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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]利用芳香物提取剂来延长肉类货架期的方法-CN201210442245.0无效
发明人：范国华;陶乐仁;张婷玉;蔡梅艳;刘萌芳 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2012-11-07 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：一种利用芳香物提取剂延长肉类货架期的方法其特征在于，包括：其中，（1）制备，从芥末中的异硫氰酸酯和w-羟基异硫氰酸酯等，提取浓缩成膏状，作为芳香物提取剂；（2）放置，将芳香物提取剂肉的类放置于存储盒中；本发明的利用芳香物提取剂延长肉类货架期的方法操作简单、耗时短；能安全、可靠地延长新鲜猪肉的货架期至30天，有效地达到保鲜效果，同时具有绿色环保，功耗低而且节约能源，无二次污染的优点。
利用芳香提取延长肉类货架方法

[发明专利]延长真空包装低温肉制品货架期的复合抑菌剂及制备方法-CN201310227149.9无效
发明人：肖香;董英;徐斌 -专利权人：江苏大学
申请日： 2013-06-08 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明延长真空包装低温肉制品货架期的复合抑菌剂及制备方法，涉及食品添加剂技术领域。本发明还公开了延长真空包装低温肉制品货架期的复合抑菌剂的制备方法。本发明操作简单，使用方便，效果明显且安全可靠，有较广阔的市场应用空间。采用该复合天然抑菌剂处理真空包装水晶肴肉样品以后，能将产品的货架期延长10~15d。
延长真空包装低温肉制品货架复合抑菌剂制备方法

[发明专利]一种利用联合柔性杀菌延长调理八宝鸭货架期的方法-CN201710028400.7在审
发明人：张慜;杨帆里;杨朝晖;张卫明;王玉川 -专利权人：江南大学
申请日： 2017-01-16 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A23B4/01 文献下载
摘要：一种利用联合柔性杀菌延长调理八宝鸭货架期的方法，属于肉制品加工技术领域。经柔性杀菌后八宝鸭鸭体及馅心的色香味形的品质保存率分别达到90%、88%，并在不添加人工防腐剂的前提下，达到了商业无菌，显著延长了产品的优质货架期，夏季室温（25‑35℃）优质货架期可达到60d，低温（4℃）优质货架期可达到180d。
一种利用联合柔性杀菌延长调理八宝货架方法

[发明专利]一种延长高水分凉果类货架期的高压雾化系统及其方法-CN202211532505.3在审
发明人：杨婉媛;陈树鹏;杨天;吴小坤;杨婉如 -专利权人：广东佳宝集团有限公司
申请日： 2022-12-01 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23B7/153 文献下载
摘要：本发明公开了一种延长高水分凉果类货架期的高压雾化系统及其方法，一种延长高水分凉果类货架期的高压雾化系统，包括箱体、雾化机构、高压机构和承托网，所述雾化机构、承托网和高压机构按自上至下的顺序依次设置于所述箱体内能够吹动高水分凉果滚动或跳动，提升高水分凉果的食用防腐型植物提取精油层均匀性，进而延长高水分凉果的货架期。特别是在高压环境中完成对高水分凉果的防腐试剂层涂覆有利于抑制高水分凉果内的细菌或微生物的活性，减少工艺过程中被封入高水分凉果内的具有活性的细菌或微生物数量，从而进一步延长高水分凉果的货架期。
一种延长水分凉果类货架高压雾化系统及其方法

[发明专利]一种延长即食鱼胶货架期的去腥方法-CN202110217253.4在审
发明人：杨凤平;张杰;张雪锋;陈坤;刘标明;雷耀 -专利权人：葛兰瑞克（厦门）食品科技有限公司
申请日： 2021-02-26 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种延长即食鱼胶货架期的去腥方法，所述去腥方法，包括以下步骤：步骤一、筛选干鱼胶；步骤二、将干鱼胶用鱼胶处理原料浸泡去腥，之后清洗；步骤三、将步骤二清洗后的干鱼胶进行剪胶处理，之后甩干即可。本发明提供的方法对干鱼胶进行去腥，能够有效解决现有技术中即食鱼胶产品普遍表现去腥不彻底、腥味较重、鱼胶软烂、货架期短，影响消费者对即食鱼胶的接受度，限制即食鱼胶产品发展的问题。此外，使用本申请方法去腥的干鱼胶，保水率接近新鲜鱼胶原料，方便后期清洗等其他深加工工艺，且用该方法去腥改良后的鱼胶原料制备的即食鱼胶货架内口感Q弹、状态优于使用传统去腥方法制备的即食鱼胶，货架期明显延长
一种延长即食鱼胶货架方法

[发明专利]一种基于条形码的食品安全期检测货架-CN201910760239.1在审
发明人：高育宾;辛督强 -专利权人：西京学院
申请日： 2019-08-16 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A47F10/02 文献下载
摘要：一种基于条形码的食品安全期检测货架，包括货架，货架上安装多个显示器，每一个显示器通过数据传输线与控制器的输出端连接，控制器通过总线和PC端连接，将信息导入在PC端，控制器的输入端和条形码扫描器的输出端连接，对产品的安全日期进行采集；本发明能够实时显示产品的价格、保质期等信息，方便消费者购物。
货架控制器输出端连接条形码显示器条形码扫描器数据传输线实时显示输入端总线保质期检测采集购物安全

[发明专利]一种含化烟货架期的预测方法-CN201910138485.3有效
发明人：杨继;吴俊;王程娅;巩效伟;段沅杏;赵杨;刘春波;陈永宽;刘志华;缪明明 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2019-02-25 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种含化烟货架期的预测方法，该方法包括选择参考样品、获得初始综合评分、光加速处理和货架期预测。本发明可以确定产品的时限性，有效提高含化烟的有效性和利用率。本发明能够在含化烟经过短暂的加速试验后得出其最大货架期期限，快速方便，操作简单，客观准确。此外，该预测方法还能够对已经上市销售的含化烟进行生产天数跟踪检测，有利于产品溯源和市场监管。
一种含化烟货架预测方法

[发明专利]化合物pencolide在制备保鲜剂中的应用-CN201811330624.4在审
发明人：颜健;黎平 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2018-11-09 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：所述的化合物pencolide能够显著延长水果、蔬菜的货架期，同时明显的减少坏果率或者减轻腐烂程度，保鲜效果明显优于羧甲基壳聚糖或水杨酸，并且安全无毒，可作为保鲜剂提高水果、蔬菜、肉类、海产品等食品的货架期
保鲜剂货架期制备羧甲基壳聚糖保鲜效果水果水杨酸海产品坏果贮藏腐烂应用无毒肉类安全

[发明专利]一种延长货架期的微生物菌剂及其制备方法和应用-CN202210597052.6在审
发明人：张雷刚;熊雨洁;余向阳;生弘杰;冯发运;王子洋 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2022-05-30 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于ZIF‑8纳米材料延长货架期的微生物菌剂制备方法，通过在培养过程中引入由ZIF‑8纳米材料制备出复合微生物菌剂，有效提高了生防菌的货架期，间接提高了性能。
一种延长货架微生物及其制备方法应用

[发明专利]一种醇溶蛋白缓释抗氧化膜的制备方法与应用-CN202010141452.7有效
发明人：郭明;范晓莹;周清滕;宋丽丽;吴家胜;吴荣晖;杨雪娟 -专利权人：浙江农林大学
申请日： 2020-03-02 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： D04H1/728 文献下载
摘要：本发明涉及食品保存技术领域，为解决干果类食品货架期不长的问题，本发明提出了一种醇溶蛋白缓释抗氧化膜的制备方法与应用，配制茶多酚/糯米醇溶蛋白溶液，用静电纺丝机制备负载茶多酚的糯米醇溶蛋白纳米纤维膜，氧化膜制作干果类食品抗氧化包装达到延长食品货架期的目的
一种蛋白缓释抗氧化制备方法应用

[发明专利]延长砂梨保鲜期的处理方法-CN201010533360.X无效
发明人：蔺经;杨青松;黄雯;李晓刚;王中华;常有宏 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2010-11-05 - 公布日： 2011-02-09 - 主分类号： A23B7/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种延长砂梨保鲜期的处理方法，其特征在于：将采摘的砂梨进行预冷后，放置在密闭房间用1-MCP熏蒸12～24h后，静置6～12h后至少再用O3处理一次，最后用微孔膜保鲜袋将处理好砂梨果实进行扎袋置于常温或置于其优点是：将1-MCP、臭氧和微孔膜组合使用，与现有单一处理使用相比，具有明显增效，大大提高了货架期寿命，降低了采后化学农药的残留及其对环境的污染。试验证明，在相同常温下贮藏可延长砂梨果实货架期5～15d，在3～5℃下贮藏可延长砂梨果实货架期40～90d，同时，果实的农药残留降低70～90％。
延长保鲜处理方法

[发明专利]一种改善鸡肉干品质和延长其货架期的组合物及使用方法-CN202010087326.8在审
发明人：张文瑶;程新平;朱炫;毛宝兴;石丽华;左齐乐;唐文娟;李勉 -专利权人：浙江华康药业股份有限公司
申请日： 2020-02-11 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种改善鸡肉干品质和延长其货架期的组合物，包括复配糖组分和辅料，所述复配糖组分包括按重量份的木糖0.5~5份、木糖醇0.7~6份和山梨糖醇0.9~8份，所述辅料包括：盐、味精、淀粉、白胡椒和料酒本发明改善鸡肉干品质，色泽鲜亮，风味适宜，质地软硬适中，易咀嚼，并有一定弹性；有效延长鸡肉干保质期，延长其货架期。
一种改善鸡肉品质延长货架组合使用方法

[发明专利]一种长货架期热干面胚料及其制备方法-CN202011495013.2在审
发明人：徐鹏;王学东;宋高翔;付阳;刘艺璇;胡先勤;肖甚圣;丁贝贝;杜静 -专利权人：武汉金香园食品有限公司
申请日： 2020-12-17 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A23L7/113 文献下载
摘要：本发明提供了一种长货架期热干面胚料的制备方法，包括以下步骤：处理高筋小麦粉；制备莳萝子精油；制备热干面胚料；喷淋萝子精油与大豆油混合物。本发明提供的长货架期热干面胚料的制备方法工艺简单、原料来源广泛、成本低，能够防止因微生物生长繁殖导致的热干面腐败变质及品质下降。本发明所制备出的热干面胚料保质期长、初始微生物含量低，具有良好的品质特性。
一种货架干面料及制备方法

[发明专利]一种长货架期的再制奶酪及其制备方法-CN201410392022.7在审
发明人：邓云;岳进;钟宇;骆亚丽 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2014-08-11 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23C19/09 文献下载
摘要：本发明公开了一种长货架期的再制干酪及其制备方法，所述再制干酪包括如下组分及含量：天然奶酪12～50％，脂肪制品11.5～40％，乳固体物质9～19.5％，乳化盐混合物1.5～2.2％，色素0～0.2％，本发明针对现有再制奶酪拉丝性不佳、冷藏货架期较短等缺陷，提供一种拉丝性优异，货架期长的再制奶酪。
一种货架奶酪及其制备方法

[发明专利]一种超长货架期的气凝胶比色诊断试纸及其制备方法和应用-CN202210926630.6在审
发明人：田君飞;陈伊玉;陈心雨;孙立楠;万小芳 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2022-08-03 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种超长货架期的气凝胶比色诊断试纸及其制备方法和应用。该制备方法包括如下步骤：先利用丝网印刷和油墨制备亲疏水图案化半封闭纸基底，然后配制凝胶预聚液和铜离子检测试剂，再将检测试剂通过一锅法负载于气凝胶三维网络中，进一步与纸基的纤维阵列结合，经冷冻干燥后得到所述超长货架期的气凝胶比色诊断试纸本发明中制备的气凝胶比色诊断试纸货架期长、灵敏度高，能够均匀、快速且稳定地颜色强度的获取，实现比色信号的均匀显示，在铜离子检测方面具有良好的应用前景。
一种超长货架凝胶比色诊断试纸及其制备方法应用

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