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[发明专利]一种漆酶交联甜菜果胶-大豆油脂体复合乳液及其制备方法和应用-CN202210642975.9有效
发明人：钱珊珊;侯俊财;赵旭 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2022-06-08 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种漆酶交联甜菜果胶‑大豆油脂体复合乳液及其制备方法和应用，属于油脂加工技术领域。该方法包括以下步骤：(1)提取大豆油脂体；(2)配制浓度为0.1wt％或0.075wt％的甜菜果胶溶液，向其中加入所述大豆油脂体后，再加入漆酶，之后高速搅拌均匀制成乳液，静置后，将所述乳液调pH至7‑8，获得所述漆酶交联甜菜果胶‑大豆油脂体复合乳液。本发明制备的复合乳液经模拟胃肠消化后，相比于未添加漆酶甜菜果胶的乳液，本发明保留了更多的液滴，并且游离脂肪酸的释放量显著降低，证明本发明的复合乳液具有更慢的消化速率，容易产生饱腹感，在食品加工应用中具有重要价值
一种交联甜菜果胶大豆油脂复合乳液及其制备方法应用

[实用新型]饲料用复合乳化油脂制备设备-CN201520601645.0有效
发明人：张琳;李玉坤;任建军;林海军;赵建国;孙波涛;刘玉强 -专利权人：山东惠尔佳生物有限公司
申请日： 2015-08-12 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及饲料用复合乳化油脂制备设备，包括多个油脂暂存罐和乳化锅，多个所述油脂暂存罐和所述乳化锅之间分别设有连接管道，所述连接管道上依次设有电子气动阀、过滤器、齿轮油泵、气动球阀，所述过滤器内设有加热装置本实用新型自动化程度较高、效率高，可以根据指令自动配比各种动植物油脂、自动确定各种动植物油脂数量实现精确称重；对复合油脂的乳化均匀、乳化效果好，同时对各类动植物油脂进行过滤除杂，保证乳化油脂的质量。
饲料复合乳化油脂制备设备

[发明专利]一种复合菌剂及其在污水处理中的应用-CN201611151975.X在审
发明人：吴银娣 -专利权人：吴银娣
申请日： 2016-12-14 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合菌剂及其在污水处理中的应用，属于工业微生物技术领域。本发明的复合菌剂包括沼泽红假单胞菌、短小芽孢杆菌和解脂耶氏酵母活性成分。将该复合菌剂按10～15％的接种量接种至油脂废水中37℃反应72h，可实现70％以上的油脂降解率。将本发明的菌剂接种至油脂废水中反应72h后，油脂降解率达96.8％，在1m3的中试放大中也取得了理想的效果，具备大规模工业应用的潜力。
一种复合及其污水处理中的应用

[发明专利]一种含多种植物原料的复合油脂及其制备方法和应用-CN202310232978.X在审
发明人：孙彦庆;李福臣;张裕;韦丽潇;付艺蕾;张艳艳 -专利权人：青岛黛优佳生物科技有限公司
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A61K8/92 文献下载
摘要：本发明公开了一种含多种植物原料的复合油脂及其制备方法和应用。所述复合油脂是利用油料作物、中药材原料和香花类原料共同制备得到的，其中按重量百分比数计，所述油料作物：中药材原料：香花类原料为77％‑94％：3％‑14％：3％‑9％。所述复合油脂有抗氧化、抑制水分散失及舒缓功效，其制备方法能较好的保留溶解提出的活性成分，保留了较高的功效性能，并且，不采用常规醇类、己烷类溶解溶解减少溶剂残留，制备的油脂后处理工艺简单等多种优势。
一种多种植物原料复合油脂及其制备方法应用

[发明专利]一种除腥复合粉及其应用和植物油脂除腥方法-CN202010262108.3在审
发明人：潘风光;王小清;罗翔丹;隋晓琳 -专利权人：吉林大学
申请日： 2020-04-06 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开一种除腥复合粉及其应用和植物油脂除腥方法。本发明所述除腥复合粉包括橘皮粉、干姜粉、薄荷粉、甘草粉、绿茶粉及活性炭。本发明以橘皮粉、干姜粉、薄荷粉、甘草粉、绿茶粉及活性炭组成的一种新型除腥复合粉，其可以应用于植物油脂的除腥中，使得处理后的植物油脂腥味不重复出现，同时植物油脂中的营养成分得以保留。本发明提供的方法除腥率达90％以上，除腥过程所需时间短、耗能少、成本低、操作简单，方便快捷，适合各类植物油脂的除腥。
一种复合及其应用植物油脂方法

[发明专利]一种环保型抗油脂纸的生产方法-CN202011308779.5有效
发明人：云娜;卞喻;蔡永辉;钟丹娜;李飞燕;罗依慧 -专利权人：广东轻工职业技术学院
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： D21H27/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种环保型抗油脂纸的生产方法，具体包括：浆内施胶剂的制备、表面施胶剂的制备、复合抗油脂涂料的制备、打浆、浆内施胶和抄纸、表面施胶、表面涂布等步骤。本环保型抗油脂纸的生产方法通过浆内施胶、表面施胶和表面涂布相结合的方式，可以在较低打浆度下大大提高纸张的抗油脂性能，减少高打浆度对纸张抄造过程中带来的不良影响，采用的是浆内施胶剂、表面施胶剂和复合抗油脂涂料均采用环保材料，整体生物可降解，不会产生环境污染，并且通过对浆内施胶剂、表面施胶剂和复合抗油脂涂料配方的优化设计，可以在保证生物可降解的前提下，提高纸张的抗油脂性能，并且提高纸张的抗张、抗撕裂和耐破强度。
一种环保油脂生产方法

[发明专利]一种油脂组合物、复合油脂组合物、制品及其制备方法-CN201110081218.0有效
发明人：徐振波;胡鹏;胡永涛;梁军 -专利权人：丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
申请日： 2011-03-31 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： A23D7/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种油脂组合物以及其与天然植物油脂复配后的复合油脂组合物及其可塑性油脂制品，所述油脂组合物包含经酯交换处理获得的甘油三酯组合物；所述的酯交换处理所采用的油脂原料包含天然植物油脂或其分馏油；以构成所述油脂组合物的总脂肪酸重量计，其饱和脂肪酸含量为50％-80％；碳原子数为12～14的饱和脂肪酸含量为5％-35％；碳原子数为16～18的饱和脂肪酸含量为30％-65％；以所述油脂组合物的总重量计，分子内含有三个饱和脂肪酸的三饱和型甘油三酯含量为40％-65％，该油脂组合物在25℃-30℃的固体脂肪含量为10-52％，优选30％-10％或52％-25％。它们可用于制造可塑性油脂，具有低反式脂肪酸含量且结晶速率较快的优点。本发明还提供上述油脂组合物以及复合油脂组合物的制备方法。
一种油脂组合复合制品及其制备方法

[发明专利]富含油脂原料中温沼气发酵系统的复合菌剂及其制备方法和用途-CN201510037310.5有效
发明人：黄亚军;李东;文昊深;王加雷 -专利权人：成都中科能源环保有限公司
申请日： 2015-01-26 - 公布日： 2018-02-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供一种用于富含油脂原料中温沼气发酵系统的复合菌剂及其制备方法和用途，复合菌剂主要用于强化长链脂肪酸的降解(β‑氧化)及其降解产物(乙酸+CO2+H2)产甲烷，提高富含油脂原料的产气速率，缩短发酵停留时间，同时避免发酵液上层油脂的严重积累。
富含油脂原料沼气发酵系统复合及其制备方法用途

[发明专利]富含油脂原料高温沼气发酵系统的复合菌剂及其制备方法和用途-CN201510038113.5有效
发明人：黄亚军;李东;黄显波;米莉 -专利权人：成都中科能源环保有限公司
申请日： 2015-01-26 - 公布日： 2018-03-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供一种用于富含油脂原料高温沼气发酵系统的复合菌剂及其制备方法和用途，复合菌剂主要用于强化长链脂肪酸的降解(β‑氧化)及其降解产物(乙酸+CO2+H2)产甲烷，提高富含油脂原料的产气速率，缩短发酵停留时间，同时避免发酵液上层油脂的严重积累。
富含油脂原料高温沼气发酵系统复合及其制备方法用途

[发明专利]披覆巧克力用油脂组合物及其应用、以及提高披覆巧克力与复合食品的结着性的方法-CN201480012992.8有效
发明人：本池英树;藤田朋子 -专利权人：不二制油股份有限公司
申请日： 2014-03-14 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种披覆巧克力用油脂组合物及其应用、以及提高披覆巧克力与复合食品的结着性的方法，所述披覆巧克力用油脂组合物是非月桂酸型、非反式，含有具有特定的脂肪酸组成且上升熔点为35℃以上的油脂，且具有特定的三甘油酯组成所述披覆巧克力用油脂组合物具有披覆巧克力用途所要求的干燥时间、色泽、难从披覆物剥离的性质、及抗渗液性，而且，可获得利用现有的披覆巧克力用油脂组合物无法获得的新颖且口感绵柔的复合食品。
月桂反式巧克力油脂组合

[发明专利]一种复合油脂及其在新生儿黄疸预防高发、治疗中的应用-CN202010499234.0在审
发明人：吴泓宇 -专利权人：吴泓宇
申请日： 2020-06-04 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： A61K36/904 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合油脂及其在新生儿黄疸预防高发、治疗中的应用，还公开了一种组合物及其制备方法，本发明按照质量百分比由以下组分组成：40～80％的油脂A，10～50％的油脂B，0～10％的油脂C，0～10％的油脂D，以上组分的质量百分比之和为100％。将本发明复合油脂熬制得到的汤剂单一使用或与湿寒类中药组合物混合熬制成中药汤剂组合物，通过泡澡、熏蒸和涂抹等方法能够预防黄疸高发及治疗新生儿出现的黄疸症状，治疗效果显著且不产生副作用。
一种复合油脂及其新生儿黄疸预防高发治疗中的应用

[发明专利]一种制备油脂粉末的方法-CN202211380819.6在审
发明人：钟建;杨孟杨;彭嘉伟;资也;王锡昌 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A23L33/115 文献下载
摘要：本发明涉及食品和药品领域，具体公开了一种复合凝聚多层包裹技术制备油脂包裹产品粉末的方法及产品。将油脂‑明胶乳液与六偏磷酸钠混合，使之复合凝聚形成复合凝聚层；再加入改性淀粉物质，所得到的悬浮液经过干燥，得到淀粉盐和明胶双层包裹的油脂粉末。
一种制备油脂粉末方法

[发明专利]复合乳化剂和包含其的油脂组合物-CN201410817005.3有效
发明人：侯园园;张亚飞;胡鹏 -专利权人：嘉里特种油脂(上海)有限公司
申请日： 2014-12-19 - 公布日： 2019-08-09 - 主分类号： A23D9/013 文献下载
摘要：本申请涉及复合乳化剂和包含其的油脂组合物，属于食品领域。本申请的油脂组合物适合于工业化生产，通过添加少量复合乳化剂和任选的胶体，即能使面包持久松软、持久保水。
复合乳化剂包含油脂组合

[发明专利]耐磨复合表面微结构及耐磨实验方法-CN201510677629.4在审
发明人：丁庆军;王丰;赵盖 -专利权人：南京航空航天大学
申请日： 2015-10-19 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： G01N3/56 文献下载
摘要：本发明涉及耐磨复合表面微结构及耐磨实验方法，该耐磨复合表面微结构，包括光滑板面和设置在光滑板面表面的微结构，所述若干条凹槽相互平行，任意相邻的凹槽中间设置有一排凹坑，每排凹坑中任意相邻的凹坑之间的间距相等；该基于耐磨复合表面微结构的耐磨实验方法，包括以下操作步骤：（1）选取光滑板面；（2）涂抹油脂；（3）进行摩擦试验；（4）计算磨损量。本发明凹槽不仅提供足够的油脂存贮空间，同时油脂具有较大的流动范围，能够实现不同部位的油脂相互补给，实现磨损均匀，且不存在因缺少油脂而造成的局部磨损，本发明加工简单易行，应用前景广阔，尤其在工程机械的运动部件上有很大的应用前景
耐磨复合表面微结构实验方法

[发明专利]一种石墨烯/碳纳米管电极测量油脂氧化诱导时间的方法-CN201510923709.3在审
发明人：朱振中;王艇;闵欣 -专利权人：江南大学
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： G01N27/26 文献下载
摘要：一种石墨烯/碳纳米管电极测量油脂氧化诱导时间的方法，包括以下步骤，(1)制备了石墨烯/碳纳米管复合修饰电极；(2)将待测油脂用支持电解质溶液溶解后加入电解池中，组成三电极系统(工作电极为石墨烯/碳纳米管复合修饰电极、对电极为铂片电极、参比电极为饱和甘汞电极)，(3)利用交流阻抗法测定电解池中溶液的阻抗，(4)通过双切线法即可求得油脂的氧化诱导时间。该方法制备的复合修饰电极可快速准确地测量油脂氧化过程中阻抗值的变化，从而建立了一种简便、灵敏和准确地测量油脂氧化诱导时间的电化学分析方法。
一种石墨纳米电极测量油脂氧化诱导时间方法