[发明专利]一种石斛风味粽子及其加工制作方法在审
| 申请号： | 202110690459.9 | 申请日： | 2021-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN113455615A | 公开（公告）日： | 2021-10-01 |
| 发明（设计）人： | 韩冬;韩松;陈乃栓;仇传慧 | 申请（专利权）人： | 安徽斛生记生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23L11/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 合肥兆信知识产权代理事务所(普通合伙) 34161 | 代理人： | 胡慧 |
| 地址： | 237202 安徽省六*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种石斛风味粽子及其加工制作方法。该粽子的制作过程为：1)称取原料，糯米100份、石斛1‑20份；2)将糯米用水浸泡3‑12小时，将石斛洗净后粉碎至20‑200目；3)取粽叶用80‑100℃的热水浸泡10‑20分钟，取出后用冷水浸泡待用；4)将浸泡后的糯米与粉碎后的石斛混合，用待用的粽叶包裹成粽子，煮熟后取出沥干，即可制得。本发明通过将石斛添加至粽子中，制成新品种、高附加值的营养保健食品，提高了粽子的经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 风味 粽子 及其 加工 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽斛生记生物科技有限公司，未经安徽斛生记生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110690459.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种产科大婴儿分娩辅助设备
- 下一篇：调节装置
