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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]通过内源酶嫩化技术生产低温熟化海参制品的方法-CN201410520791.0在审
发明人：朱蓓薇;董秀萍;李岩;周大勇;王冬妮;姜鹏飞;褚津;傅新鑫 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2014-10-08 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23L1/333 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用内源酶嫩化、低温熟化、质构控制等技术生产即食类海参、干海参产品的方法。本发明通过内源酶嫩化技术生产低温熟化海参制品的方法，以鲜活海参为原料，建立了海参体壁内源酶嫩化技术、低温熟化技术、多段式干燥技术等，结合质构控制技术生产系列特色即食海参、干海参产品，针对海参体壁丰富的内源酶，利用低温激活，物理手段辅助处理，通过严格控制实现海参制品的嫩化。本发明建立了海参的内源酶嫩化技术，利用海参丰富的内源酶对自身进行嫩化作用，采用此技术生产的即食海参，其嫩度相比传统方法生产的即食海参有明显提升。
通过内源酶嫩化技术生产低温熟化海参制品方法

[发明专利]一种新型嫩化绞肉一体机-CN201710281830.X在审
发明人：招雷 -专利权人：青岛海云天机械设备有限公司
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本发明涉及加工肉或骨的装置技术领域，公开了一种新型嫩化绞肉一体机，其包括机壳，机壳内设置有动力机构，机壳上固定有轴承座、进料仓和加工腔体，加工腔体包括相互连通的输送腔、嫩化筒和绞碎筒，进料仓设置于输送腔上方，与输送腔相连通，嫩化筒为锥形筒，其内壁上设置有弧形凸台；轴承座上安装有主轴，加工腔体内设置有与主轴连接的螺旋轴，螺旋轴包括位于输送腔内的输送轴、位于嫩滑筒内的嫩化轴和位于绞碎筒里的绞碎轴，输送轴和嫩化轴上设置有螺旋叶片，嫩化轴上螺旋叶片之间设置有弧形凸台，绞碎轴上依次安装有预切板、绞刀和孔板。本发明的嫩化绞肉一体机，可以在一次加工过程中同时完成嫩化、绞肉两道工序，提高了加工效率。
一种新型嫩化绞肉一体机

[实用新型]一种新型嫩化绞肉一体机-CN201720447564.9有效
发明人：招雷 -专利权人：青岛海云天机械设备有限公司
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2017-12-12 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及加工肉或骨的装置技术领域，公开了一种新型嫩化绞肉一体机，其包括机壳，机壳内设置有动力机构，机壳上固定有轴承座、进料仓和加工腔体，加工腔体包括相互连通的输送腔、嫩化筒和绞碎筒，进料仓设置于输送腔上方，与输送腔相连通，嫩化筒为锥形筒，其内壁上设置有弧形凸台；轴承座上安装有主轴，加工腔体内设置有与主轴连接的螺旋轴，螺旋轴包括位于输送腔内的输送轴、位于嫩滑筒内的嫩化轴和位于绞碎筒里的绞碎轴，输送轴和嫩化轴上设置有螺旋叶片，嫩化轴上螺旋叶片之间设置有弧形凸台，绞碎轴上依次安装有预切板、绞刀和孔板。本实用新型的嫩化绞肉一体机，可以在一次加工过程中同时完成嫩化、绞肉两道工序，提高了加工效率。
一种新型嫩化绞肉一体机

[发明专利]嫩玉米保嫩保鲜剂-CN201710482008.X在审
发明人：田伟 -专利权人：南京金邦动力科技有限公司
申请日： 2017-06-22 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： A23B9/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种嫩玉米保嫩保鲜剂，按重量份数计包括如下原料：大蒜素2‑5份、D‑异抗坏血酸钠3‑6份、羧甲基壳聚糖12‑22份、纳他霉素0.2‑1.1份、乙醇6‑11份、果糖12‑20份以及纯净水34.9优点为：本嫩玉米保嫩保鲜剂能更好的防止水分散发，抗氧性能优异；能使玉米保鲜期长、口味纯正、品质鲜嫩如初。
保鲜剂嫩玉米异抗坏血酸钠羧甲基壳聚糖口味纯正纳他霉素水分散发保鲜期纯净水大蒜素重量份乙醇果糖玉米

[发明专利]一种黑麦草鸡饲料配方及其制备方法-CN201410323414.8无效
发明人：杨涛 -专利权人：安徽益民禽业有限公司
申请日： 2014-07-08 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：，由下列重量份的原料制成：玉米180-220、黑麦草100-120、豆饼10-18、胡萝卜8-10、苜蓿草粉5-6、燕麦4-5、奶粉4-5、山楂3-4、小河虾粉4-6、瓢虫粉3-4、轮叶黑藻粉2-3、嫩豌豆叶粉4-6、助剂4-5、水适量；本发明的黑麦草鸡饲料，以玉米和黑麦草作为主要原料，不仅可以节省饲料中玉米的用量，而且黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25%以上，且叶多质嫩，适口性好，可以广泛用于鸡的饲养；添加的石莲花有平肝、凉血的功效；南蛇簕根茎可以清热解暑，消肿，止痛，止痒；火焰木果具有消积止痢，活血止血的功能。
一种黑麦草鸡饲料配方及其制备方法

[发明专利]一种黄秋葵嫩荚面膜精华液及其制备方法-CN201310537250.4有效
发明人：姚宏亮;陈晓宝;秦莹;董浩;颜玉华;黄淑婧;冯炎 -专利权人：金陵科技学院
申请日： 2013-10-31 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A61K8/97 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄秋葵嫩荚面膜精华液，它包括如下重量份数的组分：黄秋葵嫩荚提取液1份，去离子水3份，咪唑烷基脲0.008份，山梨糖醇0.008份。本发明还公开了上述黄秋葵嫩荚面膜精华液的制备方法。本发明的黄秋葵嫩荚面膜精华液配方，其中的黄秋葵嫩荚提取液为纯天然植物提炼而成，在提炼过程中最大限度的保留了嫩荚原有的纯天然美容成分，不含任何人工合成的香精香料，市场前景看好。
一种秋葵面膜精华液及其制备方法

[发明专利]一种基于特征波段的鱼肉嫩度高光谱检测方法-CN201310141349.2无效
发明人：孙大文;刘丹;曾新安;蒲洪彬;王启军 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2013-04-22 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： G01N21/35 文献下载
摘要：本发明公开了基于特征波段的鱼肉嫩度高光谱检测方法，首先按常规检测手段进行鱼肉嫩度检测，然后将这些鱼肉作为样本集，用可见近红外高光谱成像仪对其进行无损检测，建立嫩度与特征波长的多元线性回归模型，再对鱼肉样品进行检测，根据嫩度与特征波长的多元线性回归模型计算鱼肉样品的嫩度。本发明通过特征波段优选快速检测鱼肉嫩度，大大缩短高光谱采集，检测和数据分析时间，提高检测效率，为真正达到在线、快速和无损检测食品品质提供了理论支持和研究基础。
一种基于特征波段鱼肉嫩度高光谱检测方法

[实用新型]仿古建筑老嫩戗砼木组合结构-CN201320216662.3有效
发明人：姬东;卫东;邵志刚;蒋军军;施红健 -专利权人：苏州狮山建筑安装工程有限公司
申请日： 2013-04-26 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： E04G23/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种仿古建筑老嫩戗砼木组合结构，包括木构嫩戗、木构件和砼结构老戗，所述老戗上设有预埋螺杆，其端部设有预埋钢板，所述木构嫩戗底端通过对拉螺杆固定有连接钢板，所述连接钢板与预埋钢板固定连接，所述木构件分别通过预埋螺杆和对拉螺杆与老戗及嫩戗固定连接。本实用新型通过木构嫩戗与砼结构老戗相结合，增强老嫩戗的安全性、稳定性，降低施工难度。
仿古建筑老嫩戗砼木组合结构

[发明专利]一种嫩桑收割机-CN201610266688.7在审
发明人：许洪斌;杨岩;梁举科;刘震;李扬;滕举元 -专利权人：重庆理工大学
申请日： 2016-04-26 - 公布日： 2017-11-03 - 主分类号： A01D34/66 文献下载
摘要：本发明提供一种嫩桑收割机，包括收割机机架、操作台、行走装置、动力装置和收割系统；所述操作台位于收割机机架上；所述动力装置位于收割机机架的后端；所述收割机机架的下端为履带式的行走装置；所述收割系统包括收割台本发明针对没有专门用于嫩桑的收割系统的现状，结合人双臂在嫩桑收获中的作业过程，该发明实现了嫩桑收割系统从无到有的过程，也实现了嫩桑的有序收集，避免了人工在嫩桑切断后对其进行二次整理收集，降低了人工作业的成本，提高了劳动生产率，有益于嫩桑规模化种植的扩展。
一种收割机

[发明专利]一种快速提高河鲀鱼鱼肉嫩度的方法-CN202010336789.3在审
发明人：潘锦锋;廉宏亮;祁立波;尚珊;李胜杰;宁云;张雪宁;董秀萍 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2020-04-26 - 公布日： 2020-06-23 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速提高河鲀鱼鱼肉嫩度的方法，将河鲀鱼鱼肉切割成块，浸泡在木瓜蛋白酶嫩化液中，密封包装，经过超声处理，得到嫩化的鱼肉；本发明提供的超声协同木瓜蛋白酶嫩化技术降低了木瓜蛋白酶的作用温度和时间，避免了持续高温带来的风味物质改变、营养物质流失和新鲜度下降，在实现鱼肉短时嫩化的同时保持了河鲀鱼鱼肉的特有风味、新鲜度和营养价值；本发明采用的嫩化方法生产效率高、能耗低，可实现河鲀鱼鱼肉的高效嫩化和风味营养与新鲜度的保持
一种快速提高河鲀鱼鱼肉方法

[发明专利]一种苎麻嫩梢水培扦插装置-CN201811105972.1有效
发明人：许英;粟建光;马兰;唐蜻;戴志刚;杨泽茂;程超华;邓灿辉;刘婵 -专利权人：中国农业科学院麻类研究所
申请日： 2018-09-21 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种苎麻嫩梢水培扦插装置，包括水培板输送装置、海绵支架扦插装置、苎麻嫩梢扦插装置以及控制系统，其中，水培板输送装置用于输送水培板，海绵支架扦插装置以及苎麻嫩梢扦插装置依次设置于水培板输送装置的上方，海绵支架扦插装置用于向水培板的培养孔内扦插海绵支架，苎麻嫩梢扦插装置用于将苎麻嫩梢逐一扦插至海绵支架中，控制系统用于控制水培板输送装置、海绵支架扦插装置以及苎麻嫩梢扦插装置按照预定指令动作；上述扦插装置能够替代手工作业实现海绵支架扦插以及苎麻嫩梢扦插的自动化操作
一种苎麻水培扦插装置

[发明专利]一种嫩枫树叶天然染料的制备方法及其应用-CN201410269204.5有效
发明人：徐宏伟 -专利权人：徐宏伟
申请日： 2014-06-17 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种嫩枫树叶天然染料的制备方法及其应用，该制备方法，包括：(1)将搜集到的嫩枫树叶利用清水洗净、晾干，利用机械粉碎得到嫩枫树叶粉末；(2)将嫩枫树叶粉末加入到pH值8～10的乙醇水溶液中，利用木棒搅拌后静置；(3)进行回流提取，将提取液升温到75～95℃，进行过滤并；(4)利用减压蒸馏的方法得到浓缩的嫩枫树叶天然染料。该嫩枫树叶天然染料的提取过程不会照成环境污染；染色后的织物触感柔和，穿着安全，不会有致癌、致畸的反应，婴幼儿穿着后不再需要担心织物上染料对孩子的伤害；而且嫩枫树叶原料丰富，提取简单，质量稳定。
一种枫树天然染料制备方法及其应用

[实用新型]一种自动肉排嫩化机-CN201921901867.9有效
发明人：叶浩芹 -专利权人：广州蒸烩煮食品有限公司
申请日： 2019-11-06 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动肉排嫩化机，包括双仓箱、嫩化机构、出水管、盖板、伸缩机构和真空机构；双仓箱：双仓箱上设有支架，双仓箱分为左右两个腔室，左腔室的内部设有放置架；嫩化机构：嫩化机构装配在左腔室的内部；出水管：出水管设置在双仓箱上，且与左腔室连通，出水管上设有手动阀门；盖板：盖板设置在双仓箱右腔室的上侧，盖板上设有压力表和出气管，出气管上设有电磁阀，盖板的下表面设有密封垫；本自动肉排嫩化机，设备成本低，自动化程度高，并且嫩化时间短，嫩化效果好，不会对肉排损伤。
一种自动肉排嫩化机

[发明专利]一种菊花茶制作方法-CN201410188948.4在审
发明人：吕先奎;王后福;张甫宝 -专利权人：湖北荆山锦茶业有限公司
申请日： 2014-05-07 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种菊花茶制作方法，采摘嫩茶芽，采摘的嫩茶芽为2.5cm长度的嫩茶芽，对嫩茶芽进行杀青，杀青采用蒸杀，蒸杀时间为5分钟，进入下一步骤；杀青完后将嫩茶芽抖散摊开，凉后进行揉捻，进入下一步骤；将杀青后的嫩茶芽首尾一致排列，堆在一起，进入下一步骤；将菊花花苞与嫩茶芽首尾一致置于茶堆中，进入下一步骤；将茶堆的尾部用棉线捆绑成菊花形状，菊花花苞位于正中，嫩茶芽位于菊花花苞周边。
一种菊花茶制作方法

[发明专利]肉改良剂及以该改良剂加工的食用肉或肉制品-CN95116363.9无效
发明人：冲坂浩一;户井学;樱井叶子;生贺裕;泷川博文 -专利权人：花王株式会社
申请日： 1995-08-17 - 公布日： 2002-08-28 - 主分类号： C12N9/54 文献下载
摘要：本发明提供一种酯类组合物，可将多筋难嚼的肉如进口牛肉嫩化至一适当嫩度，及一种包括上述酯类组合物和蛋白酶的在用量上可不必加以特殊控制的肉嫩化剂。本发明还提供一种肉嫩化剂，它可提供柔嫩，多汁，少筋从而易于烹饪的肉，及用这种肉嫩化剂加工的食用肉或肉制品。提供了一种肉嫩化剂，它含有由C12-22饱和或不饱和脂族单酸甘油酯与酸价为30至120的琥珀酸或二乙酰酒石酸构成的酯类组合物。本发明提供一种由酯类组合物和金属蛋白酶构成的肉嫩化剂，该蛋白酶在20℃下，以每10克肉300单位酶当量的比例与牛腿肉接触存放，24小时后不再对肉起嫩化作用。
改良加工食用肉制品

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