[发明专利]一种罗汉果果汁及制备方法在审
| 申请号： | 201910450094.5 | 申请日： | 2019-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN110063433A | 公开（公告）日： | 2019-07-30 |
| 发明（设计）人： | 黄华学;李伟;刘美慧;陆雅琴;熊瑶 | 申请（专利权）人： | 湖南华诚生物资源股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人： | 逯长明;许伟群 |
| 地址： | 410205 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种罗汉果果汁及制备方法。该罗汉果果汁的制备原料包括新鲜红心火龙果、新鲜樱桃、樱桃浓缩汁、脱色脱酸苹果浓缩汁、罗汉果浓缩液、纯净水、羧甲基纤维素钠、黄原胶、结冷胶、亚硫酸氢钠、一水柠檬酸、苹果酸、胭脂红和香精。在本申请中，红心火龙果富含碳水化合物、维生素、蛋白质、膳食纤维以及花青素等，能够防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥以及清热降火。樱桃能够补充机体对铁元素的需求、促进血红蛋白再生、增强体质、健脑益智。罗汉果浓缩液还提供更丰富的营养，具有提高免疫力、清热润肺、保护心血管、抗衰老和防癌的功效。本申请提供的罗汉果果汁酸甜适中，且不添加糖分，能够适用于糖尿病患者食用。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果果汁 制备 罗汉果 樱桃 红心火龙果 浓缩液 血红蛋白 富含碳水化合物 羧甲基纤维素钠 苹果浓缩汁 亚硫酸氢钠 一水柠檬酸 健脑益智 清热降火 清热润肺 膳食纤维 血管硬化 增强体质 脱色 香精 纯净水 花青素 黄原胶 结冷胶 抗衰老 浓缩汁 苹果酸 铁元素 胭脂红 新鲜 心血管 防癌 护胃 美白 排毒 脱酸 维生素 免疫力 申请 蛋白质 减肥 糖尿病 食用 再生 补充 | ||
【主权项】：
1.一种罗汉果果汁，其特征在于，所述果汁的制备原料包括新鲜红心火龙果、新鲜樱桃、樱桃浓缩汁、脱色脱酸苹果浓缩汁、罗汉果浓缩液、纯净水、羧甲基纤维素钠、黄原胶、结冷胶、亚硫酸氢钠、一水柠檬酸、苹果酸、胭脂红和香精。
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