[发明专利]一种大麦戊聚糖饮品及其制作方法在审
| 申请号： | 201911027146.4 | 申请日： | 2019-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN110637951A | 公开（公告）日： | 2020-01-03 |
| 发明（设计）人： | 刘永清 | 申请（专利权）人： | 江苏麦清生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/135;A23L33/125;C08B37/00 |
| 代理公司： | 32224 南京纵横知识产权代理有限公司 | 代理人： | 马进 |
| 地址： | 221116 江苏省徐州市高新技*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种大麦戊聚糖饮品及其制作方法，其原料按重量份比包括：麦麸20‑40份、胡萝卜15‑28份、纯牛奶6‑10份、纯净水8‑13份、山楂10‑16份、蜂蜜4‑9份、水果混合液3‑7份、石斛2‑6份、莲子浆2‑5份、乳酸菌1‑3份，本发明涉及大麦饮品技术领域。该大麦戊聚糖饮品及其制作方法，通过以麦麸戊聚糖为原料，具有良好的润肠通便功能，特别适用于糖尿病人，同时可抗饥渴，通过添加胡萝卜和水果胡液，使得该饮品具有丰富的维生素，同时美容养颜，通过添加蜂蜜、石斛和莲子浆，使得该饮品具有益胃生津，滋阴清热的功效，通过添加山楂和乳酸菌，能够促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质，利于消化。 | ||
| 搜索关键词： | 饮品 戊聚糖 大麦 乳酸菌 麦麸 山楂 莲子浆 蜂蜜 胡萝卜 石斛 维生素B族 美容养颜 润肠通便 水果混合 益胃生津 营养物质 重量份比 滋阴清热 纯净水 单糖 维生素 制作 蛋白质 糖尿病 牛奶 消化 水果 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种大麦戊聚糖饮品，其特征在于：其原料按重量份比包括：麦麸20-40份、胡萝卜15-28份、纯牛奶6-10份、纯净水8-13份、山楂10-16份、蜂蜜4-9份、水果混合液3-7份、石斛2-6份、莲子浆2-5份、乳酸菌1-3份。/n
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- 余炳胜;李琳;郑子懿;倪明敏;沈志华;吴炜杰 - 广东隆赋脑多肽生物科技有限公司
- 2019-09-02 - 2019-11-19 - A23L2/04
- 本发明公开了一种抗脑老化、神经保护、镇静催眠、改善记忆力的参葛脑蛋白饮料的制备方法，包括以下步骤：将人参、葛根、肉桂、栀子、枸杞、黄精按一定比例加入水，经浸泡、头煎、二煎、过滤后得到中药浓缩液。将猪脑蛋白酶解肽粉、柠檬酸、三氯蔗糖、木糖醇、浓缩百香果汁、中药浓缩液按一定比例调配，灌装后灭菌得到饮品。本饮品口感优良，不含蔗糖，具有中草药特有香气。各成分综合作用，能够显著改善记忆力。
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