专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种发酵调味酱中油及其制作方法-CN200910307525.9无效
  • 张宝岩;陈晓昕 - 哈尔滨正阳河调味食品有限公司
  • 2009-09-23 - 2010-03-10 - A23L1/23
  • 一种发酵调味酱中油及其制作方法,它涉及一种发酵调味及其制作方法。本发明解决了现有酱油生产工艺制作得到的酱油无酯香香气的问题以及现有酱生产工艺制作得到的酱中盐分高的问题。本发明的发酵调味酱中油由酱油和酱混合制成;本发明的方法:一、酱油的制作;二、酱的制作;三、酱油和酱混合即制作得到发酵调味酱中油。本发明的发酵调味酱中油既有酱香香气又有酯香香气,本发明的发酵调味盐的含量低,酱中油中盐的含量为16%左右。本发明方法的发酵调味酱中油为发酵调味市场提供了新的产品,使消费者能够品尝到酱香、酯香浓郁的调味
  • 一种发酵调味品中油及其制作方法
  • [发明专利]磁化矿泉液体食用调味-CN95103334.4无效
  • 殷建华 - 殷建华
  • 1995-04-09 - 1996-01-03 - A23L1/22
  • 本发明公开了一种磁化矿泉液体食用调味,属于食品调味领域。它是将食用液体调味,如酱油、醋、调味油等经过磁化处理和矿泉化处理,使处理后的调味成为磁化矿泉液体食用调味,用于调味生产厂和调味加工的场合。当液体食用调味经过强磁化处理和矿泉化处理后,具有使调味中的微生物和细菌减少,软化组织结构,增加对人体健康有益的矿化物,并能治疗和预防人体的一些疾病,有益于人体健康。
  • 磁化矿泉液体食用调味品
  • [发明专利]一种酱油-CN201811479866.X在审
  • 李烽炜 - 李烽炜
  • 2018-12-05 - 2020-06-12 - A23L27/50
  • 本发明涉及调味技术领域,具体涉及一种酱油醋,按重量组成成份配比如下:酱油20‑40、醋40‑60g、冰糖7‑11g、蒜子6‑10g、鸡精2‑5g;它采用以酱油、醋为主原料,辅助以冰糖、蒜子、鸡精形成混合型的调味,它既具有酱油的特性又具有醋的特性,形成独特的口味,适用于食用海鲜类、清淡类等食物时作为沾调料使用,从而拓展了调味单一的功能。
  • 一种酱油
  • [发明专利]鼓油调味及其制备方法-CN201210409961.9无效
  • 刘沛毅 - 刘沛毅
  • 2012-10-22 - 2013-04-03 - A23L1/23
  • 本发明公开了一种鼓油调味,为满足现在人们对调味多元化的需求而发明。该鼓油调味,主要由豆鼓、大麦粉、食盐、酱油组成,其份量比例为,豆鼓20-30份,大麦粉7-15份,食盐25-40份,酱油20-30份,还可包含有辣椒2-8份,香菇2-8份,蒜2-5份,蚝油粉10-15本发明提供的鼓油调味使用安全可靠,还可改善菜肴口味、色泽等。
  • 调味品及其制备方法
  • [实用新型]调味-CN02279592.8无效
  • -
  • 2002-10-21 - 2003-09-10 - A47J47/08
  • 本实用新型涉及调味盒,它为一盒体(2),盒体(2)内被分隔成两个以上的格,每格的底部都连通一管子(3),管子(3)的另一端上设有开关(4)。使用时,将液体调味(如:酱油、醋、油等)分别倒入盒体的各个格中,取用只需打开所需调味所在格对应的开关即可;由于本实用新型调味盒,将各种调味集中存放,使得调味的取用和收拾都很方便。
  • 调味品

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