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- [发明专利]一种竹酒生产用酿造工艺-CN202110638484.2在审
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汤永林;金全成
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芜湖市诸侯岭生态农林科技有限公司
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2021-06-08
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2021-07-23
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C12G3/022
- 本发明公开了一种竹酒生产用酿造工艺,其技术方案要点是:包括以下步骤:S1、制备米浆:将大米经在40‑50℃的水温内浸泡3小时,将浸泡后的大米按照大米比水质量比1:2的比例经过磨浆机磨成米浆,并使用磷酸调节pH值并控制在5.8‑6.2之间;S2、糊化米浆:向S1得到的米浆中加入占据米浆质量比为10‑15%的米粉并搅拌均匀得到混合米浆,之后入锅糊化,并加注占据混合米浆质量比为120‑140%的水;糊化温度为80‑90℃,糊化时加注占据混合米浆质量比为5‑8%的淀粉酶并使用磷酸调节pH值并控制在4.8‑5.2之间;S3、竹叶清水制备;S4、一次发酵;S5、二次发酵;本工艺发酵制造的酒液竹叶味道甘甜、清香味道重
- 一种生产酿造工艺
- [实用新型]玉米浆干燥系统-CN201921106455.6有效
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黄炼
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湖南三茵生态农业发展有限公司
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2019-07-15
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2020-06-02
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B01D3/00
- 本实用新型提供了一种玉米浆干燥系统,包括储料罐、冷凝器、蒸馏塔和切片机,冷凝器的进料接口与储料罐的送料接口连通,使得储料罐内的玉米浆流入冷凝器内;蒸馏塔的塔顶入口与出料接口连通,用于将从冷凝器中流出的玉米浆送至蒸馏塔内,蒸馏塔内设置有蒸馏组件,蒸馏组件用于将蒸馏塔内的玉米浆中的轻组分蒸发形成第一热蒸汽,第一热蒸汽经蒸馏塔的塔顶出口、冷凝器的进气接口流通至冷凝器内,用于与冷凝器中的玉米浆进行热交换,玉米浆中的重组分沉积在蒸馏塔的塔底本方案中,玉米浆在冷凝器中产生的蒸汽进入蒸馏塔后又重新被送入冷凝器内与玉米浆中的液体进行热交换,不仅能达到干燥的目的,还能充分利用热能,减少能源浪费,降低生产成本。
- 玉米干燥系统
- [发明专利]一种用于高效节能高浓度玉米浆蒸发浓缩的生产方法-CN202111309733.X在审
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徐浩
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诸城浩源生物科技有限公司
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2021-11-07
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2023-05-09
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B01D1/22
- 本发明涉及一种用于高效节能高浓度玉米浆蒸发浓缩的生产方法。稀玉米浆预热后,送到第一级刮板式薄膜蒸发浓缩设备,玉米浆经过物料分布器被均匀分布在设备的内表面,通过物料自身的重力和刮板旋转,玉米浆沿着设备内表面下流,在下流过程被加热,物料中的水变成水蒸气被蒸发出来并通过蒸汽压缩机压缩提温;玉米浆经第一级刮板式薄膜蒸发浓缩后进入第二级刮板式薄膜蒸发设备,被蒸发出来的二次蒸汽和第一级刮板式薄膜蒸发器蒸发出来的二次蒸汽经MVR蒸气压缩机压缩提温后,做为第一级和第二级刮板式薄膜蒸发器的热源对稀玉米浆进行蒸发浓缩,冷凝水被用于稀玉米浆预热。高浓度玉米浆通过刮板和螺旋器挤压排出,玉米浆被蒸发浓缩。由于蒸发出来的水蒸气二次重复利用和冷凝水二次充分利用从而达到高效节能的目的。
- 一种用于高效节能浓度玉米蒸发浓缩生产方法
- [发明专利]一种河粉生产用振动搅拌装置-CN202211331018.0在审
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温一光;周赞
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修水县裕发食品有限公司
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2022-10-28
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2023-01-31
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B01F31/00
- 本发明涉及一种河粉生产用振动搅拌装置,包括摇振箱,摇振箱内设置有用来对米浆进行搅拌的搅拌筒,摇振箱的顶壁上设置有搅拌机构,且搅拌机构用于对搅拌筒内的米浆进行搅拌均匀;所述摇振箱的内部设置有震颤机构,且搅拌筒通过摇匀组件设置在震颤机构上,搅拌机构在对搅拌筒内的米浆进行搅拌的同时驱动震颤机构带动搅拌筒在摇振箱内进行上下方向的振动,并且震颤机构通过摇匀组件同时驱动搅拌筒在上下振动的同时进行摇晃,使得搅拌筒内的米浆保持均匀。该种河粉生产用振动搅拌装置,能够保持米浆输出时浓度均匀,确保在米浆输出后进行蒸粉的工序中厚度均匀一致,提高河粉的生产质量,并且能够避免米浆出现过于浓稠的现象导致输出管路堵塞的问题。
- 一种生产振动搅拌装置
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