[发明专利]姜味系列葵花籽及其制备方法在审
| 申请号： | 202010558031.4 | 申请日： | 2020-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN111772148A | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 王志尧;王韬;陈欣;梁雅辉;韩红园;李建;常霞;王伟;魏磊;张海艳;陈飞;王建军 | 申请（专利权）人： | 河南省科学院 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L27/10;A23L27/30;A23L33/00;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/125;A23B9/26 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人： | 杨海霞 |
| 地址： | 450000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及姜味系列葵花籽，其主要由下述重量份配比的原料制成：生姜40‑60份、葵花籽80‑120份、当归0‑4份、丁香0‑4分、花椒0‑2份、八角0‑2份、桂皮0‑2份、甘草0.5‑0.7份、葵花籽油8‑12份、古法红糖12‑18份、白砂糖12‑18份、食盐10‑18份、赋香料0‑12份、三氯蔗糖0.4‑0.6份，味精0.16‑0.24份。该葵花籽在传统配方基础上，添加了具有药食两用的芳香中药，同时极大地保留了姜中的有效成分，姜的芳香气味和辛辣味都十分突出，该系列兼具美味、绿色、健康与保健功效的特色葵花子休闲零食填补了市场空白，满足了人们对绿色健康饮食的强烈需求。 | ||
| 搜索关键词： | 系列 葵花籽 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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