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[发明专利]一种梨膏糖破碎罐装设备-CN202110001029.1在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：张武斌
申请日： 2021-01-04 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： B65B1/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种罐装设备，尤其涉及一种梨膏糖破碎罐装设备。本发明提供一种操作简且能够将梨膏糖自动装罐的梨膏糖破碎罐装设备。一种梨膏糖破碎罐装设备，包括：底板，底板上设有放置机构；破碎机构，放置机构上设有破碎机构。本发明通过放置机构以实现对梨膏糖的放置，接着在破碎机构的配合下，实现将梨膏糖快速切碎；通过下料机构与破碎机构的配合，实现对梨膏糖的间歇下料；通过罐装机构与在顶出机构的配合，实现对梨膏糖的自动灌装，其中顶出机构可将梨膏糖顶起，进而使破碎机构可以更好的对梨膏糖进行破碎。
一种梨膏破碎罐装设备

[发明专利]一种纯梨膏的制备方法及其制得的纯梨膏-CN202210062880.X在审
发明人：周鹏;刘超奇 -专利权人：武汉自然萃创新科技有限公司
申请日： 2022-01-19 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明提供了一种纯梨膏的制备方法及其制得的纯梨膏，属于梨膏制备技术领域，该一种纯梨膏的制备方法及其制得的纯梨膏包括S1，挑选及清；S2，去核；S3，榨汁及过滤；S4，梨汁冷却降温；S5，梨汁低温贮存；S6，真空刮板薄膜浓缩；S7，梨膏冷却降温；S8，梨膏低温储存；S9，低温保鲜灌装及包装；真空刮板薄膜浓缩相比普通真空浓缩，梨膏在高温的浓缩时间更短，浓缩后的瞬时降温，使梨膏处在高温的时间大大缩短，活性成分损失也大大更少
一种梨膏制备方法及其

[发明专利]一种梨膏珍珠奶茶及制备方法-CN201811256214.X在审
发明人：薛秀恒;张秀秀;桂林;李少华;王菊花;常倩倩 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2018-10-26 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明涉及一种梨膏珍珠奶茶的制备方法。具体操作步骤如下：1）将梨膏、木糖醇和水边搅拌边加热至煮沸，趁热加入木薯粉，搅拌揉搓，冷却，得到梨膏珍珠；2）将红茶萃取得到茶汤；3）将新鲜牛奶煮沸，加入茶汤中，再加入梨膏珍珠、梨膏与木糖醇，搅拌均匀，制得梨膏珍珠奶茶。梨膏珍珠奶茶茶香与梨香浓郁，梨膏珍珠滑爽，甜而不腻；糖度为6.8%以下，甜度适中。本发明利用梨膏代替传统的红糖制备梨膏珍珠，梨膏珍珠具有一定的润肺止咳作用；红茶经过短时萃取，鲜牛奶经过杀菌，保证了制备的奶茶营养成分损失少，又具奶茶的醇厚口感和独特的酥梨风味；利用木糖醇增加甜度，并且降低了含糖量
梨膏珍珠奶茶珍珠制备木糖醇煮沸红茶奶茶甜度营养成分损失红糖揉搓短时萃取功能特性润肺止咳新鲜牛奶鲜牛奶传统的含糖量健康性木薯粉食用性茶香加热梨香杀菌酥梨糖度萃取冷却保证

[发明专利]一种添加黑蒜的梨膏及其生产方法-CN201710224246.0在审
发明人：宋厚澄;姜福 -专利权人：宋厚澄
申请日： 2017-04-07 - 公布日： 2017-08-04 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明提供一种添加黑蒜的梨膏及其生产方法。该添加黑蒜的梨膏，包括质量百分含量为85%‑90%的梨膏、10%‑15%的黑蒜。添加黑蒜的梨膏的生产方法，包括以下步骤1】制备梨膏；2】研磨黑蒜；3】梨膏与黑蒜混合均匀。黑蒜味道甜酸，美味可口，食后无蒜味，所制得的梨膏具有浓郁的黑蒜气味；黑蒜还具有极高的营养价值和保健作用，并能克服梨膏自身凉性所带来的腹泻问题。
一种添加梨膏及其生产方法

[发明专利]一种梨膏的制备方法-CN201910672037.1在审
发明人：刘贺林 -专利权人：漯河千鹤农业发展有限公司
申请日： 2019-07-24 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种梨膏的制备方法，其包括以下步骤：粉碎经清洗后的梨，并进行压榨，过滤得梨汁；熬制浓缩梨汁，所得浓缩液依次经离心分离、筛网过滤去除杂质，得半成品；采用四效顺流蒸发器蒸发浓缩半成品，得半成品梨膏；向半成品梨膏中加入还原性谷胱甘肽，混合搅拌均匀得所述梨膏。本发明的有益效果为：本发明所述一种梨膏的制备方法所得梨膏相对于市面上出售的梨膏，本发明所述梨膏无糖、甜蜜素、果葡糖浆、焦糖色、浓稠浆及防腐剂的加入，而所得梨膏即具有一定的甜度，也保存了梨原有的水果香味，且能精准地控制半成品梨膏的糖度，使其在此糖度值下，无需加入防腐剂便拥有长期保存不变质的特点；即本发明所得梨膏是一种纯天然的健康食品。
梨膏半成品制备防腐剂糖度还原性谷胱甘肽长期保存果葡糖浆健康食品浓缩梨汁筛网过滤水果香味焦糖色浓缩液甜蜜素原有的蒸发器压榨熬制稠浆梨汁去除顺流甜度无糖过滤清洗变质保存

[实用新型]一种梨膏加工用挤压成型装置-CN202121506331.4有效
发明人：陈科猛;黄勇;潘乾阳 -专利权人：安徽龙润堂生物科技有限公司
申请日： 2021-07-02 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本实用新型涉及梨膏加工技术领域，尤其涉及一种梨膏加工用挤压成型装置，包括底板和取模组件，所述取模组件设置于底板的顶部中心，所述取模组件包括操作台、凹槽、电动升降杆、支撑板、电动伸缩杆、固定板、模块、铁磁板和托板该梨膏加工用挤压成型装置，在梨膏压制成型后，操作人员通过外界开关启动电动升降杆，电动升降杆开始上升，当电动升降杆的输出端顶端与托板的底部接触时，便会推动托板在模块的内部向上方进行滑动，直至托板将梨膏推动至模块的外部，此时操作人员便可以很轻松的将梨膏取下，解决了在梨膏成型后，由于梨膏位于模具的内部，难以将其顺利取出且容易对梨膏的表面造成破损，从而会影响梨膏成型体的外观的问题。
一种梨膏工用挤压成型装置

[发明专利]秋梨膏棒棒糖及其制备方法-CN201910737625.9在审
发明人：徐春传 -专利权人：徐春传
申请日： 2019-08-09 - 公布日： 2019-11-08 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本申请公开了一种秋梨膏棒棒糖，该秋梨膏棒棒糖是由以下质量份的原料制备而成：秋梨膏1‑3份、冰糖1‑12份；本申请还提供了秋梨膏棒棒糖的制备方法。本申请解决了现有秋梨膏存在焦苦、药味、不方便携带的问题。
梨膏棒棒糖制备申请药味原料制备质量份冰糖携带

[发明专利]一种富含维生素C梨膏的制备方法及其制得的梨膏-CN202210070145.3在审
发明人：周鹏;刘超奇 -专利权人：武汉自然萃创新科技有限公司
申请日： 2022-01-21 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明提供了一种富含维生素C梨膏的制备方法及其制得的梨膏，属于梨膏制备技术领域，该一种富含维生素C梨膏的制备方法及其制得的梨膏包括S1，清洗；S2，挑选；S3，压榨榨汁；S4，袋式过滤；S5，低温真空浓缩；S6，调配；S7，搅拌；S8，灭菌和S9，灌装；本发明通过在梨膏中添加针叶樱桃粉，利用针叶樱桃粉中富含的天然维生素C，作为膳食补充，使得梨膏更具营养。
一种富含维生素梨膏制备方法及其

[发明专利]一种色泽和风味优化的红曲梨膏的制作方法-CN202110717804.3在审
发明人：陈琼伟;蒋凯 -专利权人：宿州金硕食品有限公司
申请日： 2021-06-28 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及红曲梨膏技术领域，且公开了一种色泽和风味优化的红曲梨膏的制作方法，包括以下步骤：挑选新鲜梨子100～200份，将挑选的梨子100～200份放入到高压清洗室内，清洗20～30分钟，高压清洗完成后将梨子该色泽和风味优化的红曲梨膏的制作方法，通过高纯度的提取梨汁，能够保证梨膏色泽良好，同时通过大米制备红曲，能够进一步保证了后期制成的红曲梨膏色泽亮丽，从而达到优化红曲梨膏色泽的目的，通过添加的白糖，能够很好的改善了红曲梨膏的风味，使得红曲梨膏口味容易受到人们的接收，从而达到优化红曲梨膏风味的目的。
一种色泽风味优化红曲梨膏制作方法

[发明专利]一种梨膏浓缩终点的判定方法-CN202210845351.7在审
发明人：陈义伦;李国卿;邹辉 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2022-07-19 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种梨膏浓缩终点的判定方法，包括以下步骤：(1)采用荧光光度计测定已知总酚含量、总酸含量、色差的梨膏样品，获得三维荧光光谱数据；使用平行因子方法分析三维荧光光谱数据，建立2‑因子模型，结合特征因子2强度与梨膏样品中总酚、总酸、色差建立的回归方程；(2)采用荧光光度计对待测梨膏样品进行测定，获得待测梨膏样品的三维荧光光谱数据；根据回归方程对待测梨膏样品中的总酚、总酸、色差进行预测，判定梨膏浓缩终点采用本发明提供的梨膏浓缩终点的判定方法，具有准确、快速、可操作性强、稳定性高及产品品质好的特点，产品质量符合行业团体标准。
一种梨膏浓缩终点判定方法

[发明专利]一种酵素梨膏及其生产方法-CN201710230955.X在审
发明人：宋厚澄;姜福 -专利权人：宋厚澄
申请日： 2017-04-11 - 公布日： 2017-08-04 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明提供一种对消化不良、免疫力低的人群适用的酵素梨膏及其生产方法。该酵素梨膏，包括质量份数为3%‑15%的酵素，85%‑97%的梨膏。素梨膏的生产方法，1】熬制梨膏；2】制备酵素；3】将步骤1】熬制的梨膏和步骤2】制备的酵素按照配比混合均匀；4】调味；5】20℃‑30℃保温36‑48小时；灌装，杀菌。酵素与梨膏结合后，在本身具有的止咳润肺，生津润燥，清热化痰，排毒通便的功效上，提高人体的胃肠消化能力，提高人体免疫力。不添加任何防腐剂，却能使质量稳定且持久。
一种酵素梨膏及其生产方法

[发明专利]一种秋梨膏及其制备方法-CN201910322388.X在审
发明人：孙红亮 -专利权人：河北洺源食品有限公司
申请日： 2019-04-22 - 公布日： 2019-07-30 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明涉及秋梨膏技术领域，尤其涉及一种秋梨膏及其制备方法；所述秋月梨膏主要由以下重量份的原料制成：鲜秋月梨900‑1000份、植物粉末10‑50份、冰糖15‑20份、蜂蜜10‑15份和食品添加剂1‑5份；本发明中所选用秋月梨，由于其汁多甘甜，使得秋梨膏具有较佳的口感；本发明中所添加的植物粉末，能够丰富秋梨膏的口味，并且能增加秋梨膏内营养物质的种类，补充人体所需的微量元素。
梨膏植物粉末制备食品添加剂营养物质微量元素重量份蜂蜜冰糖口味补充

[发明专利]一种自动式制造梨膏糖装置-CN202010986377.4在审
发明人：曾江涛 -专利权人：曾江涛
申请日： 2020-09-18 - 公布日： 2020-12-29 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种制造装置，尤其涉及一种自动式制造梨膏糖装置。本发明提供一种可自动将梨膏倒入模板同时自动对模板上的梨膏刮平的自动式制造梨膏糖装置。样一种自动式制造梨膏糖装置，包括有：支脚，支脚上设有滑轨板；放置板，滑轨板上中间设有放置板；移动机构，滑轨板上设有移动机构；下料机构，移动机构上设有下料机构。本发明通过移动机构和下料机构的配合，可不断地使放料框左右移动，同时在向右移动时可将放料框内的梨膏掉入在梨膏模板上，减少了工人的工作量，同时也将梨膏更均匀地倒在模板上，通过刮平机构的设计，不仅可以省去人工去刮平的步骤，而且也可优化制作的梨膏糖的效果，同时提高了日产量。
一种自动制造梨膏装置

[实用新型]一种金珠沙梨膏制备用的过滤装置-CN202220968662.8有效
发明人：李萱萱;王永波;卫建锋 -专利权人：洛阳李应贤果业有限公司
申请日： 2022-04-25 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： B01D29/64 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种金珠沙梨膏制备用的过滤装置，涉及金珠沙梨膏制备技术领域。该金珠沙梨膏制备用的过滤装置，包括圆机箱、动能组件、转动机构和摆动机构，所述圆机箱的一侧外壁固定安装有连接箱，圆机箱和连接箱的外壁固定安装有密封箱，圆机箱的内部设置有转动筒、清理弧板和过滤板。该金珠沙梨膏制备用的过滤装置，可以对堆积在过滤板顶部的石细胞团进行清理，确保过滤板对秋梨膏的过滤速度，保障对秋梨膏的制备效率，还能对推动至转动筒和固定筒之间的石细胞团进行打磨，使石细胞团分散成更加细小的颗粒，确保制备后的秋梨膏不会影响使用者的口感，还可以降低圆机箱内部的压强，提高秋梨膏的流通速度，提高对秋梨膏的制备效率。
一种金珠沙梨制备过滤装置

[发明专利]一种具有润肺止咳作用的秋梨膏制作方法及其应用-CN201711212605.7在审
发明人：孙秀杰 -专利权人：孙秀杰
申请日： 2017-11-28 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明属于保健食品领域，提供了一种有润肺止咳作用的秋梨膏的制作方法。本发明是通过对秋梨膏不同制作方法反复研究，和制作秋梨膏的原料的不同配比进行分析，提出了一种秋梨膏制作的特殊方法。该秋梨膏的成分包括：秋梨、罗汉果、姜、冰糖、蜂蜜。并针对不同的是否为咳症，提供了不同的原料配比。秋梨与中药配伍熬制成秋梨膏则可以滋润气肺调节阴阳平衡，从而达到强身保健之效果。
一种具有润肺止咳作用梨膏制作方法及其应用

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