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[发明专利]一种全骨高钙面条及其制备方法-CN201911174979.3有效
发明人：马鹏;刘会丽;王琦 -专利权人：郑州工程技术学院
申请日： 2019-11-26 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明提供了一种全骨高钙面条及其制备方法，所述全骨高钙面条按照重量份计，包括全骨液化产物16‑25份、柠檬酸钙0.1‑0.3份、食盐1.5‑3份、花生蛋白肽0.02‑0.05份、小麦低聚肽0.05‑0.08份和面粉75‑85份，所述的全骨液化产物为动物骨头通过瞬时蒸汽爆破得到的产物。本发明的全骨高钙面条含钙率高，且钙的吸收好，利用率高。
一种全骨高钙面条及其制备方法

[发明专利]一种牛骨低聚胶原高钙肽粉及其制备方法与应用-CN202310256596.0在审
发明人：赵谋明;刘晓影;郑淋;刘通讯;程莹 -专利权人：华南理工大学;广东华肽生物科技有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种牛骨低聚胶原高钙肽粉及其制备方法与应用。该制备方法包括如下步骤：将牛腿骨破碎成牛骨碎，将牛骨碎热压酸浸脱脂以及溶出含骨明胶和骨钙的上清，取上清，加入蛋白酶酶解实现骨明胶的动态水解及胶原肽和骨钙的持续螯合，酶解后灭酶离心取上清冷冻干燥得牛骨低聚胶原高钙肽粉本发明提供的制备方法工艺简单，耗时短，更加节能，胶原蛋白和骨钙提取率高，螯合率高，无需外加钙源，产品分子量低，吸收利用效果好，实现了牛骨中胶原蛋白和骨钙的综合开发，可应用于保健品及药品。
种牛骨低聚胶原高钙肽粉及其制备方法应用

[发明专利]高钙多维肉松及其制备方法-CN201711089484.1在审
发明人：孙晓菲 -专利权人：孙晓菲
申请日： 2017-11-08 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品制备方法，具体为一种高钙多维肉松及其制备方法，大骨破碎成型、预煮、熬煮；原料肉清洗成型、预煮；预处理后的原料肉与大骨熬制高钙骨汤；将熬煮过后的肉块过压松机处理，再与高钙骨汤、多维果汁、该方法通过熬制大骨使钙溶出，原料肉熬制过程中吸收溶出的钙，炒制肉松时将高钙骨汤和多维果汁收汁，使溶出的钙和多维果汁中的维生素都融入原料肉内，富含钙和维生素，营养成份丰富、吸收效果好、风味独特。
多维高钙原料肉肉松熬制大骨骨汤溶出果汁熬煮预煮制备维生素成型预处理拌匀食品制备营养成份调味料豌豆粉炒松炒制出锅翻炒富含肉块收汁熟制吸收小火破碎清洗融入

[发明专利]高钙多维肉松及其制备方法-CN201410800408.7有效
发明人：朱诗国;朱晶;朱林;张琼 -专利权人：四川省巴中市东阳食品有限公司
申请日： 2014-12-18 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： A23L1/314 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品制备方法，具体为高钙多维肉松及其制备方法，大骨破碎成型、预煮、熬煮；原料肉清洗成型、预煮；预处理后的原料肉与大骨熬制高钙骨汤；将熬煮过后的肉块过压松机处理，再与高钙骨汤、多维果汁、调味料混合小火翻炒该方法通过熬制大骨使钙溶出，原料肉熬制过程中吸收溶出的钙，炒制肉松时将高钙骨汤和多维果汁收汁，使溶出的钙和多维果汁中的维生素都融入原料肉内，富含钙和维生素，营养成份丰富、吸收效果好、风味独特。
多维肉松及其制备方法

[发明专利]构建高成骨活性骨的方法-CN201610057023.5有效
发明人：侯天勇;陈贝克;李志强;邢军超;罗飞;张帅;许建中 -专利权人：中国人民解放军第三军医大学第一附属医院
申请日： 2016-01-28 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： A61L27/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种构建高成骨活性骨的方法，有以下步骤：1)取同种异体骨脱钙骨支架；融合肽溶解在蔗糖溶液中，至溶液的终浓度为1％，超声处理，得到肽溶液；2)取同种异体脱钙骨支架完全浸泡在肽溶液中4‑8分钟，取出，用磷酸缓冲盐溶液冲洗，得到自组装肽修饰的同种异体脱钙骨支架材料；3)将骨髓注入装填有自组装肽修饰的同种异体骨脱钙骨支架材料的骨生长富集器中，骨髓富集若干次，得到高成骨活性骨。该方法能使同种异体骨支架材料高效率富集可促进骨再生细胞，满足成骨的需要，得到的是高成骨活性骨移植材料。
构建高成骨活性方法

[发明专利]镁锶-磷酸钙/硅酸钙复合骨水泥填充物及其制备与应用-CN201910269619.5在审
发明人：谭丽丽;杨柯 -专利权人：中国科学院金属研究所
申请日： 2019-04-04 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A61L27/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于形成具有高生物活性的镁锶‑磷酸钙/硅酸钙复合骨水泥填充物，包括由复合磷酸钙盐/硅酸钙盐与镁锶粉末/纤维均匀混合得到的固相物质，以及由磷酸氢盐溶于水中得到的固化液。本发明还公开了一种可注射镁锶‑磷酸钙/硅酸钙骨水泥及固态镁锶‑磷酸钙/硅酸钙填充块的制备方法与应用：将固化液与固相物质混合均匀，调和形成糊状物，得到高生物活性的可注射镁锶‑磷酸钙/硅酸钙骨水泥，用于制备骨组织创伤修复用可注射产品；将可注射镁锶‑磷酸钙/硅酸钙骨水泥在体外进行固化、干燥，形成块状填充物，用于开放性骨缺损的填充。本发明成本低、制备方法简单、所得产品具有高生物活性，并在体内可形成多孔结构，有利于组织修复。
镁锶磷酸钙硅酸复合水泥填充物及其制备应用

[发明专利]一种含有高活性促骨生长因子的骨修复生物材料及用途-CN202110745015.0在审
发明人：周强;叶吉星;李宗鑫;刘宁远;刘列华;罗磊;赵晨;郑明;文雪平 -专利权人：重庆医科大学附属第三医院（捷尔医院）
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A61L27/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有高活性促骨生长因子的骨修复生物材料，包括水凝胶、促骨生长因子、包封有促骨生长因子的PLGA纳米微球以及脱钙骨基质、磷酸钙材料，其各组分的质量百分含量为，0％≤磷酸钙材料≤30％，2％≤水凝胶材料≤20％，0％≤包封有促骨生长因子的PLGA纳米微球≤16％，0％＜促骨生长因子≤0.016％，0％＜脱钙骨基质≤30％，余量为水。本发明所述生物材料包封率高、其中缓释微球粒径合适、控释效果优异、成骨活性显著、生物安全性和生物相容性良好。
一种含有活性生长因子修复生物材料用途

[发明专利]一种高长径比磷酸三钙人工骨粉骨修复材料及其制备方法-CN202011604991.6在审
发明人：陈震华;梅晰凡;张鹏;张杰;王大昊 -专利权人：锦州医科大学
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-05-07 - 主分类号： C01B25/32 文献下载
摘要：本发明提供一种高长径比磷酸三钙人工骨粉骨修复材料及其制备方法，所述人工骨粉骨修复材料为棒状磷酸三钙颗粒，且表面呈孔道相互贯通的多孔结构；所述人工骨粉骨修复材料的直径为20～40nm，长度为50～100μm该骨修复材料呈棒状多孔结构，在兼具一定的机械强度的基础上，还具有良好的可塑性，使该骨修复材料能够适用于各种骨损伤部位及不规则骨缺损部位的修复，使用方便且生物相容性好。其制备方法可通过改变可溶性钙盐与磷酸盐混合溶液的pH、反应的时间与温度以及钙/磷摩尔比等条件，用于改变骨修复材料的长度和直径，从而获得不同长径比的高长径比磷酸三钙人工骨粉，该方法反应条件温和，制备工艺简单，产率高，有利于工业化生产。
一种长径磷酸人工骨粉修复材料及其制备方法

[实用新型]钛金属人工骨的同源性高钙磷复合层结构产品-CN03228261.3无效
发明人：严伟祺 -专利权人：严伟祺
申请日： 2003-01-20 - 公布日： 2004-08-11 - 主分类号： A61L27/02 文献下载
摘要：一种钛金属人工骨的同源性高钙磷复合层结构产品，在钛金属人工骨外层覆盖有二氧化钛层及含有丰富钙磷的有同源性的磷灰石层，所述二氧化钛系由钛金属人工骨在碱性溶液中浸泡、高温处理及仿生制剂的诱导下于钛金属人工骨表面形成，所述磷灰石层由丰富的钙磷在钛金属人工骨表面形成所述二氧化钛层后浸置于拟体液中，在所述的二氧化钛层上诱导形成。这种钛金属人工骨的同源性高钙磷复合层结构产品生物活性高，能与体内骨形成生物和化学的紧密结合，在体内生物相融性及稳定性好，负载强度高，抗韧性、抗磨损强，机械性能好。
金属人工同源性高钙磷复合结构产品

[发明专利]镁基非晶-磷酸钙/硅酸钙复合填充物及其制备与应用-CN201910270874.1在审
发明人：谭丽丽;杨柯 -专利权人：中国科学院金属研究所
申请日： 2019-04-04 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A61L27/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有高生物活性的镁基非晶‑磷酸钙/硅酸钙复合填充物，包括：由复合磷酸钙盐/硅酸钙盐与镁基非晶粉末/纤维均匀混合得到的固相物质，以及由磷酸氢盐溶于水中得到的固化液。本发明还公开了一种可注射镁基非晶‑磷酸钙/硅酸钙骨水泥及固态填充块的制备方法与应用：将固化液与固相物质混合均匀，调和形成糊状物，得到高生物活性的可注射镁基非晶‑磷酸钙/硅酸钙骨水泥，用于制备骨组织创伤修复用可注射产品；将该骨水泥在体外进行固化、干燥，形成块状填充物，用于开放性骨缺损的填充。本发明原料成本低、制备方法简单、得到的镁基非晶‑磷酸钙/硅酸钙复合填充物具有高的生物活性，并在体内可形成多孔结构，有利于组织修复。
镁基非晶磷酸钙硅酸复合填充物及其制备应用

[发明专利]高生物矿化活性的无定型磷酸钙/柠檬酸钙复合粉体及其制备方法-CN201910644520.9在审
发明人：李峻峰;杨亚楠;肖逸菲;马悦;王皓;张春梅;王立;邹琴;张佩聪;赖雪飞 -专利权人：成都理工大学
申请日： 2019-07-17 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： A61L27/42 文献下载
摘要：本发明属于医用骨修复材料领域，具体涉及一种高生物矿化活性的无定型磷酸钙/柠檬酸钙复合粉体及其制备方法。该复合粉体通过柠檬酸钙与无定型磷酸钙的复合，是通过可溶性钙盐、柠檬酸盐、磷酸盐溶液为原料，以控制滴加方式、反应温度、pH值、醇水环境等通过沉淀过程获得，可在40%~88%范围内调节无定型磷酸钙的质量占比获得的无定型磷酸钙/柠檬酸钙复合粉体克服了无定型磷酸钙的不稳定性，可以在水相中稳定存在，且具有高生物矿化活性。由于该复合粉体可以在骨缺损修复过程中提供长效的钙离子和骨磷灰石成核位点，优化了磷酸钙骨修复材料的性能，是一种优良的骨修复材料。
磷酸钙复合粉体无定型柠檬酸钙骨修复材料生物矿化制备骨缺损修复可溶性钙盐磷酸盐溶液不稳定性沉淀过程滴加方式骨磷灰石柠檬酸盐钙离子成核醇水定型位点复合优化

[发明专利]一种羊骨钙结合肽的制备方法及其应用-CN202111195621.6在审
发明人：靳烨;胡冠华;刘学敏;李京瑾;赵丽华;田建军;苏琳 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2021-10-14 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及羊骨深加工技术领域，公开了一种羊骨钙结合肽的制备工艺。具体包括：将羊骨清洗干净破碎成羊骨段；置于高压蒸煮锅中煮30‑60min；然后将羊骨干燥，粉碎成羊骨粉；脱脂剂脱脂得脱脂羊骨粉；再利用蛋白酶酶解；酶解结束后进行灭酶，离心超滤，得到小分子酶解液，冷冻干燥，即得羊骨钙结合肽。本发明通过控制特定蛋白酶酶种、温度、时间、pH、加酶量和底物浓度对钙结合能力和肽得率的影响，获得了最佳工艺条件，制备的羊骨钙结合肽其钙结合能力强、稳定性高、吸收性好、生物利用度高，能有效的运输钙离子通过胃肠，促进人体对钙的吸收，且羊骨钙结合肽中含有丰富的氨基酸，具有很高的营养价值，可用于开发普通食品、保健品或用于医药领域。
种羊结合制备方法及其应用

[发明专利]一种高钙磷含量的骨修复材料及应用-CN202210657808.1在审
发明人：王刚;陈晓峰;方明;曹晓东 -专利权人：杭州昊莱生物科技有限公司
申请日： 2022-06-10 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： A61L27/56 文献下载
摘要：本发明公开了一种高钙磷含量的骨修复材料，包括生物活性玻璃粉体、海藻酸钠和聚乙烯醇，且三者在混合溶液中的质量比为(1‑10)：(2‑8)：(8‑16)；其中，生物活性玻璃粉体中钙含量摩尔比在10‑36％；磷含量摩尔比在4‑10％，将高钙磷含量的骨修复材料应用于制备骨修复支架中，获得了一种具有良好生物活性和骨诱导能力的多孔修复支架，仿生天然骨结构和成分，促进骨组织的修复和再生。
一种高钙磷含量修复材料应用

[发明专利]一种风味高钙肉肠及其制备方法-CN201110251764.4无效
发明人：李汴生;刘媛;阮征;郭伟钦;郭伟波;林光明 -专利权人：华南理工大学;广东无穷食品有限公司
申请日： 2011-08-30 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：本发明公开了一种风味高钙肉肠的制备方法，包括如下步骤：(1)骨泥的制备方法：以肉制品加工过程中经过熟化的畜禽骨为原料，经过蒸煮软化、粗粉碎、离心分离骨渣骨汤、球磨粉碎骨渣、骨粉骨汤混合，即制得的超微细畜禽骨泥；(2)高钙肉肠的制备：按重量份计，将200～400份超微细畜禽骨泥、200～400份畜禽肉类及添加剂混合，低温斩拌肉糜，控制斩绊过程温度不超过10℃，再经灌肠、蒸煮及杀菌制得高钙肉肠。本发明是一种含钙量高≥300mg/100g、骨泥粒度≤10μm、营养丰富、并具有独特风味的肉肠，不仅肉香味美、营养丰富，而且降低了制作成本，促进了熟制肉制品加工副产物的高效综合利用。
一种风味高钙肉肠及其制备方法

[发明专利]一种骨胶原凝胶液的制备方法-CN200510057329.2有效
发明人：周强;吕仁发;许建中;王序全 -专利权人：中国人民解放军第三军医大学第一附属医院
申请日： 2005-10-18 - 公布日： 2006-04-26 - 主分类号： C08L89/04 文献下载
摘要：本发明涉及生物医学工程领域，是一种为进行双相接种法构建组织工程骨而制备骨胶原的方法，特别是一种骨胶原凝胶液的制备方法，其特征在于采用如下的制备工艺步骤：1)脱钙骨基质粉的制备；2)脱钙骨基质粉的非胶原杂质的去除；3)去除非胶原杂质的脱钙骨基质粉的胶原蛋白变性；4)胶原蛋白变性后的脱钙骨基质的胶原蛋白酶解；5)胶原蛋白纯化；6)凝胶液制备。本发明具有操作简单，提取效率高，胶原纯度高，成凝胶性好的优点。
一种骨胶原凝胶制备方法

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