[发明专利]一种蔗糖磷酸化酶在制备甘油葡萄糖苷中的应用在审
| 申请号： | 202010053780.1 | 申请日： | 2020-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN111172127A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 陈小龙;甘恬;朱林江;陆跃乐;范永仙;陈翰驰 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/75;C12P19/18;C12P19/44 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;李世玉 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种蔗糖磷酸化酶在制备甘油葡萄糖苷中的应用，将SEQ ID NO.1所示的蔗糖磷酸化酶基因lrsp克隆至枯草芽孢杆菌表达质粒上，构建重组质粒pP43‑lrsp，并将其转化到表达菌株枯草芽孢杆菌WB800中，构建重组菌枯草芽孢杆菌WB800(pP43‑lrsp)。该重组菌经过发酵，分泌型表达蔗糖磷酸化酶。将发酵液经过稀释后直接用于制备2‑αGG，其以蔗糖作为糖基供体，以丙三醇作为糖基化受体，具有催化效率高，生产速率快的特点，30‑40h内催化得到87‑110g/L的2‑αGG，平均生产强度大于2.1g·L |
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| 搜索关键词： | 一种 蔗糖 磷酸化酶 制备 甘油 葡萄 糖苷 中的 应用 | ||
【主权项】：
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