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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种洋姜咸菜及其腌制方法-CN201611035537.7在审
发明人：范国隆;李海祯;胡荣强 -专利权人：范国隆
申请日： 2016-11-23 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种洋姜咸菜及其腌制方法。以洋姜、食盐、鲜辣椒、五香粉、陈皮、花椒、生姜片为原料腌制的洋姜咸菜，其特征是各种原料的重量配比为洋姜食盐鲜辣椒五香粉陈皮花椒生姜片＝10.15～0.20.05～0.080.015～0.0250.016制作方法为取成熟的洋姜，去掉泥土，清洗干净，去掉较细的纤维块根，进行切片，将鲜辣椒进行清洗取蒂把，将鲜辣椒进行切丝，将切好的洋姜片和辣椒丝放在清洗干净的泡菜坛子中，将陈皮、花椒、生姜片陆续放入，将食盐和五香粉混合好
一种洋姜咸菜及其腌制方法

[发明专利]一种洋姜的腌制方法-CN201610072225.7在审
发明人：周邦荣;徐亚玲;徐源茂;徐明刚 -专利权人：镇沅松子地绿色食品有限公司
申请日： 2016-02-02 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开一种洋姜的腌制方法，将罗汉果和荷叶加水煮沸得汤料，再将新鲜洋姜放入汤料中浸泡、沥水；将处理后洋姜与辣椒、花椒、玫瑰糖汁混匀后加入米酒翻搅，静置后置于干燥清洁的土坛中，再在混合物料上方铺一层菜叶所得腌制洋姜鲜美，口味独特，具有特殊的香脆带甜、辣味和普洱茶醇香，能增进食欲，促进胃液分泌，帮助消化，更能清热凉血。由于各原料的有效配入，所得腌制洋姜更易入味，且颜色诱人，并保持了一定脆度；经检测，本发明所得腌制洋姜开坛食用时，不含亚硝酸盐，开坛后保质期长达1年，且此期间无亚硝酸盐产生，不霉变、风味稳定、色泽不变、脆度持久
一种洋姜腌制方法

[发明专利]一种洋姜的腌制方法-CN201610655516.9在审
发明人：李文昕 -专利权人：黄平县十万营原生态农业发展有限公司
申请日： 2016-08-11 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种洋姜的腌制方法，包括如下操作步骤：选择新鲜的洋姜作为原料，将洋姜放置在通风干燥的地方5—7天，让其收水，然后将洋姜洗净，凉干，切成片，再晾干到姜片含水量50—60%时，姜片柔软即可，再用温开水漂采用上述方法制作的洋姜，风味独特，开胃健脾，回味绵长，食用时，拌入少许醋和生姜米及葱花，可以作为凉菜佳选。
一种洋姜腌制方法

[发明专利]一种洋姜加工工艺-CN201310708033.7无效
发明人：陈龙福;卓明 -专利权人：成都市隆福食品有限责任公司
申请日： 2013-12-20 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种洋姜加工工艺，包括以下步骤：a.选料；b.制备盐水；c.腌制、d.清洗、e.脱盐、f.脱水、g.调味、h.包装、i.灭菌、k.检验。本发明通过利用现代的加工技术和调味配方，将洋姜经过清洗、腌制、脱盐、脱水、调味、包装、杀菌后制成具有独特风味的洋姜休闲食品，口感比现有技术更爽口。
一种洋姜加工工艺

[发明专利]洋姜咸菜及其腌制方法-CN201810212012.9在审
发明人：冯夕;李孟芸;靳春霞 -专利权人：子长县鸿途食品有限公司
申请日： 2018-03-15 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开的洋姜咸菜，包括洋姜、食盐、辣椒油、天香花、花椒油、白酒、乳酸菌和水分，各组分质量百分数为洋姜80％‑85％，食盐10％‑13％，辣椒油2％‑5％，天香花1.5％‑2％，花椒油0.4％‑0.8本发明还公开了咸菜腌制方法，首先洋姜洗净取根沥干水份放进腌缸，加入浓盐水断生，再加乳酸菌腌制，然后加入柠檬酸并在表层洒白酒，保鲜膜密封缸口，腌制直至亚硝酸盐降解完，最后切片/丝加入适量的辣椒油、天香花和花椒油本发明的方法保留洋姜的营养价值，具有良好的口感，色泽，口感酸脆。
腌制乳酸菌辣椒油花椒油咸菜白酒质量百分数食盐亚硝酸盐降解柠檬酸保鲜膜密封浓盐水切片缸口沥干水份洗净添加剂保留

[发明专利]一种洋姜益生菌酵素及其制备方法-CN201810806059.8在审
发明人：李恒;李中洋;李雨;王春阳 -专利权人：扬生（南召）生物科技有限公司
申请日： 2018-07-20 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明属于酵素生产技术领域，具体涉及一种洋姜益生菌酵素及其制备方法。本发明以洋姜、火龙果、山楂、山药为主要原料，经过三次发酵而成。本发明原料的营养成分在科学合理的搭配上更加丰富，在益生菌的发酵作用下，同时严格控制益生菌的种类、用量以及发酵时长，保证原料的发酵更加充分、深度，最终得到一种口感良好、可降血糖的洋姜益生菌酵素。
益生菌酵素制备发酵发酵作用三次发酵生产技术山楂火龙果降血糖山药时长搭配保证

[发明专利]一种米酒腌制洋姜的方法-CN201611154615.5在审
发明人：夏建科 -专利权人：湖南一有味农业开发有限公司
申请日： 2016-12-14 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种米酒腌制洋姜的方法，将米酒、食盐、剁辣椒、大蒜与洋姜混合，密封腌制。通过使用本发明特制酒曲制备得到的米酒腌制的洋姜口感爽脆，外观色泽好，保存时间长，开胃爽口，富含维生素、氨基酸等营养成分，食用价值高，无需添加任何轿味剂和防腐剂。
一种米酒腌制洋姜方法

[发明专利]富硒锌洋姜的培植方法及富硒锌甜酱洋姜的加工方法-CN201711041153.0在审
发明人：谭泽文 -专利权人：谭泽文
申请日： 2017-10-22 - 公布日： 2019-04-30 - 主分类号： A01C21/00 文献下载
摘要：本发明是将普通的洋姜栽在特制的“富硒锌有机基肥”上，通过“富硒锌叶面肥”多次喷施，使洋姜含有丰富的硒元素、锌元素，使人们在品味甜酱味浓郁、香脆爽口的富硒锌洋姜时，还能增强人体免疫功能，强身健体，使其更倍受市场青睐
富硒甜酱培植人体免疫功能食品技术领域强身健体有机基肥硒元素锌元素叶面肥酱制喷施加工

[发明专利]一种阻止逆转现代病通便美容增强免疫力的面粉-CN201810120208.5在审
发明人：金波 -专利权人：金鹏
申请日： 2018-02-07 - 公布日： 2018-07-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种阻止逆转现代病通便美容增强免疫力的面粉，所述面粉的原料包括：主料、豆类原料、杂粮、榆皮原料、金花葵原料、洋姜原料和金花葵籽饼；其中，主料选自小麦、燕麦、玉米、青稞、黎麦和荞麦中的一种或多种；豆类原料为大豆和/或豆饼；榆皮原料为榆皮和/或榆皮提取物；金花葵原料为金花葵、金花葵提取物和金花葵秸秆中的一种或多种；洋姜原料为洋姜粉和/或洋姜提取物。
榆皮面粉豆类原料提取物通便主料免疫力美容逆转豆饼金花葵提取物营养保健食品燕麦金花葵籽营养需求营养元素荞麦器管杂粮秸秆大豆小麦玉米保证

[发明专利]一种以洋姜为原料生产燃料乙醇的方法-CN200810150334.1有效
发明人：高新成;何俊超 -专利权人：陕西西部绿色能源有限公司
申请日： 2008-07-14 - 公布日： 2010-01-20 - 主分类号： C12P7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种以洋姜为原料生产燃料乙醇的方法，其包括以下步骤：(1)将洋姜粉碎，过60目筛；(2)将洋姜均匀混于30-35℃水中，料水比为1∶2.0-1∶3.0，然后加入活化后菌种的10％，再加入0.2本发明选用洋姜为原料，生产成本低，加工简单，工艺技术选进，设备投资少，操作容易。本发明使燃料乙醇不再受淀粉质原料产量及价格的限制，有利于促进燃料乙醇的推广应用。
一种洋姜原料生产燃料乙醇方法

[发明专利]一种酱甜洋姜及其加工工艺-CN201410283053.9无效
发明人：许林新 -专利权人：南京海鲸食品厂
申请日： 2014-06-24 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种酱甜洋姜，制作组份按重量份计包括以下原料：洋姜150～300份，食盐70～90份、桂花2～3份，冷磨柠檬油4.2～7.6份、枸橼酸钾2.5～3.5份，卤汤180～300份。本发明还公开了此酱甜洋姜的加工工艺，包括原料称取、盐腌、保脆和增香处理、卤腌、成品包装一系列步骤。本发明通过加入冷磨柠檬油和枸橼酸钾对洋姜进行保脆处理，加上卤汤的浸泡，能够使成品保持良好的脆度，并且通过桂花增香处理，能够保持一定的鲜度，增强较好的口感。
一种洋姜及其加工工艺

[发明专利]一种洋姜专用复合微生物菌肥的制备方法-CN201510935167.1在审
发明人：王亚君 -专利权人：济南舜祥医药科技有限公司
申请日： 2015-12-15 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：本发明属于微生物肥料领域，具体涉及一种洋姜专用复合微生物菌肥的制备方法。本发菌肥的制备方法，包括下述的步骤：以活性污泥为基质，加入培养基和水后接入复合微生物菌种发酵，再加入草木灰、腐殖酸，干燥，得肥料A；将上述的肥料A与如下原料所组成的肥料B相混合，得洋姜专用复合微生物菌肥采用本发明所制备的洋姜专用复合微生物菌肥，增进土壤肥力，大量的有益生物菌群使土壤形成良好的团粒结构，改善土壤水分和通气条件，增强土壤保水能力，并能将板结在土壤中的磷、钾溶解活化，同时将空气中的氮转化成氮肥被洋姜吸收；相对于施用相同量的化肥，本发明的洋姜产量增长26.5%左右。
一种洋姜专用复合微生物菌肥制备方法

[发明专利]一种洋姜脯的制作方法-CN201410556869.4在审
发明人：夏华 -专利权人：夏华
申请日： 2014-10-21 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种洋姜脯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用鲜洋姜、红糖、F-42型葡萄浆及适量的CaCl₂、NaHSO₃、柠檬酸为配方，其加工工艺流程为洋姜拣选→清洗→去皮→切条修整→浸泡→减压浸胶→有益效果：本发明产品大小一致，口感细腻，香甜可口，具有洋姜应有的风味。本产品富含淀粉和菊糖，可以降低血糖，改善体内的脂肪平衡，是一种不可多得的低热量、低糖、低脂的保健食品。
一种洋姜制作方法

[发明专利]一种洋姜腌酸-CN201710947367.8在审
发明人：蒙丽明 -专利权人：蒙丽明
申请日： 2017-10-12 - 公布日： 2018-01-05 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明提供一种洋姜腌酸，由以下重量份的原料制成洋姜400‑500、醋500‑600、白砂糖40‑50、柠檬片6‑8、芫荽12‑15、天麻8‑10、桂枝12‑15、草豆蔻8‑10、香茅6‑8、蒜8‑10、本发明的洋姜腌酸，利用洋姜的口感脆嫩制成腌酸，还加入柠檬片、芫荽、天麻、桂枝、草豆蔻、香茅等天然添加剂，有生津止渴、健胃消食的作用，同时还具有养生保健功效。
一种洋姜

[发明专利]一种具有杀虫功效的植物杀虫组合物、中药有机肥料-CN202211174710.7在审
发明人：赵银卿 -专利权人：赵晶
申请日： 2022-09-26 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A01N65/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有杀虫功效的植物杀虫组合物，包含以下原料：洋姜、辣蓼草、桂竹、穿山龙、苦楝皮、以及樟树叶和柳树叶中的一种；所述植物杀虫组合物中各原料的重量份分别为：洋姜2‑4份、辣蓼草1‑3份、桂竹3本发明中洋姜、辣蓼草、桂竹、穿山龙起催化激发作用，激发加强苦楝皮、樟树叶和柳树叶的杀虫活性成分；同时洋姜、辣蓼草、桂竹、穿山龙、苦楝皮、樟树叶和柳树叶协同增效，不仅能杀虫、增加产量，而且能有效改善农作物品质
一种具有杀虫功效植物组合中药有机肥料

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