[发明专利]一种具有暖胃功效的小米粥冻干块制备方法及其均质设备在审

专利信息
申请号: 202211074443.6 申请日: 2022-09-03
公开(公告)号: CN115486516A 公开(公告)日: 2022-12-20
发明(设计)人: 王罡;孙振蛟;王琳珺;邹小华 申请(专利权)人: 宁波泰一健康产业有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L3/3418;A23L33/00;A23L29/00;A23L29/30;A23P10/30;A23L33/105;A23P30/40;B01F27/172;B01F27/85;B01F33/83;C11B1/10;B01F101/06
代理公司: 赣州智府晟泽知识产权代理事务所(普通合伙) 36128 代理人: 李琦
地址: 315034 浙江省宁波市江北区慈*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种具有暖胃功效的小米粥冻干块制备方法及其均质设备,涉及食品加工技术领域,本发明包括柱腔体,柱腔体的内部设置为空心,柱腔体的顶面开口,柱腔体的外侧壁靠近柱腔体内底面处固定连接有出料管,出料管连接有出料阀门。本发明,去泡防泡机构的设置,实现了对底压盘的高度可控,且可使得底压盘往复转动,使得本装置可始终保持底压盘的水平底面略微浸入柱腔体内混合物料内,从而避免了空气带入混合物料内产生大量气泡,极大的提高了均质产物的质量,同时,斜块的设置,不仅有利于混合物料内的空气经过斜块表面从进料内口处流出,还有利于均质过程中对混合物料的切割、搅打,极大的提高了均质效率。
搜索关键词: 一种 具有 功效 小米粥 冻干块 制备 方法 及其 设备
【主权项】:
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