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[发明专利]茉莉花醋饮料的制备方法-CN201510367538.0在审
发明人：陈艳影 -专利权人：陈艳影
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种茉莉花醋饮料的制备方法，采用新鲜的茉莉花，去掉花蒂，花蕾经养花开放吐香后，加入白糖密封发酵，最后加入纯米醋泡制，即得到一种纯天然的茉莉花醋饮料。食用本发明制备而成的茉莉花醋饮料，保持着茉莉花洁白的颜色，散发纯天然的香气，香气缓慢释香，具有清肝明目、生津止渴和祛痰治痢之功效，更重要的是具有养颜美容、延缓衰老功效，还可以根据个人喜好，饮用时添加适量的蜂蜜和水
茉莉花饮料制备方法

[发明专利]一种茉莉花风味保健软面馒头及其制备方法-CN201610365571.4在审
发明人：孙余丹;李锐 -专利权人：岭南师范学院
申请日： 2016-05-27 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明提供了一种茉莉花风味保健软面馒头及其制备方法。所述茉莉花风味保健软面馒头采用包括以下重量份数的原料制成：中筋面粉450~550份、茉莉花10~20份、白糖70~85份、盐1~3份、干酵母3~5份、水170~190份、小苏打0.5~1份、泡打粉3~8本发明通过将茉莉花添加到馒头中，并对馒头的配方进行优化，不仅提高馒头的保健功效，又增加新的风味特征，其有效地将茉莉花与馒头自身成分进行融合，既保留馒头自身原有的风味，又能更好地融入黄秋葵的风味特征，兼顾了营养和口感
一种茉莉花风味保健馒头及其制备方法

[发明专利]一种茉莉香桑白茶的制作方法-CN201811079318.8在审
发明人：谢宏华;谢大高;谢宏山;覃心怡 -专利权人：横县南方茶厂
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶加工领域，具体涉及一种茉莉香桑白茶的制作方法，包括桑叶采摘、切丝、堆放、杀青、揉捻和干燥制成干茶，再将桑叶干茶与白茶混合，用茉莉花窨制，经烘干包装得到的茉莉香桑白茶等步骤，桑叶堆放时喷洒罗汉果提取液，茉莉花窨制时喷洒乙醇溶液，本发明茉莉香桑白茶的制作方法具有去除桑叶中有机酸的苦味、涩味，茉莉花香味富集的特点，制得的茉莉香桑白茶，具有白茶的滋味清淡回甘，桑茶的药用功效，罗汉果的清甜，茉莉花馥郁芬芳的特征
白茶茉莉香茉莉花桑叶罗汉果干茶窨制喷洒堆放茶叶加工制作涩味药用功效乙醇溶液苦味提取液有机酸富集烘干切丝去除揉捻杀青采摘

[发明专利]一种茉莉花香醋饮料的制备方法-CN201911081310.X在审
发明人：麻昌柏 -专利权人：横县茉莉花酒业有限公司
申请日： 2019-11-07 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种茉莉花香醋饮料的制备方法，制备过程是先按比例取蜂蜜、茉莉花，鲜酒母液、香菇、桂皮、八角、鲜生姜、紫苏、甘草、陈皮、红糖和山泉水，先用部分山泉水煮开凉至60～80℃加入蜂蜜搅拌均匀，待蜂蜜液凉至28～30℃再加入茉莉花一混匀装缸密封室内常温发酵15‑20天，得到蜂蜜茉莉花发酵料；将香菇、桂皮、八角、鲜生姜、紫苏、甘草、陈皮和红糖加入到山泉水中大火煮开，小火煲20‑30分钟，凉至60～80℃，趁热加入鲜酒母液，待凉至28～30℃加入蜂蜜茉莉花发酵料一起混合发酵3个月，取澄清液消毒灌装得到产品。本方法制备得到的茉莉花香醋饮料具有茉莉花香，滋味柔顺、酸甜可口，具有开胃消食、降血压、利减肥、消除疲劳、预防衰老和滋润美白等功效。
茉莉花蜂蜜红糖桂皮紫苏发酵料酒母液山泉水鲜生姜陈皮甘草香醋制备八角香菇柔顺饮料蜂蜜搅拌混合发酵室内常温消除疲劳制备过程茉莉花香澄清液大火煮蜂蜜液降血压开胃灌装混匀美白水中小火衰老发酵减肥密封滋润消毒预防

[发明专利]一种茉莉花茶清洁生产设备-CN202010308149.1有效
发明人：王庭宣 -专利权人：汕尾市鼎丰生态农业有限公司
申请日： 2020-04-18 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： B08B3/04 文献下载
摘要：本发明涉及茉莉花茶生产技术领域，具体揭示了一种茉莉花茶清洁生产设备，包括支撑脚和清洗箱，支撑脚有四个，四个支撑脚的顶部固定连接有底板，底板顶部且靠近四角的位置处均固定连接有固定杆，固定杆的顶部固定连接有顶板，顶板顶部的中央固定连接有保护箱，保护箱的内壁固定连接有电机，通过设置的清洗箱和连接筒，配合通孔，使得工作人员能够将茉莉花放入到连接筒内，使得清洗箱在转动时，能够带动连接筒转动，从而使得清水能够对连接筒内的茉莉花进行清洗，代替了传统通过搅拌杆带动水流运动，对茉莉花进行清洗的方式，避免了茉莉花与清洗箱的直接接触，从而保证了茉莉花在清洗后的完整性。
一种茉莉花茶清洁生产设备

[实用新型]一种茉莉花采摘器-CN201921488657.1有效
发明人：李先民;李春牛;卜朝阳;李勇钢;卢家仕 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院花卉研究所
申请日： 2019-09-09 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： A01D46/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种茉莉花采摘器，涉及茉莉花采摘技术领域，其包括支撑板，所述支撑板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面与电动推杆的顶端固定连接，所述电动推杆的底端与切割装置的上表面固定连接，该茉莉花采摘器，通过设置电动推杆、梳条、支撑板和连接筒，当需要对茉莉花进行采摘时，花农手持连接筒，将梳条插入茉莉花的花柄上，当花柄位于刀片下方时，控制电动推杆工作，使得刀片有效的将花柄切断，使得茉莉花有效的由惯性落入到连接筒内，即可有效的对茉莉花进行采摘，十分方便，提高了采摘的效率，还不易对花农的手指造成伤害。
一种茉莉花采摘

[发明专利]一种茉莉花味大麦凉茶及其制作工艺-CN201210345234.0有效
发明人：何新才 -专利权人：江苏丹绿米业有限公司
申请日： 2012-09-18 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明是一种茉莉花味大麦凉茶，所述凉茶包括如下份重的原料：大麦55-65份，甘草4-6份，枸杞23-25份，茉莉花5-7份，所述凉茶还包括如下份重的辅料：白砂糖70-80份，果脯糖浆85-95份，茉莉花香精2-4份，大麦香精3-5份，VC0.4-0.6份，NaCO30.1-0.3份，D-异抗坏血酸0.7-0.9份，三聚磷酸钠0.7-0.9份以及水5.5-6.5KG，制作一种茉莉花味大麦凉茶包括如下步骤：（本发明不仅在制作过程中添加了茉莉花还添加了茉莉花香精，保证了大麦中的茉莉花的味道，甘草和枸杞等成分均有消热解暑的功效，是夏日的最佳消暑饮品，解决了大麦凉茶味道单一的问题。
一种茉莉花大麦凉茶及其制作工艺

[发明专利]一种茉莉花茶的制备方法-CN201711291070.7在审
发明人：陈士明 -专利权人：贵定县得圣贡茶种植农民专业合作社
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-04-27 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种茉莉花茶的制备方法，属于茶加工技术领域。其是将所获新鲜茉莉花在摊凉槽内摊晾；将萎凋后的茉莉花进行摇青；将茉莉花进行真空冷冻干燥；初烘后的茉莉花用烘干机分三次进行烘干；第一次投花1~1.5公斤，烘干时间为7~10分钟；第二次烘干投花1~1.5公斤，烘干时间为5~7分钟，第二次烘干后的茉莉花摊放在阴凉处通风，进行摊凉还潮到第二天；第二天进行第三次投花，烘干时间为7~10分钟，至花蒂用手指捏能成粉末为止。
一种茉莉花茶制备方法

[发明专利]一种生物粗饲料及其制备方法-CN201911061371.X在审
发明人：农悦锋;覃黄思源 -专利权人：广西普唐生物科技有限公司
申请日： 2019-11-01 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明公开了一种生物粗饲料，按照重量百分比计，其原料组分包括：茉莉花渣85～90份、玉米粉8～13份、碳酸氢铵0.5～1.0份、活性发酵剂0.5～1.0份和食盐0.4～0.6份。该生物粗饲料可有效填补利用茉莉花渣制备生物粗饲料的技术空白，将茉莉花渣的纤维素经分解为糖类、脂类和乳酸，经科学配方使茉莉花渣转化成牛羊喜食的酸、香、甜、咸酥的饲料，变废为宝；且制备方法简单，原材料丰富且易生产，可以充分利用我国茉莉花主产区花茶厂大量废弃的茉莉花渣作为原料，节约粮食，制备得到的生物粗饲料饲养牛羊效果好，可增强牛羊食欲，可改变牛羊肠胃功效，是生物粗饲料领域的一大创新，经济和社会效益巨大。
茉莉花渣生物粗饲料制备碳酸氢铵粗饲料玉米粉糖类重量百分比纤维素技术空白科学配方制备生物花茶发酵剂可改变主产区茉莉花肠胃乳酸脂类食欲食盐废弃分解饲养填补饲料节约粮食转化生产

[发明专利]一种茉莉花双菌发酵化妆品的制备方法及产物的应用-CN201911028356.5有效
发明人：方国忠 -专利权人：上海仪玳化妆品有限公司
申请日： 2019-10-28 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： A61K8/9728 文献下载
摘要：本发明公开了一种茉莉花双菌发酵化妆品的制备方法及产物的应用，要解决的是现有茉莉花发酵产物在化妆品中的应用空白。本发明具体步骤如下：（1）获取初级发酵底物：将茉莉花干粉与去离子水混合后，进行第一次高温灭菌，冷却，获得初级发酵底物；（2）获得二次发酵底物：在初级发酵底物中接入酿酒酵母，进行初次发酵，进行第二次高温灭菌、冷却，获得二次发酵底物；（3）获得茉莉花发酵提取物：在二次发酵底物中接入植物乳杆菌，进行二次发酵，进行第三次高温灭菌、冷却、离心、取上清液。本发明采用两种微生物对茉莉花进行发酵，不添加任何有机试剂，温和发酵，保留茉莉花的全部功效成分及活性，避免活性成分流失，保证植物的天然活性。
一种茉莉花发酵化妆品制备方法产物应用

[发明专利]凹凸棒茉莉花绿茶牙膏及生产方法-CN200810024614.8无效
发明人：袁长兵;贾剑;许盛英;许庆华 -专利权人：许盛英
申请日： 2008-03-28 - 公布日： 2008-08-27 - 主分类号： A61K8/97 文献下载
摘要：本发明公开了一种凹凸棒茉莉花绿茶牙膏及生产方法，其技术方案的要点是，凹凸棒茉莉花绿茶牙膏的生产方法是蒸汽杀青、配料、低速搅拌、粉碎打浆、研磨、高速搅拌、真空脱气、罐装为凹凸棒茉莉花绿茶牙膏的成品。凹凸棒茉莉花绿茶牙膏由膏状凹凸棒石粘土、新鲜茶叶、新鲜茉莉花、新鲜白兰花、十二烷基硫酸钠、山梨酸钾、冰片和去离子水组成。本发明适用于生产凹凸棒茉莉花绿茶牙膏、中草药牙膏和其它药物牙膏。
凹凸茉莉花绿茶牙膏生产方法

[发明专利]一种茉莉花的培养方法-CN201811396986.3在审
发明人：闫昌宝 -专利权人：徐州市磨石塘田园旅游发展有限公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A01G22/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种茉莉花的培养方法，包括以下步骤：制备茉莉花种植土，茉莉花种植土以重量份计，由以下组分：高岭土43份，河沙12份，秸秆12份，硝酸钾7份，硝酸铵4份，磷酸一钾4份，保水剂2份；选择育苗成活且适合移植的单瓣、双瓣或多瓣茉莉花苗，茉莉花除保留2‑6条粗根外剪掉多余的侧根、细根和根毛，接着放入茉莉花种植穴中，覆土4‑7cm，在24小时内浇水；所述适合移植指底部枝杆直径达到0.5‑1.2cm、植株高20‑40cm的茉莉花苗，将培养基质装入花盆中，并采用底部浇水的方式，至培养基质全部浇透水，之后将茉莉花育苗移栽到该培养基质中培育。
茉莉花培养基质种植土浇水硝酸钾高岭土侧根移植传统土壤育苗移栽植株保水剂浇透水硝酸铵种植穴重量份花盆粗根多瓣放入覆土河沙磷酸双瓣枝杆制备装入成活秸秆育苗栽培保留疾病培育预防

[发明专利]一种提取茉莉花精油的方法-CN201510420769.3在审
发明人：王再青 -专利权人：王再青
申请日： 2015-07-17 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种提取茉莉花精油的方法，是将茉莉花阴干，先经过机械活化处理，再加入纤维素酶和水浸泡4-6h,浸泡后蒸馏提取2-3h，蒸馏得到的混合水蒸气经过冷凝，冷凝后的油水混合物经过油水分离得到茉莉花粗油，茉莉花粗油再经过萃取分离，即可得到茉莉花精油。该方法在蒸馏提取茉莉花精油先经过机械活化处理和用纤维素酶浸泡，不仅提高了出油率，还缩短蒸馏时间，该方法还具有操作简单、成本低、产品纯度高等优点，很适用于工业化生产。
一种提取茉莉花精油方法

[发明专利]有机茉莉花绿茶的加工方法-CN201310457680.5有效
发明人：覃记昌;韦全辉 -专利权人：广西金花茶业有限公司
申请日： 2013-09-30 - 公布日： 2014-01-08 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：一种有机茉莉花绿茶的加工方法，包括晒青、杀青、切揉、烘干，其工艺步骤是：首选取优质早春绿茶或干茶叶，茶叶不施化肥，不喷施有毒有害的化学农药，茶叶含水量5-8%晒青，然后经过萎凋、杀青、消水、切揉、初烘、包揉，茉莉花采集晴天上午9-11点的有机茉莉花，经过养花、护花、窨花和精制烘焙得到产品。本发明制备的茉莉花绿茶既保留绿茶的甘甜，又有茉莉花茶的清香，产品达到外观雅致、味香兼佳、汤色明亮、香气浓郁自然、滋味纯厚甘爽、饮后齿颊留香、回味馥郁。
有机茉莉花绿茶加工方法

[发明专利]一种用于茉莉花茶加工的窨花设备-CN202010597230.6有效
发明人：刘航;刘炷;严孙斌;严可安 -专利权人：福州福民茶叶有限公司
申请日： 2020-06-28 - 公布日： 2023-06-20 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于茉莉花茶加工的窨花设备，包括底板，所述底板的下表面固定连接有带刹车万向轮，所述底板的上表面固定连接有支撑柱，所述底板的上表面转动连接有电动伸缩杆，所述支撑柱和电动伸缩杆的顶端转动连接有窨花箱体，所述窨花箱体的内部开设有窨花腔，所述窨花腔的内壁转动连接有翻转机构。该用于茉莉花茶加工的窨花设备，通过设置固定盘、固定梁、过滤筛网与转动盘，能将茉莉花与茶叶混和放置在翻转机构的内部，通过设置驱动电机与转动轴，能使翻转机构进行旋转，通过设置搅拌轴与翻转机构，能充分混合茉莉花与茶叶，且能防止出现茉莉花与茶叶长期堆积的现象，从而使整个窨花设备具有均匀翻炒的效果。
一种用于茉莉花茶加工设备