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[发明专利]一种水果膏及其制备方法-CN201811632814.1在审
发明人：孙志波 -专利权人：孙志波
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明涉及一种莱阳梨膏的制备方法，其具体包括以下步骤：S1，选取新鲜莱阳梨，榨取莱阳梨汁汁；S2，将得到的莱阳梨汁低温真空浓缩，得到30～70brix的浓缩莱阳梨汁；S3，向浓缩莱阳梨汁中加入果糖、抗坏血酸钠与天然食用胶，搅拌混合至粘稠，即得到莱阳梨膏。本发明还涉及一种莱阳梨膏，由浓缩莱阳梨汁、果糖、抗坏血酸钠及食用胶组成。本发明采用低温真空浓缩的方法将鲜榨果汁浓缩成浓缩莱阳梨汁，并将浓缩莱阳梨汁与食用胶搅拌混合，从而制备得到莱阳梨膏，避免了长时间高温熬煮造成的营养损失及能源浪费等问题，且制备得到的莱阳梨膏营养丰富、果香浓郁
莱阳梨汁梨膏制备浓缩食用胶低温真空浓缩抗坏血酸钠果糖高温熬煮鲜榨果汁营养损失莱阳梨水果粘稠榨取果香新鲜能源

[发明专利]一种莱阳梨膏有效部位的制备方法及其镇咳用途-CN201910127848.3在审
发明人：王春华;李洪娟;李园园;辛文妤 -专利权人：滨州医学院
申请日： 2019-02-20 - 公布日： 2019-05-17 - 主分类号： A61K36/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种莱阳梨膏有效部位的制备方法及其镇咳用途，包括如下步骤：莱阳梨洗净，榨汁后，加热浓缩至膏状，得莱阳梨膏；精密称取莱阳梨膏，置于玻璃烧杯中，加入蒸馏水溶解，得莱阳梨膏水溶液，之后使用乙酸乙酯进行萃取，合并萃取液，减压蒸馏回收溶剂得到莱阳梨膏有效部位。该制备工艺简便，成本低，得到的莱阳梨膏有效部位有明显的镇咳活性，可用于防治咳嗽相关药物的制备，为莱阳梨的深层次开发提供了新途径和新思路。
梨膏有效部位镇咳制备莱阳梨减压蒸馏回收溶剂合并萃取液深层次开发蒸馏水溶解玻璃烧杯加热浓缩乙酸乙酯制备工艺新途径称取膏状可用洗净榨汁萃取咳嗽精密防治

[发明专利]一种莱阳梨保健饮料制备方法及保健饮料-CN201810363182.7在审
发明人：许一平;沈伟;梁伟玲;宋丽丽;崔海燕 -专利权人：山东中医药高等专科学校
申请日： 2018-04-21 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：莱阳梨保健饮料由以下重量比成分组成：莱阳梨汁50‑150份、白萝卜汁100‑150份、莱阳沙参提取液20‑30份、莱阳沙参茎叶提取液20‑30份、玉竹提取液20‑30份、生姜汁10‑25份、蜂蜜5‑15蔗糖25‑35份、阿斯巴甜0.1‑0.3份、抗氧化剂（柠檬酸0.05‑0.2%;苹果酸0.05‑0.2%；Vc0.02‑0.1%）1‑3份、羧甲基纤维素钠1‑5份、黄原胶1‑5份、水500‑710份，莱阳沙参提取液及玉竹提取液制备工艺包括乙醇回流提取及莱阳沙参残渣及玉竹残渣煎煮工艺，煎煮完毕后，过滤得到莱阳沙参煎煮液及玉竹煎煮液；将莱阳沙参提取物与莱阳沙参煎煮液进行合并混合得到莱阳沙参提取液；将玉竹提取物与玉竹煎煮液进行合并混合得到玉竹提取液；本发明制备的保健饮料适口性好，具有养阴清肺
沙参保健饮料煎煮液提取液玉竹提取液玉竹莱阳梨煎煮制备羧甲基纤维素钠乙醇回流提取柠檬酸玉竹提取物阿斯巴甜白萝卜汁保健功效开胃健脾抗氧化剂莱阳梨汁止咳平喘制备工艺黄原胶苹果酸生姜汁适口性提取物重量比合并蔗糖冰糖蜂蜜化痰茎叶清肺过滤

[发明专利]莱阳梨汤及其制作方法-CN201110066593.8无效
发明人：宋伟 -专利权人：宋伟
申请日： 2011-03-14 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及一种莱阳梨汤及其制作方法，属于保健饮品技术领域。莱阳梨汤，以体积比计，包含莱阳梨汁60-80％，糖浆7％-15％，胖大海、百合、荷叶及金银花的煎煮液10-20％，调味液3-5％。本发明莱阳梨汤，以莱阳梨为主要原料，在充分发挥莱阳梨的药用价值的基础上，根据其药理作用，加入与之相辅的药材，经过严格的药材处理工序，将莱阳梨及胖大海、荷叶、百合、金银花的药用功效充分融合，使之具有止咳润肺、清热解毒的功效，解决目前莱阳梨汁饮料口味单一，无功效利用的现状。
莱阳及其制作方法

[发明专利]一种莱阳梨口含片及其制备方法及莱阳梨口服制剂的新应用-CN200310105303.1无效
发明人：刘志峰;李敏;于锦丽;藤厚雷;史文华 -专利权人：山东绿叶天然药物研究开发有限公司
申请日： 2003-10-07 - 公布日： 2005-04-13 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：本发明提供了一种莱阳梨口含片，还提供了莱阳梨口含片的制备方法及其在制备治疗咽喉炎的药物中的应用。本发明还提供了含有莱阳梨的口服制剂在制备治疗咽喉炎的药物中的应用，具体地提供了莱阳梨口服液、糖浆和颗粒剂在制备治疗咽喉炎的药物中的应用。
一种莱阳含片及其制备方法口服制剂应用

[发明专利]一种添加蛹虫草的莱阳梨酵素膏及其制备方法-CN202010390772.6在审
发明人：张圣杰;朱燕玲 -专利权人：青岛国海生物制药有限公司
申请日： 2020-05-09 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种添加蛹虫草的莱阳梨酵素膏及其制备方法，将蛹虫草进行发酵，获得酵素，添加到采用特殊工艺制备的莱阳梨膏中，保留了莱阳梨和蛹虫草原有的营养成分和功效。
一种添加虫草莱阳酵素及其制备方法

[发明专利]一种抗雾霾滋阴养肺莱阳梨果脯及其制备方法-CN201610644873.5在审
发明人：李新民 -专利权人：李新民
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种抗雾霾滋阴养肺莱阳梨果脯及其制备方法，属于保健果脯及其制备方法技术领域。包括莱阳梨400‑600份、中药组份10‑20份、营养补充剂1.0‑4.0份、蔗糖15‑20份、代糖3‑5份、护色剂0.5‑1.0份。本发明配方设计合理，制备工艺简捷，将莱阳梨、滋阴润肺的中草药、提高机体免疫功能的营养补充剂相结合，制备出含糖量及二氧化硫含量均较低、能较大程度的保留莱阳梨中的营养素、提高机体免疫功能，防止PM2.5对机体损伤的抗雾霾滋阴养肺莱阳梨果脯
一种抗雾霾滋阴莱阳梨果及其制备方法

[发明专利]发酵莱阳梨酒生产工艺-CN201210054781.3无效
发明人：姜志德;赵忠瑞 -专利权人：姜志德;赵忠瑞
申请日： 2012-03-05 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种采用莱阳梨发酵制酒的生产工艺，属于酿酒工艺技术领域。生产工艺包括以下步骤：1）清洗莱阳梨；2）将莱阳梨破碎、打浆；3）将破碎后的浆液送入酶解灌内酶解；4）压滤机过滤；5）加酵母发酵；6）倒桶分离出酒脚；7）下胶处理；8）澄清过滤；9）陈酿罐内陈酿；10）本发明利用生物技术酿造的全汁发酵莱阳梨酒，其生产工艺科学合理，所制得的莱阳梨酒颜色为黄绿色，具有酸度适中、饮后回味悠长、典型性强、不挂齿等特点，是一种风味独特的高档果酒，本发明为开发莱阳梨高端产品提供了新的途径
发酵莱阳生产工艺

[发明专利]莱阳茌梨专用肥及其制备与应用-CN201010525726.9无效
发明人：姜兴民;李涛;张诚;孙应胜;李大刚 -专利权人：山东光大肥业科技有限公司
申请日： 2010-10-29 - 公布日： 2011-05-18 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种莱阳茌梨专用肥，利用榨油厂的副产品油渣的酶解产物，与无机化肥尿素、磷酸一铵、硫酸钾及微量元素硫酸锌和硼酸精确复配制得，特别适合莱阳茌梨产地的土壤条件，提高莱阳茌梨的产量和品质。
莱阳专用肥及其制备应用

[发明专利]一种营养豆瓣酱的配方及制作方法-CN200610068835.6无效
发明人：王明军 -专利权人：王明军
申请日： 2006-09-13 - 公布日： 2008-03-19 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养豆瓣酱的配方，技术方案是采用优质大豆、西瓜、莱阳胡参为主要原料，成分配比为：大豆10－45％，西瓜35－75％、莱阳胡参10－20％，盐10％。将优质大豆加水烀热，捣碎；将新鲜莱阳胡参粉碎成浆状与捣碎的豆瓣发酵3个月，然后放入坛中，再加入西瓜汁、盐发酵20天即可。本发明的配方加入了莱阳胡参和西瓜是制成的豆瓣酱营养丰富，口味清香，对人体健康更有益。
一种营养豆瓣酱配方制作方法

[发明专利]一种莱阳梨膏糖锭片及其生产方法-CN202011184973.7在审
发明人：袁武杰;高希章;宋加珍;张伟;张海琴;朱子琳 -专利权人：莱阳司邦得制药有限公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明提供一种莱阳梨膏糖锭片，主要由如下质量份数的原料制得：莱阳梨膏300～700份、冰糖30～80份、贝母10～30份、甘草10～20份、蜂蜜10～20份、杏仁10～20份、良姜5～20份、胖大海10本发明属于食品技术领域，本发明提供的莱阳梨膏糖锭片保质期较长，具有显著的润肺、止咳等功效。
一种莱阳梨膏糖锭片及其生产方法

[发明专利]一种低糖低硫莱阳梨果脯的加工工艺-CN201610644866.5在审
发明人：李新民 -专利权人：李新民
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种低糖低硫莱阳梨果脯的加工工艺，属于保健果脯加工工艺技术领域。本发明配方设计合理，制备工艺简捷，将莱阳梨、滋阴润肺的中草药、提高机体免疫功能的营养补充剂相结合，制备出含糖量及二氧化硫含量均较低、能较大程度的保留莱阳梨中的营养素、提高机体免疫功能，防止PM2.5对机体损伤的低糖低硫莱阳梨果脯
一种低糖莱阳梨果加工工艺

[发明专利]一种酵素莱阳梨膏及其制备方法和应用-CN201610377349.6在审
发明人：王军佐 -专利权人：王军佐
申请日： 2016-05-31 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种酵素莱阳梨膏及其制备方法和应用。本发明公开一种莱阳梨膏，包括7—14斤的莱阳梨与1份的中药汤剂低温发酵后低温负压蒸馏浓缩而成，其特征在于：所述的1份中药汤剂由如下重量份的药材熬制而成：甘草、干姜、大枣、荞麦、葛根、山楂、乌梅、藿香、砂仁本发明还公开这种莱阳梨膏的制备方法，与现有技术相比，本梨膏活性植物酶不仅具有润肺止咳，清咽利喉，降火生津，和胃化痰。美容养颜。防治雾霾综合征，解毒，降血脂，降血压，降胆固醇。
一种酵素莱阳梨膏及其制备方法应用

[发明专利]一种莱阳慈梨散固体饮料及其制备和使用方法-CN201710083971.0在审
发明人：朱民生;张爱芹;任学清 -专利权人：山东健科生物技术有限公司
申请日： 2017-02-16 - 公布日： 2017-06-27 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种莱阳慈梨散固体饮料及其制备和使用方法，因其中莱阳慈梨散固定饮料包括莱阳慈梨膏、灵芝多糖粉，使其具有生津润燥、清热化痰的作用；而且对镇咳止喘、清肺通气有辅助理疗作用，也是春冬季感冒、老年哮喘病
一种莱阳慈梨散固体饮料及其制备使用方法

[发明专利]果肉型莱阳梨汁及制作加工方法-CN96115947.2无效
发明人：赵风文;修德娟;刘忠强 -专利权人：赵风文
申请日： 1996-08-27 - 公布日： 1997-03-26 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种果肉型莱阳梨汁及制作加工方法，属果品类。该梨汁在含有莱阳梨和水的基础上还含有黄原胶，果胶，抗坏血酸钠，并且还含有白砂糖，柠檬酸，山梨酸钾，其制作加工方法包括优选与处理，打浆，调配，高压均质，瞬时高温灭菌，灌装，真空封罐，冷却水检，省却了加热排气制成的梨汁可充分保留莱阳梨风味和梨肉原色，不分层，不沉淀，并且口感好，保质期长。
果肉莱阳制作加工方法

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