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[发明专利]一种石斑鱼图像分类识别方法-CN202310441308.9在审
发明人：李水生;王志威;张勇;张晋;魏千皓;张思琦;林浩然 -专利权人：中山大学
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： G06V10/764 文献下载
摘要：本发明公开了一种石斑鱼图像分类识别方法,其结合了Transformer和CNN，在其步骤一、二中，在采集不同环境中不同状态下的石斑鱼图像基础上，并应用数据增强，以扩增数据集；在步骤三构建模型中，分别利用CNN善于提取邻近像素点关系的特点和Transformer善于提取相距较远像素的关系的特点，能更好的获取石斑鱼的斑点分布情况，以对抗石斑鱼应激变色时，体色对于识别的影响。本发明可更准确地识别不同的石斑鱼类品种，为石斑鱼类辨别、种质鉴定、保护和改良提供可靠的方法。
一种石斑鱼图像分类识别方法

[发明专利]一种远缘杂交三倍体石斑鱼的诱导方法-CN202310936192.6在审
发明人：李振通;田永胜;邓远;黎琳琳;刘阳;王林娜;陈帅;段鹏飞;王心怡;苏金枝;邱弈树;丁小雨 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-07-28 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A01K67/027 文献下载
摘要：本发明涉及一种远缘杂交三倍体石斑鱼的诱导方法，属于石斑鱼类遗传育种技术领域。本发明采用静水压力结合化学药物诱导方法培育三倍体石斑鱼。所述方法为获得棕点石斑鱼雌鱼与蓝身大斑石斑鱼雄鱼的受精卵，记录受精起始时刻，将受精卵放入静水压仪器内进行静水压休克处理，静水压仪器内事先注入含有6‑二甲基氨基嘌呤的自然海水，静水压处理后将受精卵移入6‑本发明首次获得远缘杂交石斑鱼三倍体诱导参数，该方法操作简单、处理时间短、对受精卵的损伤较低，诱导率达60％以上。
一种远缘杂交三倍石斑鱼诱导方法

[发明专利]石斑鱼翻译控制肿瘤蛋白TCTP及其编码基因在抗鱼类神经坏死病毒方面的应用-CN201410783832.5有效
发明人：魏京广;秦启伟;周胜;许濛 -专利权人：中国科学院南海海洋研究所
申请日： 2014-12-16 - 公布日： 2018-06-19 - 主分类号： C07K14/46 文献下载
摘要：本发明公开石斑鱼翻译控制肿瘤蛋白TCTP及其编码基因在抗鱼类神经坏死病毒方面的应用。本发明利用病毒滴度和实时定量PCR检测了石斑鱼翻译控制肿瘤蛋白TCTP对NNV病毒复制的抑制作用。本发明的石斑鱼Ec‑TCTP是一种具有抗病毒功能的翻译控制肿瘤蛋白基因，用该基因构建真核表达载体，并将表达载体通过转染方法导入石斑鱼脑细胞中，得到能过量表达Ec‑TCTP的稳定细胞，具有提高细胞对病毒感染的耐受能力；经实验证明了石斑鱼翻译控制肿瘤蛋白确实具有抑制RNA病毒复制的特点，石斑鱼Ec‑TCTP基因克隆和功能分析的研究将对进一步研究和开发抗病功能蛋白具有重要的科学价值和应用价值。
石斑鱼翻译控制肿瘤蛋白神经坏死病毒编码基因鱼类应用真核表达载体实时定量PCR 研究和开发表达载体病毒滴度病毒复制病毒感染功能分析过量表达基因构建抗病功能耐受能力稳定细胞抗病毒脑细胞转染蛋白克隆细胞基因检测研究

[发明专利]一种海水石斑鱼高密度保活方法-CN202210497474.6有效
发明人：李学鹏;温敬敬;励建荣;王蕾;李庆欣;丁玉庭;谢晶;王彦波;秦小明 -专利权人：渤海大学
申请日： 2022-05-09 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种海水石斑鱼高密度保活方法，属于海水鱼保活技术领域。所述高密度保活方法包括：保活实验前将活鱼暂养24‑48h，暂养后进行低温驯化，然后进行梯度降温，低温驯化后将石斑鱼在60‑70mg/L浓度的CO2水溶液中进行麻醉通过本发明的保活方法，可使石斑鱼在鱼水质量比为1:1.7的高密度下有水保活72h的存活率达到90％以上。本发明的保活方案成本低、可操作性强，能有效提高石斑鱼的存活率和延长存活时间，提高石斑鱼保活密度，增加鲜活石斑鱼的经济效益。
一种海水石斑鱼高密度方法

[发明专利]柚子多糖提取物、提取方法、石斑鱼饲料及制备方法-CN202011491974.6有效
发明人：邹翠云;刘袆帆;林诺仪;马路凯 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2020-12-17 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种柚子多糖提取物、提取方法、石斑鱼饲料及制备方法，其中石斑鱼饲料中包含有柚子多糖提取物以作为饲料添加剂，该石斑鱼饲料具有改善石斑鱼肝脏形态结构，提高抗氧化能力和增强免疫力的作用。在柚子幼果提取物是添加到石斑鱼基础饲料中，根据生长性能指标，其适宜添加量为基础饲料质量的0.3‑0.6g/kg。实验证实，柚子多糖提取物对石斑鱼具有特别的改善肝脏健康状况的作用。
柚子多糖提取物提取方法石斑鱼饲料制备

[发明专利]一种石斑鱼生殖干细胞的培养基及其长期培养方法-CN202211013955.1有效
发明人：刘晓春;钟朝岳;陶宇浩;吴茜;蒙子宁;王同 -专利权人：中山大学
申请日： 2022-08-23 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C12N5/075 文献下载
摘要：本申请属于生殖干细胞体外培养技术领域，尤其涉及一种石斑鱼生殖干细胞的培养基及其长期培养方法；本申请提供的一种石斑鱼生殖干细胞的培养基的组成包括：胎牛血清、抗生素、β‑巯基乙醇、GlutaMAX、细胞因子、青鳉胚胎抽提液以及Advanced DMEM/F12培养基，实现了将石斑鱼精原干细胞体外培养的时间延长到20个月，还将卵原干细胞体外培养的时间延长到5个月，能同时满足石斑鱼精原干细胞和石斑鱼卵原干细胞的长期体外培养要求，从而解决了现有技术中缺乏石斑鱼生殖干细胞体外长期培养所需培养基的技术问题。
一种石斑鱼生殖干细胞培养基及其长期培养方法

[实用新型]石斑鱼放血回收装置-CN202220198807.0有效
发明人：郑镇雄;詹德强;郑帆;杨琼柳 -专利权人：饶平县万佳水产有限公司
申请日： 2022-01-25 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及石斑鱼养殖技术领域，尤其涉及石斑鱼放血回收装置，所述的储血桶设置在储血桶的排血端口下方，输送轨道的出料端口设置在放血槽的上方，输送轨道的进料端口设有压轮辊组和热风机组，放血槽一侧设有鱼类排出口本实用新型的有益效果为：利用压轮辊和侧压辊来将石斑鱼进行初步定位，再由输送轨道带动石斑鱼输送至指定工位，毛刷辊对石斑鱼表面的一些水珠进行清除，热风机组再次将石斑鱼表面的水分吹干，可避免大量的水分流进储血桶内
石斑鱼放血回收装置

[发明专利]一种斜带石斑鱼神经肽Y核苷酸序列及其应用-CN201010199965.X有效
发明人：李文笙;吴舒歌;林浩然 -专利权人：中山大学
申请日： 2010-06-11 - 公布日： 2010-11-10 - 主分类号： C07K14/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种斜带石斑鱼神经肽Y核苷酸序列及其应用。本发明中，编码斜带石斑鱼神经肽Y的基因序列如SEQ ID NO：2所示。利用本发明生产方法可以大量生产斜带石斑鱼神经肽Y，本发明斜带石斑鱼神经肽Y可以用于制备鱼类使用的鱼苗苗种促生长剂或添加剂，具有巨大的应用价值。
一种石斑鱼神经肽核苷酸序列及其应用

[发明专利]云纹石斑鱼雌鱼与鞍带石斑鱼雄鱼杂交育种方法-CN201610164699.4有效
发明人：张天时;王印庚;陈松林;梁友;黄滨;孔祥科;梁兴明;刘健 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2016-03-22 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：一种云纹石斑鱼雌鱼与鞍带石斑鱼雄鱼杂交育种方法，它包括亲本选择、亲本水温调控、亲本营养强化、亲本催产、人工授精和孵化；云纹石斑鱼为暖温性中下层鱼类，个体大、生长速度快，鞍带石斑鱼为热带亚热带暖水性鱼类，
石斑鱼雄鱼杂交育种方法

[发明专利]一种石斑鱼的加工方法-CN201510286449.3在审
发明人：刘西磊;杜玉兰;韦成昱;贾立国 -专利权人：防城港海世通食品有限公司
申请日： 2015-05-30 - 公布日： 2015-08-19 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种石斑鱼的加工方法，属于海产品加工技术领域。本发明的一种石斑鱼的加工方法，包括以下步骤：（1）原料验收、冷冻贮藏；（2）清洗、分级、挑选；（3）去内脏、去鱼鳞；（4）清洗、控水；（5）摆盘、速冻；（6）脱盘、镀冰衣；（7）包装、金探；（8）装箱、本发明的一种石斑鱼的加工方法，从原料接收到加工为成品，一直处于低温环境下，能够较好地保留石斑鱼肉的鲜美味道；去掉内脏并整条冷冻加工，可使石斑鱼保持肉色白净，可以整条烹饪，清蒸、红烧均可。
一种石斑鱼加工方法

[发明专利]一种醉捕石斑鱼饵-CN201010150987.7无效
发明人：陈学德 -专利权人：陈学德
申请日： 2010-04-10 - 公布日： 2011-10-12 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种醉捕石斑鱼饵，它是由：仙茅粉、杜仲、醉鱼草、川贝母、海马粉、苦瓜粉、红虫粉、面包虫粉、青虾蛋白粉、青虫粉、鱼用膨化粉、鱼用诱食剂粉、仙茅粉、强效粘合剂、大米组成；由于采用了上述方案，醉捕石斑鱼饵投入至水体后，捕石斑鱼的醉饵在水中逐渐散开、下沉，类似活饵的醉鱼饵散发出强烈的腥香味，并迅速扩散，使石斑鱼闻到浓厚的醉鱼饵后快速促使石斑鱼加速饥饿感，迅速游来，凶猛抢食，狂吞夺饵，实现了集鱼快，诱鱼、醉捕鱼效果好，
一种石斑鱼

[发明专利]一种海水石斑鱼的二氧化碳麻醉方法-CN201810229703.X在审
发明人：范秀萍;秦小明;章超桦;陈建平;朱乾峰 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2018-03-20 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种海水石斑鱼的二氧化碳麻醉方法。所述方法包括以下过程：S1. 鲜活的海水石斑鱼于海水中停食暂养2～6h；S2. 经停食暂养的海水石斑鱼转移到S2的麻醉液中浸泡，待鱼体侧翻，刺激无应激反应，即海水石斑鱼进入麻醉状态。本发明所述方法可使海水石斑鱼快速进入麻醉状态，并保证麻醉状态的海水石斑鱼在离水条件下高存活率的保持超过7h，且只需要将其放入新鲜海水中，即可在15min内恢复正常，并对鱼体肌肉、血液的pH值无影响，对鱼体没有任何的副作用本发明所述方法适用于海水石斑鱼养殖、流通中的外科手术、检查采样及无水运输等操作。
海水石斑鱼鱼体麻醉二氧化碳麻醉麻醉液暂养二氧化碳石斑鱼养殖无应激反应高存活率无水运输新鲜海水外科手术水体pH 水条件采样侧翻放入浸泡氧气肌肉血液刺激流通保证检查

[发明专利]一种细点石斑鱼鱼苗的工厂化人工繁育方法-CN202211298911.8在审
发明人：薛致勇;梁友;张晓明;李庆华;张建柏 -专利权人：海阳市黄海水产有限公司
申请日： 2022-10-24 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种细点石斑鱼鱼苗的工厂化人工繁育方法，其特征在于其包括如下步骤：育苗池选择；亲鱼强化促熟培育使细点石斑亲鱼达到性成熟；人工催产；产卵受精打包空运；鱼卵布池；鱼苗培育生产出细点石斑鱼。本发明可根据鱼卵质量、布卵时序、水质环境等进行精细化调控，降低传统育苗时造成的应激和病害风险，从而提高细点石斑鱼的繁育效率。减少细点石斑鱼工厂化繁育周期，本发明具有效率高，时间短结构简单、设计合理的优点。本发明可以在工厂化大批量培育细点石斑鱼，简便实用，利于规模化生产以及推广。
一种细点石斑鱼鱼苗工厂人工繁育方法

[发明专利]一种石斑鱼养殖方法-CN201710683433.5在审
发明人：宋国斌 -专利权人：大连宝发海珍品有限公司
申请日： 2017-08-11 - 公布日： 2017-12-12 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：一种石斑鱼养殖方法，包括以下步骤（1）、场地选择；（2）、投苗；（3）、投饵，投喂系数波动在6‑10。本发明的石斑鱼养殖方法，通过对水质进行严格调节、以及饵料的科学投放，使得石斑鱼生长速度快、无病虫害，肉质好，产量高。
一种石斑鱼养殖方法

[发明专利]一种白豆蔻风味石斑鱼鱼丝-CN201611044419.2在审
发明人：王可健 -专利权人：南陵百绿汇农业科技有限公司
申请日： 2016-11-24 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种白豆蔻风味石斑鱼鱼丝，以白豆蔻、石斑鱼为原料，同时添加梧桐子、卷茎蓼、黑种草子开发出一种白豆蔻风味石斑鱼鱼丝。不仅制作上使用发酵的白豆蔻，口感独特，并且充分利用白豆蔻、石斑鱼的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有健胃消食的功效。长期食用可明显改善消化不良人群的不适。
一种白豆蔻风味石斑鱼