方法。根据本发明的含果醋的调味乳，基于100重量份所述的调味乳的原料，其包含：果醋0.5～1份、稳定剂0.088～0.25份和牛奶80～90份；所述的稳定剂包括增稠剂和/或乳化剂。通过本发明的添加果醋的调味乳，实现了牛奶与果醋的结合，不仅具有牛奶的营养，而且具有重要的保健功能，制备得到的调味乳保质期内无严重脂肪上浮，无乳清析出，风味正常，具有很长保质期。
一种含果醋调味及其制备方法

[发明专利]一种含果酱颗粒的发酵乳饮料及其制备方法-CN202010955262.9在审
发明人：周偏;李洪亮;李树森;康正雄;荆培培;祁凌;王玉平 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种含果酱颗粒的发酵乳饮料及其制备方法。本发明的轻薄型发酵乳饮料及其制备方法通过调整发酵乳基料配比、稳定剂种类及配比、果酱颗粒大小，欧姆杀菌对果酱灭菌处理，综合以上技术解决在含果酱颗粒发酵乳饮料中普遍存在的口感稠厚、蛋白沉淀、粘度较高、颗粒口感不佳及完整性较差等问题同时，产品脂肪质量百分含量≤0.5％，满足“零脂”宣称，营养价值高、口感清爽更适合越多关注饮食健康和控制体重的现代消费者。
一种果酱颗粒发酵饮料及其制备方法

[发明专利]含泡沫原油脱水用破乳剂及其制备方法-CN202011127169.5在审
发明人：朱晓明;李祥林;高继红;张坤;侯强;毛治博;周润华 -专利权人：克拉玛依新科澳石油天然气技术股份有限公司
申请日： 2020-10-20 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： C10G33/04 文献下载
摘要：本发明涉及原油破乳剂制备技术领域，是一种含泡沫原油脱水用破乳剂及其制备方法，前者原料包括聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段聚醚、乙二醇醚类化合物、消泡剂和溶剂，按下述方法得到：将经过加热的聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段聚醚中依次加入乙二醇醚类化合物、消泡剂和溶剂后，在保温的条件下，搅拌至完全溶解后得到含泡沫原油脱水用破乳剂。本发明含泡沫原油脱水用破乳剂由多个组分复配而成，其适应性强，脱水速度快，破乳效率高，对含泡沫原油的破乳脱水效果在2h内脱水率达到95%以上，具有较好的破乳脱水性能，能有效解决现有原油破乳剂存在破乳效果差的问题
泡沫原油脱水乳剂及其制备方法

[发明专利]一种低糖高乳酸菌活性的褐色发酵型含乳饮料制备方法-CN201711291318.X在审
发明人：刘爱萍;苗云清;逄金标 -专利权人：广州市朴诚乳业有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：一种低糖高乳酸菌活性的褐色发酵型含乳饮料制备方法，采用了以下步骤：（1）以生牛乳或还原乳为原料乳，依次经过乳糖酶水解‑均质‑褐变‑冷却‑接种发酵剂的工艺获得终点酸度为200‑240°T的发酵乳；（2）对发酵乳离心浓缩获得浓缩发酵乳基料；（3）将甜味剂和稳定剂混合均匀，缓慢加入水中，得到10‑15℃的无菌糖水；（4）将步骤（3）所得无菌糖水与步骤（2）所得浓缩发酵乳基料按质量比例6‑9：1混合，然后均质获得糖含量低于5%、酸度为30‑40°T的褐色发酵型含乳饮料，其活性乳酸菌含量大于5.0×10⁸cfu/mL。
发酵型含乳饮料乳酸菌发酵乳基料活性乳酸菌糖水发酵乳低糖均质无菌制备甜味剂浓缩接种发酵离心浓缩终点酸度还原乳乳糖酶生牛乳稳定剂原料乳水解褐变水中酸度冷却健康

[发明专利]一种测定脂肪乳制剂药物包封率的方法及其应用-CN201610861952.1有效
发明人：薛雁;石健丽;刘宏大;齐琰;王宏英;丁忠福;李萍;石皎;孙东 -专利权人：辽宁远大诺康生物制药有限公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： G01N33/15 文献下载
摘要：本发明提供一种测定脂肪乳药物包封率的方法，所述方法包括以下步骤：(1)将弱碱性阴离子交换树脂填充于柱管内，脱水；(2)将含阴离子的药物的脂肪乳制剂加到柱管内，然后进行洗脱；(3)收集洗脱得到的脂肪乳，根据洗脱得到的脂肪乳滴中被包封的药物的含量以及洗脱前脂肪乳制剂的药物的用量计算脂肪乳制剂的药物包封率本发明的方法解决了现有技术中存在的脂质乳滴与游离药物分离度差、测定结果偏大的问题。该方法准确度高，重复性好，可用于前列地尔等结构中含阴离子(即COO‑)的药物脂肪乳制剂的处方工艺研究和质量控制。
一种测定脂肪制剂药物包封率方法及其应用

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