[发明专利]一种L-阿拉伯糖膳食纤维固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210025321.1 申请日: 2022-01-11
公开(公告)号: CN114343099A 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 何俊喜;孟会影;王艳;赵玥;卢均花;刘禹希 申请(专利权)人: 山东中大药业有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/52;A23L33/21;A23L29/00;C07H3/02;C07H1/00;C07H1/06
代理公司: 济南千慧专利事务所(普通合伙企业) 37232 代理人: 秦嘉
地址: 250014 山东省济南市高新区大正路1*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 本申请公开了一种L‑阿拉伯糖膳食纤维固体饮料及其制备方法,属于固体饮料技术领域。一种L‑阿拉伯糖膳食纤维固体饮料,包括以下重量份数的组分:L‑阿拉伯糖6‑10份,圆苞车前子壳膳食纤维1‑3份,山楂果粉1‑2份,蔓越莓果粉1‑2份,山梨糖醇0.2‑0.8份,柠檬酸0.05‑0.1份;所述L‑阿拉伯糖从阿拉伯胶水解液中结晶分离得到。该L‑阿拉伯糖膳食纤维固体饮料中圆苞车前子壳膳食纤维和L‑阿拉伯糖协同作用,促进肠道蠕动,预防高血脂、肥胖症和便秘,热量低、营养价值高,携带、享用方便。
搜索关键词: 一种 阿拉伯糖 膳食 纤维 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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