[发明专利]一种纳吾热孜粥及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202210292540.6 申请日: 2022-03-23
公开(公告)号: CN114601140A 公开(公告)日: 2022-06-10
发明(设计)人: 努尔吐汗·巴合达吾列提;阿力亚·努尔吐汗 申请(专利权)人: 努尔吐汗·巴合达吾列提
主分类号: A23L23/00 分类号: A23L23/00;A23L7/10;A23L13/00
代理公司: 北京博识智信专利代理事务所(普通合伙) 16067 代理人: 邓陶钧
地址: 831900 新疆维吾尔自治区昌吉回*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明公开了一种纳吾热孜粥及其制作方法:包括如下原料及重量份:肉汤80份、燕麦10份、小麦3份,肉干2份、葡萄干0.5份、豆类食品0.3份、酸奶酪3.5份、以及食用盐0.2份,通过以下步骤制作:1)取适量肉骨、肉干加入锅中,进行熬煮,然后过120‑200目筛,得肉汤;2)将燕麦和小麦去壳进行熟化处理;3)将熟化处理过的燕麦和小麦碾平制成片状并混合得混合物;4)将食用盐加入肉汤并搅拌均匀,再向肉汤中加入上一步得到的混合物,再加入肉干、葡萄干、豆类食品、酸奶酪即可,并向其中加入核桃仁0.5份、或红枣0.5份。本发明原料选择科学合理,熬制出来的粥可以果腹暖身,营养丰富、味道香甜、鲜美,原料易得,制法简单,易学易实施,操作省时省力。
搜索关键词: 一种 热孜粥 及其 制作方法
【主权项】:
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