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[发明专利]一种利用溶剂蒸馏法提取苹果酸或苹果酸盐的方法-CN201810744413.9在审
发明人：李荣杰;潘声龙 -专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
申请日： 2018-07-09 - 公布日： 2018-10-09 - 主分类号： C07C59/245 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用溶剂蒸馏法提取苹果酸或苹果酸盐的方法，包括步骤：1)将含有苹果酸的粗品溶液与有机溶剂混合，通过蒸馏的方法使得苹果酸分子有效地转移至有机溶剂中或苹果酸以固体形式从混合液中结晶或沉淀出来，得到含有苹果酸的有机相或含少量杂质的苹果酸晶体或固体；2)直接获取步骤1)中所得的苹果酸或进一步纯化得到高纯度的苹果酸或将含有苹果酸的有机溶剂与水混合，得到苹果酸水溶液，进一步得到高纯度的苹果酸或将含有苹果酸的有机溶剂与碱性溶液混合，得到苹果酸盐溶液，进一步得到高纯度的苹果酸盐。进入有机相中的苹果酸可通过本行业技术人员所熟知的多种传统的方法制得到纯化的苹果酸、苹果酸盐或/及其他苹果酸盐类产品。
苹果酸苹果酸盐有机溶剂高纯度有机相蒸馏法溶剂苹果酸水溶液碱性溶液行业技术盐类产品直接获取传统的混合液水混合有效地蒸馏粗品沉淀

[发明专利]一种提取苹果酸/苹果酸盐的方法-CN201710433384.X在审
发明人：李荣杰;尚海涛;潘声龙 -专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
申请日： 2017-06-09 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： C07C51/42 文献下载
摘要：本发明涉及化工领域，具体公开了一种提取苹果酸/苹果酸盐的方法。将含有苹果酸的水溶液通过与有机溶剂混合，蒸发浓缩去除苹果酸水溶液中的水分，从而使得苹果酸分子更好地进入有机相，得到了含有苹果酸的有机相产物而无机盐及其他有机杂质较少的进入有机相，从而实现苹果酸与水溶液中的其他杂质的分离进入有机相中的苹果酸可通过本行业技术人员所熟知的多种传统的方法取得到较为纯净的苹果酸，苹果酸盐或/及其他苹果酸产品。本发明所述方法提取苹果酸，工艺路线短，便于操作，所得苹果酸纯度高。苹果酸产品收率高、环境污染小，避免了传统苹果酸生产工艺中复杂的操作过程。
一种提取苹果酸方法

[发明专利]一种生产苹果酸氢钙的方法及其在生产苹果酸中的应用-CN202010626545.9有效
发明人：李荣杰;潘声龙;王舒;胡富贵;张渊;纪传侠 -专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
申请日： 2020-07-02 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： C07C51/41 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产苹果酸氢钙的方法，该方法将苹果酸钙与酸溶液混合，进行酸化反应，得到苹果酸氢钙或苹果酸氢钙与苹果酸钙的混合物。用作原料的苹果酸钙，可以是经发酵或酶转化得到的含有苹果酸钙的发酵液或酶转化液，也可以是经发酵或酶转化得到的含有苹果酸钙的发酵液或酶转化液经固液分离后得到的苹果酸钙固体。采用本发明提供的方法生产得到苹果酸氢钙或苹果酸氢钙与苹果酸钙的混合物，然后进一步酸化得到苹果酸，可以有效去除发酵液或酶转化液中含有的杂酸，从而得到高纯度的苹果酸产品。
一种生产苹果酸方法及其中的应用

[发明专利]一种分离提取高纯度苹果酸的方法-CN201910599570.X在审
发明人：潘声龙;胡富贵;张渊;纪传侠 -专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
申请日： 2019-07-02 - 公布日： 2019-09-24 - 主分类号： C07C51/41 文献下载
摘要：本发明涉及一种分离提取高纯度苹果酸的方法，包括以下步骤：(1)以发酵法或酶转化法生产苹果酸所得的含有苹果酸钙的发酵液为原料，固液分离，收集固体；(2)将所得固体与水混合，酸解使苹果酸钙转化为苹果酸氢钙，过滤，收集滤液；将所述滤液中所含的苹果酸氢钙结晶，收集晶体；(3)将所得晶体与水混合，酸解使苹果酸氢钙全部转化为苹果酸，固液分离，收集苹果酸酸解液，进一步处理得到纯度可达99.0％以上苹果酸。本发明提供的方法由于先将含有苹果酸钙的浆液转化为苹果酸氢钙并结晶，能够提高苹果酸酸解液浓度，降低酸解液色素，从而降低后工序的浓缩成本和脱色难度，且最终获得的苹果酸产品纯度高、质量好。
苹果酸氢钙苹果酸钙酸解液分离提取固液分离高纯度水混合酸解转化产品纯度酶转化法脱色发酵法发酵液色素过滤浓缩生产

[发明专利]同时检测枸橼酸苹果酸钙中枸橼酸、L-苹果酸和D-苹果酸的方法-CN202211502990.X在审
发明人：陈希;刘荷英;姜军华;郑洋滨;丁银平;胡兴;张鹏;李欣;章红;段和祥 -专利权人：江西省药品检验检测研究院
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明属于分析检测技术领域，具体涉及一种同时检测枸橼酸苹果酸钙中枸橼酸、L‑苹果酸和D‑苹果酸的方法。本发明测定方法包括以下步骤：配制枸橼酸、L‑苹果酸和D‑苹果酸检的混合对照品溶液，采用HPLC法进行检测，其中，色谱柱为Phenomenex3126(D)手性色谱柱；流动相为含醋酸铵的硫酸铜溶液‑异丙醇的混合液本发明通过优化HPLC色谱条件，采用手性色谱柱不仅实现了L‑苹果酸和D‑苹果酸的拆分，还能同时检测枸橼酸苹果酸钙中枸橼酸、L‑苹果酸和D‑苹果酸含量，填补了现有技术的空白，同时可通过检测枸橼酸苹果酸钙中D‑苹果酸的含量来判断枸橼酸苹果酸钙的质量，为枸橼酸苹果酸钙的质量控制提供依据。
同时检测枸橼酸苹果酸方法

[发明专利]一种分离提取高纯度苹果酸的方法-CN202010626544.4有效
发明人：潘声龙;胡富贵;张渊;纪传侠 -专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
申请日： 2020-07-02 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： C07C51/41 文献下载
摘要：本发明涉及一种分离提取高纯度苹果酸的方法，包括以下步骤：(1)以发酵法或酶转化法生产苹果酸所得的含有苹果酸钙的发酵液为原料，固液分离，收集固体；(2)将所得固体与水混合，酸解使苹果酸钙转化为苹果酸氢钙，过滤，收集滤液；将所述滤液中所含的苹果酸氢钙结晶，收集晶体；(3)将所得晶体与水混合，酸解使苹果酸氢钙全部转化为苹果酸，固液分离，收集苹果酸酸解液，进一步处理得到纯度可达99.0％以上苹果酸。本发明提供的方法由于先将含有苹果酸钙的浆液转化为苹果酸氢钙并结晶，能够提高苹果酸酸解液浓度，降低酸解液色素，从而降低后工序的浓缩成本和脱色难度，且最终获得的苹果酸产品纯度高、质量好。
一种分离提取纯度苹果酸方法

[发明专利]L-苹果酸的提取方法-CN202010859506.3在审
发明人：高莉;曹晓伟;曹琳青;崔凤霞;周俊俊;秦天苍;郭金权;张建国;史立军;陈黎;张抗;杨拓;龚舒;胡翠芳;宋莹莹;李永生 -专利权人：新拓洋生物工程有限公司
申请日： 2020-08-24 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： C07C59/245 文献下载
摘要：本发明涉及一种L‑苹果酸的提取方法，属于有机酸生物发酵下游提取技术领域。该L‑苹果酸的提取方法，包括以下步骤：1)将L‑苹果酸发酵液加草酸酸化，并过滤，滤液为L‑苹果酸酸化液；2)将L‑苹果酸酸化液通过TY019树脂分离除杂，得到L‑苹果酸分离液；3)将步骤2)中的L‑苹果酸分离液浓缩，并结晶，得到L‑苹果酸湿品；4)将L‑苹果酸湿品置于真空干燥箱，真空梯度烘干，得L‑苹果酸成品。TY019树脂分离L‑苹果酸酸化液，除杂效果好，分离液纯度高。与常规的L‑苹果酸提取方法相比，本法所得L‑苹果酸产品的收率和纯度都高，操作工艺大大简化，生产成本大幅降低。
苹果酸提取方法

[发明专利]一种β-聚苹果酸盐及其制备方法和应用-CN201910142173.X有效
发明人：张磊;李云政;张春辉;李正华;孟庆强;刘二丹 -专利权人：安徽雪郎生物科技股份有限公司
申请日： 2019-02-26 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： C08G63/91 文献下载
摘要：本发明提供一种β‑聚苹果酸盐，它是以β‑聚苹果酸钙水溶液为原料先转化为β‑聚苹果酸再经成盐反应制备得到的β‑聚苹果酸盐。本发明还提供制备所述β‑聚苹果酸盐的方法，包括：将β‑聚苹果酸钙水溶液与水溶性钠盐或水溶性铵盐发生复分解反应，得到β‑聚苹果酸的钠盐或铵盐水溶液；所得β‑聚苹果酸的钠盐或铵盐水溶液进行阳离子交换得到β‑聚苹果酸水溶液；将所得β‑聚苹果酸水溶液经成盐反应，得到β‑聚苹果酸盐。本发明还提供所述β‑聚苹果酸盐在畜牧养殖饲料添加剂中的应用。本发明的β‑聚苹果酸盐携带的有机微量元素吸收利用效率更高，可广泛应用于畜牧养殖饲料添加剂领域。
一种苹果酸及其制备方法应用

[发明专利]一种苹果酸的提取方法-CN201010519649.6无效
发明人：王连义 -专利权人：王连义
申请日： 2010-10-26 - 公布日： 2012-05-16 - 主分类号： C07C59/245 文献下载
摘要：本发明涉及一种苹果酸的提取方法，属于食品化工领域。一种苹果酸的提取方法，包括在苹果酸发酵过滤液中，加入氧化铝，80-90℃，pH5-7条件下反应，所得湿苹果酸铝加水制成悬浮液，再加入10-30％的苹果酸溶液，通入硫化氢，过滤得硫化铝和苹果酸溶液，将苹果酸溶液进行提纯制得苹果酸
一种苹果酸提取方法

[发明专利]2;4-二羟基丁酸的生产方法-CN201610007101.0有效
发明人：托马斯·瓦尔特;伊莲娜·科迪尔;克里斯多夫·陶汉姆;伊莎贝尔·安德烈;马加利·芮茂德-西蒙;罗伯特·胡艾特;让-玛丽·弗朗索瓦 -专利权人：安迪苏法国联合股份有限公司
申请日： 2011-10-27 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： C12N9/02 文献下载
摘要：本发明涉及通过合成途径生产2,4‑二羟基丁酸(2,4‑DHB)的方法，包括使用苹果酸激酶将苹果酸转化为4‑磷酸‑苹果酸，使用苹果酸半醛脱氢酶将所述4‑磷酸苹果酸转化为苹果酸‑4‑半醛，并使用DHB脱氢酶将所述苹果酸
羟基丁酸生产方法

[发明专利]2,4-二羟基丁酸的生产方法-CN201180052237.9有效
发明人：托马斯·瓦尔特;伊莲娜·科迪尔;克里斯多夫·陶汉姆;伊莎贝尔·安德烈;马加利·芮茂德-西蒙;罗伯特·胡艾特;让-玛丽·弗朗索瓦 -专利权人：安迪苏法国联合股份有限公司
申请日： 2011-10-27 - 公布日： 2013-08-28 - 主分类号： C12N9/12 文献下载
摘要：本发明涉及通过合成途径生产2,4-二羟基丁酸（2,4-DHB）的方法，包括使用苹果酸激酶将苹果酸转化为4-磷酸-苹果酸，使用苹果酸半醛脱氢酶将所述4-磷酸苹果酸转化为苹果酸-4-半醛，并使用DHB脱氢酶将所述苹果酸
羟基丁酸生产方法

[发明专利]一种嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组基因及其制备方法和应用-CN202210187426.7在审
发明人：朱伟伟;蒋析文;陆雪兰;张伟;孟晓琳;吴宇鹏 -专利权人：广州达安基因股份有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12N15/53 文献下载
摘要：本申请实施例属于苹果酸脱氢酶制备技术领域，涉及一种嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组基因及其制备方法和应用，包括采用嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶的基因序列，经大肠杆菌同义密码子偏好性优化所述嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶的基因序列，获得嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组基因，基于所述嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组基因构建嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组质粒；所述嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组质粒转化至大肠杆菌并培养，获得表达苹果酸脱氢酶的菌液，对所述表达苹果酸脱氢酶的菌液进行纯化，获得苹果酸脱氢酶。本申请表达的苹果酸脱氢酶产量高、生产周期短以及活性高。
一种嗜热栖热菌苹果酸脱氢酶重组基因及其制备方法应用

[发明专利]一种苹果酸的净化方法-CN200610083193.7有效
发明人：李云政 -专利权人：李云政
申请日： 2006-06-09 - 公布日： 2007-12-12 - 主分类号： C07C51/42 文献下载
摘要：一种苹果酸的净化方法，属于食品工业原料生产技术领域。用于去除苹果酸中的富马酸和马来酸，其特征在于选用臭氧作为氧化剂。所述的苹果酸包括由马来酸水合或由马来酸和富马酸经水合制备的苹果酸。该方法能够有效的去除马来酸和富马酸，得到高纯度不含马来酸和富马酸的苹果酸，使净化后的苹果酸达到FDA标准；该方法简化了苹果酸的净化工艺，省去大量吸附柱的应用，节约了生产成本；同时使苹果酸的收率由目前的最高93％提到97～98％，生产废水量大幅度减少，苹果酸的生产实现绿色化。本发明可用于马来酸水合制备的苹果酸，马来酸、富马酸水合制备的苹果酸，以及其它采用马来酸为原料水合苹果酸的净化处理。
一种苹果酸净化方法

[发明专利]苹果酸酶重组菌及其构建方法和应用-CN201611046752.7有效
发明人：刘立明;高聪;陈修来;胡贵鹏;郭亮;刘佳;罗秋玲 -专利权人：江南大学
申请日： 2016-11-23 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： C12N15/70 文献下载
摘要：本发明涉及一种苹果酸酶重组菌的构建方法，包括以下步骤：对NADP依赖型苹果酸酶基因进行突变，得到苹果酸酶突变基因；将苹果酸酶突变基因与载体连接，然后在宿主菌中重组表达，得到苹果酸酶重组菌；本发明同时还请求保护采用上述方法构建的苹果酸酶重组菌以及一种生产L‑苹果酸的方法，包括以下步骤：将上述苹果酸酶重组菌在发酵培养基中进行好氧发酵；当苹果酸酶重组菌生长至OD₆₀₀为0.4‑0.8时，进行诱导，然后再进行微好氧发酵。本发明所获得的苹果酸酶重组菌具有较高的催化丙酮酸羧化反应的能力，可显著提高菌体生产苹果酸的能力。
苹果酸酶重组菌构建突变基因苹果酸苹果酸酶基因发酵培养基微好氧发酵催化丙酮好氧发酵载体连接重组表达羧化反应宿主菌依赖型菌体突变诱导生产生长应用

[发明专利]含有苹果酸与碱金属苹果酸氢盐的共晶的颗粒组合物-CN202080044191.5在审
发明人： M·奥尔洛维奇;J·范克里肯 -专利权人：普拉克生化公司
申请日： 2020-06-22 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A23L27/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种颗粒组合物，其包含至少1重量％的苹果酸盐颗粒，所述苹果酸盐颗粒具有50‑1000μm的直径并且包含至少70重量％的苹果酸与碱金属苹果酸氢盐的共晶。苹果酸与碱金属苹果酸氢盐的共晶可以以粉末形式产生，所述粉末具有非常低的吸湿性并且能够赋予与苹果酸非常相似的酸味。本发明还涉及上述苹果酸盐颗粒作为食物成分的用途。
含有苹果酸碱金属颗粒组合

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