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[发明专利]一种土豆沙拉及其制作方法-CN201610984173.0在审
发明人：陈美思;孙军兴 -专利权人：天津市月坛学生营养餐配送有限公司
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： A23L19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种土豆沙拉，其组成成分及重量份数如下：土豆沙拉8～10份、胡萝卜丝1～2份、白萝卜丝1～2份、圣女果0.5～2份。本土豆沙拉口味浓郁正宗、口感纯正，而且不同批次的口味、色泽、风味等均一性好，保证了产品的质量一致性，该土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主的菜，味鲜色美、清凉爽口，营养丰富，制作方便，完全能够满足消费者的需求，而且该土豆沙拉可重复生产且能够工业化生产，节约了大量的人力及物力，提高了生产效率，食用时只需要微波加热即可，极为方便。
一种土豆沙拉及其制作方法

[发明专利]一种用于制备高纯度美沙拉嗪肠溶缓释制剂的工艺-CN202011418610.5在审
发明人：赵冰清;骆晓群;徐晶;欧明月 -专利权人：南京森博医药研发有限公司
申请日： 2020-12-07 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A61K9/52 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于制备高纯度美沙拉嗪肠溶缓释制剂的工艺，所述高纯度美沙拉嗪肠溶缓释制剂包括胶囊和若干密封收容于所述胶囊内的美沙拉嗪肠溶缓释片；所述工艺包括如下步骤：制备美沙拉嗪肠溶缓释片；制备包裹所述美沙拉嗪肠溶缓释片的胶囊；将所述美沙拉嗪肠溶缓释片装填于所述胶囊中得到缓释制剂。
一种用于制备纯度沙拉嗪肠溶缓释制剂工艺

[发明专利]一种高载药量的美沙拉秦缓释制剂及其制备方法-CN201911217480.6在审
发明人：宋豪源;邓诗婷;戴莉香;王小芹;游劲松;黄芳芳 -专利权人：广东东阳光药业有限公司
申请日： 2019-12-03 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： A61K9/62 文献下载
摘要：本发明涉及一种美沙拉秦缓释制剂及其制备方法，具体涉及一种高载药量的美沙拉秦缓释制剂及其制备方法，属于药物制剂领域。本发明提供了一种高载药量的美沙拉秦缓释微丸制剂和制备方法，所述高载药量的美沙拉秦缓释微丸包括空白丸芯，上药层和缓释层，所述上药层含有美沙拉秦或其药学上可接受的盐、粘合剂。本发明所提供的美沙拉秦缓释微丸具有圆整度好、脆碎度好、载药量高，制备过程简便，装量稳定等优点。
一种药量沙拉秦缓释制剂及其制备方法

[实用新型]一种具有防尘功能的沙拉盒-CN201721722070.3有效
发明人：赵猛 -专利权人：天津天和鼎灿纸制品有限公司
申请日： 2017-12-12 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： A45C11/20 文献下载
摘要：本实用新型公开一种具有防尘功能的沙拉盒，包括盒体、盒盖，所述盒盖内侧设有螺纹，所述盒体上部外沿也设有所述螺纹，所述盒盖通过所述螺纹与所述盒体旋转连接；通过挡板将所述盒体分为两个置物腔，所述置物腔一侧设有一个弧形沙拉酱腔，所述沙拉酱腔内设有所述沙拉酱盒，所述置物腔靠近所述挡板一侧固定连接有置物腔盖，所述置物腔盖靠近所述盒体外壁一侧设有一个弧形孔。本实用新型结构简单，方便卫生，可以使沙拉免受灰尘的污染，让人们吃到更健康、更美味、更卫生的沙拉。
置物腔沙拉酱螺纹盒盖本实用新型挡板防尘功能沙拉盒盒体沙拉方便卫生盒体上部盒体外壁盒体旋转弧形孔外沿污染卫生健康

[发明专利]一种沙拉酱-CN201410602120.9在审
发明人：张鹏 -专利权人：张鹏
申请日： 2014-10-31 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种沙拉酱，包括下列重量份数的物质：花菇干粉15-20份，大豆油2-6份，花生油5-7份，β-环状糊精0.5-0.8份，瓜尔胶0.6-0.9份，L-抗坏血酸棕榈酸酯0.9-1.3份，白玉菇11-18份，松子2-6份，山楂3-6份，桃仁2-8份，榛子3-7份，苹果5-8份，梨子6-15份，柠檬汁6-10份，酸奶10-13份，橄榄油3-5份。本发明的沙拉香菇酱具有低脂、味香、健胃消食、降低血糖和胆固醇等优点。
一种沙拉

[发明专利]一种土豆泥沙拉及其加工方法-CN201910153656.X在审
发明人：宋永才;赵世鹏;孙柳;李张建 -专利权人：北京康一品农产品物流有限公司
申请日： 2019-03-01 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种土豆泥沙拉，由以下重量份原料制备而成，土豆、食盐、鸡精、蜂蜜、白糖、迷迭香、罗望子胶、沙拉酱、鸡蛋和牛奶。本发明还公开了一种土豆泥沙拉的加工方法，包括以下步骤：S1、原料处理；S2、预煮，将切块土豆在35‑50℃的保色溶液内预煮20‑30min，然后冷却至室温；S3、蒸制，将切块土豆蒸制，直至切块土豆中心温度大于等于90℃，然后冷却，直至土豆的中心温度为5‑10℃；S4、烘烤，对步骤S3中冷却后土豆捣碎制泥，加入食盐、鸡精、蜂蜜、迷迭香、罗望子胶、沙拉酱后搅拌，然后在烘箱内进行烘烤；S5、混料制得土豆泥沙拉；S6、将土豆泥沙拉杀菌、贮存备用。本发明的优点是制得地土豆泥沙拉口感极佳，且褐变现象大大降低，适用于大规模生产。
一种土豆泥沙及其加工方法

[发明专利]一种美沙拉嗪口服液的生产工艺-CN202010586815.8在审
发明人：刘加林;刘加海 -专利权人：杭州巴洛特生物科技有限公司
申请日： 2020-06-24 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明公开了一种美沙拉嗪口服液的生产工艺，该美沙拉嗪口服液由如下重量份原料制成：美沙拉嗪10‑20份、黄芩提取物5‑8份、黄连提取物5‑8份、茯苓提取物5‑8份、鲜山药10‑15份、柠檬酸1.5‑2份、甜菊糖3‑5份、去离子水20‑30份；通过美沙拉嗪、黄芩提取物、黄连提取物、茯苓提取物的配比，使得制备出的口服液对治疗溃疡性结肠炎的效果更好，效率更高，黄连和黄芩具有很好的护肝功效，进而防止长时间使用美沙拉嗪口服液后肝脏受到伤害，使用柠檬酸和甜菊糖，使得美沙拉嗪口服液的口感更好，且未加入蔗糖使得患有糖尿病的患者也能够服用美沙拉嗪口服液进行治疗，大大增加了适用范围，更利于市场推广。
一种沙拉口服液生产工艺

[实用新型]一种用于生产沙拉酱的螺旋上料装置-CN202022819475.7有效
发明人：郑义;陈妹妹;张洪涛;朱良松 -专利权人：龙海鼎泰食品有限公司
申请日： 2020-11-30 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及沙拉酱技术领域，尤其涉及一种用于生产沙拉酱的螺旋上料装置，提出了现有的沙拉酱在生产过程中，需要对沙拉酱进行螺旋上料，传统的上料无法每次自动控制上料的剂量，无法保证每次沙拉酱的质量箱体，降低了实用性的问题，其包括输送箱以及设置在输送箱顶端侧壁的进料管，输送箱的一侧外壁固定有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器固定有第一连接轴，第一连接轴远离驱动电机的一端穿过输送箱固定有第一锥齿轮；本实用新型能够对沙拉酱进行快速螺旋上料，能够自动对沙拉酱进行等量出料，通过与螺纹杆上料过程中的轴共同一个驱动源，降低了生产成本提，提高了上料的实用性。
一种用于生产沙拉螺旋装置

[实用新型]一种沙拉酱加工混合装置-CN202022819494.X有效
发明人：郑义;陈妹妹;张洪涛;朱良松 -专利权人：龙海鼎泰食品有限公司
申请日： 2020-11-30 - 公布日： 2021-10-15 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及沙拉酱技术领域，尤其涉及一种沙拉酱加工混合装置，提出了现有的沙拉酱进行加工过程中，需要对沙拉酱进行混合加工，混合过程中，部分原料混合不够彻底，需要人工进行收集然后继续倒入混合机构内部，这样混合效果差同时混合效率低的问题，其包括混合箱，混合箱的顶端侧壁固定有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器固定有第一连接轴，混合箱的底端侧壁固定有梯形板，第一连接轴远离驱动电机的一端与梯形板顶端侧壁转动连接；本实用新型能够对沙拉酱进行快速混合，能够在混合过程中，自动对沙拉酱原料进行自动出料进料混合，提高了混合效果，同时能够在混合完成后，快速对沙拉酱进行出料，提高了混合效率。
一种沙拉加工混合装置

[实用新型]一种浮料式管控型沙拉模具-CN202122480272.4有效
发明人：蒋人权;石二卫 -专利权人：深圳市科本精密模具有限公司
申请日： 2021-10-14 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： B21D28/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种浮料式管控型沙拉模具，其中，包括下模板和下模组件；下模板内部挖设有第一通道；第一通道内侧设有浮料块和沙拉针；浮料块上挖设有第二通道；下模组件内设有顶升浮料组件；顶升浮料组件包括一个或多个浮块顶针组件和与浮块顶针组件连接的弹性复位组件；合模时，弹性复位组件压缩，浮料块带动工件板朝沙拉针靠近并打孔成型；开模时，弹性复位组件复位，浮料块带动工件板脱离沙拉针。通过采用浮料形式，将工件板紧压在浮料块上，沙拉针头贯穿工件板管住了沙拉孔，使其不会变小，也不会有毛刺，打出的沙拉孔不仅不会有太大的变形，成孔合格率较高；而且成孔美观，触碰时也不容易扎伤人的手指。
一种浮料式管控型沙拉模具

[实用新型]一种高精度五金板件打沙拉孔模具-CN202222385711.8有效
发明人：蒋超俊 -专利权人：深圳市科本精密模具有限公司
申请日： 2022-09-07 - 公布日： 2023-03-03 - 主分类号： B21D28/26 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种高精度五金板件打沙拉孔模具，包括上脱板、下模板、下模座、止挡板、上夹板和上模座；下模板与下模座之间设有下垫板，止挡板与上夹板之间设有行程腔，行程腔内设有缓冲弹簧，上模座上设有防止上脱板和止挡板歪斜的第一外限位组件；上夹板上由前至后设有打沙拉冲头和冲孔冲头，打沙拉冲头和冲孔冲头贯穿止挡板和上脱板，下模板上设有与打沙拉冲头同轴的脱料穿孔，脱料穿孔内设有脱料顶针，下垫板上设有设有将脱料顶针顶在脱料穿孔内的顶针弹簧；通过将打沙拉冲头和冲孔冲头前后设置在上夹板上，可便于先打沙拉再冲孔的操作，很好的保障了冲孔的精度，防止再打沙拉过程中造成冲孔的内径变化。
一种高精度五金板件打沙拉模具

[发明专利]秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺及此工艺得到的低热量沙拉酱-CN201510156515.5有效
发明人：许晔;刘青;徐国华;陶年娇;潘笑;宋思佳;汤家辉 -专利权人：江苏第二师范学院
申请日： 2015-04-03 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，特别是涉及秋葵的深度利用领域，更为具体的说是涉及秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺及此工艺得到的低热量沙拉酱。公开了一种秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺，将去籽后的秋葵渣收集，并通过处理形成秋葵渣提取液备用，并通过一系列处理工艺得到低热量沙拉酱。采用本发明所公开的技术方案后，可以将秋葵渣变废为宝，利用秋葵渣制备沙拉酱，不仅拓展了秋葵的食用部分，而且大大降低企业生产成本。同时，以秋葵渣为原料制备得到的沙拉酱色泽呈现淡黄绿色，具有柠檬和秋葵的清香味，口感细腻柔和，涂抹性好，无纹裂及油水现象。
秋葵加工低热量沙拉工艺得到

[发明专利]沙拉沙星金属配合物及其制备方法-CN201310228072.7有效
发明人：朱海亮;李季;钱绍松;孙娟;张龙 -专利权人：山东理工大学
申请日： 2013-06-08 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： C07F1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种沙拉沙星金属配合物及其制备方法。制备步骤为：（1）将沙拉沙星溶于有机溶剂和氨水中，混合调节PH值后搅拌，配成浓度为0.01-5mmol·mL-1的沙拉沙星溶液；（2）将金属盐制成溶液，配成浓度为0.05-5mmol·mL-1的金属盐溶液；（3）将胺类及其衍生物溶于有机溶剂，配成浓度为0.05-5mmol·mL-1的胺类溶液；（4）将沙拉沙星溶液、金属盐溶液和胺类溶液混合，常温下搅拌，过滤，室温静置后得到晶体，洗涤、干燥晶体，得到沙拉沙星的金属配合物沙拉沙星金属配合物晶体能够用于抗幽门螺旋杆菌药物的制备，产品收率高。
沙拉金属配合及其制备方法

[实用新型]一种沙拉酱改良式乳化装置-CN202121029367.8有效
发明人：张洪涛;陈妹妹;郑义 -专利权人：龙海鼎泰食品有限公司
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型提供一种沙拉酱改良式乳化装置，属于沙拉酱乳化加工设备技术领域，该沙拉酱改良式乳化装置包括乳化桶，乳化桶的上端卡接有顶盖，顶盖的上方设置有电机，且电机的输出端贯穿顶盖并向乳化桶内延伸，电机的输出端固定有主齿轮，主齿轮的下端通过乳化机构连接有横向搅拌机构，主齿轮连接有多组竖向搅拌机构，每组竖向搅拌机构包括副齿轮、连接轴和搅拌组件，搅拌组件设置有多组，整个装置结构设置合理，构思巧妙，改善了现有针对沙拉酱乳化设备，提高了沙拉酱加工乳化的效率，并预防了沙拉酱破乳情况发生，且装置自动化程度高，节省电能，高效环保，实用性强。
一种沙拉改良乳化装置

[发明专利]一种浓香型沙拉酱的制备方法-CN201810364996.2在审
发明人：刘伟华 -专利权人：中山美斯佳食品有限公司
申请日： 2018-04-23 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种浓香型沙拉酱的制备方法，沙拉酱的原料组成及重量配比为：水54.12％、大豆油21.65％、白砂糖7.22％、鸡蛋7.22％、食用盐1.08％、苹果汁0.72％、香辛料3.61％、食品添加剂取水20g、大豆油20g、香辛料10g，高温120℃提香30分钟，冷却后得到混合物A；将水、白砂糖、鸡蛋、食用盐、苹果汁、谷氨酸钠、DL‑苹果酸、黄原胶、柠檬酸、乳酸、山梨酸钾、辣椒油树脂、乙二胺四乙酸二钠、食品用香精、混合物A搅拌均匀形成混合物B；将大豆油、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶混合均匀形成混合物C；混合物B用打蛋机搅拌过程中缓慢加入混合物C，持续搅拌5‑10分钟，即可制成本沙拉酱。
混合物沙拉酱大豆油白砂糖香精黄原胶浓香型苹果汁食用盐香辛料提香制备鸡蛋羟丙基二淀粉磷酸酯乙二胺四乙酸二钠柠檬酸得到混合物辣椒油树脂食品添加剂持续搅拌高温高压谷氨酸钠山梨酸钾香料香味原料组成重量配比苹果酸打蛋取水乳酸冷却浓缩