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- [发明专利]刺参来源的小分子活性肽-CN201811214667.6有效
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包卫洋;左爱华;王祖哲;马普;孙天利
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大连深蓝肽科技研发有限公司
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2018-10-18
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2021-07-27
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C07K7/06
- 刺参来源的小分子活性肽及其高效率筛选方法,属于海洋生物小分子活性肽领域。所述小分子活性肽包括两种刺参来源的高活性小分子肽,其氨基酸序列为Lys‑Phe‑Pro‑Pro‑Pro‑Met和Phe‑Asp‑Gly‑Pro‑Glu‑Gly‑Pro‑Arg。本发明利用酶解技术获得刺参酶解低聚肽产品,采用高效液相色谱‑串联质谱分析鉴定低聚肽中所含肽段的氨基酸序列,最后借助多个在线数据库对鉴定的88个肽段进行活性的综合筛选,最终获得2个高活性的小分子肽。本发明实现大量小分子活性肽产品的高通量分析鉴定及高效率活性筛选,该方法简单快速,可操作性强,易于实现,大大提高活性肽筛选成功的几率,适用于大量活性肽的前期筛选,获得多肽可用于开发具有抗乳腺癌及降高血压作用的功能性食品
- 刺参来源分子活性
- [发明专利]一种玉米活性小肽醒酒剂-CN201110037533.3有效
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赵利红
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南京肽谷生物工程有限公司
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2011-02-14
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2011-09-07
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A23L2/38
- 本发明一种玉米活性小肽醒酒剂,以玉米活性小肽为活性成分;玉米活性小肽中,分子量≤1000Da的小肽分子占70%以上,由玉米蛋白粉经水洗、酶水解,水解产物离心,清液经第一次膜分离除去10万Da以上的多肽分子,第二次膜分离直接截留除去6千Da以上的分子,只有小于6千Da的分子进入过膜滤液中,且其中以1000Da以下的玉米小肽分子为主,肽组成为以2-9肽为主,平均4-5肽,为纳米级分子,分子直径小于1纳米,长度约十几纳米,可以在30秒内迅速进入血液发挥活性。
- 一种玉米活性醒酒
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