[发明专利]含有花生肽的组合物及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 202011521122.7 申请日: 2020-12-21
公开(公告)号: CN112641102B 公开(公告)日: 2022-01-04
发明(设计)人: 谢涛;王中振;谢骞;刘家生 申请(专利权)人: 广州天启生物科技有限公司
主分类号: A23L33/18 分类号: A23L33/18;A23L33/10;A23L33/125;A23J1/00;A23J3/14;A23J3/34;A23L2/02;A23L2/52;A23L5/20
代理公司: 广州科沃园专利代理有限公司 44416 代理人: 张帅
地址: 510000 广东省广州市天河*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明属于花生肽技术领域,具体涉及一种含有花生肽的组合物及其制备方法和应用。本发明每100ml花生肽组合物包括以下原料:花生肽5~10g、番石榴汁3~8g、苹果汁3~8g、梨汁3~8g、柠檬酸0.05~0.1g、水苏糖1~7.5g、三氯蔗糖0.1~1.5g、麦芽糊精0.2~0.5g、果胶0.2~0.5g和纯化水余量。本发明含有花生肽的组合物具有色泽一致、无沉淀,无苦味,口感细腻、酸甜适中、呈浓郁的花生肽和水果清香的优势,且营养丰富。
搜索关键词: 含有 花生 组合 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
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