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[发明专利]一种营养强化剂牡丹籽油微胶囊的制备方法-CN201510481466.2在审
发明人：石燕;涂宗财;王姝杰;王辉;刘光宪;李翠 -专利权人：南昌大学
申请日： 2015-08-10 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：一种营养强化剂牡丹籽油微胶囊的制备方法，该添加剂以牡丹籽油、玉米糖浆、酪朊酸钠为主要原料，经高压均质、喷雾干燥制成粉末状，过筛、包装，得到牡丹籽油微胶囊粉末。这种牡丹籽油微胶囊可作为营养强化剂广泛添加于中老年人奶粉、蛋白粉等固体饮料粉末中。
一种营养强化牡丹微胶囊制备方法

[发明专利]营养强化的鲨鱼功能食品-CN02122523.0无效
发明人：赵明 -专利权人：赵明
申请日： 2002-06-01 - 公布日： 2003-12-17 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养强化的鲨鱼功能性食品的制作方法。鲨鱼肉被称为“海洋中牛肉”应用现代生物技术除去腥臊(尿味)和肌纤维柔化，营养强化，分别制取鲨鱼肉脯；鲨鱼肉罐头；及掺入营养强化的绿藻豆竹，制压成膨化食品。将鲨鱼肉脯与“营养强化的玫瑰鲜花浆”以一定重量比例分别包装后，再装在同一包装内，可吃肉脯，蘸鲜花浆。鲨鱼肉罐头中，有香菇、笋片等辅料。制取鲨鱼美拉德粉，经营养强化，可做为食品添加剂或装胶囊食用方便。
营养强化鲨鱼功能食品

[发明专利]一种促进儿童身高发育的营养组合物-CN201910384706.5在审
发明人：侯艳梅;谢奎;吴桐 -专利权人：海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2019-05-09 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： A23L33/175 文献下载
摘要：本发明公开了一种促进儿童身高发育的营养组合物，由如下重量份的组分组成：生长激素促进剂12—20，慢波睡眠促进剂5—9，骨稳态调节剂47—71，营养强化剂7—19；其中，所述生长激素促进剂由如下重量份的组分组成：L‑精氨酸4—6，β‑丙氨酸2—4，L‑谷氨酰胺3—4，L‑甘氨酸3—5；所述慢波睡眠促进剂由如下重量份的组分组成：γ‑氨基丁酸1—2，L‑色氨酸1.5—2.5；所述骨稳态调节剂由如下重量份的组分组成：膳食丁酸5—9，益生元45—55，菊粉0.5—1.5；所述营养强化剂由如下重量份的组分组成：矿物质预混料5—15，维生素预混料2—3.5。可以添加至配方奶粉中，在满足儿童营养所需的同时，促进生长激素分泌，多维度帮助儿童身高发育。
重量份生长激素促进剂营养强化剂营养组合物慢波睡眠身高促进剂调节剂发育稳态生长激素矿物质预混料维生素预混料氨基丁酸儿童营养谷氨酰胺配方奶粉丙氨酸多维度甘氨酸精氨酸色氨酸益生元丁酸菊粉分泌膳食帮助

[发明专利]奶牛产后营养强化速补剂及其制备方法-CN201710464919.X有效
发明人：张欣音;谢志恒;吴桂英;陈琳君;黄海红 -专利权人：佛山市南海东方澳龙制药有限公司
申请日： 2017-06-19 - 公布日： 2020-04-07 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明提供了奶牛产后营养强化速补剂及其制备方法。本发明奶牛产后营养强化速补剂以维生素、微量元素、电解质、活性酵母菌、抗氧化剂、生物活性肽、天然乳化剂、调味剂，以及载体等组分为原料，能够为分娩后奶牛快速补充体液和电解质，使得奶牛能够保持体内电解平衡，并维持正常血钙水平和能量平衡
奶牛产后营养强化补剂及其制备方法

[发明专利]一种用吸水链霉菌代谢产物腺嘌呤-9-D安沟糖苷发酵液复配氨基酸锌型植物营养剂-CN201910933607.8在审
发明人：周雪;周珂羽 -专利权人：周雪
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2019-12-17 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：一种用吸水链霉菌代谢产物腺嘌呤‑9‑D安沟糖苷发酵液复配氨基酸锌型植物营养剂，包括吸水链霉菌LZ‑17株代谢产物发酵液、复合氨基酸锌、复合氨基酸营养强化剂、蛋白胨和水，混合后得到。通过本发明方法得到的植物营养剂能够促进作物根系发达，满足生长过程中各个阶段对养分需要，通过吸水链霉菌LZ‑17株代谢产物和氨基酸锌及氨基酸营养强化剂的相互作用，达到既防治病害、增产又安全环保的效果，且本发明植物营养剂对作物的抗病增产效果明显
吸水链霉菌代谢产物农产品植物营养剂氨基酸锌发酵液保鲜糖苷安全隐患问题复合氨基酸锌经济社会效益氨基酸营养复合氨基酸营养强化剂增产安全环保发明植物化学药剂生长过程作物根系蛋白胨强化剂腺嘌呤营养剂保质期采收复配农残病害抗病防治收入

[发明专利]一种营养丰富淡奶油配方-CN201711249115.4在审
发明人：路勇 -专利权人：徐州康瑞商贸有限公司
申请日： 2017-12-01 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23C13/14 文献下载
摘要：本发明是一种营养丰富淡奶油配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是脱脂奶粉75‑85%、蜂蜜1‑5%、牛乳1‑10%、乳化剂5‑15%、稳定剂3‑9%、木糖醇2‑3%、淡奶油1‑5%、低筋面粉11‑19%、营养强化剂5‑7%、水3‑5%，本发明的营养丰富淡奶油可以优化淡奶油的口感，使淡奶油口感不甜腻，同时营养更均衡。
一种营养丰富奶油配方

[发明专利]一种营养保健助消化白芝麻酱及其制备方法-CN201711366020.0在审
发明人：汪传开 -专利权人：合肥市金乡味工贸有限责任公司
申请日： 2017-12-18 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： A23L3/3472 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养保健助消化白芝麻酱及其制备方法，营养保健助消化白芝麻酱的原料包括：白芝麻、藕粉、薏仁粉、营养强化剂、防腐剂、乳化剂、辛香料、葵花籽油、香油、食醋。本发明提出的一种营养保健助消化白芝麻酱及其制备方法，得到的白芝麻酱营养丰富，香味浓郁，口感好，且性能稳定，保质期长，具有美容养颜、开胃助消化、益气活血等等作用，保健效果好。
助消化芝麻酱营养保健制备葵花籽油营养强化剂保健效果美容养颜益气活血防腐剂香油白芝麻乳化剂薏仁粉保质期开胃藕粉食醋香料

[发明专利]一种利用富硒茶下脚料制备营养强化腐竹的方法-CN201811571359.9在审
发明人：林斌;杨成龙;王琦;黄菊青;官雪芳;徐庆贤;钱蕾 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2018-12-21 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用富硒茶下脚料制备营养强化腐竹的方法，主要包括将富硒茶下脚料粉碎后通过超声波辅助热水提法提取并真空浓缩后得到富硒茶提取液；将大豆经过去皮浸泡、磨浆和煮浆后与富硒茶提取液和改良剂按比例混合，然后揭竹和烘干得到营养强化腐竹。本发明提供的技术方法具有生产成本低、简便易操作的特点，对富硒茶下脚料进行高值化利用，增强了腐竹中有机硒、茶多酚和膳食纤维的生物活性成分，制备的营养强化腐竹兼具优良口感和保健食品的特点，可应用于高档营养强化腐竹的生产
腐竹营养强化下脚料富硒茶制备富硒茶提取液按比例混合超声波辅助高值化利用生产成本低膳食纤维生物活性真空浓缩茶多酚改良剂有机硒烘干保健食品揭竹磨浆去皮煮浆浸泡大豆应用生产

[发明专利]一种真空浸渍强化发芽糙米钙营养富集效果的方法-CN202211348535.9在审
发明人：李菁;赵忠良;韩休海;闫景凤;任洪忱;孙大明;尹园;宋炜;田野;郑唯;邢占强;于磊;张明慧;李金拾;金德海;杜川东 -专利权人：黑龙江省农业机械工程科学研究院
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种真空浸渍强化发芽糙米钙营养富集效果的方法，属于糙米加工技术领域。本发明所提供的强化发芽糙米钙营养富集效果的方法是在糙米催芽营养强化过程中加入两次真空浸渍处理，以达到强化营养富集量的效果，具体包括以下步骤：对糙米依次进行一次营养强化、一次真空浸渍、再次营养强化、再次真空浸渍和三次营养强化本发明的富集方法解决了现有营养强化方式中营养强化速率低、富集量小、成效差的问题，且本发明制备得到的富钙营养强化发芽糙米发芽率能达到96.42％，发芽糙米中钙含量能达到原糙米的近7倍。
一种真空浸渍强化发芽糙米营养富集效果方法

[发明专利]营养强化米及其生产方法-CN200710020025.8无效
发明人：杨锦梁 -专利权人：杨锦梁
申请日： 2007-02-07 - 公布日： 2007-08-08 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：发明涉及粮食加工技术领域，尤其涉及营养强化米及其生产方法。本发明营养强化米的米粒表层为包含有营养强化成分的营养强化层，其特征在于，营养强化层以食品蜡和/或固化脂为载体和粘合物，它们包络着营养强化成分，并粘着于米粒表层。本发明以食品蜡和/或固化脂作为营养强化成分的载体和粘着体，工艺方法简单易行，不需要复杂设备，营养强化效率高，成本低，米粒营养强化层，经抛光并自然冷却凝固形成的蜡质表层，光洁、油润、鲜亮，无色无味，米粒外观效果好，口感风味佳，营养强化表层不溶于水，不易流失，较之普通大米保质期成倍增加。
营养强化及其生产方法

[发明专利]一种营养强化剂及其制备方法-CN202310150532.2在审
发明人：李成寿;安石伟;彭园园;徐彩平;徐华翠 -专利权人：临夏州亚龙清真食品加工有限公司
申请日： 2023-02-22 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明属于食品保健技术领域，公开了一种营养强化剂，包括粉状营养包和液态混合包；所述粉状营养包包括人参粉末0.05～0.1份、蛹虫草粉末0.1～0.5份、玛卡粉末5～10份、肌醇烟酸酯粉末20～30份、豆制品粉末10～20份和调味品粉末10～20份；所述液态混合包包括胡萝卜素1～3份、芦荟汁1～2份、蓝莓汁1～2份、苹果汁1～2份、环糊精30～50份、水50～80份和液态维生素10～20份；还公开了一种营养强化剂其制备方法，包括如下步骤：先制备粉状营养包；再制备液态混合包；最后混合粉状营养包和液态混合包并进行灌装。
一种营养强化及其制备方法

[发明专利]一种养殖水产品专用营养强化液及其制备方法-CN201710235187.7在审
发明人：魏平华;白文娟 -专利权人：广州格雷特生物科技有限公司
申请日： 2017-04-12 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种养殖水产品专用营养强化液及其制备方法。营养强化液包括下述组分维生素5%～26%；氨基酸1.5%～13%；矿物质4%～13%；乳化剂5%～35%；助乳化剂1.8%～14%；抑菌防腐剂0.1%～0.8%；余量为纯化水。本发明的养殖水产品专用营养强化液为水包油型纳米乳，稳定性好，在胃肠中可使脂溶性维生素迅速释放，与胃肠道上层粘膜层有良好的接触，通过胃肠道上皮粘膜细胞间质，进入血液循环，从而改变了维生素在体内的生理生化过程
一种养殖水产品专用营养强化及其制备方法

[发明专利]一种改善罗非鱼肉质的饲料及其制备方法-CN202010974741.5在审
发明人：李栋 -专利权人：惠州市惠恒金彩色印象实业有限公司
申请日： 2020-09-16 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明实施例提供了一种改善罗非鱼肉质的饲料及其制备方法，所述饲料包括质量分数为5‰的营养强化剂；通过对高聚硒植物进行碱性小分子水的萃取出植物硒蛋白，加入大豆肽和玉米肽在微生物用下制作成有机富硒叶面肥，用该有机富硒叶面肥喷洒在蒲公英和万紫千红植物上，然后用碱性小分子水进行萃取，加入植物硒蛋白，再加入一定比例的苹果酸锌，制成营养强化剂，并以5‰剂量的营养强化剂加到罗非鱼膨化饲料中，从而制成改善罗非鱼肉质的饲料。
一种改善罗非鱼肉质饲料及其制备方法

[发明专利]一种麸酸发酵营养强化剂的生产工艺-CN201910762889.X在审
发明人：李超 -专利权人：湖北中轻食品有限公司
申请日： 2019-08-19 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A23L27/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种麸酸发酵营养强化剂的生产工艺，具体步骤如下：将热法磷酸与液态氢氧化钾溶液按照1：1.5的重量份之比投入到反应釜中进行中和反应；随后，投入氯化钾饱和溶液，充分混合以得到母液；随后，在乳化机中将母液乳化，以获得乳化液；对乳化液进行喷雾干燥，得到含磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钾的粗产品；最终，通过物理配比，向粗产品中加入磷酸二氢钾，搅拌均匀，得到麸酸发酵营养强化剂终产品。本发明所公开的生产工艺，其生产成本低，所获得的麸酸发酵营养强化剂有提高了麸酸发酵的收率，既能够在一定程度上避免原料浪费，还明显提高了麸酸发酵的经济效益。
酸发酵营养强化剂生产工艺粗产品乳化液母液氯化钾饱和溶液氯化钾磷酸二氢钾磷酸氢二钾生产成本低氧化钾溶液充分混合喷雾干燥热法磷酸中和反应反应釜含磷酸乳化机液态氢重量份配比氢钾乳化收率

[发明专利]复配硫酸亚铁营养强化剂纳米制剂的制备系统、方法和配方食品-CN202211207224.0在审
发明人：张玉洁;马希鹏;张烜;索爽;孙程;石佳;冯帆 -专利权人：北京金康普食品科技有限公司;浙江金康普食品科技有限公司;北京永康格林科技有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： B01F33/71 文献下载
摘要：本发明公开了一种复配硫酸亚铁营养强化剂纳米制剂的制备系统、方法和配方食品。系统包括依次相连的脂质体液体制剂制备装置、加热搅拌反应釜和真空干燥塔；采用高压均质方法制备得到脂质体液体制剂形成初步包埋，在加热搅拌反应釜中对其进行搅拌并加热，喷入真空干燥塔内，在负压加热环境及雾状吸附剂存在条件下进行二次包埋采用该系统制备得到的复配硫酸亚铁营养强化剂纳米制剂为粉状且均一性好，可用于固态各类配方食品中，具有较高的生物利用率，在营养强化时可避免其对易氧化维生素的降解作用，避免产生金属异味和发生颜色变化。
硫酸亚铁营养强化纳米制剂制备系统方法配方食品