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[实用新型]一种低聚糖浆称量检测输送装置-CN201920849614.5有效
发明人：陈晓林;黎清伟 -专利权人：广东健微营养科技有限公司
申请日： 2019-06-05 - 公布日： 2020-05-26 - 主分类号： B65B57/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种低聚糖浆称量检测输送装置，包括称量机构、传送机构、收集机构、推板、驱动机构、控制器，通过设置称量机构、推板、驱动机构和收集机构，可以获取经过第二传送带的低聚糖浆的重量，若某一盒低聚糖浆的重量不及格，可以通过驱动机构驱动推板将其推到收集机构，从而实现自动化的低聚糖浆包装规格质量检测以及不及格品的收集，提高了产品的检测效率；另外，通过设置第一传送带、第二传送带和第三传送带，并且第二传送带设置于称量机构上，使得第一传送带、第二传送带和第三传送带相互独立，可以缩短称量机构上低聚糖浆的传送距离，避免多盒低聚糖浆同时位于称量机构上而影响了称量的准确性。
一种聚糖称量检测输送装置

[发明专利]从大豆乳清水中提取大豆低聚糖的方法-CN01101965.4无效
发明人：武嘉文;孔凡宾 -专利权人：北京中联捷思科技发展有限公司
申请日： 2001-01-19 - 公布日： 2003-11-19 - 主分类号： C07H3/06 文献下载
摘要：本发明的从大豆乳清水中提取大豆低聚糖的方法包括前处理、超滤和纳滤。前处理是对大豆乳清水进行沉淀、过滤和杀菌处理；超滤是用超滤膜去除大豆乳清水中的乳清蛋白；纳滤是用纳滤膜脱盐和浓缩，得到大豆低聚糖液。经浓缩可得到大豆低聚糖浆，再经喷雾干燥可得到大豆低聚糖粉。对所述糖液或/和糖浆进行脱色处理，则可得到色泽洁白的大豆低聚糖液、糖浆和糖粉。本方法可有效解决膜污染和环境污染问题，且工艺简捷，费用低廉。
豆乳水中提取大豆聚糖方法

[发明专利]一种功能性稀有糖糖浆及其制备方法-CN201710342254.5在审
发明人：朱岑;吕世昌 -专利权人：江苏片山食品有限公司
申请日： 2017-05-16 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明提供了发明一种功能性稀有糖糖浆及制备方法，稀有糖糖浆中蔗糖糖浆质量百分比为0～99％，稀有糖浆为海藻糖糖浆、低聚果糖糖浆、阿洛酮糖糖浆、阿拉伯糖糖浆、赤癣糖醇糖浆、新橙皮苷二氢查耳酮糖浆、甜菊糖苷糖浆、低聚麦芽糖糖浆、低聚异麦芽糖糖浆、低聚半乳糖糖浆、大豆低聚糖糖浆、棉籽糖混合乳蔗糖糖浆、低聚木糖糖浆、低聚甘露糖糖浆、环糊精葡萄糖糖浆、龙胆二糖糖浆、偶联糖糖浆、潘糖糖浆、牛乳低聚糖糖浆、壳质低聚糖乙酰氨基葡萄糖糖浆和灵芝多糖糖浆中的一种或几种
一种功能稀有糖浆及其制备方法

[发明专利]一种产直链麦芽低聚糖生成酶的基因工程菌及其应用-CN201610421308.2有效
发明人：李兆丰;顾正彪;李才明;丁宁;尹健;潘思惠;程力;洪雁 -专利权人：江南大学
申请日： 2016-06-13 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种产直链麦芽低聚糖生成酶的基因工程菌及其应用，属于微生物工程技术领域。本发明实现了直链麦芽低聚糖生成酶在枯草芽孢杆菌中的分泌表达，方法安全、高效，水解活力达到36.6U/mL，产酶能力是原始菌种的10倍以上；获得的重组酶是胞外酶，有利于后期大规模生产的提取纯化，产品符合食品要求利用纯化后的重组直链麦芽低聚糖生成酶水解淀粉，生成不含葡萄糖、含高比例麦芽五糖的直链麦芽低聚糖浆，这种直链麦芽低聚糖浆可直接用于生产功能性食品，也可用于生产高纯度的直链麦芽低聚糖等产品。
一种直链麦芽聚糖生成基因工程及其应用

[发明专利]一种从肉苁蓉中制备苯乙醇苷、甘露醇、低聚糖浆及多糖的方法-CN201410475360.7有效
发明人：赵兵;郭元亨;赵庆生 -专利权人：中国科学院过程工程研究所
申请日： 2014-09-17 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： C07H1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种从肉苁蓉中同时制备苯乙醇苷、甘露醇、低聚糖浆及多糖的方法，包括如下步骤采用乙醇水溶液提取肉苁蓉中的单糖、低聚糖及苯乙醇苷，然后大孔吸附树脂柱分离苯乙醇苷类和糖类，洗脱得到的苯乙醇苷溶液经浓缩干燥成产品，糖类经减压浓缩，常温析晶，分离低聚糖类和甘露醇，甘露醇重结晶得高纯度甘露醇，离心清液为低聚糖浆。本发明提高了肉苁蓉资源的综合利用率，简化了生产工艺，一次性开发苯乙醇苷、甘露醇、低聚糖浆和多糖等4种产品，增加了肉苁蓉产品的经济附加值，具有良好的工业化生产及市场开发前景。
一种肉苁蓉制备乙醇甘露醇聚糖多糖方法

[发明专利]一种新型中温α-淀粉酶的应用-CN201410713567.3在审
发明人：崔中利;李周坤;黄彦 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2014-11-28 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：氨基酸序列为SEQ ID NO.1所示的α-淀粉酶AmyM在处理淀粉制备富含麦芽六糖糖浆方面的应用。其中，所述的糖浆组分组成为：麦芽四糖以上低聚糖含量50％以上；麦芽三糖含量8-10％，麦芽糖含量低于6％，其他低聚糖低于35％。本发明淀粉酶制得的糖浆与现有的麦芽六糖糖浆相比，葡萄糖含量较低，麦芽六糖含量更高，酶处理后糖组分相对单一，应用性更广，且由于本发明涉及到的新型α-淀粉酶 AmyM的优良特性，使得低聚糖的制备过程简单，产物易纯化
一种新型淀粉酶应用

[发明专利]一种利用复合酶制备麦芽低聚糖浆的方法-CN201911203042.4有效
发明人：柏玉香;纪杭燕;金征宇;李晓晓;郑丹妮;曹旭 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： C12P19/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用复合酶制备麦芽低聚糖浆的方法，属于麦芽低聚糖生产技术领域。本发明以淀粉或糊精为底物，通过添加环糊精水解酶和环糊精葡萄糖基转移酶对底物进行协同作用，利用环糊精水解酶充分水解环糊精葡萄糖基转移酶产生的环糊精，一方面，环糊精的水解可以制备麦芽低聚糖；另一方面，环糊精的水解降低了环糊精对环糊精葡萄糖基转移酶的抑制作用，在促进该酶制备麦芽低聚糖的同时提升了环糊精葡萄糖基转移酶对淀粉的利用率，最终可以制备含量达60％以上的麦芽糖至麦芽八糖的复合麦芽低聚糖浆，其中聚合度在四及四以上的麦芽低聚糖的纯度能达到65％以上。
一种利用复合制备麦芽聚糖方法

[发明专利]一种利用小麦淀粉加工副产物戊聚糖浆生产富含功能性低聚糖饲料的方法-CN201510141872.4在审
发明人：李爱科;尹文飞;王薇薇;王丽;王永伟;郭伟群 -专利权人：国家粮食局科学研究院
申请日： 2015-03-27 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用小麦淀粉加工副产物戊聚糖浆生产富含功能性低聚糖饲料的方法。该方法包括将小麦淀粉加工副产物戊聚糖浆、麦麸和酵母膏混匀，然后经黑曲霉发酵，发酵产物离心，取上清液，即得到富含功能性低聚糖饲料。
一种利用小麦淀粉加工副产物聚糖生产富含功能饲料方法

[发明专利]一种难消化保湿糖浆及其制备方法与应用-CN202011473175.6有效
发明人：刘双双;张明站;张兴晶;王秀芬;禚商志;聂雯;刘国清;李高聪;梁璐;马婷婷;王学敏;崔爱 -专利权人：山东百龙创园生物科技股份有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： C12P19/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种难消化保湿糖浆及其制备方法与应用。所述的难消化保湿糖浆以高麦芽糖浆为原料，先通过普鲁兰酶脱支，再经糖化酶作用后所制备的保湿糖浆，其中麦芽糖的含量为5～10％、难消化低聚糖的总含量为90～95％，葡萄糖+大分子糖的含量小于等于1％。本发明中难消化保湿糖浆的制备方法是以高麦芽糖浆为原料，采用普鲁兰酶与糖化酶复配，经普鲁兰酶作用，将小分子的麦芽糖之间进行缩合反应，形成带分枝的聚合度为DP3‑DP6难消化低聚糖，再经糖化酶作用降解其中的可消化成分，并经脱色、离交、浓缩，得到料液，经色谱分离去除单糖和双糖，获得纯度较高的难消化低聚糖，简化了生产工艺，提高了生产效率。
一种消化保湿糖浆及其制备方法应用

[发明专利]低聚糖的纯化方法-CN02145402.7无效
发明人：葛文越 -专利权人：凯能高科技工程（上海）有限公司
申请日： 2002-11-15 - 公布日： 2004-06-02 - 主分类号： C07H3/06 文献下载
摘要：本发明低聚糖的纯化方法，涉及一种用纳滤纯化低聚糖的方法；用以解决现有技术中杂质单糖和二糖分离效果差、需用较多纯水、废水回收难、主产品回收率低等问题；将低聚木糖或异麦芽低聚糖糖浆通过纳滤膜处理，采用的操作压力为1－4兆帕，操作温度为20－70℃，透析水量的2－15倍；将本发明主要用于功能性低聚糖的纯化。
聚糖纯化方法

[发明专利]具有改进稳定性的低聚糖糖浆-CN201780067057.5在审
发明人：朱庆浩;金光琇 -专利权人：株式会社三养社
申请日： 2017-10-27 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种包含有机酸或其盐和低聚糖的糖类糖浆组合物，更具体地，所述糖类糖浆组合物包含阿洛酮糖。
糖类糖浆低聚糖糖浆有机酸酮糖改进

[发明专利]保持良好脆度、减糖的益生元麻糖及其制备方法-CN202110751236.9在审
发明人：李斌;刘霞;李晶;梁宏闪;王凌;李艳;汪师帅;刘石林 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2021-07-02 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种保持良好脆度、减糖的益生元麻糖及其制备方法，它的原料按重量份数比计包括100份的功能性低聚糖、6‑10份的魔芋葡甘露聚糖和20‑60份的芝麻；将功能性低聚糖加入蒸馏水中溶糖，再经过升温、熬煮浓缩至糖浆中水分含量为3％‑4％，得到熬制糖浆，熬制糖浆颜色呈黄色；向熬制糖浆中加入魔芋葡甘露聚糖，混合熬制，冷却，拉白；得到糖胚；将芝麻置于锅中炒熟，加入糖胚中，搅拌均匀，成型，揉搓成长条，切成薄片
保持良好益生元麻糖及其制备方法

[发明专利]一种大豆低聚糖植脂末及其制备方法-CN201410171931.8无效
发明人：薛冰;杨玉红;唐雪亭;申小珍 -专利权人：菏泽大树生物工程科技有限公司
申请日： 2014-04-28 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，特别公开了一种大豆低聚糖植脂末及其制备方法。该大豆低聚糖植脂末，其特征为，主要有以下重量份的原料制成：大豆低聚糖15-40份、乳化剂1-2份、稳定剂1-3份、大豆蛋白1-2份、糖浆15-40份。本发明可根据需求调整风味，是老少皆宜的理想食品，产品与水按体积比1：10的比例混合均匀，即可制得大豆低聚糖饮品，食用方便。
一种大豆聚糖植脂末及其制备方法

[发明专利]一种低聚果糖液态糖浆及其制备方法-CN201810249155.7在审
发明人：陈建 -专利权人：溧阳市迪贝乐生物科技有限公司
申请日： 2018-03-26 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明公开了一种低聚果糖液态糖浆及其制备方法，该糖浆包括低聚糖、聚葡萄糖和水的混合物；按质量百分数计，各组分及其占干物质的含量为：其中，低聚糖：31％～51％；聚葡萄糖：24％～44％；水：5％～45％该产品属于健康行业新型糖类替代品，该低聚果糖液态糖浆低热值长期饮用不会引起肥胖，适用范围广泛，更适合用于糖尿患者；该低聚果糖液态糖浆在制备过程中所有管道和调配罐内均为充氮脱氧的环境，其制备出的液态糖浆，
糖浆低聚果糖制备聚葡萄糖低聚糖糖类替代品保健效果制备过程干物质混合物脱氧充氮糖尿肥胖调配饮用健康

[发明专利]葵花籽低聚糖的提取、分离纯化方法-CN201010541688.6有效
发明人：王文侠;宋春丽;李文娟 -专利权人：齐齐哈尔大学
申请日： 2010-11-07 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： C07H1/08 文献下载
摘要：一种葵花籽低聚糖的提取、分离纯化方法，以脱脂葵花籽粕为原料，采用碱性亚硫酸氢钠水溶液浸提、离心除渣、无机酸酸沉除蛋白、碱中和的方法提取葵花籽粗低聚糖；所得的葵花籽粗低聚糖采用超滤、离子交换脱色脱盐等方法精制，经浓缩制得葵花籽低聚糖浆。所得的低聚糖主要含有蔗糖、棉籽糖、未知组分，三者比例为1.2∶5.1∶4.5，该产品具有促进人体肠道内有益菌增殖、非致龋齿性、甜度低、热能低等生理功能及良好的理化性质，在食品和医药工业具有广泛的应用前景
葵花籽聚糖提取分离纯化方法

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