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[发明专利]一种基于玉米淀粉制备啤酒糖浆的方法-CN201911331908.X在审
发明人：伍伯良;冯炳洪;李惠安;连泽彪;陈怡君;王斌;王莉莉 -专利权人：双桥（厦门）有限公司
申请日： 2019-12-21 - 公布日： 2020-03-17 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于玉米淀粉制备啤酒糖浆的方法，涉及啤酒糖浆技术领域，其技术方案要点包括如下步骤：玉米淀粉浆中加入α‑耐高温淀粉酶，继续加入β‑淀粉酶进行酶解，酶解结束后煮沸、离心得到酶解液；酶解液中继续加入糖化酶进行糖化，糖化结束后煮沸、离心得到糖化液；将糖化液加入脱色罐中，向脱色罐中加入助滤剂进行一次过滤；继续向脱色罐中加入活性炭进行二次过滤；将二次过滤的滤液持续通入若干组离子交换装置中；离子交换结束后由离子交换柱底部注水使糖浆脱出
一种基于玉米淀粉制备啤酒糖浆方法

[发明专利]糖化用浆粕纤维的制造方法-CN201780097205.8有效
发明人：八卷孝一;大桥直人;小西孝义 -专利权人：尤妮佳股份有限公司
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： D21C5/02 文献下载
摘要：本发明提供如下制造糖化用浆粕纤维的方法：在制造来自使用过的吸收性物品的糖化液用的浆粕纤维时，高吸水性聚合物较少，由此能够提高生成糖化液时的回收效率。该方法是由使用过的吸收性物品的浆粕纤维制造糖化用浆粕纤维的方法。该方法包括：固液分离工序(S18)，在该固液分离工序中，将含有自使用过的吸收性物品分离出的浆粕纤维和高吸水性聚合物的非活性化水溶液分离为含有浆粕纤维和高吸水性聚合物的固体(98)和含有高吸水性聚合物和非活性化水溶液的液体(E)，同时压碎高吸水性聚合物；以及去除工序(S21)，在该去除工序中，在液体中对分离出的固体的浆粕纤维进行清洗等，洗掉残留的高吸水性聚合物，从而制造糖化用浆粕纤维。
糖化浆粕纤维制造方法

[实用新型]一种高效纤维素乙醇同步糖化发酵装置-CN201821724767.9有效
发明人：井彦东 -专利权人：中石化南京工程有限公司;中石化炼化工程(集团)股份有限公司
申请日： 2018-10-24 - 公布日： 2019-07-16 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效纤维素乙醇同步糖化发酵装置，包括同步糖化发酵罐、集液罐和气提柱，所述同步糖化发酵罐的外壁设有螺旋加热半管，罐体内设有搅拌器，顶部配有电机，罐体上部设有进料口，下部设有出料口，出料口分为物料出口Ⅰ和物料出口Ⅱ,物料出口Ⅱ通过管道与所述集液罐相连，集液罐与所述气提柱相连，气提柱的上封头设有出气口，底部设有发酵液进口，进气口和气体分布器，上部设有溢流口，溢流口通过循环管连接至同步糖化发酵罐顶部。本实用新型在实现同步糖化酶解的前提下，有效降低了乙醇对发酵的抑制作用，提高了酶解产物利用率，由于整个循环过程为72h，与传统工艺相比，缩短了总酶解发酵时间，从而进一步的提高了乙醇产率。
同步糖化发酵物料出口集液罐本实用新型纤维素乙醇出料口气提柱溢流口乙醇发酵进气口气体分布器传统工艺罐体上部酶解产物同步糖化循环过程出气口发酵液罐顶部搅拌器进料口上封头循环管半管产率罐体酶解提柱外壁总酶加热电机进口

[实用新型]一种啤酒糖化罐过滤装置-CN202223428691.4有效
发明人：张凯荣 -专利权人：佛山市福代啤酒有限公司
申请日： 2022-12-21 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B01D29/01 文献下载
摘要：本实用新型提供一种啤酒糖化罐过滤装置，包括过滤箱，所述过滤箱的一侧设置有法兰，所述过滤箱的另一侧固定有水箱，所述过滤箱的上方安装有箱盖，所述过滤箱的内壁上方固定有第一固定片；本实用新型提供的一种啤酒糖化罐过滤装置通过水箱、水泵、输入管、上滤网和下滤网的配合使用，在该装置的使用过程中，糖化液在过滤箱内部首先被上滤网过滤，将大颗粒杂质过滤掉，下滤网将糖化液中的小颗粒杂质过滤，从而在排液管得到纯净的啤酒原料，同时糖化液在过滤箱内部会产生沉淀
一种啤酒糖化过滤装置

[发明专利]一种黄酒米曲糖化力的测定方法-CN201510354257.1在审
发明人：鲁志康;张苏敏 -专利权人：绍兴文理学院
申请日： 2015-06-25 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： C12Q1/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄酒米曲糖化力的测定方法，包括以下步骤：（1）米曲浸出液的制备；（2）糖化力的测定：吸取淀粉溶液于容量瓶，预热，加入米曲浸出液，摇匀计时，糖化l小时后加入Na0H溶液停止酶反应，冷却后定容至刻度；（3）定糖；（4）计算公式：1g绝干米曲在30℃，pH4.6，1小时内水解可溶性淀粉为葡萄糖的毫克数，糖化力=(V₀-V₁)×C×(50/1)×(100/5本发明能够准确、有效地测定黄酒米曲的糖化力，为酿造优质的黄酒奠定了基础。
一种黄酒糖化测定方法

[发明专利]一种橡实粉糖化及发酵方法-CN201110313827.4无效
发明人：张霖;师文静;李晓姝;高大成;王领民 -专利权人：中国石油化工股份有限公司;中国石油化工股份有限公司抚顺石油化工研究院
申请日： 2011-10-17 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明公开一种橡实粉糖化及发酵方法，包括如下步骤：（1）对橡实粉悬浊液进行微波处理；（2）向微波处理后的橡实粉悬浊液中加入淀粉酶、糖化酶进行酶解糖化；（3）向橡实粉糖化液中接入微生物种子培养液，进行微生物发酵生产该方法能够以各种橡实粉为原料，不受橡实粉中单宁含量的限制，糖化及发酵效果好，适于工业应用。
一种橡实糖化发酵方法

[实用新型]一种用于糖化罐的酸碱自动加注装置-CN201220718446.4有效
发明人：崔全山 -专利权人：山东天泽源生物科技有限公司
申请日： 2012-12-24 - 公布日： 2013-06-05 - 主分类号： C07H3/02 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种用于糖化罐的酸碱自动加注装置，包括糖化罐，所述的糖化罐上接有通过管道相连接的酸液储料池和碱液储料池，所述的管道上设有电磁控制阀门，所述的电磁控制阀门通过传输线与PLC控制系统相连接，所述的糖化罐内部还设有酸碱检测装置，所述的酸碱检测装置通过传输线与计算机数据处理中心相连接，所述的计算机数据处理中心通过传输线与PLC控制系统相连接。本实用新型具有结构简单、制造方便、酸碱加注量可调可控的用于糖化罐的优点。
一种用于糖化酸碱自动加注装置

[发明专利]一种循环利用米曲霉菌体生产低聚果糖的方法-CN201610780362.6有效
发明人：刘宗利;王乃强;刘峰;李克文;栾庆民;刘克瑶;王京博;熊小兰 -专利权人：保龄宝生物股份有限公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵技术领域，特别涉及一种循环利用米曲霉菌体生产低聚果糖的方法：将培养好的米曲霉菌悬液与蔗糖溶液混合进行糖化，得到含低聚果糖的发酵液；发酵液经微滤膜处理，回收米曲霉菌体，滤得低聚果糖清夜；用戊二醛对第一次回收的米曲霉菌体进行处理，并通过微滤膜进行洗涤与再回收；米曲霉菌悬液浓度经调节后回流至糖化罐开展下一批糖化，低聚果糖清夜经过后处理得低聚果糖糖浆；第二批及后续批次糖化结束后所回收的菌体不再经戊二醛处理，调节菌悬液浓度后即用于下一批糖化。
一种循环利用曲霉菌体生产果糖方法

[发明专利]植物体糖化发酵酒曲(菌体蛋白饲粮)与生醇发酵生产新工艺-CN200810188381.5无效
发明人：李换位 -专利权人：李换位
申请日： 2008-12-26 - 公布日： 2009-09-30 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：植物体糖化发酵酒曲(菌体蛋白饲粮)与生醇发酵生产新工艺是把植物体原料经2.3％-6.5％硫酸(或者盐酸或者硝酸)水溶液浸透润湿后，在紫外线照射下以湿度为85％-97％温度为35℃-65℃的流通空气处理或在自然环境下晾晒处理获得易碾碎植物体预处理原料磨碎原料经加入定量有机氮料或无机氮料后再加一定量水制成一定固液比糖化发酵酒曲培养基或生醇发酵醪液，用碱水溶液中和其pH值到4-5，培养基料接种木霉菌或黑曲霉与酵母菌在28℃-35℃下共发酵制得预处理植物体糖化发酵酒曲，发酵醪液接入其糖化发酵酒曲后在28℃-35℃下发酵制得成熟发酵醪液，此醪液经过滤精馏获得共沸酒精，其滤出的固态物料经35℃-45℃干燥后即为植物体糖化发酵酒曲或菌体蛋白饲粮。
植物体糖化发酵酒曲菌体蛋白生产新工艺

[发明专利]一种健胃消食用麦芽片糖化力测定方法-CN201610401950.4在审
发明人：张杰;张韵 -专利权人：张杰;四川太平洋药业有限责任公司
申请日： 2016-06-08 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： G01N31/16 文献下载
摘要：本发明提供一种健胃消食用麦芽片糖化力测定方法,步骤如下(1)5％麦芽片浸出液的制备，(2)糖化，(3)糖化的测定，(4)定糖，(5)计算公式麦芽糖化力是以100g无水麦芽在20℃，PH4.3条件下分解可溶性淀粉30min产生1g麦芽糖为一个唯科糖化力单位,糖化力＝(A‑B)×C×(50/1)×(100/5)×(1/w)×l000。本发明能够准确有效的测定出麦芽片的糖化力，为制做优质的健胃消食片奠定了基础。
一种健胃消食麦芽糖化测定方法

[发明专利]一种含有间充质干细胞培养上清液的抗糖化面膜及其制备方法-CN201911342835.4在审
发明人：李慧芳;王悦朋;孙爽 -专利权人：盛世荣恩生物科技有限公司
申请日： 2019-12-24 - 公布日： 2020-03-31 - 主分类号： A61K8/99 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有间充质干细胞培养上清液的抗糖化面膜制备方法，包括如下步骤：制取间充质干细胞培养上清液，制备基底液，待高速混合器冷却到室温后，在步骤(2)的基底液中加入步骤(1)中的间充质干细胞培养上清液，进行高速混合搅拌，含有间充质干细胞培养上清液的抗糖化面膜，其面膜液包括：由按质量比计的0.1‑5％间充质干细胞培养上清液和95‑99.9％的基底液组成。本发明，将间充质干细胞培养上清液与抗糖化功效成分相结合，取得比仅使用间充质干细胞培养上清液或白藜芦醇、肌肽、硫辛酸等抗糖化功效成分更佳的皮肤改善效果，增加皮肤弹性、提亮肤色和光泽度、改善皮肤屏障功能、锁水保湿
一种含有间充质干细胞培养上清液糖化面膜及其制备方法

[发明专利]一种粮食酒半固态酿酒工艺-CN201811243973.2在审
发明人：王明英 -专利权人：成都市纯粮醇生物科技有限公司
申请日： 2018-10-24 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明中公开了一种粮食酒半固态酿酒工艺，包括以下步骤：a)原料处理；b)润料处理；c)蒸料处理；d)配曲混合处理；e)糖化处理；f)发酵处理；糖化处理后，将糖化缸内的料液倒出进行发酵处理；在将料液倒出时，先在糖化缸内加入10％‑30％原料重量份的饮用水，发酵温度控制在35‑40℃；g)蒸馏处理。
糖化酿酒工艺半固态发酵处理粮食酒倒出料液传统酿酒工艺原料重量份混合处理酿酒品质原料处理蒸馏处理出酒率酒品润料蒸料发酵饮用水

[发明专利]一种低分子量岩藻糖化糖胺聚糖含量测定方法-CN202011014335.0在审
发明人：李振国;周剑波;务勇圣;张勇纯;王怡;王思瑶;韦怀福;郭亚芳;赵孝玉;徐春红 -专利权人：牡丹江友搏药业有限责任公司;九芝堂股份有限公司
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： G01N31/16 文献下载
摘要：本发明属于医药技术领域，涉及一种低分子量岩藻糖化糖胺聚糖的含量测定方法，具体地说是一种容量法测定低分子量岩藻糖化糖胺聚糖含量的方法。将对照品和供试品分别进行阳离子交换处理，加入碱性滴定液滴定，记录硫酸根和羧酸根共同消耗滴定液的体积，通过比较计算得出低分子量岩藻糖化糖胺聚糖供试品中岩藻糖化糖胺聚糖的含量。
一种分子量糖化聚糖含量测定方法

[发明专利]一种大米蛋白饮料及清爽型黄酒的制作方法-CN202210245730.2在审
发明人：曾文涛;罗文;田润刚 -专利权人：绍兴文理学院
申请日： 2022-03-14 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种大米蛋白饮料及清爽型黄酒的制作方法，包括以下步骤：(a)将含大米谷物经过筛、浸泡、蒸煮后冷却，加入谷氨酰胺转氨酶溶液进行交联；(b)加入糖化酶、液化酶、食用乳酸复合溶液进行酶解；将完成糖化的含大米谷物进行压榨、过滤，分别收集残渣和糖化液，控制糖化液糖度为40°Brix；(c)制作大米蛋白饮料及清爽型黄酒。
一种大米蛋白饮料清爽黄酒制作方法

[发明专利]一种发酵生产柠檬酸的方法-CN201110162278.5无效
发明人：于清;苏焕峰;王江涛;张光祥 -专利权人：山东柠檬生化有限公司
申请日： 2011-06-16 - 公布日： 2011-11-30 - 主分类号： C12P7/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵生产柠檬酸的方法，该方法通过降温并接入菌种后在36～38℃添加糖化酶，能够有效保持糖化酶的活性，糖化酶利用率高；在发酵液中添加糖化酶，能够有效克服现有工艺中发酵残总糖和发酵粮耗高及转化率低的问题；本发明的优点在于：与现有技术相比较，相同投料量的单罐产量提高2％以上，发酵液粮耗下降20-30kg/t，发酵转化率提高2.5%以上。
一种发酵生产柠檬酸方法