专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]肉类烹调香油及其制作方法-CN01114325.8无效
  • 刘名荣 - 刘名荣
  • 2001-06-28 - 2004-03-10 - A23L1/221
  • 本发明提供了一种肉类烹调香油及其制作方法,它由混合香油和辛原料组成,其混合香油包括芝麻油、色拉油、茴香油和花生油;辛原料包括姜、葱、蒜,丁香、槟榔,山胡椒和罗汉果,其制作方法是将辛原料粉碎后加到混合香油中浸泡,或者热油煮沸,或者醇提法和水提法提取辛原料的有效成份后再与混合香油混合,这种烹调香油香味浓郁,口感甘甜,能消除各种畜禽肉类,水产肉类的腥、膻味、味、冰箱味、臭味。
  • 肉类烹调香油及其制作方法
  • [发明专利]一种花生酱的制作方法-CN201611165918.7在审
  • 李佳雪 - 李佳雪
  • 2016-12-16 - 2017-05-31 - A23L25/10
  • 花生小火慢慢炒熟炒,然后将花生去皮备用。2、将花生放入搅拌机研磨杯中搅拌成,加入黄油盐和白糖放入容器中。3、打蛋器打发,再加入色拉油打蛋器搅拌均匀。4、倒入搅拌好的花生打蛋器搅拌均匀即可。5、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的,放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固。
  • 一种花生酱制作方法
  • [发明专利]卷心菜包鱼肉的制作方法-CN201110295957.X无效
  • 龚亚菊 - 龚亚菊
  • 2011-09-28 - 2013-04-03 - A23L1/326
  • 本发明公开了一种卷心菜包鱼肉的制作方法:选取卷心菜菜叶,切成大块后焯一下;将鱼肉切片、剁成鱼肉,用火腿切片将鱼肉包裹成卷后用消过毒的细绳系好后用卷心菜菜叶裹住;将葱头、芹菜切丝后用黄油炸至黄色,将上述卷心菜火腿鱼肉卷放置锅中,放入盐、胡椒粉调好味,白兰地酒蒸好;最后在锅中加入香芹片并加水烧滚。本发明卷心菜味浓郁、冷热均宜、咸可口、鱼卷清香不腻,对于健脾开胃、营养调理、高血压调理等有显著功效。
  • 卷心菜鱼肉制作方法
  • [发明专利]一种黄豆辣糕-CN201310221491.8无效
  • 俞定元 - 俞定元
  • 2013-05-30 - 2013-08-21 - A21D13/00
  • 本发明公开了一种黄豆辣糕,包含以下组份:黄豆10-11kg、糯米4-5kg、牛内1-1.2kg、辣椒粉400-450g、黑芝麻300-320g、姜末300-350g、葱末250-300g、盐450-本发明制作的黄豆辣糕,咸鲜辣,外皮酥脆,内里嫩,豆,米,牛肉,加入姜葱油炸后增进了干香味,口感软糯,营养丰富,老少皆宜。
  • 一种黄豆泥香辣糕
  • [发明专利]虾仁方便拌饭及其制备方法-CN201610456015.8在审
  • 吴玉柱;张洁;侯志祥 - 宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司
  • 2016-06-22 - 2016-11-09 - A23L7/10
  • 一种虾仁方便拌饭制备方法包括如下步骤:将虾仁调味料腌制,再用热油滑炒以获得虾仁丁;胡萝卜清洗后切丁以获得蔬菜丁;将大葱切成葱丝,洋葱切成丁状,将蒜和姜打成蒜泥和姜,将葱丝、洋葱丁、蒜泥和姜热油煸炒出香味后,加入食盐、酱油、白砂糖、辣椒粉、味精、辛料、白胡椒粉、香辣虾酱炒后加水至沸腾,出锅后以获得虾汤汁;大米经清洗、浸泡;加入一定量的水,进行负压预煮,以使米粒基本熟化并保持其粒型完整;将打散后的米饭与虾汤汁
  • 虾仁方便及其制备方法

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