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[发明专利]一种蟾蜍饲料-CN201210087786.6无效
发明人：刘浩川 -专利权人：常熟市润丰农业有限公司
申请日： 2012-03-29 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种蟾蜍饲料，包含麦麸、小麦粉、膨化大豆粕、高粱粉、红薯粉、鱼油、蘑菇粉、虫粉、蛋白酶、纤维素酶、复合维生素、复合矿物质和次粉。
一种蟾蜍饲料

[发明专利]一种黄皮叶鲜湿面及其制备方法-CN202211692789.2在审
发明人：郭松;卢祥;严其伟;李泽洋;张鹏 -专利权人：广西科技师范学院
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄皮叶鲜湿面，按照质量配比：小麦粉100g,黄皮叶粉3‑8g,水36‑40mL,小苏打0.1‑0.3g,食盐0.5‑1.5g。将黄皮叶粉与小麦粉充分混合，小苏打、食盐加水溶解后加入混合粉中进行搅拌和面，用保鲜膜封上，静置20min，反复5、6次折叠压延，形成光滑面带，然后进行切条即可。本发明黄皮叶鲜湿面是以小麦粉为主原料通过添加不同质量的黄皮叶粉、饮用水，小苏打及食盐于小麦粉中制作面条，运用单因素试验和正交试验判断其对面条蒸煮品质和感官性能的影响，得出了优质黄皮叶面条的各项工艺参变量
一种黄皮叶鲜湿面及其制备方法

[发明专利]高附加值小麦粉的制备工艺-CN201610297535.9在审
发明人：朱同贵;王必华 -专利权人：巢湖市鑫宇良种农民专业合作社
申请日： 2016-05-05 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种高附加值小麦粉的制备工艺，步骤如下：(1)称取黑小麦、玉米、小米和莲子作为加工原料，清选干净后待用；其中每500g黑小麦搭配30g玉米、50小米和20g莲子；(2)将清选干净的原料一同送入粉碎机，过30‑40目筛网，得到粗粉料待用；(3)将粗粉料放入淡盐水中浸泡3‑5小时，捞出控水，得到湿润粉料；(4)将湿润粉料送入微波处理设备中，于微波频率2450MHz、功率500W下间隔微波处理，间隔时间为5分钟，每次微波处理10分钟，连续进行3‑4次；(5)将微波处理后的湿润粉料送入研磨机，连续研磨4小时，过110‑120目筛板，得到细粉料；(6)将研磨后的细粉料送入烘干设备，至水分含量在8％以下即可。
附加值小麦粉制备工艺

[发明专利]一种改良面粉及其制备方法-CN201910420016.0在审
发明人：张文占 -专利权人：安徽正宇面粉有限公司
申请日： 2019-05-20 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种改良面粉，由如下重量份原料制成：小麦籽粒80‑100份、超细麦麸16‑20份、改良剂0.6‑1份；本发明还公开了该改良面粉的制备方法，包括如下步骤：第一步、将小麦籽粒洗净烘干；第二步、采用小麦籽粒预处理装置对小麦籽粒进行预处理；第三步、将预处理小麦籽粒于室温放置12h，再经过研磨二次清粉，得到小麦粉；第四步、将各原料混合均匀。本发明通过采用经蒸汽热处理的小麦籽粒制成面粉的基粉，经过预处理得到的面粉不仅能形成更强的面筋网络，使面团有着更强的筋力，而且能改善面粉的光泽和白度；通过采用经过高压高温提取到的桂皮胶作为改良剂，提高面粉品质和提升面制品咀嚼感
小麦籽粒面粉预处理改良改良剂制备麦麸预处理装置高压高温面粉品质面筋网络室温放置原料混合热处理桂皮面团研磨小麦粉重量份白度超细烘干基粉筋力清粉洗净蒸汽咀嚼

[实用新型]一种用于煎饼饼皮原料的磨粉筛分装置-CN202222334463.4有效
发明人：陈长有;陈维祥 -专利权人：敦化市长有食品有限公司
申请日： 2022-09-01 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： B02C4/08 文献下载
摘要：进料斗顶端延伸至外壳顶部外侧，进料斗内部设有两个转轴一，进料斗前侧固定连接有电机一，本实用新型的有益效果是：旋转块与旋转箱的转动方向相反，这样就可以使旋转块与旋转箱上的研磨块进行反方向的转动，这样就可以提高小麦成粉的质量，就不会有大颗粒的小麦存在，并且在进入到旋转箱之前小麦还经过初步粉碎，这样就可以使小麦一次性被磨成粉，就不需要进行二次磨粉，这样不仅降低了人工的劳动强度还增加了磨粉的效率。
一种用于煎饼原料磨粉筛分装置

[发明专利]一种快速检测鉴定小麦品质等级的方法-CN202110862599.X在审
发明人：王莉梅;李辉;马乐;吕亮杰;宿振起;刘玉平;陈希勇;赵爱菊 -专利权人：河北省农林科学院粮油作物研究所
申请日： 2021-07-29 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G01N33/10 文献下载
摘要：本发明通过对市场上销售的大众食用的面包粉、饺子粉和普通粉的品质指标稳定时间进行检测，根据检测数据分析并总结它们的趋势特征，结合国家标准以及区域试验的品质等级划分方法形成的一种快速检测鉴定小麦品质等级的方法，该方法包括以下步骤：将研磨后的小麦粉，放入粉质仪的揉面钵中，调整吸水率参数，测定出来的阻力峰值和稳定时间数值，进行鉴定小麦品质的等级，优质小麦品质的等级包括了强筋小麦、中强筋小麦和中筋小麦，强筋小麦适于做面包粉、中强筋和中筋小麦适于做饺子粉，普通小麦适于做普通面粉。本发明为优质小麦选育和实现优质优价提供技术支撑的快速检测鉴定小麦品质等级的方法。
一种快速检测鉴定小麦品质等级方法

[发明专利]一种小麦胚芽冲调粉-CN201810446482.1在审
发明人：王飞;田雪;张乾坤 -专利权人：安徽省达亿粮油食品有限公司
申请日： 2018-05-11 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦胚芽冲调粉，所述小麦胚芽冲调粉的组分及各组分的质量份为：小麦胚芽粉50‑60份、有机硒玉米胚芽粉20‑30份、乙基麦芽酚5‑7份、蜂蜜1‑3份。采用本发明技术方案，通过以小麦胚芽粉为主原料，且加入了有机硒玉米胚芽粉，使得冲调粉中含硒营养足够，且所制得的小麦胚芽冲调粉营养成分较高，口感较佳。
冲调小麦胚芽小麦胚芽粉玉米胚芽有机硒乙基麦芽酚质量份蜂蜜

[发明专利]一种保健型鲫鱼饲料及其制备方法-CN200910307577.6无效
发明人：孟凡成 -专利权人：天津市康好饲料有限公司
申请日： 2009-09-23 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种保健型鲫鱼饲料及其制备方法，所述鲫鱼饲料由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、麦饭石、小麦胚芽粉、沸石和啤酒酵母组成，其制备方法是取各组分为原料搅拌均匀
一种保健鲫鱼饲料及其制备方法

[发明专利]一种添加螺旋藻的马铃薯全粉面叶及其制备方法-CN201610339413.1在审
发明人：李坤宇 -专利权人：安徽冉升食品有限公司
申请日： 2016-05-18 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L19/12 文献下载
摘要：该添加螺旋藻的马铃薯全粉面叶下列质量份的原料：马铃薯全粉0.9‑1.1万份，米粉0.9‑1.1万份，小麦粉0.9‑1.1万份，木薯粉45‑55份，螺旋藻8‑15份，食盐0.4‑0.6份。其制备方法涉及将以上原料按配比加入混匀并三次熟化、三次加水。本发明无需任何食品添加剂，突破了马铃薯全粉，米粉，小麦粉合成过程中存在易碎，易粘连，浑汤等技术难题，使生产的产品营养丰富，全面均衡，食用方便，口感筋道，爽滑柔软，成为人们生活中的一道健康主食。
一种添加螺旋藻马铃薯粉面及其制备方法

[发明专利]一种母猪哺乳期的饲料-CN201811284492.6在审
发明人：刘生军 -专利权人：刘生军
申请日： 2018-10-31 - 公布日： 2020-05-08 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种母猪哺乳期的饲料，按重量份各组分的组成：玉米25‑35、大麦20‑30、次粉8‑10、小麦2‑5、麸皮8‑10、米糠2‑5、棉籽饼15‑20、血粉1‑3、钙粉0.5‑1、骨粉1‑2。
一种母猪哺乳期饲料

[发明专利]一种提高面粉研磨出粉率的加工工艺-CN201811073052.6在审
发明人：徐林;朱明涛;王伟;刘淑红;王永刚;郭耀邦 -专利权人：许昌泰禾农业科技发展有限公司
申请日： 2018-09-14 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高面粉研磨出粉率的加工工艺，包括以下步骤：原麦采购：在小麦采购时，小麦的产出地和产出季节对出粉率有直接影响，白皮冬小麦具备皮薄、品质好和色泽好的优点，出粉率高，红皮冬春小麦品质较差，出粉率底，原麦搭配：针对小麦原料不同影响出粉率的因素，设立调麦仓，把各种品质不同的小麦进行混合搭配。本发明通过原麦采购、原麦搭配、除杂、润麦、加工、包装和储存的设置，能够对小麦出粉的整个流程进行精确把控，并且科学的进行加工和储存，达到了提高出粉率的效果，同时解决了现有的面粉研磨工艺，并不具备对小麦精确把控检测的效果，导致小麦出粉率低下的问题。
出粉率小麦原麦研磨搭配面粉采购储存春小麦品质小麦原料冬小麦白皮除杂红皮麦仓润麦加工检测

[发明专利]一种蛋鸡饲料-CN201711110286.9在审
发明人：向华国 -专利权人：柳州维克源生态农业发展有限公司
申请日： 2017-11-12 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋鸡饲料，其中，按照重量份数配置，包括下列成分：小麦次粉55‑75份，小麦麸皮80‑100份，米糠40‑60份，花生粕5‑10份，酒糟10‑20份，酵母1‑6份，骨粉1‑10份，鱼粉1‑10份，蛋壳粉1‑5份，食用油1‑3份，食盐0.5‑2.5份，复合多维素0.5‑1.5份，大蒜素0.5‑1.5份，鱼腥草粉0.5‑1.5份。
蛋鸡饲料花生粕复合多维小麦次粉小麦麸皮鱼腥草粉重量份数酒糟大蒜素蛋壳粉添加量鱼粉食用油产蛋骨粉米糠配比蛋鸡酵母食盐饲料配置

[发明专利]富硒小麦种植方法及富硒小麦粉制备方法-CN201611015454.1在审
发明人：陈书勤;杨光;莫斌;李洋 -专利权人：扬州名佳食品有限公司
申请日： 2016-11-18 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明涉及小麦粉制备技术领域，尤其是一种富硒小麦种植方法及富硒小麦粉制备方法。种植富硒小麦之后将该小麦加工成富硒小麦基本粉和富硒小麦胚芽粉，再与富硒蚯蚓粉进行混合之后制得富硒小麦粉。这种富硒小麦种植方法及富硒小麦粉制备方法制得的小麦粉使面粉中含有足量的硒元素，提高家禽的抗疾病能力。
小麦种植方法小麦粉制备

[发明专利]一种二次烘焙花香味焦糖蛋糕的制备方法-CN201710621226.7在审
发明人：黄树雄 -专利权人：合肥台香食品有限公司
申请日： 2017-07-27 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A21D13/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种二次烘焙花香味焦糖蛋糕的制备方法，将板栗粉、纤维粉、小麦淀粉与牛奶进行混合后通过挤压膨化得到膨化细颗粒，研磨成粉，加入蔗糖，灭菌进行炒制微微有焦香香气后，与桂花与茉莉进行冻干后粉碎得到的微粉进行混合，之后与其他辅料进行混合搅拌成蛋糕料，进行二次烘焙既得二次烘焙花香味焦糖蛋糕。本发明制备的二次烘焙花香味焦糖蛋糕具备香气浓郁，酥脆可口，结合花香气味与牛奶的香甜，方便、快捷、卫生、安全。
一种二次烘焙花香焦糖蛋糕制备方法

[发明专利]益于糖尿病人的保健小麦面粉-CN200910074005.8无效
发明人：程林;张志平;程大亮;程平平;高晓波;张俭 -专利权人：程林
申请日： 2009-03-25 - 公布日： 2009-09-09 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：益于糖尿病人的保健小麦面粉，以解决解决糖尿病患者专用面粉针对性强，正常人无法食用，造成‘一家两餐’的现象，并且主要成分为粗粮长期食用带来消化不良、胃部不适的问题。采用的技术方案是益于糖尿病人的保健小麦面粉中添加了含小麦内种皮优质膳食纤维和小麦胚芽的次全小麦面粉和多种日常食用植物性膳食纤维，其原料按重量百分比包括：次全小麦面粉75％-85％，植物性食物膳食纤维3％-17％，可溶性膳食纤维6％-10％，麦麸精微粉0-5％。
糖尿病人保健小麦面粉