“冻虾用”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网_专利查询网

首页在售求购查询申请展会资讯专利榜企服商城升级VIP

立即登录免费注册

在售专利
求购专利
查询专利
新闻资讯
技术展会
招商加盟
专利榜

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

专利名称

专利名称
专利号码
专利分类
申请人
公布日期

农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

专利下载VIP

公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

钻瓜专利网为您找到相关结果3539370个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种冻虾滑制备方法-CN202210984418.5在审
发明人：钟福德;李志福;马伟雄 -专利权人：广东环球水产食品有限公司
申请日： 2022-08-17 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种冻虾滑制备方法，冻虾滑由以下质量份的原料制成：南美白虾40‑60质量份，鱼糜30‑50质量份，淀粉0.5‑2质量份，大豆油1‑2质量份，复配酶制剂抗氧化剂0.5‑1.5质量份，白砂糖0.2‑1质量份，食用盐0.2‑1质量份，复配酸度调节水分保持剂0.05‑0.2质量份，卡拉胶0.5‑1.5质量份，鸡精调味料0.2‑0.5质量份，胡椒粉0.05‑0.2质量份，并具体包括：南美白虾的预处理、通过本发明方法制得的冻虾滑抗冻性好、营养成分多元、口感极佳、安全卫生、方便食用。
一种冻虾滑制备方法

[发明专利]一种鲜虾的冷冻保鲜方法-CN202110878670.3在审
发明人：刘津良;刘泽慧 -专利权人：泰克尼康科技有限公司
申请日： 2021-08-02 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： A23B4/09 文献下载
摘要：一种鲜虾的冷冻保鲜方法，将鲜虾从捕获至快速冷冻，使鲜虾的细胞内冰结晶直径小于20μ。本发明的冻眠液以乙醇为主，从而能保证冻眠液在低温下不会结冰，同时通过海藻糖、羟乙基纤维素和冬粉薯提取物协同的抗冻功能防止鲜虾的蛋白质冷冻变性，同时冬粉薯提取物具有胶质，这些胶质能在鲜虾表面形成保护膜防止氧化本发明温度曲线能最大程度地抑制降温过程中冰结晶的生长，确保其直径小于5μm，从而不会撑破鲜虾的细胞膜，因此在鲜虾解冻后不会有汁液流失流出，保证风味和营养。
一种冷冻保鲜方法

[发明专利]一种从鲜虾壳中提取虾青素的方法-CN201410769122.7有效
发明人：李秀霞;励建荣;孙协军;蔡路昀;仪淑敏;张丽华 -专利权人：渤海大学
申请日： 2015-08-03 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：一种从鲜虾壳中提取虾青素的方法，新鲜虾壳用沸水煮后，捞出沥水，放入冰箱中冷冻，取出后用植物粉碎机粉碎，在超声波辅助条件下用有机溶剂中萃取得到萃取液，并减压浓缩，浓缩液置于冰箱中保存；收集萃取后虾壳残渣，置于冰箱中冷冻，然后取出置于室温下融化，并重复冻融过程；将经重复冻融的虾壳残渣与有机溶剂混合，搅拌萃取，减压抽滤得到提取液Ⅰ和虾壳滤渣；将虾壳滤渣重复提取，得到提取液Ⅱ；收集提取液Ⅰ和提取液Ⅱ进行用旋转蒸发仪减压浓缩，所得浓缩液与萃取液的浓缩液合并，进行冷冻干燥，得到虾青素粗提物。优点是：操作简单，成本低廉，提取过程常温下就能进行，保证并提高虾青素的提取率，便于推广和应用。
一种鲜虾壳中提取虾青素方法

[发明专利]南美白对虾制成休闲熟食品的方法-CN200710021306.5无效
发明人：马耀成 -专利权人：常熟市佳峰食品有限责任公司
申请日： 2007-03-30 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：包括以下步骤：A)对南美白对虾冻虾原料进行解冻并初加工，得到备用虾料；B)配制调料，待用；C)将调料和备用虾料放入容器内并加入水煮熟，然后取出、沥干、冷却，得到熟化虾料；D)对熟化虾料进行包装、灭菌，得到南美白对虾休闲熟食品成品
南美对虾制成休闲熟食方法

[发明专利]一种提高含虾青素转基因番茄产量和转基因番茄中虾青素含量的方法-CN201410403342.8有效
发明人：王华;杨婷;严宁;胡虹;黄俊潮 -专利权人：中国科学院昆明植物研究所
申请日： 2014-08-15 - 公布日： 2014-12-17 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种提高含虾青素转基因番茄产量和转基因番茄中虾青素含量的方法，包括播种、施肥、遮阴、标记、果实采后处理、冻干、含量测定步骤，以含虾青素的转基因番茄为研究材料，使转基因番茄在全光照下生长，并在花期喷施提供喷施0.02％的番茄灵溶液提高虾青素工程番茄的虾青素含量的方法，以及用全光照生长提高虾青素工程番茄产量的方法。本发明具有方法简单，操作性强等优点，可为虾青素工程番茄的虾青素高积累技术及产业化带来较高的经济效益。
一种提高含虾青素转基因番茄产量中虾青素含量方法

[发明专利]一种罗氏沼虾的虾糜食品微冻气调保鲜制备方法-CN201710360357.4在审
发明人：王开俊;符德敏 -专利权人：盐城王开食品有限公司
申请日： 2017-05-21 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： A23B4/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种罗氏沼虾的虾糜食品微冻气调保鲜制备方法。传统气调保鲜制品的货架期和保鲜时间较短。本发明以罗氏沼虾虾仁为主料、鲜鱼清洗后采得鱼肉为辅料，经漂洗、脱水、擂溃、裹涂成型，结合气调保鲜和微冻保鲜技术开发出微冻气调保鲜新技术，先将虾糜、鱼糜混合裹涂制品进行气调保鲜封装，然后在0℃～ ‑3℃的非冻结状态下贮藏，可显著抑制冷凝微生物等生长，防止产品变色，延长虾糜、鱼糜混合裹涂制品的保鲜时间。
一种罗氏沼虾食品微冻气调保鲜制备方法

[发明专利]一种虾茸的制作方法-CN202111578037.9在审
发明人：李廷灿 -专利权人：山东悠然食品有限公司
申请日： 2021-12-22 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾茸的制作方法，所述制作方法的步骤如下：选取鲜虾，并用清水冲洗净；将清洗后的鲜虾放入盛有浸泡液的容器中，浸泡三小时以上；取出浸泡入味的虾，放入容器中96℃煮三十分钟；取出熟虾，剥头去壳；将去壳后的虾仁放入开茸机内，制成虾茸；采用真空冻干机对虾茸进行冻干处理，获得成品。本发明采用现代最先进的冻干技术，能够保证虾茸营养不流失，不含任何防腐剂，能够长久保存，生产的虾茸蓬松度良好，适合老年人将、幼儿、孕妇等多种人群食用。
一种制作方法

[实用新型]一种虾冰衣复冻设备-CN201720202287.5有效
发明人：林建明;何东 -专利权人：福清朝辉水产食品有限公司
申请日： 2017-03-03 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型提出一种虾冰衣复冻设备，所述复冻设备包括一低温水槽和虾微冻设备；所述虾微冻设备包括冰库和冰库内的复冻输送带，所述冰库内的复冻输送带连通冰库进料口和冰库出料口；所述低温水槽内设有冰虾仁运输装置，所述冰虾仁运输装置的部分输送面浸于低温水槽内的低温水中，冰虾仁运输装置的传输路径末端与冰库的复冻输送带的始端相接；冰虾仁运输装置向复冻输送带输送冰虾仁的过程中使冰虾仁在低温水槽内沾附低温水，所述复冻输送带运载沾水后的冰虾仁在冰库内移动
一种虾冰衣复冻设备

[发明专利]一种冻干鲜虾海鲜脆及其制作方法-CN201811479919.8在审
发明人：李敏;刘霭莎;胡志高;夏雨;陈震东;冯丽敏;雷敏芝 -专利权人：咀香园健康食品（中山）有限公司
申请日： 2018-12-05 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干鲜虾海鲜脆及其制作方法，冻干鲜虾海鲜脆，其特征在于按重量份包括以下组分:木薯淀粉700‑1100份，无盐鲜虾皮400‑800份，无盐鲜虾粉100‑500份，鸡蛋300‑700份，花生油本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种配比合理，风味独特、营养丰富、鲜香可口、实用方便的冻干鲜虾海鲜脆及其制作方法。
一种冻干鲜虾海鲜及其制作方法

[发明专利]一种利用低值海虾生产冷冻虾糜的方法-CN201410573150.1在审
发明人：曹文红;赵子科;章超桦;陈良 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2014-10-24 - 公布日： 2015-02-11 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用低值海虾生产冷冻虾糜的方法，属于水产食品加工技术领域。该方法是以经济价值相对较低且产量较高的海洋虾类，如中国毛虾、脊尾白虾、草虾等低值海虾为原料，通过改装过的采肉机机械采肉获取虾组织肌肉，充分去除虾壳虾头等异物，再进行清水及加盐漂洗改善其蛋白质电荷性质，以海藻糖和蔗糖作为组合抗冻剂，斩拌后冻结成冷冻虾糜，可长期冻存，具有良好的凝胶性能，可作为生产虾糜制品的主要配料之一。本发明拓宽虾类的加工利用范围，提高了低值海虾的利用价值，避免了渔获季节大量低值虾的资源浪费。
一种利用低值海虾生产冷冻方法

[发明专利]一种南极磷虾中虾青素单酯参考物质的制备方法-CN201811182960.9在审
发明人：孙伟红;吴旭干;邢丽红;丛心缘;祖露;冷凯良;高岩 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2018-10-11 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明提供了一种南极磷虾中虾青素单酯参考物质的制备方法。将冰冻南极磷虾冻干、研磨，获得含有天然虾青素的南极磷虾粉原料，利用冷丙酮提取，减压浓缩后通过溶剂分级去除水溶性脂质，采用硅胶柱层析进行分离纯化收集，经浓缩、冻干后，可以得到虾青素单酯。本方法制备的虾青素单酯，均匀性和稳定性良好，可为南极磷虾虾青素单酯的检测提供参考物质，可用于相应功效产品评价、开发研究。
南极磷虾虾青素单酯制备冻干参考硅胶柱层析水溶性脂质天然虾青素产品评价分离纯化溶剂分级研磨均匀性冷丙酮冰冻可用去除浓缩检测开发研究

[发明专利]一种冻虾的速冻包装保质方法-CN202010419019.5在审
发明人：汤朱雄 -专利权人：漳州市东好水产食品有限公司
申请日： 2020-05-18 - 公布日： 2020-07-14 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本发明属水产平保质技术领域，尤其涉及一种冻虾的速冻包装保质方法，包括以下步骤：步骤1、除杂；步骤2、软包装：将步骤1得到虾方的薄海绵上，使虾体处于摊开状态；步骤3、制冷：将步骤2得到的虾用喷液氮器喷液氮进行速冻，步骤4、称重：将步骤3得到的虾进行称重并量尺寸，然后用薄海绵将虾包裹缠紧，使虾的壳及腿处于束缚收缩状态；步骤5、除尖刺；步骤6、真空包装;步骤7、摆正；步骤8、封口。本发明的包装保质方法系统完善，过程合理，易于操作，能安全可靠的对虾类产品的长期保存，能提供放心新鲜的虾类食材，在虾速冻包装保质领域具有较高的先进性。
一种速冻包装保质方法

[发明专利]一种抗冻性虾滑及其制备方法-CN201410621061.X有效
发明人：高向登;李阳 -专利权人：福州百洋海味食品有限公司
申请日： 2014-11-06 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开一种抗冻性虾滑及其制备方法，所述虾滑主要由以下质量份数的原料组成虾肉75份～90份，马铃薯淀粉5份～10份，冰鸡蛋清3份～5份，水3份～6份，盐0.5份～1.5份，白砂糖0.5份～2.5份，复合磷酸盐该抗冻性虾滑口感爽滑、营养丰富、且虾肉颗粒感明显。本发明还提供一种抗冻性虾滑的制备方法，该方法工艺简便，操作可行，可以延缓虾肉糜在储藏过程中蛋白质变性，有效防止解冻后严重脱水。
一种抗冻性虾滑及其制备方法

[实用新型]一种除味防挤压冻虾封装盒-CN201721411938.8有效
发明人：朱长良 -专利权人：武汉良之隆食材股份有限公司
申请日： 2017-10-26 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： B65D25/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种除味防挤压冻虾封装盒，其特征在于，包括顶部开口的盒体及可拆卸的连接于顶部开口处的盖体，盒体内水平设置有一层搁虾板，搁虾板与盒体的底壁间隔开以形成供活性炭除味包放置的空腔，搁虾板的上表面规律开设有多个置虾槽，每个置虾槽内对应放置一尾虾，搁虾板的上表面对应设置有一层保鲜膜，搁虾板上开设有若干连通空腔的通孔。优点为：搁虾板的所有置虾槽中对应放置虾后可通过一张保鲜膜进行覆盖封装，虾与虾不接触，不会冻结成团也不会因挤压而损伤，同时盒体和盖体也可起到外层防护作用；搁虾板上开设贯穿的通孔，盒体底部放置活性炭除味包，可有效吸收冻虾存放过程中释放的异味气体。
一种挤压封装

[发明专利]一种冷冻南美白虾的加工生产工艺-CN202211026107.4在审
发明人：何美乐;何小妹;周衡 -专利权人：福清市龙华水产食品有限公司
申请日： 2022-08-25 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种冷冻南美白虾的加工生产工艺，包括以下步骤：步骤一，原料预处理；步骤二，单冻贮藏；步骤三，二次处理；步骤四，块冻加工；步骤五，单冻加工；步骤六，装袋质检；步骤七，装箱冻藏；步骤八，装运出口；所述步骤三中，凤尾虾、蝴蝶虾必须按要求留尾；所述步骤三中，处理液的温度≤10℃，处理液为三聚磷酸盐与食盐配置的混合溶液，且三聚磷酸盐与食盐的浓度均为2%；本发明优化了冷冻南美白虾的加工工艺，使其能同时加工不同生产要求的原料
一种冷冻南美加工生产工艺

友情链接：交换友情链接需要网站权重大于4，网站收录10W以上，如符合条件，请联系QQ：76009968。

关于我们寻求报道投稿须知广告合作版权声明网站地图友情链接企业标识联系我们

在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

版权所有钻瓜科技（天津）有限公司津ICP备15000985号津公网安备 12019202000206号http://www.vipzhuanli.com/公布日期

咨询在线客服

咨询在线客服

tel code back_top